Suroviny Cibule

Polévka v mexickém stylu

Suroviny

• brambory 400 gramů (oloupané)
• kuřecí maso 200 gramů (prsa)
• vývar kuřecí 1 litr
• tortilla 2 kusy (kukuřičné placky)
• paprika zelená 1 kus
• kukuřice 150 gramů (sterilovaná nebo mražená)
• cibule 1 kus (menší)
• paprička chilli červená 1 kus
• koriandr 1 lžíce (čerstvý, nakrájený)

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro diety

Hodnotilo: 1

Studená zeleninová polévka

Suroviny

• brambory 300 gramů (oloupané, salátové)
• rajčata 250 gramů
• okurka salátová 1 kus
• paprika 1 kus (červená nebo žlutá, zbavená semínek)
• cibule 1 kus
• džus rajčatový 5 decilitrů
• limetka 1 kus
• česnek 3 stroužky
• olej

Kategorie

• Zeleninové
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pečená vepřová kýta

Suroviny

• vepřové maso 800 gramů (kýta)
• cibule 1 kus (menší)
• med 2 lžíce
• tymián 4 snítky
• olej 2 lžičky
• zázvor 1 lžička (mletý)
• česnek 1 stroužek
• mouka pšeničná hladká 1/2 lžičky
• sůl

Kategorie

• Vepřová kýta
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Zelný salát Coleslaw

Suroviny

• zelí bílé 1 kus (menší hlávka)
• mrkev 1 kus (větší)
• celer 1/4 kusu (menší)
• cibule 1 kus (menší)
• majonéza 200 gramů
• smetana na šlehání 1 decilitr
• cukr 2 lžíce (nebo trochu více, podle chuti)
• ocet 1 lžička
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Česká bramboračka

Suroviny

• brambory 500 gramů
• houby 100 gramů (čerstvé)
• mrkev 60 gramů
• cibule 1 kus (malá)
• máslo 50 gramů (nebo olej)
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• celer 50 gramů (oloupaný)
• celer řapíkatý 50 gramů
• česnek 3 stroužky

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Bramborové špecle s kuřecím ragú

Suroviny

Na ragú:

• kuřecí maso 400 gramů (stehenní řízky)
• houby 150 gramů (čerstvé)
• cibulka jarní 1 svazek
• paprika červená 1 kus
• cibule 1 kus
• vývar 3 decilitry
• smetana 1 decilitr
• smetana zakysaná 1 decilitr
• olej 1/2 decilitru

Na špecle:

• brambory 350 gramů (vařené, oloupané a prolisované)
• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• vejce 3 kusy
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro děti

Hodnotilo: 1

Halušky s brynzou a slaninou

Suroviny

• brambory 800 gramů (oloupané)
• mouka pšeničná hladká 350 gramů (nebo trochu více, podle potřeby)
• sýr Brynza 200 gramů
• slanina anglická 50 gramů
• slanina 50 gramů (obyčejná)
• vejce 1 kus
• cibule 1 kus (malá)
• sůl
• pažitka 1 lžíce (nakrájená, na posypání)

Kategorie

• Brambory

Hodnotilo: 1

Brambory se salámem

Suroviny

• brambory 700 gramů
• salám měkký 300 gramů (plátky)
• sýr polotvrdý 100 gramů (Eidam nastrouhaný)
• cibule 1 kus
• smetana 1,5 decilitru
• olej 2 lžíce
• muškátový oříšek
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Brambory
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Restované brambory po řecku

Suroviny

• brambory 600 gramů (vařené)
• kuřecí maso 400 gramů (stehenní řízky)
• paprika 2 kusy (červená a zelená)
• cibule 1 kus
• olivy černé 80 gramů (bez pecek)
• olej olivový 2/3 decilitru
• česnek 4 stroužky
• oregano 1 lžíce (čerstvé, nakrájené)
• máta 1 lžíce (čerstvá, nakrájená)

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bramborové závitky se šunkovou klobáskou

