Suroviny

• lasagne 1 balení
• ovoce 250 gramů (čerstvé, např. jahody, maliny, borůvky...)
• čokoláda 200 gramů (hořká nebo mléčná)
• cukr krupice 50 gramů
• čokoláda hořká 50 gramů (nastrouhaná)
• smetana 1,5 decilitru
• víno bílé 1 decilitr
• cukr vanilkový 1 balíček
• máslo 2 lžíce

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• máslo 200 gramů
• mouka pšeničná hrubá 120 gramů
• krupice 100 gramů
• vejce 1 kus
• žloutek 1 kus
• cukr 1 špetka
• sůl

Na obalení:

• strouhanka
• cukr vanilkový
• cukr moučkový

Na omáčku:

• čokoláda hořká 100 gramů
• smetana na šlehání 1/2 decilitru

Suroviny

• mléko 500 mililitrů
• krupice 50 gramů (krupička dětská)
• pudinkový prášek vanilkový 20 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• žloutek 2 kusy
• rozinky 40 gramů
• tvaroh měkký 200 gramů
• jablka 1 kus
• pomeranče 2 kusy

Suroviny

Na korpus:

• vejce 2 kusy
• čokoláda hořká 60 gramů
• máslo 60 gramů
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• med 1 lžíce
• cukr vanilkový 1/2 balíčku
• kypřící prášek do pečiva 1/4 balíčku
• máslo (na vymazání plechu a formiček)
• olej (rostlinný, na vymazání plechu a formiček)

Na krém:

• tvaroh měkký 120 gramů (nízkotučný)
• creme fraîche 100 gramů (hustá zakysaná smetana)
• med 3 lžíce

Na borůvkovou polevu:

• borůvky 200 gramů
• víno portské 1 decilitr
• med 2 lžíce (tekutý)
• želatina 2 plátky

Suroviny

• piškoty cukrářské 150 gramů
• máslo 125 gramů
• pistácie 25 gramů (sekané)
• sýr krémový 4 balení (Philadelphia, případně jiný krémový)
• jogurt bílý 300 gramů
• šťáva citronová 3 lžíce
• jablka 3 mililitry (zelená)
• sůl 1 špetka
• želatina 1 balení (prášková)

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• Hera 125 gramů (rozpuštěná, vychladlá)
• mléko 2,2 decilitru (vlažné)
• cukr krupice 100 gramů
• vejce 1 kus
• droždí 30 gramů (čerstvé)
• žloutek 1 kus
• sádlo 1 lžíce
• cukr vanilkový 1/2 balíčku

Na náplň:

• tvaroh měkký 250 gramů
• cukr moučkový 50 gramů
• vejce 1 kus
• pudinkový prášek vanilkový 1,5 lžíce
• ovoce 120 gramů (vypeckované)

Na drobenku:

• mouka pšeničná hrubá 120 gramů
• máslo 80 gramů
• cukr krupice 70 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• citronová kůra 1/2 lžičky (strouhaná)

Suroviny

• tuk 2 lžíce (na vymazání)
• mouka pšeničná hrubá 2 lžíce (na vysypání)

Na těsto:

• vejce 6 kusů
• cukr moučkový 140 gramů
• mouka pšeničná hladká 120 gramů

Na náplň:

• jablka 500 gramů
• cukr krupice 100 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• voda 2 lžíce (vlažná)
• rozinky 50 gramů

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• mléko 2,5 decilitru
• vejce 1 kus
• cukr vanilkový 1 balíček
• cukr 30 gramů
• tuk 25 gramů
• droždí 20 gramů (čerstvé)
• citronová kůra 1/2 lžičky (nastrouhaná)
• sůl

Ořechová nádivka:

• ořechy vlašské 100 gramů (nebo lískové mleté)
• smetana na šlehání 1 decilitr
• cukr 40 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• piškoty 20 gramů (mleté)

Povidlová nádivka:

• švestková povidla 150 gramů
• cukr 50 gramů
• rum hnědý - tuzemský 2 lžíce (40%)
• skořice (mletá)
• hřebíček 2 kusy (mletý)

Šimlová nádivka:

• tvaroh měkký 250 gramů
• mák 75 gramů (mletý)
• cukr 90 gramů
• máslo 35 gramů
• mléko 0,16 litru
• vejce 1/2 kusu
• citronová kůra 1 lžička (strouhaná)
• skořice (mletá)
• hřebíček (mletý)

Meruňková nádivka:

• zavařenina meruňková 150 gramů (nebo džem)

Suroviny

• ořechy vlašské 100 gramů (nebo lískové mleté)
• smetana na šlehání 1 decilitr
• cukr 40 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• piškoty 20 gramů (mleté)

Suroviny

• vejce 8 kusů
• cukr krupice 200 gramů
• mouka pšeničná hladká 160 gramů
• máslo 50 gramů
• ořechy 40 gramů (jemně mleté)
• kakao 40 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• cukr skořicový 1 balíček
• hřebíček 1 špetka (mletý)

Na krém:

• smetana na šlehání 3,5 decilitru
• čokoláda hořká 120 gramů
• čokoláda mléčná 100 gramů

Suroviny

• bílek 8 kusů
• cukr moučkový 250 gramů
• kokos 200 gramů (jemně strouhaný)
• mouka pšeničná polohrubá 6 lžic
• cukr vanilkový 2 balíčky
• cukr moučkový (na posypání)

Na krém:

• smetanový krém Rama Cremefine 270 gramů (na šlehání)
• kokosové mléko 120 gramů
• smetana na šlehání 120 gramů
• likér kokosový 2 lžíce (Malibu)

Na dokončení:

• kokos (tenké lupínky z dužniny)
• likér kokosový (Malibu)

Suroviny

• lité těsto 1/3 dávky
• jahody 250 gramů (lesní)
• smetana na šlehání 2 decilitry
• smetanový krém Rama Cremefine 1,5 decilitru (na šlehání)
• cukr vanilkový 2 balíčky
• jahodový topping 50 gramů (hotová omáčka)
• šťáva citronová 2 lžíce
• olej (na opečení)
• máta (nebo meduňka, na ozdobení)

Suroviny

• lité těsto 1/3 dávky
• smetana na šlehání 3 decilitry
• mandle 1 balíček
• smetana zakysaná 50 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• cukr skořicový 1 balíček
• omáčka 1 decilitr (karamelová)
• olej (na opečení)

Suroviny

• lité těsto 1/3 dávky
• jahody 200 gramů (hezké)
• smetana zakysaná 200 gramů
• smetana na šlehání 2 decilitry
• cukr vanilkový 3 balíčky
• želatina 6 plátků
• šťáva citronová 2 lžíce
• citronová kůra 1 lžička (nastrouhaná)
• olej (na opečení)

Suroviny

• smetana na šlehání 440 mililitrů
• tvaroh měkký 250 gramů
• želatina 20 gramů (mletá)
• mléko 200 mililitrů
• káva 2 lžíce (instantní)
• cukr 70 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• piškoty 1 balení
• vaječný koňak 50 mililitrů

Suroviny

• mouka celozrnná 120 gramů (polohrubá )
• Hera 60 gramů
• cukr krupice 60 gramů
• vejce 1 kus (malé)
• kypřící prášek do pečiva 1 špetka
• ovoce (jakékoliv sezonní, zavařené či mražené)

Na drobenku:

• mouka pšeničná hrubá 100 gramů
• cukr krupice 80 mililitrů
• margarín 50 gramů
• cukr vanilkový 1/2 balení

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• Hera 150 gramů
• cukr 100 gramů
• mléko 2,5 decilitru
• vejce 2 kusy
• cukr vanilkový 1 balení
• ovoce kandované 50 gramů
• droždí 30 gramů (čerstvé)
• citronová kůra 1/2 lžičky (nastrouhaná)

Suroviny

• vejce 3 kusy
• cukr moučkový 150 gramů
• voda 4 lžíce (horká)
• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• tuk (na vymazání)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání plechu)
• čokoládová poleva tmavá 1 balení
• kokos (hoblinky na ozdobu)

Na náplň:

• kokos 200 gramů (strouhaný)
• mléko 300 mililitrů
• mouka pšeničná polohrubá 2 lžíce
• máslo 200 gramů
• cukr moučkový 200 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• kakao 1 lžíce (prášek)
• káva 2 lžíce (instantní)
• rum hnědý - tuzemský 3 lžíce (40%)

Suroviny

• vejce 6 kusů
• voda 2,5 decilitru
• Hera 150 gramů
• sůl
• máslo 25 gramů (na vymazání)
• čokoládová poleva tmavá 30 gramů (na ozdobu)

Na krém:

• máslo 250 gramů
• mléko 5 decilitrů
• cukr moučkový 100 gramů
• pudinkový prášek vanilkový 2 balení
• cukr vanilkový 1 balíček
• rum hnědý - tuzemský 2 lžíce (40%)

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 220 gramů
• máslo 140 gramů
• cukr moučkový 80 gramů
• ořechy vlašské 60 gramů (mleté)
• máslo (na vymazání)
• mouka pšeničná hrubá (na obaleníí)

Na krém:

• mléko 3 decilitry
• máslo 200 gramů
• cukr moučkový 120 gramů
• čokoláda bílá 80 gramů (rozpuštěná)
• pudinkový prášek vanilkový 1 balení
• cukr vanilkový 1 balíček
• vaječný koňak 3 lžíce (nebo vaječný likér)

Suroviny

• vejce 6 kusů
• cukr 100 gramů
• sůl 1 špetka
• cukr vanilkový 1/2 balení
• mouka pšeničná polohrubá 120 gramů
• voda 3 lžíce (studená)
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• ovoce 4 hrsti (čerstvé, na ozdobu)
• tuk (na vymazání )

Na krém:

• mléko 125 mililitrů
• cukr moučkový 100 gramů
• cukr vanilkový 1/2 balení
• žloutek 2 kusy (syrový)
• jogurt bílý 120 gramů
• pudinkový prášek vanilkový 1/2 balení

Suroviny

• meruňky 500 gramů
• tvaroh měkký 250 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• cukr moučkový 50 gramů
• žloutek 2 kusy (syrový)
• pudinkový prášek vanilkový 1 lžíce
• listové těsto 300 gramů
• bílek 1 kus (na potření)
• cukr moučkový 1 lžíce (na posypání)

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 35 dekagramů
• cukr moučkový 25 dekagramů
• vejce 2 kusy
• kakao 4 lžíce
• cukr vanilkový 1 balení
• jedlá soda 1 lžička
• olej 1 hrnek
• kefír

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• tuk 250 gramů (rostlinný )
• cukr 150 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• vejce 1 kus
• čokoláda (na ozdobu )
• tuk (na vymazání)

Na náplň:

• máslo 2 lžíce
• med 2 lžíce
• semínka 1 hrst (směs)
• ořechová směs 1 hrst
• ovoce kandované 1 hrst

Suroviny

• odpalované těsto 1 dávka
• tuk (na vymazání plechu)
• čokoládová poleva tmavá 130 gramů (na ozdobení )

Na náplň I:

• smetana na šlehání 350 gramů
• čokoláda hořká 150 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček

Na náplň II:

• smetana na šlehání 250 gramů
• čokoláda bílá 150 gramů
• cukr vanilkový 2 balíčky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 170 gramů
• cukr krupice 130 gramů
• vejce 4 kusy (celkem 200 g)
• cukr vanilkový 1 balíček
• olej 30 gramů
• voda 1 lžíce
• pudinkový prášek vanilkový 1 lžička
• citronová kůra 1 špetka (nastrouhaná)
• tuk (na vymazání formy)

Na náplň a ozdobení:

• smetana na šlehání 500 gramů (nejlépe rostlinná)
• ovoce 350 gramů (barevné, čerstvé)
• marmeláda 150 gramů (jahodová)
• kokos (strouhaný)

Suroviny

Na těsto:

• vejce 3 kusy
• cukr 130 gramů
• mouka pšeničná hladká 80 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 40 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• voda 3 lžíce
• sůl 1 špetka
• máta (na ozdobení)

Na náplň:

• jahody 500 gramů
• smetana 200 gramů (ušlehaná)
• jogurt bílý 4 decilitry
• cukr 90 gramů
• želatina 50 gramů

Suroviny

• třešně 1 kilogram (nebo višně)
• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• cukr krupice 220 gramů
• máslo 200 gramů
• vejce 3 kusy (celkem 160 g)
• mléko 2,5 decilitru
• cukr vanilkový 1 balíček
• kypřící prášek do pečiva 12 gramů
• rum 1 lžíce

Suroviny

• vejce 5 kusů
• máslo 350 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• cukr 300 gramů
• čokoláda 60 gramů (nasekaná)
• cukr vanilkový 1 balíček
• kakao 6 lžic
• mléko 3 lžíce
• rum 2 lžíce

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• máslo 150 gramů
• vejce 4 kusy
• cukr 90 gramů
• mléko 2,5 decilitru
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička (nebo 20 g droždí)
• cukr vanilkový 1 lžička
• sůl 1 špetka