Kapr v sýrovopepřové krustě Suroviny kapr 4 plátky (podkovy)rohlík 2 kusy (nebo světlé housky)sýr Parmezán 1 lžíce (nastrouhaný)pepř černý 1 lžička (drcený)sůlolej (na smažení) Na salát: brambory 6 kusů (střední vařené ve slupce)cibule červená 1 kus (velká)houby nakládané 100 gramůokurky 2 kusy (sterilované)olej 4 lžícehořčice ostrá 1 lžícepepř černý (čerstvě mletý)sůl Kategorie Sladkovodní Hodnotilo: 0
Ryba v sezamovém kabátku Suroviny halibut 4 porce (nebo treska )šťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)pepř barevný 1 špetka (drcený)vejce 2 kusymouka pšeničná hladká 1 lžičkasemínka sezamová 100 gramůolej olivový (na smažení, podle potřeby)citron 1 kus (na ozdobu)sůl (podle potřeby) Kategorie Mořské pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Tvarohový borůvkový koláč Suroviny máslo 60 gramůsušenky máslové 120 gramůovesné vločky 2 lžícevejce 3 kusytvaroh 200 gramů (hrudkovitý, cottage cheese bez příchuti)tvaroh měkký 250 gramůmoučka škrobová 4 lžičkycitronová kůra 1 lžíce (strouhaná)sůl 1 špetka Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Arašky Suroviny mouka pšeničná hladká 150 gramůarašídy 100 gramů (nesolené loupané)cukr krupice 100 gramů (jemný)vejce 1 kustuk 50 gramůkypřící prášek do pečiva 1 špetkamouka pšeničná hladká (na vál) Kategorie Vánoční cukroví pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Toasty s vaječnou pomazánkou Suroviny chléb toastový 12 plátků (tmavý)sýr tavený 150 gramů (smetanový - 45%)máslo 100 gramů (jakékoli rostlinné)vejce 3 kusy (uvařená natvrdo)mrkev 1 kussýr tvrdý 1 hrst (najemno nastrouhaný)cibulka jarní 1 kuspepř bílý (mletý) Kategorie Z vajec pro vegetariány pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Steak z tuňáka a la Asie Suroviny tuňák 4 plátky (steak)olej olivový 2 lžícezeleninová směs čínská 1 baleníšťáva citronová 1 lžícecukr 1 lžičkamoučka škrobová 1 lžičkabujon zeleninový 1 lžičkapepř bílý (drcený)koření chilli (mleté) Kategorie Mořské pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Plněné kremrolky Suroviny listové těsto 1 balení (mražené)smetana na šlehání 4 decilitryčokoláda 50 gramů (rozpuštěná)cukr moučkový 2 lžíceztužovač šlehačky 2 balíčkytuk 15 gramů (rozpuštěný)mouka pšeničná hladká (na vál) Kategorie Listové těsto pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Špagety s houbami a slaninou Suroviny špagety 300 gramůslanina anglická 50 gramůhouby 30 gramů (čerstvé, nejlépe hříbky)máslo 20 gramůsýr tvrdý 50 gramůkmín (drcený)sůlpetržel hladkolistá Kategorie Těstoviny pro celiaky Hodnotilo: 0
Voňavé kraple Suroviny mouka pšeničná hladká 115 gramůcukr krupice 115 gramůvejce 2 kusytuk 1 lžička (rozpuštěný)skořice 1 lžička (mletá)cukr moučkový (na pocukrování) Kategorie Sladké pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Sladký cop Suroviny mouka pšeničná polohrubá 500 gramůmléko 2,35 decilitru (vlažné)cukr moučkový 60 gramůmáslo 50 gramů (vychladlé, rozpuštěné)žloutek 2 kusyořechy vlašské 2 lžíce (nahrubo nasekané)vejce 1 kusdroždí 20 gramů (čerstvé)sůl Ořechová nádivka: ořechy vlašské 180 gramů (mleté)cukr moučkový 90 gramůmléko 