Svíčková na smetaně Suroviny hovězí maso 600 gramů (zadní, nejlépe svíčková)zelenina kořenová 200 gramů (2 menší mrkve, 1 petržel, 1/2 menšího celeru)slanina 100 gramůsmetana na šlehání 2,5 decilitrumáslo 80 gramůmouka pšeničná hladká 40 gramůvývar hovězí (nebo voda, na podlití)mléko 1 decilitr (nebo i trochu více)cibule 1 kus Kategorie Hovězí maso pro děti Hodnotilo: 3
Pilaf z bulguru a hub Suroviny bulgur 1 hrnekvývar zeleninový 2 hrnkyhouby sušené 100 gramů (nebo 250g čerstvých)cibule červená 1 kusmáslo 120 gramůolej 1 lžícepetržel hladkolistá 1 hrstkurkuma 1 lžičkakmín 1 lžíce (drcený) Kategorie Obiloviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Hovězí s koprovou omáčkou Suroviny hovězí maso 500 gramů (přední)vývar hovězí 5 decilitrůmáslo 60 gramůmouka pšeničná hladká 60 gramůkopr 2 lžíce (nasekaný, čerstvý nebo mražený)smetana zakysaná 2,5 decilitruocet (nebo citronová šťáva)cukrsůl Kategorie Hovězí maso pro děti Hodnotilo: 1
Španělští ptáčci Suroviny hovězí maso 400 gramů (zadní, 4 plátky)slanina 150 gramůvývar masový 5 decilitrůsalám měkký 50 gramů (nebo vuřty)tuk 50 gramůmouka pšeničná hladká 30 gramůcibule 3 kusyvejce 2 kusy (uvařená natvrdo)okurka nakládačka 2 kusy Kategorie Hovězí maso pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Rychlé kynuté koláčky Suroviny mouka pšeničná polohrubá 500 gramůsůl 1 špetkakypřící prášek do pečiva 1 balenícukr 3 lžícedroždí 1 kostkamléko 250 mililitrůžloutek 3 kusymáslo 250 gramů (nebo hera)citronová kůra 1 lžička Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 3
Šťavnaté karbanátky s kapustou Suroviny mleté maso 500 gramůkapusta 1 kusmléko 250 mililitrůvejce 2 kusycibule 1 kusčesnek 3 stroužky (množství podle chuti)pepř černý (mletý)sůlstrouhanka Kategorie Mleté maso pro děti Hodnotilo: 2
Česnekové lilky s masem a rajčaty Suroviny lilek 1 kilogrammleté maso 500 gramůrajčata 1 kilogram (čerstvé, nebo z konzervy)rajčatový protlak 2 lžícecibule 2 kusyčesnek 5 stroužkůpepř černýpepř bílýskořice Kategorie Mleté maso pro celiaky Hodnotilo: 0
Biftečky se zeleným pepřem Suroviny hovězí maso 8 plátků (svíčková)pepř černý (mletý)sůlolej olivový 2 lžícepepř zelený 2 lžíce (sterilovaný)máslo 1 lžícemouka pšeničná hladká 1 lžička Kategorie Hovězí svíčková Hodnotilo: 1
Horké malinové suflé Suroviny maliny 250 gramůbílek 4 kusymáslo 10 gramůcukr krupice 100 gramůcukr vanilkový 2 balenítřešňovice 1 lžíce (nemusí být)smetana na šlehání 1 kelímekcukr moučkový (na posypání) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Krůtí prsa po zahradnicku Suroviny krůtí maso 1,5 kilogramu (prsa)cibule šalotka 3 kusysherry suché 2 lžícesójová omáčka 2 lžícemed 1 lžíceolej 4 lžícecuketa 2 kusy (malé)chřest 2 kusypaprika červená 1 kus Kategorie Krůta, krocan Hodnotilo: 1
Werichova mořská polévka po česku Suroviny filé 1/2 kilogramukrevety 1/2 balení (nebo chatku)zelenina kořenovácibule 1 kusčesnek 2 stroužkykarišafrán 1 špetkabujon 1 kostkaolej Kategorie Polévky Hodnotilo: 1
Pečené kuře s rozmarýnem a česnekem Suroviny kuřecí maso 4 kusy (stehna, nebo čtvrtky)olej 80 mililitrůšťáva citronová (z půlkly citronu)rozmarýn 1 lžička (sušený )česnek 4 stroužky (utřený)sůl mořskápepř barevný 1 špetka (čerstvě drcený) Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 2
Okurkový had Suroviny chléb toastový (světlý )paprika červená 1 kusokurky 1 kus (neoloupaná)sýr polotvrdý 150 gramů (Eidam silnější plátky)salám šunkový 150 gramůmáslo pomazánkové (pažitkové, na namazání) Kategorie Chuťovky a předkrmy pro děti Hodnotilo: 0
Jablečný hrnečkový moučník Suroviny mouka pšeničná polohrubá 3 hrnkycukr 2 hrnkymléko 1 hrnekolej 1 hrnekvejce 3 kusykypřící prášek do pečiva 1 balenícukr vanilkový 1 balenískořice 1 lžička (mletá )kakao 1 lžíce (prášek ) Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Jablkový nákyp s ananasem Suroviny mouka pšeničná hladká 280 gramůcukr moučkový 90 gramůmáslo 150 gramů (nebo Hera)kypřící prášek do pečiva 1/2 baleníjablka 600 gramůcukr krystal 4 lžíceananas 1 konzervarybíz 2 lžíce (nebo rybízový rosol )smetana na šlehání (na ozdobu) Kategorie Sladké hlavní chody pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Zapečené bramborové špecle Suroviny těstoviny 200 gramů (špecle)paprika zelená 1 kuscibule 1 kusčesnek 2 stroužkycuketa 1 kus (menší )rajčata 1 kuspárek vídeňský 3 kusykoření 1 lžička (bylinkové)kopr 1 lžíce Kategorie Brambory pro děti Hodnotilo: 0
