Suroviny Káva

Čokoládový dort

Suroviny

• čokoláda na vaření 3,5 kusu (nalámané 100g tabulky)
• máslo 1 kostka (nakrájené na kostky)
• cukr hnědý 1 hrnek
• mouka pšeničná hladká 1 hrnek
• vejce 4 kusy
• džem malinový 1/2 sklenice (balení po 100g)
• bílek 2 kusy
• voda 2 lžíce (horká)
• káva 1 lžička (instantní)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kávové knedlíky

Suroviny

• káva 2 lžičky (instantní )
• sůl
• tvarohové těsto 500 gramů
• máslo (na pomazání )

Na náplň:

• ořechy vlašské 100 gramů
• čokoláda mléčná 100 gramů
• sušenky 50 gramů (opražené)
• whisky 1/3 decilitru

Na posypání:

• semínka sezamová 50 gramů
• brusinky 50 gramů
• cukr moučkový

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)

Hodnotilo: 0

Ledové cappuccino

Suroviny

• káva 250 mililitrů (silná, vychlazená)
• mléko 200 mililitrů (studené)
• likér kávový 80 mililitrů
• zmrzlina 8 porcí (vanilková)
• smetana na šlehání 100 mililitrů
• pomeranče 8 plátků (na ozdobu)
• pomerančová kůra 1 hrst (nastrouhaná, na ozdobu)
• čokoládové zdobení 1 hrst (hoblinky, na ozdobu)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Sladké knoflíky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 125 gramů
• margarín 60 gramů
• cukr moučkový 50 gramů
• žloutek 2 kusy
• mandle 1 lžíce (jemně mleté)
• kakao 1 lžička
• káva 1/2 lžičky (rozpustná)
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Na polevu:

• cukr moučkový 1 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• potravinářské barvivo

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kachna s koňakem

Suroviny

• kachna 1 kus
• mrkev 1/2 kusu (větší)
• cibule 4 kusy
• bobkový list
• tymián
• sůl
• koňak (40%) 1 decilitr
• máslo 2 lžíce
• citron 1 kus

Kategorie

• Kachna

Hodnotilo: 0

Tiramisu s vaječným koňakem

Suroviny

• tvaroh měkký 500 gramů
• vaječný koňak 120 mililitrů
• skořice 1 špetka (mletá)
• cukr moučkový 2 lžíce
• smetana na šlehání 500 mililitrů
• voda 50 mililitrů (horká)
• želatina 2 plátky
• piškoty 200 gramů
• káva 150 mililitrů (silná, přefiltrovaná)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Tvarohovo-kávový dort

Suroviny

• smetana na šlehání 440 mililitrů
• tvaroh měkký 250 gramů
• želatina 20 gramů (mletá)
• mléko 200 mililitrů
• káva 2 lžíce (instantní)
• cukr 70 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• piškoty 1 balení
• vaječný koňak 50 mililitrů

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Castella, piškotový chlebíček

Suroviny

Castella:

• olej (na vymazání formy)
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• med 5 lžic
• vejce 6 kusů (pokojové teploty)
• cukr krupice 218 gramů

Glazura:

• med 1 lžíce

Želé:

• želatina 7 gramů (prášková)
• káva 500 mililitrů (čerstvě překapaná)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Ledová káva s bílou čokoládou

Suroviny

• likér Baileys 200 mililitrů
• čokoláda bílá 100 gramů
• mléko 50 mililitrů
• smetana na šlehání 300 mililitrů
• káva 500 mililitrů (silná, vychlazená)
• omáčka karamelová 4 lžíce (na ozdobení)

Kategorie

• Nápoje studené

Hodnotilo: 0

Ledová káva s třešňovicí

Suroviny

• káva 800 mililitrů (silná, vychlazená)
• třešňovice 4 lžíce
• cukr krystal 2 lžíce
• smetana na šlehání 100 mililitrů
• cukr vanilkový 1 balení
• zmrzlina 8 porcí (karamelová)
• čokoládové zdobení 2 lžíce (hobliky)
• třešně koktejlové 8 kusů (nebo čerstvé)
• trubička 4 kusy (na ozdobu)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Nakopnutá káva

Suroviny

• káva 2 šálky (kovbojská káva)
• paprika chilli 2 kusy
• whisky 1/4 šálku
• cukr třtinový (nebo med na oslazení)

