Suroviny Mandle

Orientální hranolky

Suroviny

• brambory 6 kusů (velké, celkem asi 1,5 kg)
• cibule červená 1 kus
• švestky sušené 70 gramů (bez pecek)
• rozinky 70 gramů
• mandle 60 gramů (loupané)
• med 2 lžíce
• olej slunečnicový 2 lžíce
• kari 1 lžíce (mleté)
• paprička chilli červená 1 kus

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Bramborovo-houbové nugetky

Suroviny

• brambory 300 gramů (studené, vařené, oloupané)
• houby 150 gramů (čerstvé, směs)
• sýr krémový 50 gramů (Lučina, či Žervé)
• sýr polotvrdý 50 gramů (Eidam 30%)
• mouka pšeničná polohrubá 4 lžíce
• vejce 1 kus
• olej olivový 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• pepř 1/2 lžičky (drcený)

Na brokolicové pesto:

• brokolice 120 gramů (vařená, vychladlá)
• bazalka 3 lžíce (nakrájená)
• olej olivový 3 lžíce
• česnek 2 stroužky
• mandle 1 lžíce (plátky)
• sýr Parmezán 1 lžíce (Parmezán nastrouhaný)
• sůl

Kategorie

• Z hub
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Panenka s liči a mandlemi

Suroviny

• vepřové maso 2 kusy (panenka)
• liči 32 kusů
• cibulka jarní 2 kusy (na ozdobu)
• chilli omáčka 120 mililitrů (sladká)
• mandle 2 lžíce (hrubě nasekané)
• sůl
• pepř
• olej olivový

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Linecký koláček s mléčnými mandlemi

Suroviny

• linecké těsto 400 gramů
• smetana na šlehání 350 mililitrů
• voda 150 mililitrů
• cukr krupice 100 gramů
• mandle 100 gramů (plátky)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pařížské placičky

Suroviny

• smetana na šlehání 125 mililitrů
• cukr krupice 120 gramů
• mandle 100 gramů (loupané)
• pomerančová kůra kandovaná 100 gramů
• mouka pšeničná hladká 20 gramů
• máslo (oříšek)
• čokoládová poleva tmavá

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Nepečené trubičky s mandlemi

Suroviny

• tuk 80 gramů (pokrmový)
• cukr moučkový 80 gramů
• ořechy vlašské 50 gramů (mleté)
• kakao 2 lžíce
• moučka škrobová 1 lžíce
• mléko 1 lžíce
• mandle 10 kusů (celé, loupané)
• cukr moučkový 1 hrst (na posypání válu)
• čokoláda bílá

Kategorie

• Vánoční těsta
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Plněné bramborové taštičky

Suroviny

• brambory 800 gramů (vařené, oloupané)
• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• krupice 2 lžíce
• vejce 1 kus
• sůl
• mouka (na vál)

Na náplň a omáčku:

• džem rybízový 150 gramů (z černého rybízu)
• mléko 6 decilitrů
• cukr 70 gramů
• vejce 1 kus
• pudinkový prášek 1 balíček (s mandlovou příchutí)
• mandle 50 gramů (plátky, opražené)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Dort Malakov

Suroviny

• máslo 120 gramů
• cukr moučkový 120 gramů
• mandle 100 gramů (loupané)
• žloutek 2 kusy
• piškoty cukrářské 150 gramů
• meruňky 1 sklenice (čerstvé, nebo kompotované)
• mandlové lupínky
• smetana na šlehání 200 mililitrů

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Koktejl z bramborového mléka

Suroviny

• brambory 200 gramů (oloupané)
• mango 1 kus (zralé)
• mandle 70 gramů (oloupané)
• zázvor 60 gramů (čerstvý)
• cukr 4 lžíce
• med 1 lžíce
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Klasická vánočka

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• cukr 100 gramů
• droždí 30 gramů
• sůl
• žloutek 3 kusy
• citronová kůra
• muškátový oříšek 1 špetka (mletý, nebo strouhaný)
• cukr vanilkový 1 balíček

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Meruňkové knedlíky se žloutkovo-kávovou omáčkou