Pečená kachna s jeřabinami a šalvějí Suroviny kachna 1 kusjablka 1 kus (větší a sladké )cibule 1 kuspepř černý 1 lžička (drcený )šťáva citronová (z půlky citronu)citronová kůrašalvěj 8 listůslanina anglická 8 plátků (tenký)jeřabiny 1 sklenice (kompotované, může být i hruškový či rybízový kompot) Kategorie Kachna pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0
Bílkový chlebíček Suroviny bílek 4 kusycukr moučkový 130 gramůrozinky 130 gramůořechy 130 gramůovoce kandované 130 gramůmouka pšeničná hrubá 70 gramůmáslo 30 gramůrum 1 lžíce (nebo rumová tresť )čokoláda hořká 50 gramů Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Čekanka pečená na italský způsob Suroviny čekanka 4 kusy (velká)strouhanka 20 gramůsýr Parmezán 50 gramůolivy černé 1 sklenice (vypeckované, malé )rajčata sušená 6 kusů (naložená v oleji)citron 1/2 kusuolej olivový 3 lžícesůlpepř Kategorie Zelenina pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Omáčka se sušeným ovocem Suroviny ovoce sušené 200 gramů (švestky, jablka, hrušky, rozinky)víno červené 200 mililitrůšvestková povidla 100 gramůperník 3 lžíce (strouhaný )mandle 2 lžíce (oloupané )džem brusinkový 2 lžícemáslo 30 gramůcitronsůl Kategorie Omáčky pro vegetariány Hodnotilo: 0
La brisolée de Fully Suroviny jablka 1 kushroznové víno (bílé, malý hrozen)sýr tvrdý (dle výběru)chléb (žitný )máslo 1 plátekjedlé kaštany Kategorie Chuťovky a předkrmy pro vegetariány Hodnotilo: 0
Medová vepřová žebírka Suroviny vepřové maso 4 kilogramy (žebírka)pivo 500 mililitrůmed 4 lžícešťáva citronová 1 lžícekoření chilli 1 lžičkašalvěj 1 lžícesůlpepř Kategorie Vepřové maso pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Tiramisu do pohárů Suroviny tvaroh měkký 250 gramůsmetana na šlehání 1 kelímekcukr moučkový 1 lžíce (podle chuti )skořice (mletá )káva (instantní)piškoty 1 balenírum 1 lžícekakao (na ozdobu) Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Vinná klobása pečená ve šlehačce Suroviny klobása vinná 600 gramůsmetana na šlehání 250 gramůbrambory 750 gramůmáslo 2 lžícemléko (podle potřeby)česnek 3 stroužkymajoránkasůlpetržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (na ozdobu) Kategorie Jiné maso Hodnotilo: 1
Křenová šunka ve smetaně Suroviny šunka 4 plátky (asi 1cm silné )hořčice 2 lžícekřen 5 lžic (syrový, strouhaný)smetana 150 mililitrůmáslo 15 gramůsůlpepřpetržel kadeřavá/kudrnka Kategorie Vepřové maso Hodnotilo: 0
Dušená jablka s opuncií Suroviny jablka 2 kusycukr krystal 2 lžícecitronová kůra 1 špetkaskořiceopuncie 1 kus Kategorie Ovoce pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Sicilské těstoviny Suroviny lilek 1 kusšťáva citronová (z půlky citronu)sůlolej olivový 2 lžícecibule 1 kusčesnek 3 stroužkymrkev karotka 150 gramůceler řapíkatý 2 kusy (stonek )rajčata 400 gramů (loupaná, spařená ) Kategorie Těstoviny pro vegetariány Hodnotilo: 1
Český hovězí guláš Suroviny hovězí maso 500 gramů (plec, pro labužníky kližka)cibule 4 kusytuk 80 gramůmouka pšeničná hladká 30 gramůpaprika sladká 2,5 lžíce (mletá)rajčatový protlak 2 lžícevývar (nebo voda, na podlití)majoránkakmín (drcený) Kategorie Hovězí maso pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Masové kuličky s rajskou omáčkou Suroviny mleté maso 400 gramů (hovězí)cibule 1 kus (malá)pepř černý (mletý)sůl Na omáčku: rajčatový protlak 250 gramůvývar masový 5 decilitrů (nebo voda)cibule 2 kusymouka pšeničná hladká 2,5 lžíceolej 2 lžícecukr 1 lžícepepř 10 kuličeknové koření 5 kuličekbobkový list 5 kusů Kategorie Hovězí maso pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 2
Pudingový pohár s ovocem Suroviny piškoty 1 balenípudinkový prášek vanilkový 1 balení (nebo čokoládový )mléko 650 mililitrůcukr 75 gramůkakao Granko 1 lžíceořechy vlašské 50 gramůovoce 4 hrsti (čerstvé nebo kompotované)smetana na šlehání 1 kelímeksirup ovocný 4 lžičky Kategorie Ovoce pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1