Recepty Maso

• Všechny (8261)
• Chuťovky a předkrmy (969)
• Maso (1893)
• Nápoje (283)
• Ovoce (101)
• Polévky (534)
• Přílohy (170)
• Saláty (374)
• Sladké (2613)
• Slané (1108)
• Zelenina (216)

---

• Drůbež (494)
• Hovězí maso (177)
• Jehněčí maso (55)
• Jiné maso (18)
• Králík (47)
• Mleté maso (116)
• Ryby a plody moře (456)
• Telecí maso (52)
• Uzené maso (38)
• Vepřové maso (338)
• Vnitřnosti (17)
• Zvěřina (41)

---

Rybí špízy se zeleninovým kuskusem

Suroviny

• halibut 400 gramů (filet)
• vývar zeleninový 4,5 decilitru
• kuskus 4 hrnky
• paprika 200 gramů (barevná )
• lilek 1 kus
• cuketa 1 kus
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olej olivový 3 lžíce (na pečení)

Na omáčku:

• koriandr 1 svazek (čerstvý)
• limetka 1 kus
• olej olivový 2/3 decilitru
• med 1 lžička

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Hovězí maso s cibulovou omáčkou

Suroviny

• vývar hovězí 1,5 litru
• hovězí maso 600 gramů (vařené)
• cibule 5 kusů (střední)
• máslo 100 gramů
• mouka pšeničná hladká 60 gramů
• pepř černý 10 kuliček (celý)
• nové koření 6 kuliček (celé)
• bobkový list 3 listy
• cukr

Na přílohu:

• brambory 6 kusů (střední)
• medvědí česnek 1 svazek
• máslo
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Hovězí maso
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pikantní kuličky se zelím a čatní

Suroviny

• mleté maso 300 gramů (vepřové)
• zelí kysané 100 gramů (červené )
• rohlík 1 kus (nebo houska)
• smetana 0,8 decilitru
• vepřové maso 50 gramů (uzené koleno - plátky)
• paprika sladká 1 lžička (mletá)
• kmín 1/2 lžičky
• pepř černý (čerstvě mletý)
• sůl

Na čatní:

• dýně 500 gramů (nakrájená dužina )
• cukr 375 gramů
• ocet jablečný 3,5 decilitru
• cibule 1 kus (jemně nakrájená)
• zázvor 2 lžičky (čerstvý, strouhaný)
• paprička chilli červená 1 kus (malá, nakrájená)
• sůl 1/2 lžičky
• skořice (celá, kousek)
• hřebíček 5 kusů (celý)

Kategorie

• Mleté maso

Hodnotilo: 0

Kuřecí prsíčka s teplým zelným salátem

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (prsa s kůží a křidélkem)
• olej olivový 4 lžíce
• tymián 4 snítky
• šťáva citronová 1 lžíce
• česnek 1 stroužek
• sůl

Na salát:

• zelí bílé 700 gramů (čerstvé, hlávkové)
• rajčata 4 kusy
• paprika zelená 2 kusy (světle zelená)
• cibule 1 kus
• olej 0,4 decilitru
• cukr 1 lžíce
• pepř černý 1 lžička (čerstvě drcený, pro děti vynecháme)
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Kachna na pomerančích

Suroviny

• kachna 1 kus
• pomeranče 1 kus
• cibule 1 kus
• celer 100 gramů (oloupaný)
• mrkev 1/2 kusu (oloupaná)
• vývar drůbeží 2 decilitry
• víno bílé 2,5 decilitru (suché)
• med 1 lžíce
• marmeláda 1 lžíce (pomerančová)

Na omáčku:

• cukr 80 gramů
• vývar drůbeží 1 decilitr
• šťáva pomerančová (z jednoho pomeranče)
• ocet vinný 2 lžíce
• máslo 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká 1 lžička
• sůl

Kategorie

• Kachna
• pro děti

Hodnotilo: 5

Pečený losos s pomeranči

Suroviny

• losos 4 kusy (4 filety, nebo steak 250g)
• pomeranče 2 kusy
• brokolice 1 kus
• mrkev karotka 1 kus (oloupaná)
• máslo 40 gramů
• sójová omáčka 2 lžíce
• olej slunečnicový 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vepřová panenka se švestkami

Suroviny

• vepřové maso 2 kusy (větší)
• olej olivový 1 lžíce
• pepř 1 lžička (čerstvě drcený)
• koriandr 1 lžička (drcený)
• sůl

Na omáčku:

• švestky 250 gramů ( mražené nebo kompotované, bez pecek)
• jablka 1 kus
• víno bílé 2 decilitry
• vývar 2 decilitry
• med 2 lžíce
• skořice 2 kusy (celá)
• pomerančová kůra 2 plátky

Na přílohu:

• brambory 800 gramů
• cibulka jarní 8 kusů (nebo šalotka)
• ořechy vlašské 60 gramů
• olej slunečnicový 4 lžíce
• sůl