Kategorie

• Nápoje teplé

Hodnotilo: 0

KARAMELLO

Suroviny

• káva 2 lžičky (karamelové INKY)
• voda 1/2 hrnku (vařící)
• mléko 1/2 hrnku (horké napěněné)
• poleva 6 lžiček (karamelová)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Ledová káva - Granita di caffé

Suroviny

• káva 500 mililitrů (silná)
• cukr 7 gramů
• smetana na šlehání 250 mililitrů
• cukr moučkový 1 lžíce
• kakao 1 lžička

Kategorie

• Nápoje studené
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 2

NEAPOLSKÝ DORT

Suroviny

Světlý korpus:

• mouka pšeničná hladká 180 gramů
• cukr krystal 200 gramů
• máslo 113 gramů (změklé + na vymazání formy)
• mléko 125 mililitrů (plnotučné)
• bílek 4 kusy
• vanilkový extrakt 2 lžičky
• kypřící prášek do pečiva 2 lžičky
• jedlá soda 1 lžička

Růžový korpus:

• mouka pšeničná hladká 180 gramů
• cukr krystal 200 gramů
• máslo 113 gramů (změklé + na vymazání formy)
• mléko 125 mililitrů (plnotučné)
• bílek 4 kusy
• džem 4 lžíce (jahodový)
• jedlá soda 1 lžička
• vanilkový extrakt 2 lžičky
• kypřící prášek do pečiva 2 lžičky

Tmavý korpus:

• mouka pšeničná hladká 100 gramů
• cukr krystal 180 gramů
• podmáslí 120 gramů
• káva 115 mililitrů (čerstvě uvařená)
• olej 50 mililitrů (rostlinný)
• vejce 1 kus
• kakao 45 gramů (holandské)
• jedlá soda 1 lžička
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička

Krém:

• sýr Mascarpone 1 kilogram
• smetana na šlehání 500 gramů
• cukr moučkový 150 gramů
• kakao 50 gramů (holandské)
• potravinářské barvivo (růžové pár kapek)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kovářský „trhancový“ chléb s vlašskými ořechy

Suroviny

• mouka celozrnná 250 gramů (žitná)
• máslo 25 gramů
• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• kmín 2 lžíce
• fenykl 2 lžíce
• sůl 1 lžíce
• káva 1 lžička (pražená, mletá)
• ocet vinný 2 lžíce (bílý)
• ořechy vlašské 100 gramů

Kategorie

• Z pečiva
• pro domácí pekárny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Moka pěna z marshmallow

Suroviny

• marshmallow 115 gramů
• káva 6 lžic (horká)
• čokoláda hořká 100 gramů
• smetana na šlehání 200 mililitrů
• vanilkový extrakt 1/2 lžičky
• čokoláda hořká 2 lžíce
• smetana na šlehání 4 lžíce
• koláč 1 kus (čokoládový muffin)
• cukr moučkový (na poprášení)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pusinky s kávovo - čokoládovou náplní

Suroviny

• bílek 4 kusy
• cukr krupice 130 gramů
• cukr moučkový 130 gramů
• vitacit

Na náplň:

• čokoládová pomazánka 100 gramů
• máslo 80 gramů
• cukr moučkový 50 gramů
• likér kávový 1 lžíce (pro děti sirup)
• káva 1 lžíce (instantní)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kávová zrna v čokoládě

Suroviny

• piškoty 250 gramů (dětské)
• máslo 125 gramů
• cukr moučkový 50 gramů
• ořechy vlašské 150 gramů (mleté )
• skořice 1/2 lžičky (mletá)
• kakao 2 lžíce (prášek)
• rum 2 lžíce
• káva 2 lžíce (instantní)
• čokoládová poleva tmavá 1 balení

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 3

Bogotský guláš s noky

Suroviny

• hovězí maso 500 gramů (přední)
• cibule 6 kusů (velká)
• káva 2 lžičky (instantní )
• koření Maggi Harmonie chuti 1 lžička
• perník 2 lžíce (strouhaný)
• olej 1 decilitr

Na noky:

• brambory 500 gramů (vařené ve slupce)
• vejce 1 kus
• mouka pšeničná hrubá
• krupice (pšeničná)
• sůl
• strouhanka

Kategorie

• Hovězí maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Piškotová roláda Tiramisu

Suroviny

• piškotové těsto 1/2 dávky (1 lžíci vody nahradíme 1 lžící mandlového likéru)
• kakao 2 lžíce (na posypání)

Na náplň:

• sýr Mascarpone 300 gramů
• vejce 2 kusy
• cukr 3 lžíce
• káva 3 lžíce (silná)
• želatina 12 gramů (plátková)