5 lžicrozinky 60 gramů (nasekané)rum hnědý - tuzemský 1 lžíce (40%)pomerančová kůra 1 lžička (nastrouhaná) Kategorie Kynuté těsto pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Rybí paprikáš Suroviny ryba sladkovodní 1,5 kilogramu (kapr, okoun, štika)slanina anglická 150 gramůcibule 2 kusy (malá)paprika červená 1 kuspaprika žlutá 1 kusrajčata 1 kusmouka pšeničná hladká 1 lžícesmetana 200 mililitrůpaprika sladká 1 lžička (mletá) Kategorie Sladkovodní Hodnotilo: 0
Dia košíčky I Suroviny mouka pšeničná hladká 170 gramůtuk 125 gramůnáhradní sladidlo 35 gramů (Cukren)žloutek 1 kustuk (na vymazání formiček košíčků) Na krém: máslo 120 gramů (změklé)pistácie 70 gramůnáhradní sladidlo 20 gramů (Cukren)čokoláda bílá 50 gramů (rozpuštěná DIA) Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Košíčky Suroviny mouka pšeničná hladká 170 gramůtuk 125 gramůcukr moučkový 80 gramůžloutek 1 kustuk (na vymazání formiček košíčků) Na krém: máslo 120 gramůpistácie 70 gramů (nesolené mleté)cukr moučkový 50 gramůčokoláda bílá 50 gramů (rozpuštěná) Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Jehněčí podle Michelle Obama Suroviny jehněčí maso 1 kilogram (svíčková)cuketa 200 gramůpaprika červená 200 gramůrajčátka cherry 12 kusůvývar 1 decilitrčesnek 50 gramůolej olivový (kvalitní)pepřsůl Kategorie Jehněčí maso pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Dia jidáše Suroviny mouka pšeničná polohrubá 400 gramůmléko 1,5 decilitru (vlažné)máslo 150 gramů (rozpuštěné vlažné)žloutek 3 kusyfruktóza 25 gramů (fruktafam)droždí 30 gramů (čerstvé)citronová kůra 1 lžička (najemno nastrouhaná)sůlvejce 1 kus (na potření) Kategorie Kynuté těsto pro vegetariány pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Jidáše Suroviny mouka pšeničná polohrubá 400 gramůmléko 1,5 decilitru (vlažné)máslo 150 gramů (rozpuštěné vlažné)žloutek 3 kusycukr 60 gramů (pískový)droždí 30 gramů (čerstvé)citronová kůra 1 lžička (najemno nastrouhaná)sůlvejce 1 kus (na potření) Kategorie Kynuté těsto pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Jelení kýta s červenou omáčkou Suroviny jelení maso 1 kilogram (kýta)jalovec 1 lžícegin 15 mililitrůuzené maso 10 dekagramů (bůček bez kosti)rajčata 1/2 kilogramu (drcených, nebo loupaných )mrkev 1 kussůl Kategorie Zvěřina pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0
Linecká slepičárna Suroviny mouka pšeničná hladká 210 gramůHera 140 gramůcukr moučkový 70 gramůžloutek 1 kusvoda 1 lžíce (studená)sůlzavařenina rybízová 5 lžic (na slepení)čokoládová poleva tmavá 4 lžíce (na ozdobu)mandlové lupínky 30 kusů Kategorie Cukroví k čaji pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Melírovaný dia beran Suroviny mouka pšeničná hladká 200 gramů (nebo hrubá)Hera 150 gramůmandle 100 gramů (mleté)cukr 90 gramů (dia Korunní)vejce 2 kusymák 80 gramů (mletý)sůlkypřící prášek do pečiva 4 lžičkymléko 4 lžíce Kategorie Bábovky a beránci pro vegetariány pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Dia koko kostky Suroviny mouka pšeničná polohrubá 340 gramůtuk 200 gramůsmetana na šlehání 2 decilitrynáhradní sladidlo 60 gramů (Irbis sweet)olej 1,25 decilitrumléko 1,25 decilitrutyčinka Koko 2 kusy (DIA Koko v hořké čokoládě)vejce 2 kusykypřící prášek do pečiva 1 balíček Na krém: sýr Ricotta 250 gramůnáhradní sladidlo 20 gramů (Irbis sweet)želatina 4 plátky Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 1