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Zelné čatní s bůčkem

Suroviny

• zelí červené 500 gramů (z hlávky)
• dýně 300 gramů (dužina)
• cukr hnědý 150 gramů
• ocet 1 decilitr
• cibule 1 kus
• olej 3 lžíce
• zázvor 30 gramů (čerstvý, nastrouhaný)
• paprička chilli červená 1 kus (střední)
• česnek 2 stroužky

Na pečení:

• vepřové maso 750 gramů (bůček bez kosti)
• cibule 1 kus (střední)
• sójová omáčka 4 lžíce
• cukr hnědý 2 lžíce
• sůl 15 gramů
• pepř černý 1 lžička (čerstvě drcený)
• citronová kůra 1 lžička (strouhaná )

Kategorie

• Vepřový bok
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Závitkové špízy

Suroviny

• kuřecí maso 200 gramů (prsa)
• hovězí maso 200 gramů (roštěnka)
• slanina 200 gramů
• pórek 1 kus
• pepř černý (mletý )
• sůl

Kategorie

• Maso
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kuře s mandlovou nádivkou

Suroviny

• kuře 1 kus (středně velké)
• máslo 150 gramů
• vejce 4 kusy
• houska 4 kusy
• mléko 2,5 decilitru
• mandle 100 gramů (spařené, loupané a nakrájené)
• strouhanka 50 gramů
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (nasekaná)
• cukr

Kategorie

• Kuře
• pro děti

Hodnotilo: 0

Králík plněný sušenými švestkami

Suroviny

• králičí maso 1 kus (středně velký)
• kuřecí maso 300 gramů (prsa)
• švestky sušené 100 gramů
• smetana 1 decilitr
• slivovice 1/2 decilitru
• pepř bílý (mletý)
• sůl
• máslo (na pomazání)
• muškátový květ (mletý)

Kategorie

• Králík
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Vepřové závitky s paprikovou mozaikou

Suroviny

• vepřové maso 4 plátky (kotlety)
• kuřecí maso 150 gramů
• šunka 50 gramů
• slanina 50 gramů
• mléko 1/2 decilitru
• hrášek zelený 2 lžíce
• paprika červená 1 kus
• paprika zelená 1 kus
• sójová omáčka 1 decilitr

Kategorie

• Vepřová kotleta

Hodnotilo: 0

Pražská hovězí roláda

Suroviny

• hovězí maso 400 gramů (zadní - kus vhodný na roládu)
• vejce 4 kusy
• šunka 100 gramů
• slanina 100 gramů
• hrášek zelený 100 gramů
• vývar masový 4 decilitry
• mouka pšeničná hrubá 2 lžíce
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• olej 3 lžíce

Kategorie

• Hovězí zadní
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 2

Masová nádivka s kopřivami

Suroviny

• vepřové maso 500 gramů (pečený bůček)
• máslo 150 gramů
• slanina 100 gramů
• vejce 5 kusů
• houska 5 kusů (nebo žemle)
• mléko 2,5 decilitru
• strouhanka 5 lžic
• kopřivy (mladé, nasekané)
• muškátový květ 1 špetka (mletý)

Kategorie

• Vepřový bok
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kuřecí prsíčka s mozaikou

Suroviny

• kuřecí maso 500 gramů (prsa)
• mrkev karotka 300 gramů (uvařená)
• vejce 1 kus
• smetana 1 decilitr
• kapusta 1/2 kusu (hlávka)
• petržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (nasekaná)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• máslo (na pomazání)

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Siven na zelenině

Suroviny

• mrkev 1 kus (velká)
• cuketa 1 kus
• cibule 1 kus (velká)
• fenykl 1 kus (čerstvý - bulva)
• sůl
• cukr
• česnek 2 stroužky
• tymián 1 snítka
• rozmarýn 1 snítka

Kategorie

• Sladkovodní

Hodnotilo: 1

Pečený guláš podle Honzy Musila

Suroviny

• hovězí maso 1/2 kilogramu
• cibule bílá 2 kusy
• cibule červená 2 kusy
• česnek
• sůl
• olej
• koření chilli
• majoránka
• paprika sladká (mletá)

Kategorie

• Hovězí zadní
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 2

Pikantní kuřecí nudličky

Suroviny

• kuřecí maso 500 gramů (prsa)
• cibulka jarní 4 kusy
• mango 1 kus
• paprika červená 1 kus
• sójová omáčka 2 lžíce
• vývar 1/2 decilitru
• olej 2 lžíce
• rajčatový protlak 1 lžíce
• med 1 lžíce

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 1

Telecí závitky s ananasem

Suroviny

• telecí maso 8 plátků (kýta - plátek 70g)
• ananas 1/2 kusu (středně velký)
• smetana na šlehání 1/2 decilitru
• skořice 4 kusy (celá)
• olej slunečnicový 2 lžíce
• cukr 1 lžíce
• med 1 lžíce
• zázvor 1 lžíce (čerstvý, strouhaný)
• kari 1 lžička (jemné)

