Jehněčí kotletky se salátem Suroviny jehněčí maso 8 plátků (kotlety)sůlpepř černý (mletý)olej olivovýdžus jablečný 2,5 decilitru (100 %)máslo 1 lžíce Na salát: fazolky zelené 150 gramů (uvařené)ředkvičky 200 gramůceler řapíkatý 2 (2 stonky)bylinky 50 gramů (čerstvé)česnek 1 stroužeksůlolej olivový 1 lžícepepř černý (mletý) Kategorie Jehněčí kotlety pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 1
Telecí řízky s mátovým hráškem Suroviny strouhanka 140 gramůpetržel hladkolistá 50 gramů (nasekaná)česnek 1 stroužekcitronová kůra 2 lžíce (nastrouhaná)telecí maso 4 plátky (řízky nebo kotlety)sůlmouka pšeničná hladká 3,5 lžícevejce 2 kusyolej (na smažení) Na mátový hrášek: máslo 2 lžícehrášek 180 gramů (mražený)máta 50 gramů (čerstvá)sůlpepř černý (mletý)citron 1/2 kusu Kategorie Telecí maso pro děti Hodnotilo: 0
Jarní kuřátka s nádivkou Suroviny kuře 4 kusy (malá jarní kuřátka)sůljablka 4 kusyslanina 8 plátkůmáslo 40 gramů Na nádivku: rohlík 5 kusů (z předešlého dne)sůlpepř černý (mletý)muškátový květ 1 špetkamléko 1 decilitrvejce 5 kusůšpenát 1 svazek (čerstvý, listy)česnek 2 stroužkycibule 1 kus (střední) Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 0
Pečená játra s cibulí a vejcem Suroviny olej 3 lžícecibule 3 kusysůlpepř černý (mletý)játra 500 gramů (kuřecí)víno dezertní 1 decilitrvejce 1 kus (uvařené natvrdo)petržel hladkolistá 2 lžíce (nasekaná) Kategorie Vnitřnosti pro alergiky na mléko pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1
Masové knedlíčky s rajčatovou omáčkou Suroviny mleté maso 500 gramůolej 6 lžiccibule šalotka 2 kusyrajčata 500 gramůrajčatový protlakvývar zeleninový 250 mililitrůsůlpepř černý (mletý)šťáva citronová 1 lžíce Kategorie Mleté maso pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 2
Kuře se slaninou na černém pivu Suroviny kuře 1 kusslanina anglická 250 gramůpepř černý (mletý)sůlcibule šalotka 200 gramůbobkový list 3 listypivo tmavé 5 decilitrů Kategorie Kuře pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Hovězí svíčková po anglicku s dipem Suroviny hovězí maso 200 gramů (pro jednu osobu)sůl mořskápepř barevný (čerstvě drcený)hořčice dijonskákečupsójová omáčkachléb Kategorie Hovězí svíčková pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Kuřecí kotlet Kyjev Suroviny kuřecí maso 4 kusy (prsa)máslo 200 gramůčesnek 2 stroužkypetrželka velkolistá 1 lžícetymián 1 lžícepažitka 1 lžícemouka pšeničná hladká 1 hrnekvejce 2 kusystrouhanka Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 0
Hovězí maso s fazolemi a zeleninou Suroviny fazole bílé 200 gramůhovězí maso 650 gramů (kýta )pepř černý 1 lžička (celý)bobkový list 1 listsůlmrkev 200 gramůbrambory 200 gramůbrokolice 200 gramůpórek 1 kus Kategorie Hovězí maso pro alergiky na mléko pro děti pro diety Hodnotilo: 0