Kategorie

• Rolády
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Kávový koláč

Suroviny

Na těsto:

• sušenky celozrnné 250 gramů (kakaové)
• káva 1 lžička
• máslo 80 gramů
• voda 1 lžíce
• cukr moučkový 1 lžíce

Na náplň:

• káva 1 lžíce (instantní)
• voda 1 lžíce
• želatina 4 plátky
• vejce 2 kusy
• mléko 130 mililitrů
• kakao 1,3 šálku (prášek)
• čokoláda hořká 70 gramů
• cukr hnědý 8 lžic
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Salát s krevetami podle Adriany

Suroviny

• cibule 1/2 kusu
• olej olivový
• květák 40 gramů
• brokolice 40 gramů
• pórek 40 gramů
• mrkev 40 gramů
• artyčok 1 kus
• krevety 6 kusů (velké)
• petržel hladkolistá

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Čokoládový dort s ostružinami

Suroviny

Piškot:

• čokoláda 200 gramů (kvalitní)
• káva 1 lžíce (instantní rozpuštěná ve 100 ml horké vody)
• máslo 200 gramů (změklé + na vymazání formy)
• vejce 3 kusy
• smetana 80 mililitrů ((12%))
• mouka 180 gramů (hladká)
• cukr třtinový 200 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 kus

Krém:

• smetana na šlehání 1 kus
• tvaroh měkký 1 kus
• smetana zakysaná 1 kus
• cukr třtinový 3 lžíce
• kakao 3 lžíce (kvalitní)
• ostružiny 200 gramů (+na ozdobení)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Čokoládová pěna IV

Suroviny

• čokoláda 85 gramů (70%)
• máslo 85 gramů
• cukr třtinový 80 gramů
• káva 30 mililitrů (uvařená silná)
• vejce 2 kusy (velká)
• rum tmavý 1 lžíce (třtinový)
• sůl 1 špetka
• maliny (na ozdobu)
• kakao (na posypání)

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Káva s kávovým likérem

Suroviny

• káva 200 mililitrů
• likér kávový 40 mililitrů
• cukr (podle chuti)
• mléčná pěna (na ozdobení)
• kakao

Kategorie

• Nápoje teplé
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Čokolixír

Suroviny

• čokoláda mléčná 80 gramů
• čokoláda hořká 60 gramů
• čokoláda bílá 60 gramů
• pudink 2 decilitry (hotový, vanilkový)
• mléko 3 decilitry
• smetana 1,2 decilitru
• káva 0,8 decilitru (uvařená, silná)
• melasa 2 lžíce (nebo lesní med)
• likér 1/2 decilitru (ořechový smetanový)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Nugátový koktejl

Suroviny

• likér 4 lžíce (nugátovo-čokoládový)
• brandy 2 lžíce
• káva 100 mililitrů (silná)
• zmrzlina

Kategorie

• Nápoje studené
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Mandlová roláda

Suroviny

• vejce 2 kusy
• cukr 90 gramů
• mouka pšeničná hladká 60 gramů
• moučka kukuřičná (škrob) 30 gramů (maizena)
• mandle 20 gramů
• máslo 1 lžíce (rozpuštěné )
• voda 1 lžíce
• sůl
• mandle 60 gramů ( lehce opražené, na obalení)

Na krém:

• máslo 100 gramů ( změklé)
• mléko 3,5 decilitru
• mléko zahuštěné (kondenzované) sladké 1,5 decilitru
• čokoláda hořká 50 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 30 gramů
• žloutek 1 kus
• káva 2 lžíce (instantní)
• whisky 2/3 decilitru
• sůl

Kategorie

• Rolády
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kokosové řezy s kávovou náplní

Suroviny

• bílek 7 kusů
• cukr krupice 250 gramů
• moučka kokosová 250 gramů
• mouka pšeničná hrubá 6 lžic
• mléko 1 hrnek
• káva 1/2 hrnku (uvařená, silná)
• máslo 250 gramů
• cukr moučkový 150 gramů
• čokoládová poleva tmavá

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Ryba Panga na sektu

Suroviny

• treska 4 plátky (nebo Pangasius)
• máslo 80 gramů
• sekt 1/2 sklenice
• smetana na vaření 1 lžíce
• káva 1 lžíce
• sůl
• pažitka
• rýže 300 gramů (dlouhozrnná)
• rajčata 4 kusy (na ozdobení)

Kategorie

• Mořské

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• Následující strana