Suroviny Olej

Půlhodinová svíčková omáčka

Suroviny

• vývar 2 decilitry (horký)
• smetana na vaření 1 decilitr
• mrkev 1 kus (střední)
• cibule 1 kus (menší)
• máslo 1 lžíce
• olej 2 lžíce
• cukr 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká 10 gramů
• pepř černý 1 kulička

Kategorie

• Omáčky
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rychlé kuře na paprice

Suroviny

• kuřecí maso 400 gramů (stehenní řízky)
• smetana na šlehání 1 decilitr
• cibule 1 kus (malá)
• mouka pšeničná hladká 20 gramů
• olej 2 lžíce
• máslo 1 lžíce
• paprika sladká 1 lžička (mletá)
• šťáva citronová
• sůl

Kategorie

• Omáčky
• pro děti

Hodnotilo: 1

Svižná rajská omáčka

Suroviny

• rajčatový protlak 100 gramů
• mrkev 1 kus (střední)
• petržel kořenová 1 kus (menší)
• cibule 1 kus (menší)
• máslo 20 gramů
• olej 2 lžíce
• cukr 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká 2 lžičky
• pepř černý 1 kulička

Kategorie

• Omáčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rychlá polévka se zeleninou a zázvorem

Suroviny

• žampiony 6 kusů
• mrkev 1 kus
• hráškové výhonky 1 hrst
• hrášek 2 lžíce
• olej 2 lžíce
• sójová omáčka 1 lžíce (světlá)
• chilli omáčka 5 kapek
• pepř
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Bazalkové lívanečky s lososem

Suroviny

• mléko 1 decilitr
• olej (na opečení)
• mouka pšeničná hladká 90 gramů
• vejce 1 kus
• máslo 2 lžíce (rozpuštěné)
• bazalka 3 snítky
• droždí 10 gramů

Na ozdobení:

• tvaroh měkký 100 gramů (tučný)
• smetana zakysaná 1 decilitr
• losos 4 plátky (uzený)
• rukola 1 hrst
• pepř
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Treska s rozmarýnem

Suroviny

• treska 500 gramů (filety)
• pórek 150 gramů (na kolečka)
• cibule šalotka 100 gramů (podélně na půlky)
• smetana zakysaná 1/4 decilitru (light)
• žloutek 1 kus
• rozmarýn 4 snítky
• olej 5 gramů (na vymazání misek)
• sůl 2 špetky

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro diety
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Křupavé kuřecí kousky s rýží

Suroviny

• kukuřice sterilovaná 150 gramů
• moučka škrobová 10 gramů
• sůl 3 špetky
• olej 1 lžíce (na smažení)
• vejce 1 kus
• kuřecí maso 250 gramů (prsa)
• mandlové lupínky 10 gramů
• rýže dlouhozrnná 250 gramů (Basmati)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Krůtí koule s růžičkovou kapustou

Suroviny

• krůtí maso 400 gramů (rozmleté /rozmixované)
• kapusta 150 gramů (růžičková)
• pohankové vločky 150 gramů
• muškátový květ 1 špetka (mletý)
• olej
• sůl 2 špetky

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro diety
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Broskve s drůbežími kuličkami

Suroviny

• dětská krupice 2 lžíce
• drůbeží maso 400 gramů (mleté)
• broskve 4 kusy (větší, vyzrálé)
• vejce 1 kus
• strouhanka 30 gramů (prosátá)
• hořčice dijonská 2 lžičky
• cibule červená 1/2 kusu
• koření provensálské 1 lžička
• sůl 1 špetka (podle chuti)

Kategorie

• Drůbež

Hodnotilo: 0

Zelný závin s tvarohem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 1 hrst (na pomoučení válu)
• cukr moučkový (na poprášení, pocukrování)
• smetana 1 kus (33 % na potření, pomazání)

Na náplň:

• cukr moučkový 2 lžíce
• tvaroh měkký 125 gramů (jemný )
• vejce 2 kusy
• švestky 50 gramů (sušené, vypeckované )
• máslo 50 gramů
• mandle 30 gramů (nahrubo nakrájené)
• sádlo 30 gramů (škvařené )
• cukr krupice 2 lžíce
• šťáva citronová 3 kapky

Na těsto:

• voda 1 decilitr (vlažná)
• vejce 1 kus
• strouhanka 6 lžic
• sůl 1 špetka
• olej 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká 250 gramů

Kategorie

• Záviny
• pro děti

Hodnotilo: 1

Závitky z krkovice plněné fazolemi a mungem

Suroviny

• vepřové maso 4 plátky (krkovice)
• mungo 200 gramů
• pivo tmavé 2 decilitry (10%)
• fazole bílé 150 gramů (drobné)
• špenát 150 gramů (listy)
• cibule 2 kusy (menší)
• olej 0,4 decilitru
• česnek 2 stroužky
• hořčice dijonská 1 lžíce

