Suroviny Cibule

Polévka z rajčat

Suroviny

• rajčata 500 gramů
• brambory 500 gramů
• olej (rostlinný)
• cibule 3 kusy
• feferony 1 kus
• vývar 1 litr
• sůl

Kategorie

• Krémové
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Skvělá drožďová pomazánka

Suroviny

• olej
• cibule 2 kusy
• droždí 10 kostek
• voda 2 hrnky (nebo mléko)
• strouhanka 1 hrnek
• vejce 2 kusy
• hořčice francouzká 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Pomazánky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Smažené hovězí dršťky s jablečným křenem

Suroviny

Maso:

• hovězí maso 500 gramů (dršťky předvařené)
• mouka pšeničná hladká (+2 vejce a strouhanka na obalení)
• máslo (přepuštěné na smažení)
• sůl
• pepř
• chléb (čerstvý k podávání)

Vývar:

• celer 1/2 kusu
• mrkev 2 kusy
• petržel kořenová 2 kusy
• cibule 1 kus (neoloupaná)
• česnek (několik stroužků)

Jablečný křen:

• jablka 250 gramů (nastrouhaná)
• křen 100 gramů (čerstvý)
• vývar 50 mililitrů (vlažný vepřový)
• strouhanka (trocha z čerstvého pečiva)
• sůl
• šťáva citronová (na dochucení)

Kategorie

• Hovězí maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Pečený králík se slaninou a teplou šunkou

Suroviny

• králík 1 kus
• slanina 150 gramů
• olej 2 lžíce (rostlinný)
• cibule 1 kus
• celer 1/4 kusu
• mrkev 1 kus
• petržel kořenová 1 kus
• bobkový list 2 listy
• nové koření 2 kuličky

Kategorie

• Králík
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Domácí kečup

Suroviny

• rajčata 2 kilogramy
• paprika 500 gramů
• jablka 500 gramů
• cibule 30 gramů
• ocet 200 mililitrů
• cukr krystal 20 gramů
• paprika pálivá 1 lžička (červená)
• pepř černý 1/2 lžičky (mletý)
• hřebíček 6 kusů

Kategorie

• Omáčky
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Hamburger s rýží a paprikami

Suroviny

• rýže dlouhozrnná 200 gramů
• cibule 1 kus (menší)
• hřebíček 4 kusy
• mleté maso 700 gramů (hovězí)
• voda 4 lžíce (studená)
• olej 1 lžíce
• máslo 1 lžíce
• paprika 3 kusy
• pepř

Kategorie

• Mleté maso

Hodnotilo: 0

Hustá luštěninová polévka

Suroviny

• olej 2 lžíce (olivový)
• cibule 1 kus (střední)
• mrkev 1 kus (střední)
• celer 1/4 kusu
• kedlubna 1/2 kusu
• brambory 2 kusy (střední)
• česnek 2 stroužky
• feferony 1 kus
• rajčátka cherry 10 kusů

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 1

Kuskus s kuřetem

Suroviny

• kuskus 250 gramů (ochucený)
• olej olivový 2 lžíce
• kuřecí maso 500 gramů (řízek)
• cibule 1 kus
• fenykl 1 kus
• mrkev 1 kus
• cuketa 1 kus
• petržel hladkolistá 1/2 svazku
• sůl

Omáčka:

• rozinky 50 gramů
• čaj černý 1 kus (sáček)
• olej olivový 1 lžíce
• rajčatový protlak 2 lžíce
• chilli pasta 1 lžička (harisa-podle chuti)
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro diety

Hodnotilo: 0

Čočka v zapékacích mističkách

Suroviny

• čočka 100 gramů (malá tmavě zelená Puy)
• česnek 1 stroužek
• rozmarýn 5 snítek
• játra 200 gramů (drůbeží)
• olej 1 lžíce
• cibule 1 kus (střední)
• sádlo 2 lžíce (kachní)
• víno bílé 100 mililitrů (suché)
• smetana na vaření 100 mililitrů

Kategorie

• Luštěniny

Hodnotilo: 0

Polévka z červené čočky

Suroviny

• sýr Parmezán 70 gramů
• olej 2 lžíce
• cibule 2 kusy
• čočka červená 200 gramů
• špenát 100 gramů (čerstvý)
• citron 1 kus
• pepř
• sůl

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Čočkové karbanátky v pita chlebu