Míchaný salát s kuskusem Suroviny petržel hladkolistá 1 svazekčesnek 1 stroužekrajčata 300 gramůpaprika červená 1 kussýr ovčí 20 gramůkuskus 300 gramůcuketa 300 gramůcibulka jarní 1 svazekolej olivový 5 lžic Kategorie Těstovinové pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Koko kostky Suroviny mouka pšeničná polohrubá 340 gramůtuk 200 gramůsmetana na šlehání 2 decilitrycukr moučkový 175 gramůolej 1,25 decilitrumléko 1,25 decilitrutyčinka Koko 2 kusy (v hořké čokoládě)vejce 2 kusykypřící prášek do pečiva 1 balíček Na krém: sýr Ricotta 250 gramůcukr moučkový 60 gramůželatina 4 plátky Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Nudle s houbami Suroviny těstoviny 400 gramůžampiony 500 gramů (čerstvé)kmín 1/2 lžičkyolej 2 lžícepetržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (nasekaná)sůl Kategorie Těstoviny pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Zapečená jablka a švestky s drobenkou Suroviny jablka 750 gramůšvestky 750 gramůcukr krupice 200 gramů (nejlépe polovina hnědého )máslo 80 gramůkoření do perníku 1 lžičkaovesné vločky 140 gramů (můžete zkombinovat s žitnými a špaldovými)ořechová směs 60 gramů (nasekané) Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Polévka s mořskými plody Suroviny olej olivový 3 lžícecibule 1 kus (střední)česnek 3 stroužkypaprika zelená 1 kuscibulka jarní 3 kusyrajčata 4 kusy (loupaná)mořské plody 200 gramůbobkový list 1 kusvíno bílé 100 mililitrů Kategorie Polévky pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Nové brambory s bylinkovou omáčkou Suroviny brambory 1 kilogrammléko 500 mililitrůsýr tavený 200 gramů (smetanový)hořčice 1 lžíce (podle chuti i pikantní)mouka pšeničná hladká 1 lžícemáslo 1 paličkapepř černý (mletý)bazalka 1 lžícepetržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Brynzové brambory s bylinkami Suroviny brambory 800 gramůolej 3 lžíceslanina anglická 100 gramů (libovější)česnek 4 stroužkyšalvěj 1/2 lžičkyrozmarýn 1/2 lžičkykmín 1 lžičkapaprika pálivásýr Brynza 150 gramů (40% tuku v sušině) Kategorie Brambory Hodnotilo: 0
Kuře pečené na zelí Suroviny kuře 1 kus (celé)zelí kysané 750 gramůcibule 1 kus (velká)slanina 200 gramůpaprika sladká (mletá)kmíncukr 2 lžícesůl Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Krůtí steaky na víně Suroviny krůtí maso 4 plátky (prsa)cibulka jarní 4 kusy (malé)víno červené 1 sklenicebobkový list 1 listtymián 1 špetka (sušený)bujon drůbeží 1/2 kostkymáslo 160 gramůšťáva citronová 1 lžičkamouka pšeničná hladká 1 lžička Kategorie Krůta, krocan Hodnotilo: 1
Vepřová pečeně na medu Suroviny vepřové maso 750 gramů (plec)sůlpepřolej 1 lžícepomeranče 2 kusycibule 200 gramů (malá, oloupaná )jablka 2 kusy (kyselejší)med 100 gramůmoučka bramborová (škrob) 1 lžička Kategorie Vepřová plec pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1