Suroviny

• klobása 400 gramů (tenčí, šunková nebo drůbeží)
• brambory 350 gramů (vařené, studené, oloupané)
• špenát 300 gramů (čerstvý)
• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• jogurt bílý 4 decilitry
• vejce 1 kus
• cibule 1 kus (malá)
• olej 1/4 decilitru
• sýr Parmezán 1 lžíce (jemně nastrouhaný)

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Lepenice I

Suroviny

• brambory 700 gramů (oloupané)
• zelí kysané 300 gramů
• cibule 1 kus (velká)
• sádlo 70 gramů (nebo olej)
• sůl

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Kuřecí stehna s houbovým přelivem

Suroviny

• kuřecí maso 6 kusů (stehna)
• celer 1 kus (malý)
• mrkev 1 kus
• petržel kořenová 1 kus
• květák 1 kus (malý)
• houby sušené 50 gramů
• cibule 1 kus
• mléko 1 hrnek
• máslo 130 gramů

Kategorie

• Drůbež
• pro děti

Hodnotilo: 1

Falešná želví polévka

Suroviny

• hovězí maso 400 gramů
• telecí maso 200 gramů
• hovězí kosti 1 kus (s morkem)
• zelenina kořenová 150 gramů
• cibule 1 kus
• česnek 1 stroužek
• pepř 10 kuliček
• máslo 40 gramů
• mouka pšeničná hladká 40 gramů

Kategorie

• Polévky
• pro děti

Hodnotilo: 1

Pečený bažant

Suroviny

• bažant 1 kus (oškubaný a vykuchaný)
• slanina 50 gramů
• máslo 50 gramů
• sůl
• cibule 1 kus
• pepř 3 kuličky
• jalovec 3 kuličky

Kategorie

• Zvěřina
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Kuře na turecký způsob

Suroviny

• kuře 1 kus
• máslo 30 gramů
• cibule 2 kusy
• citronová kůra 1 lžička
• šťáva citronová (z půlky citronu)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Králík na česneku a na cibuli

Suroviny

• králík 1 kus (rozporcovaný)
• olej 2 lžíce (na smažení)
• česnek 4 stroužky
• cibule 1 kus
• sůl

Kategorie

• Králík

Hodnotilo: 1

Krůtí ragú se zeleninou

Suroviny

• krůtí maso 500 gramů (prsa)
• cibule 2 kusy
• mrkev 2 kusy
• rajčata 4 kusy
• pórek 1 kus
• paprika zelená 1 kus
• kukuřičky 125 gramů (nebo zrna)
• sádlo 1 lžíce
• koření provensálské 1 lžička

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 3

Domácí jitrničky

Suroviny

• vepřové maso (1/2 vepřové hlavy)
• vepřové maso 500 gramů (bůček)
• cibule 1 kus (větší)
• olej (na smažení)
• veka 1,5 kusu (bílá)
• játra 200 gramů (vepřová)
• česnek 1 palička (podle chuti)
• sůl
• majoránka (jemně drcená)

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Domácí prejt

Suroviny

• vepřové maso (1/2 vepřové hlavy)
• sůl
• cibule 1 kus (větší)
• vepřové maso 500 gramů (bůček)
• olej (na smažení)
• veka 1,5 kusu (bílá)
• játra 200 gramů (vepřová)
• česnek 1 palička (podle chuti)
• majoránka (jemně drcená)

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 2

Domácí tlačenka

Suroviny

• vepřové maso 1 kilogram (libové, vařené - z plece, krkovice, kolen)
• vepřové maso 1 kilogram (tučné, vařené - z hlavy, laloku)
• vepřové maso 250 gramů (jazyk, vařený)
• játra (vepřová, vařená - kousek)
• vepřové maso 1 kus (nožička, vařená)
• kůže 250 gramů (vepřová, vařená)
• játra (vepřová, syrová - kousek)
• vývar masový 2,5 decilitru (nemastný)
• česnek 2 stroužky (nebo i více, podle chuti)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Ovar

Suroviny

• vepřové maso 1 kus (koleno)
• vepřové maso (bůček s kostí, kousek)
• sůl
• pepř černý 5 kuliček
• cibule 1 kus (velká)

