Recepty Maso

• Všechny (8261)
• Chuťovky a předkrmy (969)
• Maso (1893)
• Nápoje (283)
• Ovoce (101)
• Polévky (534)
• Přílohy (170)
• Saláty (374)
• Sladké (2613)
• Slané (1108)
• Zelenina (216)

---

• Drůbež (494)
• Hovězí maso (177)
• Jehněčí maso (55)
• Jiné maso (18)
• Králík (47)
• Mleté maso (116)
• Ryby a plody moře (456)
• Telecí maso (52)
• Uzené maso (38)
• Vepřové maso (338)
• Vnitřnosti (17)
• Zvěřina (41)

---

Vepřová panenka s třešněmi

Suroviny

• vepřové maso 2 kusy ( panenka)
• třešně 300 gramů
• olej 2 lžíce
• máslo 25 gramů
• citron 1 kus
• med 3 lžíce
• cibule šalotka 2 kusy
• víno dezertní 4 lžíce
• moučka škrobová 1 lžička

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro děti

Hodnotilo: 1

Opilé hovězí

Suroviny

• hovězí maso 500 gramů
• zelenina kořenová (2 mrkve, 1 petržel, kousek celeru)
• cibule 1 kus (velká)
• víno červené 1,5 decilitru
• smetana 1,5 decilitru
• máslo 50 gramů
• ocet
• cukr
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Hovězí maso

Hodnotilo: 3

Kuře s bylinkovou omáčkou

Suroviny

• kuře 1 kus
• žloutek 2 kusy
• máslo 50 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká
• bylinky 2 hrsti
• vývar zeleninový 250 mililitrů
• smetana 130 mililitrů
• šťáva citronová

Kategorie

• Kuře
• pro děti

Hodnotilo: 1

Vepřové kotlety se žampiony

Suroviny

• vepřové maso 4 plátky (kotlety)
• hranolky 1 balení (bramborové)
• žampiony 200 gramů
• pepř černý (mletý)
• sůl
• sádlo (nebo olej, na opečení)

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 3

Mořská ryba pečená v solné krustě

Suroviny

• pražma 2 kilogramy
• citron 2 kusy
• tymián 2 lžičky
• rozmarýn 1 hrst
• pepř (na dochucení )
• sůl mořská 1 kilogram
• koření chilli 1 lžička
• bílek 4 kusy (lehce našlehané)
• máslo (rozpuštěné)

Kategorie

• Mořské
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečení pstruzi s piniovými oříšky

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• pstruh 4 kusy (každý asi 300 g)
• ořechy piniové 200 gramů
• olej 80 gramů
• máslo 40 gramů
• mouka pšeničná hladká (na obalení)
• citron 2 kusy
• sůl
• pažitka (nebo mladý pórek, na ozdobení)

Kategorie

• Sladkovodní

Hodnotilo: 0

Kuřecí placky

Suroviny

• kuřecí maso 750 gramů (prsa)
• cibule 2 kusy
• vejce 4 kusy
• moučka škrobová 4 lžičky
• koření Maggi Harmonie chuti 1 lžíce
• koření kari
• paprika červená (mletá)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 1

Pečené daňčí maso s bio rýží

Suroviny

• dančí maso 700 gramů (kýta )
• slanina 50 gramů (bio kvalita)
• česnek 4 stroužky
• koření provensálské 1 lžíce
• pórek 1 kus (malý)
• olej 2 lžíce
• rýže 250 gramů (bio kvalita, červená)
• sůl mořská
• endivie

Kategorie

• Zvěřina

Hodnotilo: 1

Kuřecí korma

Suroviny

• kuře 1 kus (rozporcované)
• mandle 50 gramů
• moučka kokosová 50 gramů
• česnek 3 stroužky
• máslo 3 lžíce (přepuštěné)
• zázvor 40 gramů (čerstvý, nakrájený)
• máta 3 lžíce
• koriandr 3 lžíce (čerstvé lístky)
• koriandr 2 lžíce (sušený, mletý)

