Suroviny Cibule

Plněné sardinky

Suroviny

• sardinka 12 kusů (12 - 15 vykostěných, podle velikosti)
• olivy 15 kusů (španělské černé nebo zelené)
• česnek 1 stroužek
• cibule 1/2 kusu
• celer (kousek)
• rajčata 1 kus
• paprika 1/2 kusu (žlutá, nebo zelená)
• olej olivový (panenský)
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Segedínský guláš podle babičky Hanky

Suroviny

• vepřové maso 500 gramů (bok, nebo nebo ramínko, plecko)
• zelí kysané 1 balíček
• smetana na šlehání 250 mililitrů
• cibule 2 kusy
• paprika sladká 1 lžíce (mletá)
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Vepřový bok
• pro děti

Hodnotilo: 1

Rybí filety s pomeranči

Suroviny

• filé 4 porce (z platýze, nebo tresky )
• pomeranče 2 kusy
• máslo 25 gramů
• chilli omáčka 1 lžička (sladká)
• šťáva citronová 1/2 kusu
• nové koření 2 kuličky
• bobkový list 1 kus
• cibule 1 kus
• pomerančová kůra 1 lžička

Kategorie

• Mořské
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Zeleninové lečo s uzeninou

Suroviny

• salám trvanlivý 200 gramů (Poličan)
• párek 4 kusy
• paprika 4 kuličky
• rajčata 4 kusy (střední)
• sádlo 100 gramů (nebo jiný tuk)
• cibule 1 kus
• vejce 4 kusy
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Kuřecí marináda

Suroviny

• voda 2 lžíce
• olej 2 lžíce
• hořčice 1 lžíce
• kečup 1 lžíce
• worcesterská omáčka 1 lžíce
• sójová omáčka 1 lžíce
• pepř černý 1 lžička (mletý)
• sůl 1 lžička
• cibule 2  (nakrájená)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 2

Pečená krkovička na zázvoru

Suroviny

• vepřové maso 750 gramů (krkovice)
• cibule 1 kus
• sádlo 1 lžíce
• jíška 2 lžíce (světlá)
• sůl
• zázvor 40 gramů (jemně strouhaný)
• rýže 750 gramů (na přílohu)

Kategorie

• Vepřová krkovice
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Sváteční krůta s ananasem

Suroviny

• krůta 1 kus (asi 3 kg )
• ananas 1 kus
• cibule 3 kusy
• med 2 lžíce
• kompot brusinkový 1 šálek (malý)
• máslo 5 lžic
• šalvěj 1 špetka (sušená)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro děti

Hodnotilo: 0

Cikánské halušky

Suroviny

• halušky 1 balení (v prášku)
• brambory 3 kusy (menší )
• zelí bílé 1 kus (hlávkové, malé)
• zelí kysané 500 gramů
• cibule 2 kusy (větší )
• sádlo
• slanina anglická 100 gramů ( nebo škvarky)
• kmín (drcený)
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Drůbeží játrové parfait s malinovým rosolem

Suroviny

• drůbeží vnitřnosti 200 gramů (játra)
• sádlo 50 gramů (kachní)
• cibule 50 gramů
• koňak (40%) 20 gramů
• smetana 100 gramů
• pepř černý (mletý)
• sůl
• maliny 50 gramů
• cukr 10 gramů

Kategorie

• Z masa a uzenin

Hodnotilo: 0

Kuřecí placky

Suroviny

• kuřecí maso 750 gramů (prsa)
• cibule 2 kusy
• vejce 4 kusy
• moučka škrobová 4 lžičky
• koření Maggi Harmonie chuti 1 lžíce
• koření kari
• paprika červená (mletá)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 1

Dýňová smetanová polévka

Suroviny

• dýně 800 gramů
• ocet 2 lžíce
• olej olivový 2 lžíce
• cibule 1 kus
• smetana 125 mililitrů
• mouka kukuřičná 1 lžíce
• pepř
• sůl mořská

Kategorie

• Smetanové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Slaný dýňový koláč