Fazolky s hovězím masem Suroviny hovězí maso 600 gramůfazolky zelené 250 gramů (můžou být i mražené)fazolky žluté 250 gramů ( můžou být i mražené )citron 1 kusolej olivový 2 lžícecibule 2 kusybobkový list 1 kus (celý)nové koření 3 kuličky (celé)pepř černý 1 lžička (celý) Kategorie Hovězí maso pro alergiky na mléko pro děti pro diety Hodnotilo: 0
Pastinák s kuřetem a cuketou Suroviny pastinák 150 gramůcuketa 200 gramůjogurt bílý 100 gramůkuřecí maso 100 gramů (dušená prsa)olej olivový 1 lžičkakmín římský 1 lžička ( mletý)kari 1 lžičkavíno bílé 1 decilitr (suché) Kategorie Drůbež pro děti Hodnotilo: 0
Vinná klobása se zelím Suroviny klobása vinná 750 gramůzelí červené 600 gramůjablka 2 kusy (zelená)rozinky 50 gramůhroznové víno 150 gramů (bílé )cukr 2 lžícevíno červené 150 mililitrůšťáva citronová (z jednoho citronu)sůl Kategorie Jiné maso Hodnotilo: 1
Kuřecí horní stehna s artyčoky Suroviny artyčok 1 sklenice (sterilované )cibule šalotka 1 kusrozmarýn 1 snítka (čerstvý)šalvěj 1 hrst (čerstvá)víno bílé 1 decilitrlistové těsto 1 balenívejce 1 kus (na pomazání)máslo 50 gramů Na nádivku: kuřecí maso 6 kusů (stehno)šunka prosciutto crudo 100 gramůrohlík 1 kusmléko 1 decilitrsýr Parmezán 1 lžičkasůl 1 lžičkapepř 5 špetekpetržel kadeřavá/kudrnka (čerstvá, nasekaná) Kategorie Drůbež pro děti Hodnotilo: 0
Losos podle Kylie Minogue Suroviny losos 350 gramůvývar zeleninový 150 mililitrůmáslotymiánsůlpepř bílý (mletý)olej 2 lžícešafrán 1 lžičkabazalka 1 lžička Kategorie Ryby a plody moře pro děti pro diety Hodnotilo: 1
Krevety na koriandru Suroviny krevety 3/4 kilogramu (větší, nevyloupané)koriandr 1 svazek ( čerstvý)česnek 5 stroužkůšťáva limetková (z půlky limetky)smetana na vaření 1 kelímeksůl 1 lžičkacukr 1 lžičkamáslo Kategorie Mořské pro děti Hodnotilo: 0
Vepřové s bambusovými výhonky Suroviny vepřové maso 500 gramů (libová kýta)bambusové výhonky 250 gramůolej 100 mililitrůbílek 2 kusysójová omáčka 3 lžícešťáva citronová 1 lžícecukrsůlpepř Kategorie Vepřová kýta pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Kotlety zapečené se sýrem a šunkou Suroviny vepřové maso 4 kusy (kotleta)sůlpepř černý (drcený)bazalka (jemně nasekaná, nebo rozemnutá sušená)šunka 200 gramůsýr polotvrdý 200 gramů (Eidam)vejce 2 kusypaprika červená 1 kusolej 2 lžíce Kategorie Vepřová kotleta Hodnotilo: 1
Šťavnaté kuřecí plátky Suroviny kuřecí maso 1 balení (prsa)tatarská omáčka 4 lžícečesnek 2 stroužkypepř (čerstvě drcený)sůlmouka pšeničná hladká 4 lžíceolejbramborypažitka Kategorie Kuře Hodnotilo: 0
Popovický hovězí gulášek Suroviny hovězí maso 600 gramů (přední)cibule 2 kusychléb 2 plátkyvývar 1 litrsůlpaprika sladká 2 lžičky (mletá)rajčatový protlak 2 lžícekmín (drcený )majoránka Kategorie Hovězí maso pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Kuře Cordon Bleu Suroviny kuřecí maso 1 porce (prsa)šunka 1 pláteksýr Ementál 2 plátkysůlmouka pšeničná hladkávejcestrouhankaolejcitron Kategorie Kuře Hodnotilo: 0