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 1

Sváteční krůta s ananasem

Suroviny

• krůta 1 kus (asi 3 kg )
• ananas 1 kus
• cibule 3 kusy
• med 2 lžíce
• kompot brusinkový 1 šálek (malý)
• máslo 5 lžic
• šalvěj 1 špetka (sušená)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečená krkovička na zázvoru

Suroviny

• vepřové maso 750 gramů (krkovice)
• cibule 1 kus
• sádlo 1 lžíce
• jíška 2 lžíce (světlá)
• sůl
• zázvor 40 gramů (jemně strouhaný)
• rýže 750 gramů (na přílohu)

Kategorie

• Vepřová krkovice
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Pórkový guláš s houbami

Suroviny

• vepřové maso 400 gramů (plec)
• houby 400 gramů
• pórek 3 kusy (menší)
• smetana 250 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• sůl
• pepř
• kmín 1 lžička (drcený)
• kari 1 špetka

Kategorie

• Vepřová plec

Hodnotilo: 1

Krůtí prsa s limetkovou omáčkou

Suroviny

• krůtí maso 600 gramů (prsa)
• mandlové lupínky 2 lžíce
• petržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce
• sůl
• pepř barevný 1 špetka (drcený)
• máslo 2 lžíce
• moučka kukuřičná (škrob) 2 lžičky (maizena)
• šťáva citronová (z jednoho citronu)
• limetka 2 kusy

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kuřecí marináda

Suroviny

• voda 2 lžíce
• olej 2 lžíce
• hořčice 1 lžíce
• kečup 1 lžíce
• worcesterská omáčka 1 lžíce
• sójová omáčka 1 lžíce
• pepř černý 1 lžička (mletý)
• sůl 1 lžička
• cibule 2  (nakrájená)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 2

Rybí filety s pomeranči

Suroviny

• filé 4 porce (z platýze, nebo tresky )
• pomeranče 2 kusy
• máslo 25 gramů
• chilli omáčka 1 lžička (sladká)
• šťáva citronová 1/2 kusu
• nové koření 2 kuličky
• bobkový list 1 kus
• cibule 1 kus
• pomerančová kůra 1 lžička

Kategorie

• Mořské
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Zázvorové hovězí kousky se zeleninou

Suroviny

• hovězí maso 300 gramů (nebo roštěná, obojí v bio kvalitě)
• olej olivový 2 lžíce
• zázvor 40 gramů (čerstvý)
• česnek 2 stroužky
• pórek 1 kus
• mrkev 200 gramů
• květák 250 gramů
• šťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)
• sójová omáčka 1 lžíce

Kategorie

• Hovězí svíčková
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Segedínský guláš podle babičky Hanky

Suroviny

• vepřové maso 500 gramů (bok, nebo nebo ramínko, plecko)
• zelí kysané 1 balíček
• smetana na šlehání 250 mililitrů
• cibule 2 kusy
• paprika sladká 1 lžíce (mletá)
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Vepřový bok
• pro děti

Hodnotilo: 1

Plněné sardinky

Suroviny

• sardinka 12 kusů (12 - 15 vykostěných, podle velikosti)
• olivy 15 kusů (španělské černé nebo zelené)
• česnek 1 stroužek
• cibule 1/2 kusu
• celer (kousek)
• rajčata 1 kus
• paprika 1/2 kusu (žlutá, nebo zelená)
• olej olivový (panenský)
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Vepřová panenka s olivami a omáčkou

Suroviny

• vepřové maso 500 gramů (panenka)
• olivy 15 kusů (černé, nebo zelené)
• cibule šalotka 4 kusy
• hořčice celozrnná 2 lžíce
• olej olivový (panenský)
• víno bílé
• bramborová sláma 4 porce (nahrubo nastrouhané smažené brambory)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vepřové nudličky s jablky

Suroviny

• vepřové maso 200 gramů (libová kýta)
• česnek 4 stroužky
• cibule 1 kus (velká)
• jablka 1 kus (velké )
• mouka sójová 2 lžíce (plnotučná)
• víno bílé 2 lžíce
• olej 2 lžíce
• sůl 1 lžička
• olej 3 lžíce (na smažení)