Kategorie

• Telecí kýta

Hodnotilo: 0

Krůtí roláda

Suroviny

• krůtí maso 700 gramů (prsa nebo stehna s kůží bez kostí )
• houby 250 gramů (mražené nebo sterilované, nejlépe lišky)
• mandle 100 gramů (loupané)
• vejce 2 kusy
• cibulka jarní 2 kusy
• houska 1 kus
• máslo 40 gramů
• vývar 1,5 decilitru
• smetana na šlehání 2 lžíce

Na kaši:

• brokolice 1 kus
• brambory 2 kusy
• olej olivový 1 lžíce
• pepř černý (čerstvě mletý )
• sůl

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro děti

Hodnotilo: 1

Vepřové kotlety s krustou

Suroviny

• vepřové maso 4 kusy (kotleta)
• mandle 40 gramů (nasekané)
• olej 2 lžíce
• pepř 1 lžíce (čerstvě drcený)
• hořčice celozrnná 3 lžičky
• hořčice ostrá 1 lžička
• sůl

Na salát:

• brambory 600 gramů
• cibule červená 200 gramů
• cuketa 150 gramů
• olej slunečnicový 4 lžíce
• šťáva citronová 2 lžíce
• sůl 2 špetky (podle chuti )

Kategorie

• Vepřová kotleta

Hodnotilo: 0

Pečená ryba s mandlemi

Suroviny

• filé 800 gramů (z bílých ryb)
• vejce 1 kus
• slanina anglická 50 gramů (plátky)
• mandle 40 gramů (plátky)
• moučka škrobová 1 lžička
• sůl 1/2 lžičky
• olej (na opečení)

Na zeleninu:

• květák 250 gramů ( očištěné růžičky)
• fazolky zelené 200 gramů (očištěné)
• mrkev karotka 2 kusy ( oloupaná )
• sůl

Na omáčku:

• máslo 40 gramů
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• žloutek 1 kus
• vývar 1 decilitr
• smetana na vaření 1/2 decilitru
• šťáva limetková (z jedné limetky)
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kuřecí prsa se zeleninou a fetou

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (prsa s kůží a ramenní kostí)
• chřest 1 svazek (zelený)
• žampiony 8 kusů (střední)
• sýr měkký 100 gramů (Feta)
• rajčátka cherry 12 kusů
• olej olivový 4 lžíce
• česnek 6 stroužků
• oregano 5 snítek
• máslo 1 lžíce

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Grilovaný siven s minirajčátky

Suroviny

• siven 4 kusy (filety)
• rajčátka cherry 250 gramů
• cukr 30 gramů
• bylinky 5 snítek (tymián, oregano)
• olej olivový
• pepř bílý (mletý)
• sůl mořská
• rukola 1 svazek
• ořechy piniové 1 hrst

Kategorie

• Mořské
• pro děti

Hodnotilo: 0

Flanksteak s teplým čočkovým salátem

Suroviny

• hovězí maso 800 gramů (flank steak)
• máslo 2 lžíce
• olej olivový
• pepř (čerstvě mletý)
• sůl

Na salát:

• čočka červená 300 gramů
• paprika žlutá 1 kus
• cibule červená 1 kus
• petržel hladkolistá 2 lžíce (nasekaná )
• olej olivový 1 lžíce

Kategorie

• Hovězí maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vepřová panenka na medu

Suroviny

• vepřové maso 600 gramů (panenka)
• mrkev karotka 2 kusy (větší)
• pastinák 2 kusy
• olej olivový 4 lžíce
• máslo 2 lžíce
• med 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Květáková kaše s treskou

Suroviny

• treska 4 kusy (filié)
• chléb toastový 1 plátek
• sýr Parmezán 2 lžíce ( strouhaný )
• olej olivový 2 lžíce
• citron 1/2 kusu (kůra i šťáva)
• brambory 500 gramů
• květák 1 kus (malý)
• smetana na šlehání 1 decilitr
• máslo 25 gramů

Kategorie

• Mořské
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kuřecí játra s citronem a česnekem

Suroviny

• kuřecí vnitřnosti 300 gramů (játra)
• těstoviny 200 gramů (vařené, např. farfalle - mašličky)
• vývar kuřecí 1 decilitr (nebo voda)
• olej olivový 0,65 decilitru
• citron 1 kus (na kůru a na šťávu)
• sýr Parmezán 25 gramů (nastrouhaný, nebo pecorino)
• smetana zakysaná 1/4 decilitru
• česnek 4 stroužky
• muškátový oříšek 1 špetka (čerstvě nastrouhaný)

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 1

Makrela pečená se zeleninou

Suroviny

• makrela 4 kusy (vykuchaná)
• paprika 2 kusy (červená a žlutá)
• rajčata 4 kusy (střední, zralá)
• cibule šalotka 6 kusů
• olej olivový 2 lžíce
• oregano
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Pečená rybí filátka s houbami na kyselo

Suroviny

• filé 4 kusy ( s kůží)
• houby 200 gramů (čerstvé)
• vývar zeleninový 2,5 decilitru
• smetana zakysaná 2,5 decilitru (light)
• cibule 1 kus (menší)
• olej 4 lžíce
• šťáva citronová 4 lžíce
• česnek 1 stroužek
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 32
• 33
• 34
• 35
• 36
• 37
• 38
• Následující strana