Na doplnění:

• křen (čerstvě nastrouhaný)
• hořčice
• pečivo

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Zabijačkový guláš

Suroviny

• droby (drůbky) 500 gramů (vepřové - ledvinky, slezina, jazyk, srdce, kousek jater)
• vepřové maso 350 gramů (krkovička bez kosti)
• vepřové maso 200 gramů (bok bez kosti)
• cibule 5 kusů
• sádlo 75 gramů (vepřové, nejlépe domácí)
• paprika sladká 15 gramů (mletá)
• česnek 3 stroužky
• kmín
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Výpečky

Suroviny

• cibule 2 kusy
• česnek 3 stroužky
• sádlo (na vymazání pekáče)
• vepřové maso 500 gramů (plec)
• vepřové maso 250 gramů (bůček bez kostí)
• sůl
• kmín

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Vepřová líčka na víně

Suroviny

• vepřové maso 600 gramů (líčka očištěná od kůže)
• sůl
• pepř černý (mletý)
• olej olivový (na opečení)
• cibule 1 kus
• česnek 3 stroužky
• mrkev 5 kusů (velké)
• rajčatová passata 4 lžíce (hustá rajčatová šťáva)
• víno červené 1 lahev (Bordeaux)

Kategorie

• Vepřová hlava
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 7

Vaječná pomazánka se šunkou

Suroviny

• vejce 6 kusů (vařené na tvrdo)
• okurky 1,5 kusu (sterilizované)
• cibule 1 kus
• pažitka
• šunka 100 gramů
• sůl
• pepř
• majonéza 100 gramů
• rajčata 1 kus (plátky)

Kategorie

• Pomazánky
• pro děti

Hodnotilo: 1

Luštěninová bio polévka

Suroviny

• luštěniny 250 gramů (bio směs)
• voda
• olej olivový 4 lžíce
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• mrkev 2 kusy
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• brambory 2 kusy
• sůl

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Rizoto s kuřecím masem a kukuřicí

Suroviny

• kuřecí maso 2 kusy (větší prsní řízky)
• rýže 400 gramů
• kukuřice 2 balení (mražená)
• cibule 1 kus (střední )
• česnek 4 stroužky
• sůl
• pepř
• bazalka
• tuk

Kategorie

• Rýže
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Rizoto ze zelené čočky s pečenými rajčátky

Suroviny

• čočka zelená 400 gramů
• olej olivový 4 lžíce
• máslo 1 lžíce
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• mrkev 1 kus
• vývar zeleninový (podle potřeby)
• creme fraîche 2 lžíce (hustá zakysaná smetana)
• sýr Parmezán 100 gramů (nastrouhaný)

Kategorie

• Luštěniny
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 2

Těstoviny s masovou omáčkou

Suroviny

• těstoviny 500 gramů (dlouhé a široké nudle, nebo špagety)
• mleté maso 300 gramů
• cibule 1 kus
• mrkev 2 kusy
• česnek 3 stroužky
• rajčatový protlak 1 konzerva
• rajčata sterilovaná 1 konzerva (loupaná)
• paprika sladká 1 lžička (mletá)
• oregano 1 lžička

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti

Hodnotilo: 1

Knedlíkové smaženky

Suroviny

• knedlík bramborový 2 kusy (hotový, 2 celé šišky)
• slanina anglická 150 gramů (nebo tyrolská)
• rukola 50 gramů
• cibule 1 kus (malá)
• česnek 1 stroužek
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olej (na smažení)

Na obalení:

• strouhanka 200 gramů
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hladká 100 gramů

Na omáčku:

• majonéza 2 decilitry
• smetana zakysaná 1,5 decilitru
• paprika červená 1 kus
• cibulka jarní 1 kus
• hořčice ostrá 1 lžíce
• rajčatový protlak 1 lžíce
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• cukr 1 špetka
• sůl

Kategorie

• Brambory

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 15
• 16
• 17
• 18
• 19
• 20
• 21
• Následující strana