Grilovaná panenka podle Dominika Haška Suroviny vepřové maso 1 kilogram (panenka)pepř černý 1 špetka (čerstvě drcený)sůl mořská 2 špetkyfazolové lusky 1 baleníslanina anglická 300 gramů (plátky)oregano 1 svazek (čerstvé)olej olivový Kategorie Vepřová panenka pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 1
Králík na švestkách a černém pivu Suroviny králík 1 kus (rozporcovaný)slanina 200 gramůpepř černý (mletý)jalovec 3 kuličkypivo tmavé 5 decilitrůmáslo 1 lžícešvestky sušené 200 gramůpetržel hladkolistá Kategorie Králík pro děti Hodnotilo: 0
Krůtí tortilly Suroviny sýr krémový 250 gramů (Lučina, nebo Žervé)chilli omáčka 3 lžícetortilla 4 kusy (velká)salát 2 kusy (na proužky nakrájená srdíčka)mango 1 kus (nakrájené na proužky)krůtí maso 200 gramů (pečené, tence nakrájené) Kategorie Krůta, krocan Hodnotilo: 1
Hovězí pečeně s petrželkovou omáčkou Suroviny hovězí maso 600 gramů (nízká roštěnka)olej 2 lžícepepř černý (mletý)sůlčesnek 1 stroužekcibulka jarní 1 kuspetržel kadeřavá/kudrnka 1 svazekolej olivový 70 mililitrůpepř černý (mletý) Kategorie Hovězí roštěná pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Steaky s křepelčími vejci Suroviny hovězí maso 2 plátky (roštěnka, plátky cca 3 cm silné)vejce 6 kusů (křepelčí)rajčátka cherry 2 kusysalát hlávkový 4 listyhrášek zelený 4 lžíce (mražený)máslo 15 gramůolej olivový 3 lžícepepř barevný 1 špetka (drcený)sůl mořská Kategorie Hovězí roštěná Hodnotilo: 0
Drůbeží sekaná s košilkou Suroviny sekaná 1 balení (drůbeží, mražená) Na nádivku: houska 150 gramů (tvrdá, nakrájená nakostky)slanina anglická 150 gramůvejce 1 kusmléko 1 lžícemuškátový květ (mletý)česnekpetržel kadeřavá/kudrnkakopřivymajoránka Na bramborovou kaši: brambory 400 gramůmáslomlékosůlmrkev 2 kusy (mladá) Kategorie Drůbež pro děti Hodnotilo: 0
Mořská ryba s koriandrem a rajčátky Suroviny tuňák 600 gramů (čerstvý)pepř bílý (drcený)sůlkoriandr 1 lžíce (drcená semínka)olej olivový (na smažení)cibulka jarní 4 kusyrajčátka cherry 400 gramůkoriandr (nasekaná nať na posypání)pomerančová kůra 1 lžíce (nastrouhaná) Kategorie Mořské pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Pečená kachna plněná Suroviny kachna 1 kusjablka 1 kusžampiony 3 kusy (malé)kopřivy 1 hrst (nebo jiných jarních bylinek)houska 300 gramů (sušená, na kostičky nakrájená)vejce 2 kusymléko 1 decilitrmouka pšeničná hrubá 50 gramůkrupice 50 gramů Kategorie Kachna pro děti Hodnotilo: 0
Vydatná klobásová kotleta Suroviny cibule 1 kus (velká)klobása 125 gramů (šunková)máslo 1 lžícepepř černý (mletý)sůlmajoránka 4 snítky (nebo půl lžičky sušené)petržel kadeřavá/kudrnka 1/2 svazkuvepřové maso 4 plátky (kotlety)mouka pšeničná hladká 2 lžíce Kategorie Vepřová kotleta pro děti Hodnotilo: 0
Jehněčí kotletky na rozmarýnu Suroviny jehněčí maso 1 kilogram (kotlety v celku)slanina 150 gramůvývar 5 decilitrů (může být i z kostky)cibule 1 kus (větší)rozmarýn 1 svazekčesnek 1 paličkapepř černý (mletý)sůl Kategorie Jehněčí kotlety pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1