Brambory na paprice s kuřecími plátky Suroviny brambory 1 kilogramkuřecí maso 4 plátky (prsní řízky)cibule 2 kusytuk 80 gramů (olej nebo máslo)mouka pšeničná hladká 30 gramůsmetana 1,25 decilitrupaprika sladká (mletá)pepř černý (mletý)sůl Kategorie Slané pro děti Hodnotilo: 0
Marocké kuře na kuskusu Suroviny kuřecí maso 4 porce (prsa s kůží)skořice 1 lžička (mletá)koriandr 1 lžička (mletý)olej 1 lžíce (arganový Argand´Or)olej olivový 1 lžícekurkuma 1/2 lžičky (mletá)kardamom 1/4 lžičky (mletý)kmín 1/4 lžičky (mletý)pepř černý (čerstvě mletý) Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro diety Hodnotilo: 3
Kuře na medu, hořčici a tymiánu Suroviny hořčice dijonská 120 gramůmed 100 gramůolej olivový 2 lžícetymián 2 snítky (čerstvý)citronová kůra (z chemicky neošetřeného citronu)šťáva citronová 4 lžičkykuřecí maso 4 kusy (čtvrtky nebo 12 ks paliček)sůlpepř Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Salát s kuřecím masem a kaki Suroviny kaki 1 kuskuřecí maso 2 kusy (prsa)špenát 4 hrsti (listy)sýr 100 gramů (Gorgonzola)ořechy vlašské 1 hrstgranátové jablko 1 kusšťáva limetková 1/2 kusuolej olivový 4,5 lžícepepř černý (čerstvě namletý) Kategorie Saláty pro děti pro celiaky pro diety Hodnotilo: 0
Křupavé kuřecí prsty Suroviny kuřecí maso 4 kusypodmáslí 250 mililitrůpaprika sladká 1 lžičkatymián 2 snítkystrouhanka (na obalení)olej (rostlinný, na smažení)sůlpepř Kategorie Kuře Hodnotilo: 0
Pečené kuře ve smetanové omáčce Suroviny kuřecí maso 1 kilogram (prsa)vývar kuřecí 3 decilitrysmetana zakysaná 250 gramůstrouhanka 300 gramůmák 1 lžička (nemletý)máslo 110 gramů (rozpuštěné)rozmarýn (čerstvý)sůl Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 0
Kuřecí prsa obalená v prosciuttu se salátem Suroviny kuřecí maso 4 kusy (prsa)šunka prosciutto crudo 4 plátkyoregano 2 snítky (čerstvé)olej olivový 2 lžícesůlpepřšpenát 200 gramů (čerstvý)sýr Mozzarella 100 gramůrajčátka cherry 100 gramů Kategorie Kuře pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Kuře s cizrnou a olivami Suroviny kuřecí maso 500 gramů (stehenní řízky )vývar kuřecí 2,5 decilitrucibule 3 kusy (menší)cizrna 1/2 konzervyčesnek 1 paličkaolej 3 lžíceolivy 3 lžíce (zelené, bez pecky)petržel hladkolistá 2 lžíce (nasekaná)koriandr 1 lžíce (nasekaný, čerstvý) Kategorie Kuře pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Malayský kuřecí rendang Suroviny Pasta: sambal oelek 3 lžícecibule šalotka 7 kusůčesnek 4 stroužkyzázvor 30 gramůkoriandr 2 lžícekmín římský 1 lžícekurkuma 1 lžíceolej slunečnicový 2 lžíce Rendang: kuřecí maso 1 kilogram (prsní nebo stehenní řízky )kokosové mléko 800 mililitrůkokos 50 gramůcitronová tráva 3 snítkykafírové listy 4 kusypandánový list 1 kus (lze vynechat)hřebíček 4 kusyskořice 1 kusbadyán 2 kusy Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 1
Kuřecí prsíčka na salátu Suroviny Maso: kuřecí maso 4 kusy (prsních řízků)koření chilli 1 špetka (+ kardamon)moučka kukuřičná (škrob) 1 lžíceolej olivový 1 lžícesůl Salát: salát ledový (či jiná listová zelenina)papája 1 kusananas 1/2 kusumandlové lupínky 2 lžícesýr s modrou plísní 60 gramů (Gorgonzola, nebo Modřenín) Marináda: šťáva pomerančová 100 mililitrů (ze sladkého pomeranče)ocet vinný 1 lžíce (červený)hořčice hrubozrnná 2 lžičkyolej olivový 1 lžíce (extra panenský) K podávání: bageta (na plátky, celozrná, na sucho opečená či rýže natural) Kategorie Kuře Hodnotilo: 0
