Cílová skupina: pro vegetariány

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

Polomáčené banánky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 350 gramů
• máslo 250 gramů (změklé)
• cukr moučkový 80 gramů
• žloutek 1 kus
• marmeláda (rybízová na slepení)
• čokoláda hořká (na namáčení)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Citronová vosí hnízda

Suroviny

Na hnízda:

• piškoty 130 gramů
• mandle 50 gramů (mleté)
• cukr moučkový 100 gramů
• máslo 60 gramů (změklé)
• citronová kůra 1 kus
• Limoncello 4 lžíce
• cukr krupice (na vysypání formiček)
• piškoty (celé, na přiklopení formiček)

Krém:

• máslo 50 gramů (změklé)
• cukr moučkový 30 gramů
• Limoncello 2 lžíce
• šťáva citronová 1 lžička

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Vosí hnízda III

Suroviny

Na hnízda:

• piškoty 160 gramů
• cukr moučkový 120 gramů
• máslo 60 gramů (změklé)
• rum 4 lžíce
• kakao 2 lžíce
• cukr krupice 30 gramů (na vysypání formičky)
• piškoty (celé, na přiklopení)

Krém:

• máslo 50 gramů (změklé)
• cukr moučkový 30 gramů
• vaječný koňak 2 lžíce

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Linecké cukroví III

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 210 gramů
• máslo 140 gramů
• cukr krystal 70 gramů
• vanilkový lusk 1/2 kusu (semínka)
• citronová kůra 1/2 kusu
• žloutek 1 kus (velký nebo 2 malé)
• sůl 1 špetka
• džem malinový (nebo rybízový)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Alžbětiny perníčky po bavorsku

Suroviny

• vejce 5 kusů
• cukr 500 gramů (Korunní na pečení)
• skořice 2 lžičky
• hřebíček 3/4 lžičky
• kardamom (na špičku nože)
• šťáva citronová 1/2 kusu
• citronová kůra kandovaná 100 gramů (nebo kandovaný citron)
• mandle 500 gramů (nebo 250 g neoloupaných mandlí a 250 g vlašských oříšků) )
• poleva (čokoládová nebo punčová)

Kategorie

• Perníčkové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Basler brunsli

Suroviny

• mandle 250 gramů (mleté)
• cukr moučkový 250 gramů
• kakao 50 gramů (kvalitní hořké)
• skořice 1/2 lžičky (mletá)
• sůl 1 špetka
• hřebíček 1 špetka (mletá)
• bílek 2 kusy
• třešňovice 2 lžičky
• cukr krystal (na posypání)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Nugátové kuličky plněné

Suroviny

Nugátové kuličky:

• nugát 200 gramů
• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičky
• máslo 100 gramů (změklé)
• skořice 1/2 lžičky
• cukr vanilkový 1 lžíce
• vejce 1 kus

Náplň:

• nugát 200 gramů

Na ozdobu:

• čokoláda hořká 50 gramů
• pistácie 25 gramů (sekané)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kouzelné vanilkové rohlíčky

Suroviny

Na rohlíčky:

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• ořechy vlašské 100 gramů (mleté)
• máslo 250 gramů (změklé)

Na obalení:

• cukr moučkový
• cukr vanilkový

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Babiččiny marokánky

Suroviny

• mléko 500 mililitrů
• máslo 40 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• mouka pšeničná hladká 40 gramů
• ovoce kandované 160 gramů
• mandle 160 gramů (sekané)
• čokoláda (na polití)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Black forest

Suroviny

Korpus:

• máslo 50 gramů (rozehřáté)
• mouka pšeničná hladká 180 gramů
• kakao 5 lžic
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• jedlá soda 1 lžička
• sůl 1 špetka
• cukr krystal 200 gramů
• vejce 1 kus
• smetana zakysaná 200 gramů

Omáčka:

• višně 250 gramů (kompotované)
• šťáva citronová 1 lžíce
• moučka kukuřičná (škrob) 2 lžičky

Krém:

• sýr Mascarpone 500 gramů
• cukr moučkový 6 lžic (5-8 lžic)
• smetana na šlehání 200 mililitrů

