Suroviny Brambory

Bramborová kaše s wasabi

Suroviny

• brambory 500 gramů (varný typ C)
• máslo 150 gramů
• smetana 100 mililitrů (až 150 ml)
• sůl
• wasabi 1 lžička

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Salát z brambor, šunkového salámu a polníčku

Suroviny

• salám šunkový 300 gramů
• máslo 1 lžíce
• brambory 500 gramů (uvařených)
• citron 1 kus
• cibulka jarní 4 kusy
• olivy 70 gramů (tmavých)
• salát polníček 1 balení
• majonéza 2 lžíce
• jogurt 2 lžíce

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 0

Bramborovo-pórková polévka s pikantní klobáskou

Suroviny

• brambory 500 gramů
• pórek 1/2 kusu
• máslo 2 lžíce
• česnek 4 stroužky
• klobása 1 kus
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• paprika sladká 1 lžíce
• smetana na vaření 100 mililitrů
• sůl

Kategorie

• Polévky

Hodnotilo: 0

Guláš z červené řepy

Suroviny

• slanina 100 gramů
• cibule 2 kusy
• olej 1 lžíce
• řepa červená 500 gramů
• brambory 5 kusů
• uzenina 150 gramů
• vývar zeleninový
• sůl
• pepř

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 1

Zapečená kaše s rajčátky a bazalkou

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• rajčátka cherry 500 gramů
• bazalka 2 hrsti
• sýr tvrdý 150 gramů
• sůl
• máslo 2 lžíce
• česnek 3 stroužky

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Knedlíky plněné pikantní klobásou

Suroviny

• rohlík 4 kusy
• brambory 4 kusy
• sůl
• klobása 2 kusy (pikantní)
• cibule 2 kusy
• voda 2 litry

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 0

Grilované kuřecí plátky v jogurtové marinádě

Suroviny

• jogurt bílý 150 gramů
• koření kari 1 lžička
• hořčice dijonská 1 lžička
• kečup 1 lžička (chlli)
• sójová omáčka 1 lžička
• kuřecí maso 500 gramů (prsní řízky)
• brambory 4 kusy
• olej 3 lžíce
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro děti

Hodnotilo: 1

Cuketový koláč z bramborového těsta

Suroviny

• brambory 200 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• paprika sladká 1 lžička
• vejce 3 kusy
• sýr 150 gramů (nastrouhaného)
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• máslo 140 gramů (+na vymazání formy)
• cuketa 1 kus
• česnek 1 stroužek

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bramborák s česnekem a tvarohovým dresinkem

Suroviny

• brambory 4 kusy
• vejce 1 kus
• mouka pšeničná hladká 9 kusů
• majoránka 1 hrst
• česnek 7 stroužků
• olej 100 mililitrů
• tvaroh měkký 250 gramů
• mléko 100 mililitrů
• kečup 1 lžička

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy

Hodnotilo: 1

Gratinované brambory se sýrem a špenátem

Suroviny

• smetana 5 hrnků (12%)
• česnek 2 stroužky
• tymián 1,5 lžičky
• muškátový oříšek 1/2 lžičky
• cibule 1 kus
• brambory 2,5 kilogramu
• máslo 4 lžíce
• sýr tvrdý 2,5 hrnku (Gruyere nastrouhaný)
• špenát 6 hrnků

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Vepřová panenka s mandlemi

Suroviny

• brambory 600 gramů (nové)
• petrželka velkolistá 1/2 svazku
• vepřové maso 600 gramů (panenka)
• olej 6 lžic
• máslo 4 lžíce
• mandlové plátky 50 gramů
• koňak (40%) 40 mililitrů
• sůl
• pepř

Kategorie

• Vepřové maso

Hodnotilo: 0

Grilované brambory s omáčkou Tzatziki

Suroviny

• brambory 6 kusů (větší)
• olej olivový 6 lžic
• kmín (drcený)
• pepř (hrubě mletý)
• sůl mořská

Tzatziki:

• okurky 1 kus
• jogurt 1 kelímek (řecký)
• česnek 2 stroužky
• kopr 2 snítky
• šťáva citronová 1 lžíce
• olej olivový
• pepř
• sůl

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Luxusní buřtguláš

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• špekáček 5 kusů
• klobása 1 kus (pikantní)
• cibule 1 kus
• paprika zauzená 2 lžíce
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce
• majoránka 2 lžičky
• olej 3 lžíce
• sůl

Kategorie

• Jiné maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Bramboráky

Suroviny

• brambory 1 kilogram (varný typ C)
• vejce 2 kusy
• mléko 50 mililitrů
• česnek 5 stroužků
• majoránka 3 hrsti (sušená)
• sůl
• pepř
• sádlo (na smažení)

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Koprovka

Suroviny

• mléko 500 mililitrů
• máslo 40 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 125 gramů
• voda 120 mililitrů
• sůl 1 špetka
• cukr 1 špetka
• ocet (podle chuti)
• kopr 1 svazek
• brambory (k podávání)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Aïoli Complet

Suroviny

Suroviny:

• brambory 8 kusů (8 - 12 ks, nové)
• mrkev 8 kusů (8 - 12 ks, menší)
• květák 1 kus
• fazolky zelené 400 gramů
• vejce 4 kusy

Česneková majonéza:

• česnek 3 stroužky (3 - 4 stroužky)
• žloutek 2 kusy
• olej olivový 400 mililitrů
• sůl
• pepř

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Fish and chips

Suroviny

Hranolky:

• brambory 800 gramů (varný typ B)
• olej olivový 2 lžíce
• sůl

Ryba:

• treska 4 kusy (1 kus 175 g)
• pivo světlé 200 mililitrů
• ocet jablečný 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká 100 gramů (+ na poprášení ryby)
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• olej (na smažení)
• citron (k podávání)
• ocet jablečný (k podávání)
• sůl

Hráškové pyré:

• hrášek 500 gramů (mražený)
• máslo 1 lžíce
• smetana zakysaná 3 lžíce
• máta 2 lžíce
• petržel hladkolistá 2 lžíce
• kapary 2 lžíce
• citron 1 kus

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti

Hodnotilo: 1

Polpettone Triestino - Pikantní sekaná

Suroviny

• pečivo 1 kus (bílé)
• mléko 100 mililitrů
• brambory 1 kus (vařená)
• petržel kořenová 1 svazek
• kapary 1 lžíce
• hovězí maso 250 gramů
• telecí maso 250 gramů
• salám 80 gramů (pikantní)
• sýr 80 gramů (Gran Moravia, jemně nastrouhaný)

Kategorie

• Maso
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vepřové kotlety (nebo plátky) na fenyklu

Suroviny

• vepřové maso (kotlety)
• mouka
• sádlo 1 lžíce
• sůl
• voda (horká)
• fenykl 2 kusy (+nať)
• mrkev 4 kusy (malé)
• pepř (drcený)
• brambory 800 gramů (vařené)

Kategorie

• Vepřové maso
• pro děti

Hodnotilo: 0

Brokolicové placičky

Suroviny

• brokolice
• vejce 2 kusy
• sýr 50 gramů (nastrouhaný, např Gouda)
• šunka 100 gramů
• strouhanka
• muškátový květ
• olej
• brambory 600 gramů
• mrkev 400 gramů

Kategorie

• Zelenina
• pro děti

Hodnotilo: 1

Bramborová polévka se syrovátkou a houbami

Suroviny

• brambory 600 gramů
• voda 0,7 litru
• syrovátka 0,7 litru
• houby 200 gramů (čerstvé)
• máslo 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• kmín
• pepř
• sůl

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Brambory hasselback

Suroviny

• brambory 8 kusů (střední 8-10 kusů)
• česnek 2 stroužky
• rozmarýn 2 snítky
• olej olivový 3 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Bagna cauda - Horký česnekovo-ančovičkový dip

Suroviny

• brambory 6 kusů (6-8 kusů)
• česnek 1 palička
• mléko 100 mililitrů (100-130 ml)
• ančovičky 200 gramů (v oleji)
• olej olivový 240 mililitrů (240-250 ml)
• máslo 50 gramů
• zelenina ((mrkev, čekanka, řapíkatý celer, fenykl, čerstvé lusky)
• sůl

Kategorie

• Omáčky
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Chrástová polévka

Suroviny

• olej olivový 4 lžíce
• cibule 1 kus
• ředkev bílá 1 svazek (z toho chrást nebo vodnice)
• brambory 2 kusy
• smetana na šlehání 100 mililitrů (nebo mléko)
• sůl
• pepř bílý (nebo barevný)

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Kuřátko s kapustou

Suroviny

• kuře 2 kusy (jarní nebo perličky)
• máslo (na potření, pečení kuřat a dušení kapusty)
• klobása 1 kus (typu salsiccia)
• brambory (nové - k podávání)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Kuře
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Valašský kontrabáš

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• pohanka 250 gramů
• cibule 3 kusy
• uzenina 300 gramů (kombinace)
• česnek 5 kusů
• olej
• sůl
• pepř
• kmín

Kategorie

• Slané
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Bramborový salát s fazolkami a brokolicí I

Suroviny

• brambory 500 gramů (nové)
• fazolky zelené 200 gramů
• brokolice 200 gramů (stonková)
• cibulka jarní 4 kusy
• slanina 200 gramů
• kapary 2 lžíce
• jogurt bílý 150 gramů
• hořčice hrubozrnná 2 lžíce
• olej olivový

Kategorie

• Přílohy
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Svatomartinský wrap I

Suroviny

Maso:

• husí maso 2 kusy (upečené husí stehno)
• hrušky 2 kusy
• tymián 4 snítky

Zelí:

• zelí sterilované 500 gramů (červené)
• cibule 1 kus
• víno červené 50 mililitrů
• cukr třtinový (podle chuti)
• kmín 1 lžička
• máslo 1 lžíce
• sůl

Lokše:

• brambory 1 kilogram
• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• sádlo (na omaštění)
• sůl

Kategorie

• Husa
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pražma v papilotě

Suroviny

• pražma 4 kusy
• cuketa 2 kusy
• brambory 8 kusů (menší)
• cibule červená 1 kus
• olivy černé 20 kusů
• olej olivový (na zakápnutí)
• petržel hladkolistá 1 hrst
• sůl
• pepř

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Hovězí líčka a pastinákové pyré

Suroviny

Maso:

• hovězí maso 1 kilogram (líčka)
• celer 500 gramů
• mrkev 300 gramů
• cibule 2 kusy
• víno červené 400 mililitrů
• máslo 25 gramů
• vývar hovězí 120 mililitrů
• olej 60 mililitrů
• rajčatový protlak 2 lžíce

Pyré:

• pastinák 250 gramů
• brambory 250 gramů
• mléko 750 mililitrů
• máslo 2 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Hovězí maso
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 25
• 26
• 27
• 28
• 29
• 30
• 31
• Následující strana