Švestkový koláč
Suroviny
- brambory 250 gramů (vařené ve slupce, oloupané)
- švestky 600 gramů (vypeckované, mražené)
- mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
- cukr moučkový 150 gramů
- mák 80 gramů (mletý)
- tuk ztužený (100%) 60 gramů
- vejce 1 kus
- kypřící prášek do pečiva 3/4 kusu
- sůl 1 špetka