Suroviny

• houska 2 kusy (včerejší)
• máslo 1 lžíce
• cibule 1 kus (menší)
• čočka zelená 300 gramů (uvařená)
• slanina 50 gramů
• česnek 2 stroužky
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 2 lžíce
• olej 4 lžíce

Zálivka:

• okurka salátová 1/2 kusu
• jogurt 400 gramů (bílý smetanový)
• olej olivový 1 lžíce
• kopr 1/2 svazku
• chléb pita 4 kusy
• salát ledový 1 kus
• feferony 1 kus
• pepř
• sůl

Kategorie

• Luštěniny

Hodnotilo: 0

Čočka nakyselo s párkem

Suroviny

• čočka zelená 300 gramů
• sádlo 2 lžíce
• cibule 1 kus (střední)
• mouka 1 lžíce
• koření 1 svazek (+bylinky)
• šťáva citronová
• párek debrecínský 4 kusy
• okurka nakládačka 4 kusy
• tymián 4 snítky (na ozdobu )

Kategorie

• Luštěniny
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Chilli con carne s vepřovým masem

Suroviny

• vepřové maso 400 gramů (panenka)
• olej 4 lžíce (na smažení)
• cibule 2 kusy
• česnek 8 stroužků
• paprika chilli 2 lžičky (nasekané, čerstvé)
• paprika zelená 2 kusy
• fazole bílé 1 plechovka
• vývar drůbeží 400 mililitrů
• rajčatový protlak 4 lžíce

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Cibulový džem s černým pepřem

Suroviny

• cibule 6 kusů (velkých, na plátky)
• ocet sherry 3 hrnky (nebo červený vinný ocet)
• cukr krystal 3 hrnky
• bobkový list 4 listy
• pepř 20 kuliček (nahrubo nadrcených)

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Polévka z pečeného česneku

Suroviny

• máslo 4 lžíce
• česnek 40 kusů (vyloupané, osolené a opepřené)
• med 2 lžíce
• cibule 3 kusy
• brambory 3 kusy
• tymián 1 snítka
• bobkový list 1 list
• vývar drůbeží 3 hrnky
• smetana na šlehání 1 hrnek

Kategorie

• Smetanové
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Paštika z jatýrek v listovém košíčku

Suroviny

• olej 2 lžíce
• cibule 1 kus
• česnek 3 stroužky
• kuřecí vnitřnosti 1 kilogram (jater)
• tymián 1 lžička
• máslo 250 gramů
• smetana na šlehání 200 mililitrů
• listové těsto 2 kusy
• mandlové plátky 1 hrst

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche

Hodnotilo: 0

Plněné kapustové listy 1

Suroviny

• houby sušené 1/2 hrnku
• kuskus 1,25 hrnku
• cibule 2 kusy
• celer 1/2 kusu
• mrkev 2 kusy
• česnek 2 stroužky
• olej 2 lžíce
• máslo 2 lžíce
• krůtí maso 1/2 kilogramu (mleté)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 1

Kapustové karbanátky 1

Suroviny

• kapusta 1/4 kusu
• mleté maso 250 gramů
• cibule 1 kus (najemno nakrájená)
• česnek 2 stroužky (prolisovaný)
• vejce 2 kusy
• strouhanka
• sůl
• pepř
• olej (na smažení)

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Zapečená kapusta s klobáskou

Suroviny

• kapusta 500 gramů
• cibule 2 kusy (menší)
• klobása 300 gramů (nebo uvařeného uzeného masa )
• slanina 50 gramů
• česnek 2 stroužky
• máslo 50 gramů (+ na pokladení kapusty )
• strouhanka (na vysypání formy )
• vejce 3 kusy
• mléko 300 mililitrů

Kategorie

• Jiné maso
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Svíčková na smetaně

Suroviny

• hovězí maso 800 gramů (svíčková či zadní hovězí)
• slanina 150 gramů
• olej 3 lžíce
• cukr krupice 1 lžíce
• zelenina kořenová 500 gramů (mrkev, celer, petržel - poměr 3:2:1)
• cibule 1 kus
• pepř 8 kuliček
• nové koření 4 kuličky
• bobkový list 2 listy

Kategorie

• Omáčky

Hodnotilo: 0

Vídeňský řízek

Suroviny

Řízky:

• telecí maso 4 plátky (z kýty každý o váze asi 130g, rozklepané dotenka )
• mouka pšeničná hladká
• vejce
• strouhanka (na obalení)
• máslo (přžepuštěné nebo sádlo na smažení )