Suroviny

• meruňky 8 kusů
• tvaroh měkký 250 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• vejce 1 kus
• veka 30 gramů (bez kůrky)
• mléko 1/2 decilitru
• sůl 1 špetka
• čokoláda bílá 50 gramů
• mouka (na vál)

Na omáčku:

• káva 0,7 decilitru (silná)
• mléko 0,7 decilitru
• med 50 gramů
• žloutek 3 kusy
• smetana na šlehání 30 gramů
• cukr 20 gramů
• sůl 1 špetka

Na posypání:

• mandle 50 gramů (strouhané)
• cukr 30 gramů
• máslo 25 gramů

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Jablkové dortíčky

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (světlý)
• piškotový plát 1 kus (tenký, světlý nebo ozdobný dvoubarevný)
• jablka 4 kusy
• voda 2 hrnky
• džus jablečný 1 hrnek
• pudinkový prášek vanilkový 2 balíčky
• cukr vanilkový 2 balíčky
• cukr krupice 5 lžic (podle kyselosti jablek)
• rozinky 1 hrst

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Čokoládový dort se šlehačkou

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (tmavý)
• smetana na šlehání 250 gramů
• čokoláda mléčná 125 gramů
• čokoláda hořká 125 gramů
• cukr vanilkový 3 balíčky
• mléko 2,5 decilitru
• pudinkový prášek 20 gramů (s čokoládovou, vanilkovou nebo mandlovou příchutí)
• sirup cukrový 0,8 decilitru
• likér (čokoládový nebo jiný, na pokapání korpusu, pro děti sirup)

Na ozdobení:

• smetana na šlehání 2 decilitry
• mandle 60 gramů (pražené, nasekané)
• čokoláda (hoblinky)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Tvarohová štola s kandovaným ovocem

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• cukr moučkový 180 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• tvaroh měkký 250 gramů
• máslo 200 gramů (nebo rostlinný tuk)
• vejce 2 kusy
• citronová kůra (z půlky citronu)
• šťáva citronová (z půlky citronu)

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Mazanec

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 1 kilogram
• cukr moučkový 150 gramů
• máslo 150 gramů
• mléko 5 decilitrů
• žloutek 2 kusy
• vejce 1 kus
• rozinky 50 gramů
• droždí 40 gramů
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Jablečná bábovka

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• jablka 300 gramů (oloupaná, nastrouhaná)
• cukr moučkový 250 gramů
• vejce 3 kusy
• tuk 120 gramů (rostlinný)
• rozinky 50 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• cukr skořicový 2 lžičky
• tuk (na vymazání formy)

Na ozdobení:

• čokoládová poleva tmavá 250 gramů
• mandle 100 gramů (plátky)

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Piškotová roláda s mandlemi

Suroviny

• vejce 6 kusů
• mouka pšeničná polohrubá 6 lžic
• cukr krupice 6 lžic
• mandle 100 gramů (plátky, na obalení)

Na mandlový krém:

• máslo 200 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• mandle 100 gramů (pražené, nahrubo nasekané)
• mléko 2,5 decilitru
• žloutek 1 kus
• pudinkový prášek vanilkový 1,5 balíčku
• cukr vanilkový 1 balíček
• likér mandlový 1 decilitr (+ trochu likéru na pokapání piškotu, pro děti lze použít několik kapek mandlové esence)

Kategorie

• Rolády
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Belgický salát s čekankou

Suroviny

• salát kadeřavý 1 kus
• čekanka 4 kusy (puky)
• rozinky 2 lžíce (spařené)
• cibule 1 kus (menší, pokrájená na kolečka)
• pomeranče 2 plátky
• smetana zakysaná 1 lžíce (nebo jogurt, případně sojová majolka)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• mandle 2 lžíce (nasekané)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Marokánky I

Suroviny

• mandle 150 gramů (loupané)
• cukr krupice 130 gramů
• ovoce kandované 70 gramů
• mouka pšeničná hladká 40 gramů
• máslo 30 gramů
• mléko sušené 25 gramů
• voda 1/2 decilitru
• med 2 lžičky
• čokoláda mléčná (na ozdobení)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vánočka do formy

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• cukr 120 gramů
• mléko 200 mililitrů (vlažné )
• droždí 40 gramů
• máslo 120 gramů (rozehřáté)
• žloutek 2 kusy
• citronová kůra 1 lžíce (strouhaná )
• sůl
• muškátový oříšek (mletý)