Kategorie

• Vepřová krkovice
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Zelí s hlívou ústřičnou

Suroviny

• zelí pekingské 1 kus (středně velké)
• hlíva ústřičná 200 gramů
• rýže krátkozrnná 180 gramů (syrová, může být i kulatozrnná)
• celer 120 gramů
• cibule 1 kus (velká)
• paprika kapie 1 kus (větší)
• sójová omáčka 3 lžíce
• olej 2 lžíce
• rybí omáčka 2 lžíce

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Zelné balíčky v kokosové omáčce

Suroviny

• zelí bílé 8 listů (mladé středně velké)
• rýže jasmínová 220 gramů
• kokosové mléko 2 decilitry
• vývar 2 decilitry (drůběží, kuřecí, či zeleninový)
• mrkev 1 kus (očištěná vařená)
• cibulka lahůdková 1 kus
• ořechy pistáciové 3 lžíce (oloupané nesolené)
• ořechy piniové 3 lžíce
• rozinky 3 lžíce

Kategorie

• Rýže
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro diety
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Surinamské kuře na zelí

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (stehna rozdělená na spodní a vrchní část)
• zelí kysané 500 gramů
• cibule 200 gramů
• paprika kapie 1 kus
• máslo 2 lžíce
• olej 2 lžíce
• paprika feferonka 1 kus
• zázvor 1 lžíce (čerstvý jemně strouhaný )
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro diety
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 2

Dušené bílé hlávkové zelí

Suroviny

• zelí bílé 1,5 kilogramu (hlávkové)
• cibule 1 kus (velká)
• brambory 1 kus (oloupaná středně velká)
• vývar 2 decilitry (nebo voda)
• olej 0,7 decilitru
• ocet 2 lžíce
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• kmín 1 lžička
• cukr

Kategorie

• Zelí
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Dušené červené zelí s brusinkami

Suroviny

• zelí červené 1 kilogram (hlávkové)
• cibule 2 kusy (větší)
• jablka 1 kus (navinulé)
• víno červené 2,5 decilitru
• olej 1 lžíce
• kompot brusinkový 2 lžíce
• ocet jablečný 2 lžíce
• cukr (dle chuti)
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Zelí
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro diety
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Sterilované červené zelí s bramborami

Suroviny

• zelí sterilované 500 gramů (červené)
• brambory 2 kusy (oloupané)
• cibule 1 kus (velká)
• vývar masový 5 lžic
• kompot brusinkový 3 lžíce
• slanina 2 lžíce (na kostičky)
• olej 1 lžíce
• šťáva citronová
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Zelí
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Banánové lívance s dýňovou marmeládou

Suroviny

• olej (na smažení)

Na těsto:

• mléko 4 decilitry
• banány 2 kusy
• vejce 2 kusy (menší)
• cukr 30 gramů
• droždí 20 gramů (čerstvé)
• sůl
• citronová kůra
• mouka pšeničná hladká 300 gramů

Na marmeládu:

• dýně 250 gramů (dužina)
• šťáva pomerančová 1/2 decilitru
• šťáva zázvorová 1 lžíce
• sůl
• cukr 100 gramů

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Štýrský závin

Suroviny

• máslo 30 gramů (rozpuštěné na potření )

Na těsto:

• ocet 1 lžička
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká (na pomoučení )
• mouka pšeničná hladká 280 gramů
• voda 1,25 decilitru (vlažná )
• vejce 1 kus
• olej 2 lžíce

Na náplň:

• strouhanka 3 lžíce
• olej slunečnicový 1 lžíce
• majoránka 1 lžička
• kmín 1 špetka
• pepř černý 1 špetka (mletý )
• sůl 1 špetka
• zelí bílé 500 gramů (nakrájené na nudličky )
• mleté maso 200 gramů
• smetana zakysaná 1 decilitr (15% )

Kategorie

• Slané
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Perníkové muffiny

Suroviny

• smetana zakysaná 1 hrnek
• ovoce mražené 2 hrnky
• mouka pšeničná polohrubá 3/4 hrnku
• cukr 1/2 hrnku
• olej 1/3 hrnku (nebo rozpuštěné máslo)
• vejce 1 kus
• kypřící prášek do perníku 1/2 lžičky
• jedlá soda 1/3 lžičky
• kakao 2 lžíce

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Dušené červené zelí s jablky