Ozdoba:

• čokoláda hořká 150 gramů

Na dokončení:

• třešňovice 50 mililitrů
• čokoláda hořká (hoblinky)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

New York cheesecake s višňovým přelivem

Suroviny

Korpus:

• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• cukr krupice 40 gramů
• máslo 75 gramů (studené)
• vejce 1/2 kusu

Krém:

• sýr krémový 600 gramů (Philadelphia, nebo Buko)
• cukr krupice 140 gramů
• vejce 3 kusy
• vanilkový extrakt 1 lžička
• smetana na šlehání 40 mililitrů

Poleva:

• smetana zakysaná 200 gramů
• cukr krupice 25 gramů

Višňová omáčka:

• višně 200 gramů (vypeckované (čerstvé nebo mražené))
• cukr (podle chuti)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Minicheesecakes z kozího sýra

Suroviny

Korpus:

• mouka pšeničná polohrubá 115 gramů
• cukr krupice 30 gramů
• máslo 58 gramů (studené)
• vejce 1/2 kusu

Krém:

• sýr kozí 200 gramů
• sýr krémový 250 gramů (Philadelphia, Buko)
• cukr krupice 100 gramů
• vejce 2 kusy
• vanilkový extrakt 1 lžička
• smetana na šlehání 30 mililitrů

Na dokončení:

• fíky 3 kusy (čerstvé)
• med

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Sušenky se vzorem

Suroviny

Sušenky:

• máslo 120 gramů (změklé)
• cukr třtinový 110 gramů (světlý)
• citron 1/2 kusu
• vejce 1 kus
• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů

Bílá poleva:

• cukr moučkový 200 gramů (200-300 gramů)
• bílek 1 kus

Na dokončení:

• marcipán (nebo fondán)
• potravinářské barvivo

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Topinky s rajčaty a bílými fazolemi

Suroviny

• olej 1 lžíce (+ olivový na zakápnutí)
• cibule 1 kus (menší)
• česnek 1 stroužek
• paprička chilli červená 1 špetka (nadrcených)
• rajčata 4 kusy
• fazole bílé 200 gramů (uvařených)
• chléb bílý 6 plátků
• šalvěj (lístky na ozdobení)
• sůl

Kategorie

• Z pečiva
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Mrkvové zelňáky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů (+na posypání)
• sůl
• droždí 40 gramů
• mléko 200 mililitrů
• cukr krupice 1 lžíce
• žloutek 2 kusy

Náplň:

• mrkev 4 kusy
• mák (pomletý)
• cukr moučkový 2 lžíce
• sůl
• máslo 50 gramů (+ na potření)

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Pěry, pečené ovocné knedlíky

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 500 gramů
• sůl
• cukr 3 lžíce
• droždí 40 gramů
• vejce 2 kusy
• mléko 250 mililitrů (+ na zalití)
• povidla (nebo čerstvé švestky)
• máslo (na potírání a vymazání pekáče)
• cukr moučkový (na posypání)

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bazalková pomazánka

Suroviny

• bazalka 60 gramů (čerstvá)
• margarín 150 gramů (Flora s máslem)
• rajčata sušená 80 gramů
• paprika sladká 3 špetky
• hořčice plnotučná 1 lžička
• sůl 1 špetka (dle chuti)
• pepř černý 1 špetka (dle chuti)

Kategorie

• Pomazánky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Frgále

Suroviny

Těsto:

• mouka 300 gramů (hladká)
• mouka 200 gramů (hrubá)
• sůl
• cukr 120 gramů (krupicový)
• droždí 30 gramů
• žloutek 2 kusy (+1 prošlehaný na potření)
• mléko (dle potřeby)
• rum
• hrušková povidla (na potření)

Drobenka:

• máslo 100 gramů
• mouka 100 gramů (hladká)
• cukr krupice 70 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Hrnkové knedlíky

Suroviny

• rohlík 4 kusy (z předchozího dne)
• petržel hladkolistá 1 hrst
• smetana na šlehání 200 mililitrů
• máslo 1 lžička (+na vymazání formiček)
• vejce 4 kusy
• sůl (dle chuti)
• pepř (dle chuti)
• muškátový oříšek (dle chuti)

