Ananasový koláč Suroviny Na těsto: mouka pšeničná polohrubá 350 gramůsůl 1 špetkakypřící prášek do pečiva 1 lžičkaHera 125 gramůvejce 1 kusvoda 3 lžíce Na náplň: ananas 1 kuscukr krupice 3 lžícetvaroh měkký 300 gramůmléko 100 mililitrůpudinkový prášek vanilkový 1/2 balenívejce 1 kuscukr moučkový 3 lžícecukr vanilkový 1 balení Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Bábovka Savarin Suroviny droždí 15 gramůmléko 80 mililitrů (vlažné)cukr 2 lžícecukr vanilkový 1 balenísůl 1 špetkamouka pšeničná polohrubá 280 gramůmáslo 120 gramůvejce 3 kusymeruňky 50 gramů (sušené) Kategorie Bábovky a beránci pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Pudingové kostky Suroviny Na těsto: vejce 4 kusymouka pšeničná hladká 200 gramůcukr vanilkový 1 baleníkypřící prášek do pečiva 1 baleníolej 100 mililitrůvoda 100 mililitrů ( teplá) Na pudink: mléko 1 litrpudinkový prášek kakaový 2 baleníkáva 2 lžíce (instantní)cukr 3 lžíce Na potření: smetana zakysaná 2 kelímkycukr krupice 2 lžičkycukr skořicový 2 balení Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 5
Voňavé pracny Suroviny mouka pšeničná hladká 200 gramůmáslo 150 gramůcukr moučkový 60 gramůořechy vlašské 30 gramů (mleté)žloutek 1 kuskakao 1 lžičkacukr vanilkový 1/2 balíčkuskořice (mletá)hřebíček (mletý) Kategorie Vánoční cukroví pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 2
Rýžový salát s ovocem Suroviny rýže jasmínová 150 gramůgrapefruit 1 kus (růžový)rozinky 30 gramů (omyté)ořechy 30 gramů (nasekané)banány 2 kusyliči 100 gramů (oloupané)smetana zakysaná 200 gramůcukr vanilkový 1 lžičkamed 2 lžíce Kategorie Saláty pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Šachovnicový koláč s ovocem Suroviny mouka pšeničná polohrubá 350 gramůsůl 1 špetkamléko 180 mililitrů (vlažné)cukr 1 lžícedroždí 20 gramůmáslo 70 gramůmandlové lupínky 100 gramů (na posypání) Na náplň: meruňky 500 gramůmák 150 gramůmléko 100 mililitrůcitronová kůra 1 lžičkadžem 1 lžíce (pikantní )tvaroh měkký 250 gramůvejce 1 kuscukr vanilkový 1 balení Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bleskové kokosové řezy Suroviny vejce 2 kusymouka pšeničná polohrubá 2 hrnkymléko 1 hrnekcukr krystal 1 hrnekcukr vanilkový 1 baleníkypřící prášek do pečiva 1/2 balenímoučka kokosová 1 hrneksmetana na šlehání 250 mililitrůtuk (na vymazání) Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 5
České buchty Suroviny mouka pšeničná polohrubá 500 gramůdroždí 30 gramůmáslo 100 gramůcukr 70 gramůcukr vanilkový 1 balenížloutek 3 kusymlékocitronová kůra 1 lžičkasůl Kategorie Buchty a buchtičky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Tvarohový koláč s jahodami a kiwi Suroviny sušenky Bebe 120 gramů (nebo amaretti)vejce 3 kusytvaroh 500 gramůcukr 120 gramůcukr vanilkový 1 balenísmetana 100 mililitrůmouka pšeničná hladká 30 gramůpomerančová kůra 1 lžícesůl 1 špetka Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bezé dort s vanilkovým krémem Suroviny ořechy lískové 70 gramůbílek 4 kusysůl 1 špetkacukr 220 gramůmaliny 220 gramů Na krém: mléko 320 mililitrůcukr vanilkový 1 balenícukr 25 gramůmouka pšeničná hladká 15 gramůžloutek 3 kusymoučka škrobová 15 gramů Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Drobenkový višňový koláč Suroviny máslo 250 gramů (nebo hera)cukr krystal 250 gramůcukr vanilkový 1 balenívejce 2 kusysůl 1 špetkamouka pšeničná polohrubá 500 gramůkypřící prášek do pečiva 1 balenímléko (vlažné)tuk (na vymazání) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Borůvkový koláč s