Bramborový salát:

• brambory 1 kilogram (uvařené ve šlupce a oloupané)
• okurka salátová 1 kus
• cibule 1 kus (velká na kostičky nakrájená)
• olej 3 lžíce
• vývar 250 mililitrů
• sůl
• pepř
• ocet 3 lžíce (bilinkový)

Kategorie

• Telecí maso
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 1

Králičí paštika

Suroviny

• králičí maso 2 kusy (2-3 stehna)
• mrkev 2 kusy
• celer 1/2 kusu
• petržel kořenová 1 kus
• cibule 1 kus
• slanina anglická 150 gramů
• špek 100 gramů
• vejce 2 kusy
• vývar 200 mililitrů (masový)

Kategorie

• Pomazánky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kroupová polévka s uzeným masem

Suroviny

• kroupy 100 gramů (ječné, nevařené)
• cibule 1 kus
• mrkev 2 kusy
• celer řapíkatý 50 gramů
• uzené maso 100 gramů
• olej 1 lžíce
• vývar masový 1,5 litru
• brambory 1 kus
• petržel kadeřavá/kudrnka

Kategorie

• Vývary
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Nikujaga (maso s bramborami)

Suroviny

• olej 2 lžičky (rostlinný)
• hovězí maso 250 gramů (žebírka pokrájená na tenké plátky)
• cibule 1 kus (pokrájená na silné plátky)
• brambory 4 kusy (velké žlutomasé pokrájené na kusy)
• mrkev 1 kus (pokrájená na kusy)
• saké 120 mililitrů
• vývar 1/2 litru
• cukr 1 lžíce
• sůl 1/2 lžičky

Kategorie

• Hovězí maso

Hodnotilo: 0

Zarzuela z mořských ryb a plodů s bílým chřestem

Suroviny

• mořský vlk 400 gramů
• olej olivový 2 lžíce (extra virgin)
• krevety 4 kusy (celé česrtvé)
• cibule 2 kusy
• česnek 2 stroužky
• paprika červená 1 kus
• rajčata drcená 4 lžíce (polpa)
• mouka 1 lžíce (hladká)
• víno 100 mililitrů (stolní bílé - muškát)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Čerstvé, v soli marinované ančovičky s escalivadou, svěží rajčatovou salsou a opečeným toastem

Suroviny

• paprika kapie 1 kus
• lilek 1 kus
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• pažitka 1 hrst
• olej olivový 8 lžic (extra virgin)
• ocet Balsamico 2 lžíce
• chléb toastový 4 kusy
• rajčata 1 kus

Kategorie

• Mořské
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Polévka z kuřecích srdíček

Suroviny

• kuřecí vnitřnosti 400 gramů (srdíčka)
• celer 1 kus (malý)
• mrkev 3 kusy
• petržel kořenová 3 kusy
• cibule 2 kusy (oloupané a rozpůlené)
• pórek 1 kus (dobře omytý)
• bobkový list
• nové koření
• pepř černý (celý)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 1

Rýžový salát s avokádem a výhonky vojtěšky

Suroviny

Salát:

• rýže dlouhozrnná 200 gramů (Basmati)
• cibule 1 kus
• hřebíček 5 kusů
• datle 1 šálek (sušené nasekané na kousky)
• avokádo 1 kus (nakrájené na kostičky)
• tofu (uzené nakrájené na kostičky)
• ořechy 1 hrst (paraořechy nahrubo nasekané)
• výhonky 1 šálek (vojtěška)
• zelená nať 1/2 šálku (pohanková)

Zálivka:

• olej arašídový 1 lžíce (nebo sezamový)
• sójová omáčka 2 lžíce
• šťáva citronová (podle chuti)

Kategorie

• Ovocné
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kapustičky po francouzsku

Suroviny

• jedlé kaštany 200 gramů
• olej 2 lžíce
• cibule 1 kus
• kapusta růžičková 500 gramů
• víno červené 2 lžíce
• ořechy piniové 50 gramů
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Rychlý hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Suroviny

• houska 2 kusy
• játra 200 gramů (kuřecí)
• cibule 1 kus
• olej 2 lžíce
• vejce 1 kus
• strouhanka 2 lžíce
• petržel kadeřavá/kudrnka
• vývar hovězí 1,5 litru
• mrkev 2 kusy

Kategorie

• Vývary
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 36
• 37
• 38
• 39
• 40
• 41
• 42
• Následující strana