Suroviny

• dýně 1,5 kilogramu
• cibule 2 kusy (nasekaná na kostičky)
• máta 1/2 šálku (nasekaná)
• sýr měkký 500 gramů (Feta)
• vejce 3 kusy
• sůl
• pepř

Na těsto:

• vejce 2 kusy
• olej olivový 1 šálek
• sůl 1 lžička
• mléko 1/2 šálku
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• mouka pšeničná hladká 1 kilogram

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Boršč s hovězím masem a zeleninou

Suroviny

• hovězí maso 500 gramů (přední)
• řepa červená 300 gramů
• zelí 200 gramů (hlávkové)
• zelenina kořenová 200 gramů
• fazole sterilované 1 plechovka (v tomatě, lze vynechat)
• rajčatový protlak 1 plechovka (nebo 1 rajče)
• cibule 1 kus
• tuk 2 lžíce
• ocet 2 lžíce

Kategorie

• Polévky
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Mexická polévka

Suroviny

• vývar 7,5 decilitru (masový nebo zeleninový)
• vepřové maso ve vlastní šťávě 1 konzerva (nejlépe s 80% podílem masa)
• fazole sterilované 1 plechovka (v tomatě, asi 330 g)
• rajčata 250 gramů
• cibule 1/2 hrnku (nakrájená na kolečka)
• křen (čerstvý, kousek)
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• máslo 1 lžíce
• koření chilli (mleté)

Kategorie

• Polévky

Hodnotilo: 0

Brambory na paprice s kuřecími plátky

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• kuřecí maso 4 plátky (prsní řízky)
• cibule 2 kusy
• tuk 80 gramů (olej nebo máslo)
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• smetana 1,25 decilitru
• paprika sladká (mletá)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Opilé hovězí

Suroviny

• hovězí maso 500 gramů
• zelenina kořenová (2 mrkve, 1 petržel, kousek celeru)
• cibule 1 kus (velká)
• víno červené 1,5 decilitru
• smetana 1,5 decilitru
• máslo 50 gramů
• ocet
• cukr
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Hovězí maso

Hodnotilo: 3

Lilky nadívané zeleninou

Suroviny

• lilek 4 kusy
• olej 200 mililitrů
• cibule 3 kusy
• paprika 5 kusů
• paprika feferonka 1 špetka
• rajčata 3 kusy
• česnek 1 stroužek
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst

Na zálivku:

• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• olej 50 mililitrů
• šťáva rajčatová 100 mililitrů
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Houbová polévka dědy hajného

Suroviny

• houby 250 gramů (hříbky)
• cibule 1 kus
• slanina 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• masox 1 kostka
• smetana 100 mililitrů
• víno bílé 2 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Polévky
• pro děti

Hodnotilo: 0

Nové brambory s vejci a bylinkami

Suroviny

• brambory 600 gramů (vařené ve slupce )
• slanina anglická 100 gramů
• cibule 1 kus
• pórek 120 gramů
• šunka 200 gramů
• vejce 5 kusů
• mléko 4 lžíce
• sůl
• pepř černý (drcený)

Kategorie

• Brambory
• pro děti

Hodnotilo: 0

Houbové placičky

Suroviny

• pečivo 100 gramů (bílé)
• mléko 80 mililitrů
• slanina anglická 100 gramů
• vejce 2 kusy
• cibule 1 kus
• houby 400 gramů (nejlépe pevné hřibovité)
• kmín 1 lžička (drcený)
• pepř
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Losos se zeleninou II

Suroviny

• losos 4 kusy (bez kůže a kostí)
• citron 1/2 kusu
• máslo 40 gramů
• celer řapíkatý 2 kusy
• mrkev 2 kusy
• brokolice 200 gramů
• pórek 1 kus ( malý)
• cibule 2 kusy (malá)
• česnek 2 stroužky

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti

Hodnotilo: 1

Jambalaja s klobásou

Suroviny

• rýže 250 gramů (různobarevná)
• hrášek 200 gramů (cukrový )
• kukuřičky 150 gramů (mladé)
• brokolice 200 gramů (rozebrané na růžičky)
• rajčata 5 kusů
• olej olivový 4 lžíce
• klobása 4 kusy (šunková)
• cibule 2 kusy
• paprika červená (malá)