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Čokoládový věnec

Suroviny

• tuk 30 gramů (na vymazání)
• čokoládová poleva tmavá 2 balení (na polevu)
• ovoce kandované 50 gramů (na ozdobu)
• mandle 30 gramů (na ozdobu)

Na těsto:

• piškoty 250 gramů
• kakao 100 gramů (prášek)
• mléko zahuštěné (kondenzované) sladké 100 mililitrů
• vejce 3 kusy
• rum hnědý - tuzemský 2 lžíce
• kypřící prášek do pečiva 1 balení

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Plněná jablka

Suroviny

• šťáva citronová (na pokapání)

Na náplň:

• jablka 8 kusů (malé)
• tvaroh měkký 250 gramů
• rozinky 40 gramů
• mandle 50 gramů (nasekané nebo lupínky)
• žloutek 2 kusy
• cukr 40 gramů
• bílek 2 kusy

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Křehký závin s tvarohem a broskvemi

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• cukr moučkový 80 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• žloutek 1 kus
• víno bílé (podle potřeby)
• kypřící prášek do pečiva 1 špetka
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)

Na náplň:

• tvaroh měkký 300 gramů
• broskve 5 kusů
• cukr moučkový 80 gramů
• máslo 50 gramů (změklé)
• žloutek 1 kus
• mandle 30 gramů (strouhané)
• cukr vanilkový 1/2 balíčku
• pudinkový prášek vanilkový 2,5 lžíce
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Bramborový závin s jablky

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 250 gramů
• brambory 160 gramů (vařené)
• máslo 80 gramů
• vejce 1 kus
• mléko 1 decilitr
• cukr 10 gramů
• droždí 10 gramů
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• sůl 1 špetka

Na náplň:

• jablka 700 gramů
• máslo 100 gramů
• strouhanka 60 gramů
• mandle 1 hrst (loupané)
• rozinky 1 hrst
• cukr (podle chuti)
• skořice 1 lžička (mletá)
• rum (trochu, nemusí být)

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Nádivka s mandlemi a petrželkou

Suroviny

• houska 2 kusy
• smetana 2 decilitry
• sůl
• pepř černý (mletý)
• vejce 2 kusy
• máslo 2 lžíce (rozpuštěné)
• mandle 2 lžíce (spařené, oloupané a nastrouhané)
• petržel hladkolistá 2 lžíce (jemně nakrájená)
• máslo (na vymazání formy)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Dia beránek

Suroviny

• vejce 5 kusů
• sladidlo umělé 3 porce (celkem asi 27 g)
• Hera 200 gramů (změklá)
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• citronová kůra (nastrouhaná, z 1/2 citronu)
• rozinky 50 gramů
• mandle 50 gramů (nasekané)
• tuk (na vymazání formy)

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Mazanec I

Suroviny

• rozinky 4 lžíce
• rum (trochu)
• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• cukr krupice 120 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• sůl 1 špetka
• muškátový květ 1 špetka
• mandle 3 lžíce (nahrubo mleté)

Na kvásek:

• droždí 40 gramů
• mléko (vlažné, trochu)
• cukr 1 špetka
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Babiččin velikonoční věnec

Suroviny

• máslo 150 gramů (60 g utřít, 90 g vychladit)
• cukr 100 gramů
• žloutek 4 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 350 gramů
• mléko 100 mililitrů
• sůl
• vanilka 1 špetka (prává, z lusku)
• citronová kůra 1 lžička
• čokoláda hořká 50 gramů

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Mandlové koláčky

Suroviny

• droždí 1 kostka
• mléko 70 mililitrů (vlažné)
• cukr 2 lžíce
• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• sůl 1 špetka
• citronová kůra 1 lžička
• vejce 1 kus
• mandle 100 gramů (jemně mleté, do náplně)
• strouhanka 1 hrst

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Babiččiny koláčky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• droždí 1 balení (sušené)
• žloutek 2 kusy
• bílek 1 kus
• cukr 70 gramů
• máslo 120 gramů ( rozpuštěné)
• olej 2 lžíce
• mléko 250 mililitrů
• sůl

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• Následující strana