Suroviny

• zelí červené 1,2 kilogramu
• jablka 2 kusy
• cibule 2 kusy
• víno červené 1,25 decilitru
• olej 3 lžíce
• cukr 2 lžíce
• rozinky 2 lžíce
• ocet 1 lžíce
• zavařenina rybízová 1 lžíce

Kategorie

• Zelí
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Rolky s mletým masem

Suroviny

• zelí bílé 8 listů
• mleté maso 500 gramů
• vývar masový 3 decilitry
• cibule 1 kus
• vejce 1 kus
• strouhanka 3 lžíce
• sádlo 2 lžíce
• olej 1 lžíce
• česnek 2 stroužky

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Bramborové vdolky s mrkvovou marmeládou

Suroviny

• mouka pšeničná hladká (na poprášení těsta)
• mouka pšeničná hladká (na pomoučení válu)
• olej 1 hrnek (na smažení)
• smetana na šlehání (33% na ozdobení)

Na těsto:

• brambory 300 gramů (vařené, strouhané, vychladlé)
• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• mléko 1 decilitr (vlažné)
• vejce 1 kus
• žloutek 1 kus
• máslo 25 gramů (rozpuštěné)
• droždí 25 gramů
• cukr 3 lžíce
• sůl 1 špetka

Na marmeládu:

• zázvor 1 lžička (strouhaný najmno)
• mrkev 200 gramů (nastrouhná najemno)
• cukr krystal 4 lžíce
• voda 1 decilitr

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Tempura

Suroviny

• paprika červená 1 kus (menší)
• paprika 1 kus (žlutá, menší)
• cuketa 1 kus (menší)
• mrkev 1 kus (větší)
• olej (na smažení)
• krevety 12 kusů (vařené, oloupané s ocasní ploutvičkou)

Na těsto:

• sůl 1/2 lžičky
• moučka kukuřičná (škrob) 1/2 hrnku
• voda 1 hrnek (ledová)
• vejce 1 kus
• jedlá soda 1 lžička
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• cukr 1 lžička
• mouka pšeničná hladká 1/2 hrnku

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Rolky s ochucenou rýží

Suroviny

• zelí bílé 10 listů (blanšírované)
• rýže dlouhozrnná 1,5 balíčku (vařená)
• zeleninová směs 200 gramů (hrášek, karotka, kukuřice - mražená)
• žampiony 4 kusy
• vývar zeleninový 1 decilitr (ze zelí)
• petrželka velkolistá 2 lžíce (najemno nasekaná)
• olej 2 lžíce
• máslo 1 lžíce
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Přílohy
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Zelné rolky se slaninou

Suroviny

• zelí bílé 8 listů (blanšírované)
• klobása 8 kusů (moravská)
• slanina anglická 16 plátků (libovější)
• paprika sladká
• olej 2 lžíce

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Zapečené zelí s bramborami a klobásou

Suroviny

• brambory 600 gramů
• zelí kysané 600 gramů
• klobása 250 gramů (pikantní)
• smetana 2 decilitry (12%)
• cibule 1 kus
• olej 4 lžíce
• paprika sladká 1 lžíce (mletá)
• rajčatový protlak 1 lžička
• máslo 2 lžíce (na vymazání)

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 1

Smažený celer s hermelínem

Suroviny

• sůl
• celer 1 kus (střední)
• olej 2 decilitry (na smažení)
• sýr 2 kusy (s bílou plísní)
• rukola 100 gramů
• strouhanka 120 gramů
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hladká 60 gramů
• rajčátka cherry 8 kusů

Na dresink:

• olej olivový 4 lžíce
• ocet Balsamico 2 lžíce
• rajčatový protlak 1 lžíce
• česnek 1/2 stroužku (utřený)
• bazalka 2 lístky
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Pečené rybí filátko s petrželovou kaší

Suroviny

• sůl
• ryba mořská 4 kusy (rybí filé, bílé, porce 150g)
• olej olivový 2 lžíce
• olej 2 lžíce (na smažení)
• chléb toastový 4 plátky (světlý)
• máslo 1 lžíce
• citronová kůra 1/2 lžičky (nastrouhaná)
• pomerančová kůra 1/2 lžičky (nastrouhaná)

Na kaši:

• petržel kořenová 500 gramů
• smetana 2 decilitry (12%)
• cibule 1/2 kusu
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro diabetiky
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Kuřecí kari s rýží

Suroviny

• kuřecí maso 4 plátky (prsa)
• kokosové mléko 1 konzerva
• rýže 4 balíčky (v sáčcích)
• šťáva zázvorová 1,5 lžíce
• paprika žlutá 1 kus
• cibulka jarní 4 kusy
• česnek 2 stroužky
• olej 2 lžíce
• sójová omáčka 2 lžíce

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• Následující strana