Plněný řízek Cordon Bleu Suroviny kuřecí maso 4 plátky (kuřecí řízky bez kostí a kůže nebo 4 plátky telecího či vepřového z kýty (rozklepané dotenka) )sýr Ementál 4 plátkyšunka 4 plátky (nebo pršut)mouka pšeničná hladkávejcestrouhankamléko (trochu)olej řepkový (na smažení)fazolky zelené 400 gramů (povolených) Kategorie Kuře pro děti pro diabetiky pro diety Hodnotilo: 0
Kuřecí nudličky s nivou Suroviny kuřecí maso 4 kusy (prsa)sýr s modrou plísní 150 gramů (Niva, nebo Modřenín)moučka škrobová 1 lžícevíno bílé 150 mililitrůworcesterská omáčkavoda 700 mililitrůsůlpepřolej Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 1
Kuřecí závitky se zeleninou Suroviny kuřecí maso 4 kusy ( řízky)šunka 4 plátkysýr 4 kusy (tvrdý )sůlpepř černý (mletý)mouka pšeničná hladká 1 lžíceolej 2 lžícehrášek cukrový 200 gramůmrkev 1 svazek Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 0
Bio recept na květák se sušenými rajčaty Suroviny květák 900 gramů (v Bio kvalitě)kuřecí maso 600 gramů (nebo krůtí, vše v Bio kvalitě)rajčata sušená 100 gramů (suchá, v Bio kvalitě)kmín římský 2 lžíce (mletý, v Bio kvalitě)sůl mořská 1 špetka (v Bio kvalitě)olej slunečnicový (v Bio kvalitě) Kategorie Zelenina pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Kuřecí prsíčka s plísňovým sýrem a brusinkami Suroviny kuřecí maso 4 plátky (prsní řízky)sýr 2 kusy (s bílou plísní )zavařenina brusinková 4 lžícešpenát 500 gramů (čerstvý, listový)česnek 2 stroužkymáslopepř černý (mletý)sůl Kategorie Kuře pro celiaky Hodnotilo: 0
Krupicové knedlíky s kuřetem a paprikovou omáčkou Suroviny krupice 300 gramů (jemná)mléko 4 decilitry (osolené)vejce 2 kusymáslo 60 gramů (nebo margarín)kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku Na maso a papriku: kuřecí maso 4 porce (prsa)cibulka jarní 1 kusolej 2 lžícepaprika červená 1 lžíce (nakrájená na kostičky)paprika žlutá 1 lžíce (nakrájená na kostičky)sůl Na omáčku: smetana 2 decilitryvývar 2 decilitrycibule 1 kus (menší)mouka pšeničná hladká 40 gramůolej 40 gramůmáslo pomazánkové 2 lžícepaprika 2 lžičky (mletá)sůl Kategorie Knedlíky (plněné) pro děti Hodnotilo: 1
Kuře s rájtou Suroviny kuřecí maso 4 kusy (horní stehna)kuřecí maso 4 kusy (paličky)jogurt bílý 300 mililitrůčesnek 4 stroužkyzázvor 2 lžícekoriandr 1 lžíce (drcený)paprika sladká 1 lžičkakurkuma 1/2 lžičkyšpek (na potření grilu) Rájta: okurka salátová 1 kusrajčátka cherry 150 gramůjogurt bílý 200 gramůčesnek 1 stroužekmáta 2 lžíce (čerstvá)petržel hladkolistá 2 lžíce Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Kuře Marengo Suroviny kuřecí maso 4 kusy (prsní řízky)rajčata sterilovaná 1 konzerva (loupaná )cibule červená 1 kusmáslo 50 gramůananas 1/4 kusu (čerstvý, nakrájený na kostky)olej olivový 3 lžícecukr krupicepaprika chilli 1 kus (malá, čerstvá )sůl Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 0
Kuřecí závitek se špeclemi Suroviny kuřecí maso 400 gramů (prsa )šunka parmská 100 gramůpesto bazalkovésýr polotvrdý (Eidam)sůlčesnek (drcený)těstoviny (špecle)sýr s modrou plísní (Niva) Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 1
Nabeyaki udon Suroviny houby šíitake 8 kusů (sušené)houby 60 gramů (shimei)špenát 2 hrsti (čerstvý nebo mangold)mrkev 2 kusypórek 1 kuscibulka jarní 2 kusykuřecí maso 2 kusy (paličky)nudle 1 balení (udon)vejce 4 kusy Na polévku: vývar rybí 1,5 litru (dashi)vývar (z hub shitake)víno rýžové 4 lžíce (mirin)sójová omáčka 3 lžícesůl 2 lžičkysemínka sezamová (černá k podávání) Tempura: krevety 8 kusůmouka pšeničná hladká 240 gramůvejce 4 kusyvoda 200 mililitrů (ledová)moučka kukuřičná (škrob)olej (na smažení rostlinný:sezamový 10:1) Kategorie Polévky pro alergiky na mléko pro diabetiky Hodnotilo: 0
