Domácí špenátové knedlíčky Suroviny špenát 500 gramů (čerstvý listový, nebo zmražený)tvaroh měkký 500 gramů (tučný )mouka pšeničná polohrubá 80 gramůsýr Parmezán 80 gramů (strouhaný )vejce 2 kusymuškátový oříšek 1 špetka (mletý )šalvěj 16 listůmáslo 40 gramůsůl Kategorie Knedlíky (plněné) pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Mrkvový bramborák Suroviny mrkev 1 kus (nahrubo nastrouhaná)brambory 4 kusy (oloupané, nahrubo nastrouhané )česneksůlkari Kategorie Bezmasé pro alergiky na mléko pro vegetariány Hodnotilo: 0
Cibulový koláč - Pissaladiere Suroviny mouka pšeničná hladká 200 gramůsůl 1 lžičkadroždí 2 lžičky (sušené)mléko 150 mililitrůolej olivový 2 lžícecibule 1 kilogramolej olivový 4 lžícetymián 2 snítky (čerstvý)bobkový list 1 kus Kategorie Slané pro děti Hodnotilo: 0
Těstoviny s hráškem a šunkou Suroviny těstoviny 350 gramů (krátké )šunka 150 gramů (vařená)hrášek 200 gramů (mražený)cibule 1 kus (malá)máslo 30 gramůolej olivový 40 gramůpaprika feferonka 1 špetka (mletá)sýr tvrdýsůl Kategorie Těstoviny pro děti Hodnotilo: 1
Brazilské brambory Suroviny brambory 4 kusy (větší)humr 50 gramů (očištěný)treska 50 gramů (nebo bílá mořská ryba)cibule 3 kusyzelenina kořenová 300 gramůsůlpepřkoňak (40%) 1/2 lžícekáva 1 lžíce (instantní) Kategorie Brambory pro děti Hodnotilo: 0
Cuketová pizza Suroviny cuketa 600 gramů (nahrubo nastrouhaná)mouka pšeničná polohrubá 300 gramůkypřící prášek do pečiva 1/2 balenísůlvejce 3 kusyolej 150 mililitrůpaprikarajčatasalám jemný Kategorie Pizzy pro děti Hodnotilo: 1
Tortellini s červenou omáčkou Suroviny těstoviny 400 gramů (tortellini - sušené či chlazené, nejlépe italské značky)olej olivovýrajčata sterilovaná 1 konzerva (loupaná, na omáčku )cibule 1 kusbazalka 1 hrst (listy)sůl Kategorie Těstoviny pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 1
Krátké těstoviny s brokolicí Suroviny těstoviny 400 gramů (krátké)brokolice 400 gramůčesnek 5 stroužkůolej olivovýpaprička chilli červená 1 kussůl Kategorie Těstoviny pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Farfalle s hráškem Suroviny těstoviny 500 gramů (farfalle - motýlci)hrášek 200 gramů (mražený)šunka 1 plátek (1 cm silný)cibulka jarní 1 kussýr Parmezán 1 hrst (na posypání)pepř černý (mletý)sůlmáslo 50 gramů Kategorie Těstoviny pro děti Hodnotilo: 1
Těstoviny s chřestem a krabím masem Suroviny těstoviny 500 gramů (krátké)chřest 1 svazek (zelený)cibule šalotka 2 kusymáslo 40 gramůolej olivový 2 lžícekrabí tyčinky 150 gramůvývar rybí 2 lžícesmetana 10 mililitrůsůl Kategorie Těstoviny pro děti Hodnotilo: 0
Zapečené lasagne s telecím masem Suroviny lasagne 15 plátkůtelecí maso 400 gramů (mleté)rajčata 500 gramů (loupaná)cibule 1 kusčesnek 4 stroužkymouka pšeničná hladká 60 gramůmáslo 60 gramůmléko 600 mililitrůsýr tvrdý 200 gramů (nastrouhaný) Kategorie Těstoviny pro děti Hodnotilo: 0
Listová osmička Suroviny listové těsto 1 baleníkoření 2 hrsti (směs ze soli, kmínu a máku)vejce 1 kus (na potření) Kategorie Slané pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Brokolicový nákyp s parmezánem Suroviny brokolice 500 gramůsmetana zakysaná 200 gramůsýr tvrdý 100 gramů (nastrouhaný)vejce 4 kusymouka pšeničná hrubá 150 gramůkypřící prášek do pečiva 1/2 lžičkybujon zeleninový 1 lžička (sypký)koření provensálské 1 lžičkasýr Parmezán 2 lžíce (nastrouhaný ) Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Brambory se slaninou, žampiony a sýrem Suroviny brambory 1 kilogramcibule 2 kusyslanina anglická 300 gramůžampiony 200 gramůčesnek 4 stroužkysýr tvrdý 150 gramů (nastouhaný)sójová omáčka 1 lžícekmín (drcený)koření Podravka 1/2 lžičky Kategorie Brambory pro děti Hodnotilo: 0
Těstoviny se špekem a zeleninou Suroviny těstoviny 300 gramůfazolky zelené 200 gramůcuketa 200 gramůhrášek 200 gramůceler řapíkatý 1 listšpek 120 gramůsýr Parmezánpepř černý (mletý)sůl Kategorie Těstoviny pro děti Hodnotilo: 0
