Recepty

• Chuťovky a předkrmy
• Maso
• Nápoje
• Ovoce
• Polévky
• Přílohy
• Saláty
• Sladké
• Slané
• Zelenina

---

• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety
• pro domácí pekárny
• pro vegetariány

---

Bezlepkové kokosové rohlíčky

Suroviny

• mouka bezlepková 180 gramů ( bezlepkové mouky Nomix)
• mouka kukuřičná 20 gramů
• cukr moučkový 70 gramů
• vejce 1 kus
• máslo 80 gramů
• kokos 80 gramů

Kategorie

• Vánoční těsta
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bezlepkové oříškové (nafouklé) rohlíčky

Suroviny

• mouka bezlepková 85 gramů (bezlepkové mouky Nomix)
• mouka kukuřičná 15 gramů (hladké kukuřičné mouky)
• cukr moučkový 250 gramů
• ořechy 125 gramů
• máslo 125 gramů
• jedlá soda 4 gramy

Kategorie

• Ořechové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Tuňák Rio Mare se sýrem Cottage a chia semínky

Suroviny

• tuňák v oleji 120 gramů (TIP: Tuňák Rio Mare v olivovém oleji)
• sýr tvarohový 2 kelímky
• listové těsto 80 gramů (bezlepkové)
• rukola 1 hrst
• rajčata koktejlová 4 kusy
• mrkev 1/2 kusu
• šťáva citronová 1 lžička

Kategorie

• Ze sýra
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Ossobuco in bianco

Suroviny

• telecí maso 2,5 kilogramu (koleno)
• cibule 1 kus
• mrkev 2 kusy
• celer 1/2 kusu (středně velký)
• česnek 1 palička
• houby sušené 2 hrsti (hřiby)
• tymián 2 hrsti (čerstvý)
• bobkový list 3 kusy
• kardamom 1/4 lžičky (mletý)

Kategorie

• Telecí maso
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Lussekatter - Luciiny kočičky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• máslo 100 gramů
• mléko 200 mililitrů
• smetana na šlehání 50 mililitrů
• vejce 2 kusy
• cukr krupice 100 gramů
• droždí 42 gramů
• šafrán 0,1 gramu
• kardamom 1 lžíce

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro děti

Hodnotilo: 0

Fenyklový salát s citrusy a mátou

Suroviny

• grep 2 kusy (červený)
• pomeranče 2 kusy
• fenykl 2 kusy
• datle 1 hrst
• máta 1 svazek
• olej olivový 2 lžíce
• med 1 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Vánoční kuličky z ovesných vloček

Suroviny

• ovesné vločky 120 gramů (jemné od Emco)
• cukr vanilkový 1 kus
• citronová kůra 1 lžička
• mléko zahuštěné (kondenzované) sladké kakaové 3 lžíce
• piškotové drobečky 1 lžíce
• šťáva citronová 1 lžička (může být i pomerančová)
• kakao (na obalení)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Palcové sušenky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• máslo 160 gramů
• cukr krystal 75 gramů
• žloutek 2 kusy
• bílek 1 kus
• mandle 120 gramů (nahrubo nasekané)
• sůl
• džem malinový 100 gramů

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro děti

Hodnotilo: 1

Bezlepkové brynzové halušky

Suroviny

• těsto 200 gramů (směs na Jáhlové těsto Nominal)
• voda 200 mililitrů
• vejce 2 kusy
• sýr Brynza 200 gramů
• slanina 150 gramů

Kategorie

• Slané
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pečená hovězí žebra s dýňovými raviolkami a dýní

Suroviny

Na žebra:

• hovězí maso 1 kilogram (žebra)
• cibule 2 kusy (střední)
• tymián 1 větvička
• kmín
• sůl
• pepř
• máslo 100 gramů

Na pyré:

• dýně 1 kilogram (muškátová)
• cibule šalotka 2 kusy
• tymián 1 větvička
• máslo
• sůl
• pepř
• vývar (dýňový)

Na ravioly:

• dýně 300 gramů (muškátová)
• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• žloutek 200 gramů
• vejce 1 kus
• sýr Parmezán 1 lžíce
• máslo 20 gramů

Kategorie

• Hovězí žebro
• pro děti

Hodnotilo: 1

Gratinovaná růžičková kapusta

Suroviny

• kapusta růžičková 500 gramů
• slanina anglická 50 gramů
• sýr tvrdý 100 gramů (Gruyere)
• máslo 1 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Torta Paradiso

Suroviny

Korpus:

• mouka pšeničná polohrubá 225 gramů
• máslo 250 gramů (změklé + na vymazání formy)
• kypřící prášek do pečiva 1 kus
• moučka kukuřičná (škrob) 25 gramů
• cukr krupice 250 gramů
• vejce 4 kusy (velká)
• vanilkový extrakt 1 lžička
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy)