Rychlé kuře na paprice Suroviny kuřecí maso 400 gramů (stehenní řízky)smetana na šlehání 1 decilitrcibule 1 kus (malá)mouka pšeničná hladká 20 gramůolej 2 lžícemáslo 1 lžícepaprika sladká 1 lžička (mletá)šťáva citronovásůl Kategorie Omáčky pro děti Hodnotilo: 1
Kuřecí prsíčka s paprikou Suroviny sůlšťáva limetková 2 lžíceolej slunečnicový 2 lžícekuřecí maso 4 kusy ( větší porce s kouskem křídla) Na omáčku: smetana zakysaná 1 lžícepepř černý 1 lžička (drcený)paprika sladká 1 lžička (mletá)smetana na vaření 2 decilitrypaprika žlutá 1 kuspaprika červená 1 kuscibule 1 kusolej olivový 2 lžícemáslo pomazánkové 1 lžíce Kategorie Kuře pro děti pro diety pro celiaky Hodnotilo: 0
Toskánská pánev s kuřetem Suroviny kuřecí maso 2 kusy (prsa)cibule červená 1 kusžampiony 5 kusů (menší)rajčata sušená 100 gramůšpenát 2 hrstirozmarýn 2 snítky (čerstvý)víno bílé 60 mililitrůvývar kuřecí 200 mililitrůkoření chilli 1/2 lžičky (vločky) Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Polský chlodnik Suroviny řepa červená 500 gramů (čerstvá s natí)koriandr 6 kuliček (zrnek)smetana 200 mililitrůmouka pšeničná hladká 2 lžíceokurky kyselé 3 kusynakládané cibulky (perlovky)celer řapíkatý 1 snítkakopr (čerstvý)kuřecí maso 250 gramů (lze vynechat) Kategorie Smetanové pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Rychlé kuře na paprice I Suroviny kuřecí maso 500 gramů (prsa)máslo 100 gramůmléko 3 decilitrysmetana 2 decilitryjíška 3,5 lžíce (instantní)paprika sladká 2 lžíce (mletá - kvalitní)bujon 1 kostka (drůbeží)pepř bílý (mletý)sůl Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 1
Třešňové kuřecí závitky Suroviny sherry suché 2 decilitryšunka 150 gramůkuřecí maso 600 gramů (prsa)kompot třešňový 100 gramů (třešně naložené v alkoholu)česnek 3 stroužkysmetana zakysaná 250 mililitrůcibule 1 kuspepř bílý (mletý)sůl Kategorie Kuře pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Pikantní mexický guláš Suroviny kuřecí maso 500 gramů (vykostěné )olej olivový 3 lžícecibule 2 kusyčesnek 4 stroužkyrajčata sterilovaná 1 konzerva (loupaná)rajčatový protlak 1 konzerva (malá)papričky jalapenos 3 kusy (naložené)petržel hladkolistá 1 svazekpepř černý (mletý) Kategorie Kuře pro celiaky Hodnotilo: 1
Kuřecí špízky s rajčatovým čatní Suroviny Na špízky: kuřecí maso 400 gramů (prsa)česnek 4 stroužkyšťáva limetková 2 lžícevodka 2 lžíceolej olivový 2 lžícesůl Na čatní: cukr 2 lžícecibule 1 kus (střední)česnek 2 stroužkyrajčata 1 kuspaprička chilli červená 1 kus (malá)sůl 1 špetkaocet 1 lžícezázvor 1 lžíce (čerstvý, nastrouhaný) Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0
Kuřecí stehna na smetaně Suroviny kuřecí maso 4 kusy (stehna)olej olivový 1 lžícemáslo 1 lžícecibule šalotka 20 kusů (nebo malé cibulky)rajčátka cherry 12 kusůfeferony 1 kustymián 4 snítkysmetana na vaření 150 mililitrůpetržel kadeřavá/kudrnka 1/2 svazku Kategorie Kuře pro celiaky Hodnotilo: 0
Kuřecí stehna na Coca Cole Suroviny kuřecí maso 2 kusy (stehna)limonáda coca cola 150 mililitrůšťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)ocet Balsamico 1 lžíceocet jablečný 1 lžičkaolej olivový (na pečení)sůl hrubá Kategorie Kuře pro alergiky na mléko Hodnotilo: 2