krupicovou náplní Suroviny mouka pšeničná polohrubá 250 gramůkypřící prášek do pečiva 1 lžičkasůl 1 špetkamáslo 125 gramůcukr 4 lžícecukr vanilkový 1 balenívejce 1 kushrách 1 hrst (loupaný, suchý, na předpečení)tuk (na vymazání) Na náplň: borůvky 500 gramůmléko 500 mililitrůkrupice 125 gramůcukr 4 lžícevejce 2 kusycitronová kůra 1 lžička Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Šlehané nočky nasladko Suroviny bílek 5 kusůžloutek 3 kusymouka pšeničná hrubá 30 gramůcukr 80 gramůcukr moučkový 2 lžíce (na posypání)cukr vanilkový (na posypání)ovoce (kompotované) Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Francouzský hruškový páj Suroviny hrušky 4 kusycitron 1 kustvaroh měkký 150 gramůmléko 3 lžícecukr moučkový 180 gramůcukr vanilkový 1 balenívejce 2 kusyolej 200 mililitrůmouka pšeničná polohrubá 320 gramů Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Jogurtový koláč s ovocem Suroviny jogurt bílý 2 kelímkymouka pšeničná polohrubá 2 hrnkycukr 1 hrnekvejce 2 kusykypřící prášek do pečivaHera 5 lžic (rozpuštěný )ovoce 1 kilogram (podle sezony)tuk (na vymazání)mouka pšeničná hrubá (na vysypání) Na drobenku: Hera 160 gramůcukr 160 gramůmouka pšeničná hrubá 240 gramůcukr vanilkový 4 balíčky Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Kytička plná štěstíčka Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůmouka pšeničná polohrubá 200 gramůmáslo 100 gramůmléko 2,5 decilitru (vlažné)cukr 80 gramůcukr vanilkový 2 balíčkyžloutek 2 kusyvejce 1 kusdroždí 30 gramů Na náplň: povidla (švestková a jablečná)zavařenina jahodovázavařenina meruňkovánádivka (ořechová, tvarohová a maková) Na dozdobení: drobenkamandleořechy (vlašské a lískové)citronová kůra kandovaná Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Maková nádivka Suroviny mák 250 gramů (mletý)mléko 5 decilitrůcukr 80 gramůperník 60 gramů (strouhaný, nebo strouhanka nebo piškotové drobečky)cukr vanilkový 1 balíčekcitronová kůra 1/2 lžičky (nastrouhaná)skořice 1/2 lžičky (mletá) Kategorie Krémy a polevy pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Opilý Isidor Suroviny máslo 150 gramů (změklé)cukr 150 gramů (pískový)ořechy vlašské 120 gramů (mleté)mouka pšeničná polohrubá 70 gramůbílek 4 kusyžloutek 1 kuskypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkusůltuk (na vymazání) Na náplň: ořechy vlašské 200 gramů (mleté)rum hnědý - tuzemský 1,2 decilitru (40%)cukr moučkový 80 gramůcukr vanilkový 1 balíček Na krém: máslo 200 gramů (změklé)cukr moučkový 100 gramůžloutek 4 kusykakao 3 lžíce Na polevu: čokoláda na vaření 100 gramůtuk ztužený (100%) 50 gramů Kategorie Řezy pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 2
Maxi větrníky s hrozny Suroviny voda 250 mililitrůmáslo 90 gramů (nebo hera)mouka pšeničná polohrubá 150 gramůvejce 4 kusysůl 1 špetkacukr moučkový 2 lžíce (na posypání)cukr vanilkový 1 balení (na posypání) Na krém: mléko 500 mililitrůpudinkový prášek vanilkový 60 gramůžloutek 2 kusycukr moučkový 70 gramůmáslo 60 gramůrum 1 lžíce Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Clinton Suroviny vejce 5 kusůcukr moučkový 300 gramůmléko 2 decilitryolej 1 decilitrmouka pšeničná polohrubá 250 gramůkakao 2 lžícekypřící prášek do pečiva 1 balíček krém 1: mléko 7 decilitrůmouka pšeničná polohrubá 2 lžícecukr vanilkový 2 balíčkymáslo 250 gramůcukr moučkový 200 gramůrum 1/2 decilitrupudinkový prášek vanilkový 2 balíčky (Zlatý klas) krém 2: cukr krystal 4 lžícemléko 2,5 decilitrusmetana na šlehání 2 balíčky (v prášku) na potretie: džem 4 