Náplň:

• sýr Mascarpone 500 gramů
• cukr moučkový (podle chuti + na posypání)
• šťáva citronová 1/2 kusu
• smetana na šlehání 200 mililitrů

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Brambory na pánvi se slézem kučeravým

Suroviny

• brambory 800 gramů
• klobása (nebo měkký salám)
• vejce 3 kusy
• mléko 1 decilitr
• kečup 2 decilitry
• zeleninová směs jarní 50 gramů (jen sléz kučeravý)

Kategorie

• Brambory

Hodnotilo: 0

Kuřata na pomerančích a koriandru

Suroviny

• kuře 4 kusy (jarní nebo 1 velké)
• pomeranče 2 kusy
• pomerančová kůra 1 kus
• šťáva pomerančová 3 kusy
• cibule 2 kusy
• cukr třtinový 50 gramů
• med 3 lžíce
• ocet vinný 3 lžíce
• skořice 2 kusy

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Ovesné cookies s brusinkami

Suroviny

• ovesné vločky 100 gramů (Jemné ovesné vločky s brusinkami - vyrábí Emco)
• mouka pšeničná hladká 175 gramů
• cukr třtinový 175 gramů
• máslo 140 gramů
• vejce 1 kus
• brusinky 50 gramů (Sušené )
• ořechy vlašské 50 gramů
• skořice 1 lžička
• jedlá soda 1/2 lžičky

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Perníkový dort s brusinkami

Suroviny

Korpus:

• mouka pšeničná hladká 260 gramů
• jedlá soda 1 lžička
• sůl 1/2 lžičky
• zázvor 1,5 lžičky
• skořice 1 lžička
• hřebíček 1/4 lžičky (mletý)
• kardamom 1/4 lžičky
• koriandr 1 špetka (sušený)
• pepř bílý 1 špetka (mletý)

Brusinkový kompot:

• brusinky 300 gramů (mražené)
• cukr krupice 180 gramů
• cider 125 mililitrů

Citronový krém:

• žloutek 4 kusy
• cukr krystal 70 gramů
• šťáva citronová 70 mililitrů
• citronová kůra 2 kusy (ze dvou citronů)
• máslo 50 gramů

Krém:

• sýr Mascarpone 400 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• smetana na šlehání 60 gramů

Ojíněné brusinky:

• cider 240 mililitrů
• cukr krystal 190 gramů (+ 100 g na obalení)
• brusinky 125 gramů

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro děti

Hodnotilo: 1

Bezlepkové noky s tomatovou omáčkou

Suroviny

• těsto 200 gramů (Jáhlové těsto Nominal)
• voda 300 mililitrů
• rajčata sterilovaná 1 plechovka
• šunka prosciutto crudo 100 gramů
• sýr tvrdý 50 gramů (Pecorino)
• česnek 2,5 kusu
• bazalka 1 lžíce
• oregano 1/2 lžičky
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Krůtí stehna na šampaňském

Suroviny

Krůtí stehna:

• krůtí maso 4 kusy (stehna (paličky))
• slanina anglická 100 gramů
• máslo 100 gramů (změklé)
• pórek 1 kus
• mrkev 2 kusy
• pastinák 1 kus
• celer řapíkatý 8 kusů
• cibulka jarní 1 svazek
• bobkový list 3 kusy

Příloha:

• brambory 1 kilogram
• cibule šalotka 6 kusů
• máslo 2 lžíce
• cukr třtinový 1/2 lžičky
• petržel hladkolistá 1 hrst
• mléko 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Koláč se skořicovou drobenkou a pekany

Suroviny

Drobenka + směs do těsta:

• mouka pšeničná hladká 225 gramů
• cukr třtinový 160 gramů
• skořice 1,5 lžičky
• sůl 1 lžička
• máslo 150 gramů
• ořechy pekanové 120 gramů

Těsto:

• máslo 120 gramů (změklé)
• cukr krystal 130 gramů
• vejce 2 kusy (velká)
• mouka pšeničná hladká 260 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1,25 lžičky
• jedlá soda 1/2 lžičky
• sůl (špetka)
• smetana zakysaná 200 gramů

Poleva:

• cukr moučkový 120 gramů
• mléko 2 lžíce

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pressknödel - jihotyrolské sýrové knedlíky

Suroviny

• cibule 20 gramů
• pórek 20 gramů
• zelí bílé 10 gramů
• máslo 20 gramů
• sýr 100 gramů (horský sýr, šedý sýr a grogonzola)
• chléb bílý 150 gramů (starší)
• vejce 2 kusy (pokojové teploty)
• mléko 100 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce

Kategorie

• Knedlíky (plněné)