Bramborové placičky se salámem Suroviny brambory 500 gramů (vařené ve slupce)salám měkký 150 gramůsádlovejce 1 kusmouka pšeničná hrubásůl Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Zapékané brambory na smetaně Suroviny brambory 1 kilogrammáslo 1 lžícesmetana na šlehání 400 mililitrůčesnek 2 stroužkysůlpepř černý (mletý)muškátový oříšek (mletý) Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Bramborové nočky Suroviny brambory 280 gramůkrupice 80 gramůvejce 1 kussůlkypřící prášek do pečiva 1/2 lžičky Kategorie Slané pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Orientální hranolky Suroviny brambory 6 kusů (velké, celkem asi 1,5 kg)cibule červená 1 kusšvestky sušené 70 gramů (bez pecek)rozinky 70 gramůmandle 60 gramů (loupané)med 2 lžíceolej slunečnicový 2 lžícekari 1 lžíce (mleté)paprička chilli červená 1 kus Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 1
Hranolky s čerstvými bylinkami Suroviny brambory 6 kusů (velké, celkem asi 1,5 kg)olej olivový 4 lžícetymián 1 lžíce (čerstvý, nakrájený)bazalka 1 lžíce (čerstvá, nakrájená)rozmarýn 1 lžička (čerstvý, nakrájený)šalvěj 1 lžička (čerstvá, nakrájená)sůlolej (na smažení) Na omáčku: majonéza 2 decilitryjogurt bílý 2 decilitryčesnek 4 stroužkypepř 1 lžička (drcený)sůl Kategorie Brambory pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Hranolky s pikantním kořením a sýrem Suroviny brambory 6 kusů (velké, celkem asi 1,5 kg)sýr Čedar 100 gramů (nebo Blaťácké zlato)pepř 1 lžíce (drcený)koriandr 1 lžíce (drcený)paprika 1 lžíce (mletá)koření chilli 1 lžička (mleté)zázvor 1/2 lžičky (mletý)sůlolej (na smažení) Kategorie Brambory pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Hranolky s příchutí Itálie Suroviny brambory 6 kusů (velké, celkem asi 1,5 kg)olivy černé 80 gramů (bez pecek)slanina anglická 50 gramů (nebo panceta, plátky)sýr Parmezán 50 gramů (strouhaný)ančovičky 40 gramůolej olivový 2 lžíceoregano 1 lžíce (čerstvé)sůlolej (na smažení) Kategorie Brambory pro celiaky Hodnotilo: 0
Pikantní mexické hranolky Suroviny brambory 6 kusů (velké, celkem asi 1,5 kg)rajčata 2 kusy (větší)smetana zakysaná 1 kelímekavokádo 1 kuslimetka 1 kuspaprička chilli červená 1 kuskoriandr 1 lžíce (čerstvý, nakrájený)česnek 3 stroužkysůl Kategorie Brambory pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Veselé minipizzy Suroviny těsto na pizzu 1 balení (v prášku)rajčata 600 gramůcibule šalotka 1 kusčesnek 1 stroužekbazalka 2 lžíce (nasekaná )oregano 1 lžičkasůlolej 4 lžícešunka 100 gramů (plátková) Kategorie Pizzy pro děti Hodnotilo: 1
Buřtguláš pro vodáky a táborníky Suroviny párek 1 konzervaolej 2 lžíce (nebo sádlo)brambory 200 gramůrajčatový protlak 1 konzervačesnek 3 stroužkypaprika sladkápaprika pálivámouka pšeničná hladká 1 lžícemajoránka Kategorie Brambory pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Bliny s uzeným lososem a koprovou omáčkou Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůkypřící prášek do pečiva 1 balenípažitka 1 hrst (čerstvá, nasekaná)cibulka jarní 4 kusy (jemně nasekaná)mléko 300 mililitrůmáslo Rama máslová 50 gramůvejce 2 kusy (lehce našlehané)losos 200 gramů (uzený)sůl Kategorie Slané pro děti Hodnotilo: 0
Bramborák s tuňákem a ricottou Suroviny brambory 900 gramů (nemoučné, uvařené ve slupce)sýr Parmezán 30 gramů (jemně nastrouhaný)pepř černý 1 lžička (čerstvě drcený)sůlolej (na opečení) Na doplnění: tuňák 200 gramů (konzervovaný, ve vlastní šťávě + 2 lžíce nálevu z konzervy)sýr Ricotta 200 gramůroketa 50 gramůcitron 1 kussůl Kategorie Brambory pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Indický bramborák Suroviny brambory 500 gramů (vařené ve slupce)čočka červená 150 gramůmouka pšeničná polohrubá 120 gramůcibulka jarní 4 kusykari 1 lžičkakoriandr 1 lžička (čerstvě drcený)sůlolej (na opečení) Na omáčku: špenát 80 gramů (oprané listy)cibule 1 kussmetana zakysaná 1,5 decilitrujogurt bílý 1,5 decilitručesnek 4 stroužkyolej 2 lžícekari 1 lžičkakurkuma 1/2 lžičkypaprička chilli červená 1/2 lžičky (nakrájená, lze ji nahradit špetkou červené kari pasty) Kategorie Brambory Hodnotilo: 1
Bramborák s čabajkou a syrečky Suroviny brambory 250 gramů (syrové, oloupané)brambory 200 gramů (vařené, oloupané)mouka pšeničná polohrubá 110 gramůvejce 1 kusolomoucké tvarůžky 4 kusy (4 kolečka)klobása čabajka 1 kus (nožička, lze ji nahradit jinou ostřejší paprikovou klobásou)pepř černý (mletý)sůlolej (na opečení) Kategorie Brambory Hodnotilo: 0
Česká cmunda Suroviny brambory 600 gramů (syrové, oloupané)mouka pšeničná polohrubá 200 gramůvejce 1 kusmléko (podle potřeby)česnek 2 stroužkymajoránka 1 lžičkapepř černý (mletý)sůlolej (na opečení) Na náplň: zelí kysané 300 gramůuzené maso 250 gramů (krkovice, vařená)cibule 1 kus (větší)olej 2 lžíce Kategorie Brambory Hodnotilo: 0