lžícerum 2 lžíce ovocie: kiwijahodybanány posypanie: čokoláda (alebo granko) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Pudingoš Suroviny cesto: mouka pšeničná hladká 900 gramů (špecial)cukr moučkový 100 gramůdroždí 2 kostkymléko 400 mililitrůolej 5 lžiccukr vanilkový 1 balíčekkypřící prášek do pečiva 1 balíčekvejce 2 kusysůl plnka: mléko 500 mililitrůpudink 2 balíčky (čokoládový)kakao 4 lžícecukr krystal 250 gramůtuk ztužený (100%) 250 gramů (Palmarín) Kategorie Kynuté těsto pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 3
Slavnostní čokoládové řezy Suroviny mouka pšeničná hladká 400 gramůmléko 3 lžícevejce 5 kusůHera 250 gramůkypřící prášek do pečiva 1 balenítvaroh měkký 750 gramůkakao 5 lžic (prášek)cukr moučkový 300 gramůcukr krupice 300 gramů Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Řezy s broskvovou náplní Suroviny mouka pšeničná hladká 150 gramůvoda 250 mililitrůvejce 5 kusůmáslo 65 gramůsůl Na náplň: broskve 500 gramů (čerstvé nebo kompotované)želatina 6 plátkůsmetana na šlehání 500 mililitrůztužovač šlehačky 1 balenícukr 2 lžícecukr vanilkový 1 balenícukr moučkový 2 lžíce (na ozdobu) Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Jablečný hrnečkový moučník Suroviny mouka pšeničná polohrubá 3 hrnkycukr 2 hrnkymléko 1 hrnekolej 1 hrnekvejce 3 kusykypřící prášek do pečiva 1 balenícukr vanilkový 1 balenískořice 1 lžička (mletá )kakao 1 lžíce (prášek ) Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Horké malinové suflé Suroviny maliny 250 gramůbílek 4 kusymáslo 10 gramůcukr krupice 100 gramůcukr vanilkový 2 balenítřešňovice 1 lžíce (nemusí být)smetana na šlehání 1 kelímekcukr moučkový (na posypání) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Rychlé kynuté koláčky Suroviny mouka pšeničná polohrubá 500 gramůsůl 1 špetkakypřící prášek do pečiva 1 balenícukr 3 lžícedroždí 1 kostkamléko 250 mililitrůžloutek 3 kusymáslo 250 gramů (nebo hera)citronová kůra 1 lžička Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 3
Řezy z kynutého těsta s hruškami a mákem Suroviny mouka pšeničná polohrubá 300 gramůHera 60 gramůcukr krupice 6 lžicžloutek 1 kusmléko 500 mililitrůdroždí 20 gramůsůl 1 špetkamák 150 gramů (mletý)cukr vanilkový 1 balíček Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Pudinkové řezy s oky Suroviny mouka pšeničná polohrubá 250 gramůcukr moučkový 250 gramůvejce 6 kusůolej 100 mililitrůvoda 100 mililitrů (vlažná)kypřící prášek do pečiva 1 balíčekkakao 1 lžícemléko 1 litrpudinkový prášek jahodový 2 balíčky (nebo malinový) Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Ořechová roláda Suroviny mouka pšeničná polohrubá 80 gramůcukr 120 gramůvejce 6 kusůkakao 20 gramů (prášek)ořechy vlašské 60 gramů (mleté)šťáva citronová 2 lžícecitronová kůra 1/2 lžičky (mletá)cukr moučkový 150 gramůořechy vlašské 8 kusů (půlky, na ozdobu) Na krém: máslo 120 gramůcukr moučkový 120 gramůcukr vanilkový 1 baleníořechy vlašské 50 gramů (mleté) Kategorie Rolády pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Píchaný koláč babičky Šafránkové Suroviny mouka pšeničná polohrubá 3 hrnkycukr 2 hrnky (pískový)mléko 1,5 hrnkuolej 1 hrnekvejce 2 kusykypřící prášek do pečiva 1 balíčekcukr vanilkový 1 balíčektuk (na vymazání)mouka pšeničná hrubá (na vysypání) Rumová poleva: cukr moučkový 200 gramůmáslo 150 gramůrum hnědý - tuzemský 5 lžic (40%)kakao 3 lžíce (prosáté) Čokoládová poleva: čokoláda na vaření 120 gramůtuk ztužený (100%) 20 gramů (Omega / Visa) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2