Hodnotilo: 0

Játra s hruškami dušenými v pivu

Suroviny

• játra 400 gramů (vepřová)
• hrušky 2 kusy
• hřebíček 6 kusů
• zázvor (2 cm kousek)
• pivo světlé 100 mililitrů (pšeničné)
• máslo 2 lžíce
• cukr třtinový 1 lžíce
• olej olivový
• sůl

Kategorie

• Z masa a uzenin

Hodnotilo: 1

Toskánská rajčatovo-chlebová polévka

Suroviny

• bageta 300 gramů (den stará)
• rajčata sterilovaná 1 kilogram
• vývar zeleninový 1 litr
• bazalka 1 svazek
• česnek 1 palička
• cukr krupice
• olej olivový (na zakápnutí)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Řecká musaka

Suroviny

• lilek 2 kusy
• brambory 5 kusů
• mleté maso 400 gramů
• cibule 1 kus
• víno červené 100 mililitrů
• rajčata drcená 200 gramů
• skořice
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• máslo 2 lžíce

Kategorie

• Mleté maso

Hodnotilo: 1

Dušené srnčí kolínko s jeřabinami, bramborové gnocchi s petrželkou, růžičková kapusta a černý kořen

Suroviny

Dušené srnčí kolínko s jeřabinami:

• srnčí maso 4 kusy (kolínko)
• olej 50 gramů
• slanina 50 gramů
• mrkev 200 gramů
• celer 100 gramů
• cibule 200 gramů
• cukr krupice 420 gramů
• rajčatový protlak 20 gramů
• víno bílé 200 mililitrů

Bramborové gnocchi:

• brambory 250 gramů
• mouka pšeničná hrubá 50 gramů
• moučka bramborová (škrob) 10 gramů
• sýr Parmezán 10 gramů
• vejce 1 kus
• petrželka velkolistá 10 gramů

Černý kořen a kapusta:

• kapusta růžičková 100 gramů
• černý kořen 100 gramů
• mléko 200 gramů
• máslo 30 gramů (přepuštěné)
• sůl

Kategorie

• Zvěřina

Hodnotilo: 0

Vejce Florentina

Suroviny

Na vejce:

• vejce 4 kusy
• losos uzený 150 gramů
• špenát baby 250 gramů
• ciabatta 4 kusy
• ocet vinný 2 lžíce (bílý)
• olej olivový

Na omáčku:

• máslo 125 gramů
• žloutek 2 kusy
• ocet vinný 1/2 lžičky (bílý)
• šťáva citronová
• pepř

Kategorie

• Z vajec

Hodnotilo: 0

Hovězí kofty s jogurtem, skořicí a chilli

Suroviny

• hovězí maso 800 gramů (mleté)
• zázvor 2 lžičky
• skořice 1 lžička
• koření garam masala 1 lžička
• koření chilli 1 lžička
• česnek 2 lžičky
• máta 1 hrst
• koriandr 1 hrst
• sůl

Kategorie

• Hovězí maso
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Svatomartinský wrap

Suroviny

Na wrap:

• husí maso 2 kusy (upečená stehna)
• hrušky 2 kusy
• tymián 4 snítky

Zelí:

• zelí červené 500 gramů (sterilované)
• cibule 1 kus
• víno červené 50 mililitrů
• cukr třtinový (podle chuti)
• kmín 1 lžička
• máslo 1 lžíce
• sůl

Lokše:

• brambory 1 kilogram
• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• sádlo (na omaštění)
• sůl

Kategorie

• Husa

Hodnotilo: 0

Dýňová roláda

Suroviny

• vejce 3 kusy
• cukr krupice 200 gramů
• mouka pšeničná hladká 105 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičky
• jedlá soda 1/2 lžičky
• skořice 1/2 lžičky (mletá)
• zázvor 1/2 lžičky
• sůl 1/4 lžičky
• dýně 150 gramů (pyré)

Kategorie

• Rolády
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Boeuf Bourguignon

Suroviny

• hovězí maso 1 kilogram (přední)
• slanina anglická 150 gramů
• cibule 1 kus
• mrkev 2 kusy
• česnek 2 stroužky
• vývar hovězí 600 mililitrů
• víno červené 500 mililitrů
• rajčatový protlak 2 lžíce
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce

Kategorie

• Hovězí krk

Hodnotilo: 2

Bramborový salát s fazolkami a brokolicí

Suroviny

• brambory 500 gramů (nové - menší)
• fazolky zelené 200 gramů
• brokolice 200 gramů (stonková)
• cibulka jarní 4 kusy
• slanina 200 gramů
• kapary 2 lžíce
• jogurt bílý 150 gramů
• hořčice hrubozrnná 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Saláty
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 107
• 108
• 109
• 110
• 111
• 112
• 113
• Následující strana