Kategorie

• Vepřová kýta
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Ryba na olivovém oleji s kapary

Suroviny

• treska 4 kusy
• citron 1 kus
• rajčata sušená 4 kusy
• olivy 4 kusy
• kapary 2 lžičky
• česnek 2 stroužky
• petržel kadeřavá/kudrnka
• olej olivový 4 lžíce

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Filátka pstruha s bazalkovou pěnou

Suroviny

• pstruh 4 kusy (čerství, kvalitní)
• citronová tráva 1 svazek
• máslo 100 gramů
• lilek 2 kusy
• sýr Parmezán 70 gramů
• rajčata 400 gramů (nasekaná)
• smetana na šlehání 100 mililitrů
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Závitky ze pstruha plněné bylinkovou fáší

Suroviny

• pstruh 280 gramů (čerstvý)
• chléb 1 plátek (střídka z bílého chleba)
• smetana 1 decilitr
• víno bílé 1 decilitr
• zelenina 150 gramů (sezonní směs )
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• mléko 1 decilitr
• brambory 200 gramů
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti

Hodnotilo: 0

Filet z candáta se sezonní zeleninou

Suroviny

• candát 130 gramů (filet)
• zelenina 150 gramů (sezonní)
• víno bílé 1/2 decilitru
• vývar rybí 1 decilitr
• máslo 20 gramů
• mouka pšeničná hladká 10 gramů
• šafrán 1 špetka (malá)

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti

Hodnotilo: 0

Filátka z amura na kořeněné omáčce

Suroviny

• amur 600 gramů (očištěné filety)
• slanina 150 gramů
• olej 1 decilitr
• mrkev 100 gramů
• celer 100 gramů
• cibule 1 kus
• smetana zakysaná 250 gramů
• vývar rybí 1 decilitr
• brambory 1 kilogram

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Boloňské hovězí krokety

Suroviny

• hovězí maso 500 gramů (zadní, umleté)
• vejce 1 kus
• pepř černý 1 lžička (drcený)
• šalvěj 1 lžička
• tymián 1 lžička
• strouhanka 1 hrst (z jednoho rohlíku)
• rajčatový protlak 140 gramů
• rajčata koktejlová 6 kusů
• cibule 1 kus (větší)

Kategorie

• Hovězí zadní
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Králík na červeném víně

Suroviny

• králík 1 kus
• olej olivový 3 lžíce
• cibule 1 kus (větší)
• rajčata 400 gramů (mouhou být i z konzervy)
• česnek 4 stroužky
• paprika 2 kusy
• koření provensálské 2 lžičky
• paprika sladká 1 lžička (mletá, nebo pálivá)
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Králík
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Krůtí prsa s nivou podle Markéty Hrubešové

Suroviny

• krůtí maso 300 gramů (prsa)
• sýr s modrou plísní 100 gramů (Niva nebo Rokfór)
• rajčata sušená 1 hrst
• vývar kuřecí 1 decilitr
• olej olivový
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Masové polpette v rajčatové omáčce

Suroviny

Na kuličky:

• telecí maso 800 gramů (mleté)
• strouhanka 200 gramů
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• vejce 2 kusy
• mléko 100 mililitrů
• olej olivový 150 mililitrů
• muškátový oříšek
• sůl

Na omáčku:

• cibule 1/2 kusu
• česnek 2 stroužky
• olej olivový 2 lžíce (extra panenský)
• rajčata s bazalkou 400 gramů
• vývar masový 300 mililitrů
• hrášek 200 gramů (mražený)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kuře Marengo

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (prsní řízky)
• rajčata sterilovaná 1 konzerva (loupaná )
• cibule červená 1 kus
• máslo 50 gramů
• ananas 1/4 kusu (čerstvý, nakrájený na kostky)
• olej olivový 3 lžíce
• cukr krupice
• paprika chilli 1 kus (malá, čerstvá )
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 34
• 35
• 36
• 37
• 38
• 39
• 40
• Následující strana