Kategorie

• Rýže
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Slaninové závitky plněné fenyklem

Suroviny

• fenykl 1 kus (větší, čerstvý)
• slanina anglická 16 plátků
• chléb bílý 8 plátků
• cibule 1 kus (střední)
• salát hlávkový 8 listů
• máslo 40 gramů
• olej olivový 3 lžíce
• rajčatový protlak 2 lžíce
• sůl

Na salsu:

• rajčata 300 gramů
• cibule 1 kus
• olej olivový 3 lžíce
• cukr 3 lžíce
• tymián 3 snítky
• česnek 2 stroužky
• pepř černý 1 špetka (drcený)
• sůl

Kategorie

• Uzené maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Slaninový chléb s cibulkou

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 1,3 hrnku
• slanina anglická 200 gramů (silnější plátky)
• smetana zakysaná 1 hrnek
• sýr Čedar 1/2 hrnku (nastrouhaný)
• cibule 1 kus
• voda 0,4 hrnku (teplá)
• vejce 1 kus
• cukr krupice 2 lžíce
• droždí 1 balení (nebo 20g)

Kategorie

• Obiloviny
• pro děti

Hodnotilo: 2

Špekové knedlíky s cuketou

Suroviny

• houska 8 kusů
• mléko 2,5 decilitru
• vejce 3 kusy
• slanina 100 gramů
• mouka pšeničná hrubá 80 gramů
• cibule 1/2 kusu
• máslo 30 gramů
• muškátový květ 1 špetka (mletý)
• sůl

Na omáčku:

• cuketa 400 gramů
• smetana na šlehání 2,5 decilitru
• cibule 1 kus (střední)
• máslo 50 gramů
• sýr Čedar 40 gramů (nastrouhaný)
• česnek 1 stroužek
• muškátový květ 1 špetka
• pepř černý (čerstvě drcený)
• sůl

Kategorie

• Knedlíky
• pro děti

Hodnotilo: 0

Halušky se špenátem

Suroviny

• brambory 5 kusů (větší, syrové )
• vejce 1 kus
• mouka pšeničná polohrubá
• špenát 200 gramů (čerstvé listy)
• sýr polotvrdý 100 gramů (Eidam nastrouhaný)
• sýr Brynza 100 gramů (čerstvá)
• cibule 1 kus
• mrkev 1 kus (uvařená, malá)
• olej

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečené cibule

Suroviny

• cibule 12 kusů (středně velká)
• vejce 5 kusů
• slanina anglická 200 gramů
• pepř černý (mletý)
• sůl
• řeřicha 1 hrst (na ozdobení)

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Zbojnický špíz

Suroviny

• jehněčí maso 300 gramů (kýta)
• vepřové maso 300 gramů (libová kýta)
• cibule 4 kusy
• petrželka velkolistá 1 svazek
• bobkový list 1 list
• pepř černý 2 kuličky (celý)
• paprika zelená 2 kusy
• ocet vinný 2 lžíce (na zalití masa)
• slanina 250 gramů

Kategorie

• Jehněčí kýta
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Sekaná pečeně s klobásou

Suroviny

• mleté maso 300 gramů
• klobása 2 kusy (pikantní)
• houska 2 kusy (starší, nebo žemle)
• pivo tmavé 2 decilitry
• vejce 1 kus
• cibule 1 kus
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• bylinky 2 lžíce (nahrubo nasekané - majoránka, petrželka, pažitka)
• paprika sladká 1 lžíce (mletá)

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 5

Špenát z mladých kopřiv

Suroviny

• kopřivy 750 gramů (mladé)
• olej 50 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 50 gramů
• česnek 2 stroužky
• cibule 1 kus (malá)
• sůl

Kategorie

• Špenát
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 23
• 24
• 25
• 26
• 27
• 28
• 29
• Následující strana