Kategorie

• Knedlíky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Švestkový litý koláč

Suroviny

Těsto:

• mouka 400 gramů (hladká+na poprášení)
• sůl 1 špetka
• cukr 2 lžíce (krupice)
• žloutek 2 kusy
• mléko 350 mililitrů
• droždí 21 gramů
• olej 150 mililitrů (rostlinného)
• švestky 1 kilogram

Drobenka a na dokončení:

• mák 100 gramů (mletý, smíchaný s moučkovým cukrem)
• mouka pšeničná polohrubá 125 gramů
• máslo 60 gramů
• cukr moučkový 60 gramů
• máslo 75 gramů
• rum 2 lžíce (na pokapání)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Nadýchaná omeleta z trouby

Suroviny

• vejce 4 kusy
• mléko 200 mililitrů
• mouka pšeničná polohrubá 125 gramů
• sůl 1 špetka
• cukr krupice 1 lžíce
• ovoce 2 hrsti (čerstvé)
• máslo 2 lžíce
• cukr moučkový (na posypání)

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kořeněné müsli

Suroviny

• ovesné vločky 250 gramů
• semínka slunečnicová 25 gramů
• semínka dýňová 25 gramů
• mandle 100 gramů (neloupané)
• cukr třtinový 50 gramů
• sůl 1 lžička
• zázvor 1 lžička (mletý)
• skořice 1 lžička (mletá)
• jablečná povidla 90 gramů (přesnídávka)

Kategorie

• Sladké
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Zelný salát s ořechy

Suroviny

• zelí bílé 1 kus (menší)
• mrkev 2 kusy
• celer řapíkatý 2 snítky
• cibulka jarní 1 svazek
• majonéza 150 gramů
• jogurt bílý 150 gramů
• ořechy vlašské 1 hrst
• pepř
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Palačinky s pečenou paprikou

Suroviny

• mléko 400 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• vejce 2 kusy
• paprika červená 2 kusy
• sýr krémový 125 gramů (Philadelphia, nebo Buko)
• česnek 2 stroužky
• rukola 1 hrst (velká)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Míchaná remuláda z celeru, mrkve a petržele

Suroviny

• celer 1 kus (malý)
• petržel kořenová 1 kus
• mrkev 2 kusy
• šťáva citronová (z 1/2 citronu)
• cukr 2 lžíce
• jogurt bílý 100 gramů
• smetana zakysaná 100 gramů
• česnek 1 stroužek
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Glazovaný pečený pastinák

Suroviny

• pastinák 1 kilogram
• máslo 150 gramů
• kmín 1 lžička
• cukr moučkový 1 lžíce
• koňak (40%) 60 mililitrů

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Lupínky z bílé ředkve

Suroviny

• ředkev bílá 4 kusy
• olej řepkový 2 lžíce
• sůl hrubá
• kmín 1 lžička

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Tamarindové cupcakes

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• kakao 50 gramů
• jedlá soda 1 lžička
• sůl 1/2 lžičky
• cukr krupice 150 gramů
• olej 5 lžic
• pyré 220 mililitrů (tamarindové)
• voda 200 mililitrů
• sýr krémový 400 gramů (Philadelpia)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sýrová pomazánka a chlebové puzzle

Suroviny

• sýr krémový 2 kostky (Lučina, nebo Žervé)
• sýr tvrdý 150 gramů (Čedar)
• pažitka 1/2 svazku
• chléb toastový 4 plátky
• sůl (dle chuti)

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sýrový quiche

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 170 gramů (+hrubá na vysypání formy)
• máslo 100 gramů (změklé+na vymazání formy)
• sýr Parmezán 50 gramů (nastrouhaný)
• vejce 1 kus
• sůl 2 špetky

Náplň:

• sýr Mascarpone 250 gramů
• hrušky 3 kusy
• sýr s modrou plísní 100 gramů
• špenát (lístky na ozdobení)
• sůl (dle chuti)
• pepř (dle chuti)

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 53
• 54
• 55
• 56
• 57
• 58
• 59
• Následující strana