Rizoto s červenou čočkou Suroviny rýže 2 hrnkyzeleninová směs 2 hrnky (mražená)kuřecí maso 2 kusy (stehno)čočka červená 1/2 hrnkucibule 1 kussýr tvrdý 4 lžíce (nastrouhaný )olej 3 lžícehřebíček (celý)nové koření (celé) Kategorie Luštěniny pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Krabicový perník Suroviny mouka pšeničná polohrubá 1,5 hrnkucukr třtinový 1/2 hrnkuovoce sušené 1 hrnek (rozinky, nakrájené datle, brusinky, nakrájené švestky)mléko 1,5 hrnkuvejce 1 kusolej 8 lžicpomerančová kůra kandovaná 2 lžícekypřící prášek do perníku 1 kuskakao 1 lžička (prášek) Kategorie Perníky a perníčky pro děti Hodnotilo: 0
Kuřecí prsa v jogurtovém obalu Suroviny kuřecí maso 4 kusy (řízky)strouhanka 1,5 hrnkujogurt bílý 1 hrneksůlolej 2 lžíce (orientační množství) Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 2
Brokolicová krémová polévka Suroviny brokolice 1 kusjogurt bílý 1 hrnekmáslo 2 lžícemouka pšeničná hladká 2 lžícemuškátový květ (mletý)pepř černý (mletý)sůlolej 3 lžíce (na smažení)rohlík 1 hrnek (pokrájený na kostičky) Kategorie Krémové pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Sladký chléb z Vidic Suroviny mouka pšeničná hladká 4 hrnkycukr třtinový 2 hrnkymléko 2 hrnkyolej 1 hrnekvejce 2 kusyovoce sušené 1 hrst (rozinky, datle, švestky, případně další)ořechy vlašské 1 hrstsemínka slunečnicová 1 hrst (+ sezamová + loupaná dýňová/směs)med 2 lžíce Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Okaté topinky s nivovým chlebíčkem Suroviny vejce 4 kusyšunka 8 plátkůchléb toastový 4 plátky (tmavý)česnek 1 stroužekpepř černý (mletý)sůlolejsalát kadeřavý 2 listy (na ozdobu)paprika feferonka 1 kus (na ozdobu) Kategorie Z pečiva Hodnotilo: 0
Lívanečky s ovesnými vločkami Suroviny vejce 1 kuscukr 1 lžičkamléko kefírové 2 hrnkysůl 1 špetkaolej 1 lžíce (orientační množství, na pečení)kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičkymouka pšeničná polohrubá 1 hrnekovesné vločky 1 hrnek Na přílohu: smetana zakysaná 1 hrnekjahody 1/2 hrnku (krájené, případně maliny, borůvky)cukr Kategorie Sladké hlavní chody pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Špízy z kapra s ananasem Suroviny ananas 1/4 kusu (oloupaný čerstvý)paprika zelená 1 kusolej 2 lžícekapr 1/2 kusu (vykoštěný bez kůže) Na marinádu: hořčice 1 lžička (anglická nebo sušená)česnek 2 stroužky (najemno nakrájený)cukr hnědý 2 lžíceolej 2 lžícezázvor 1 lžička (čerstvý, strouhaný)sójová omáčka 1/2 hrnkusherry suché 1/3 hrnkudžus ananasový 1/4 hrnku Kategorie Sladkovodní pro alergiky na mléko Hodnotilo: 3
Soudky se špenátem, lilkem a slaninou Suroviny brambory 500 gramů (vařené, vychladlé)špenát 250 gramů (čerstvé listy)mouka pšeničná hrubá 200 gramůlilek 1/2 kususlanina anglická 100 gramůvejce 1 kusolej 2 lžícekrupice 1 lžíce (jemná)paprika chilli (mletá) Kategorie Bramborové knedlíky pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Rybí krém s taštičkami Suroviny smetana na šlehání 1/2 hrnkukapr 2 kusy (filety bez kosti po 100g)celer nať 4 kusy (řapíky)rajčata 1 kusmáslo 4 lžícemouka pšeničná hladká 4 lžícepetrželka velkolistá 2 lžíce (nasekaná nebo nasekaná pažitka)olej 3 lžíce (z toho 1 lžíce olivového oleje)sůl Na vývar: máslo 2 lžícekapr 1 kus (páteř a hlava bez žaber)mrkev 1 kus (oloupaná)voda 8 hrnkůceler 1/4 kusu (oloupaný)cibule 1/2 kusupórek 1 kus (10 cm bílé části)nové koření 4 kuličky (celé)pepř černý 1 lžička (celý) Na těsto: voda 1 lžícemouka pšeničná polohrubá 1/2 hrnkukapr 1 kus (mlíčí nebo jikry)vejce 1 kuspaprika chilli (mleté nebo pár kapek tabasca) Kategorie Smetanové Hodnotilo: 0
Masové kuličky Suroviny mleté maso 2 hrnky (vepřové)houska 1 kusmléko 1/2 hrnkuvejce 1 kuskmín (drcený)pepř černý (mletý)sůlolej Kategorie Mleté maso pro děti Hodnotilo: 2
Vegetariánské kuličky Suroviny kuskus 2 hrnkysýr tvrdý 1 hrnek (strouhaný)vejce 1 kusbylinky 1 lžíce (nasekané)olej olivový 2 sůlmouka pšeničná hrubá 1/2 hrnku (na obalení)olej (na smažení) Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Jablkové muffiny Suroviny jablka 2 hrnky (nadrobno pokrájené se slupkou)mouka pšeničná hladká 1 hrnekmouka pšeničná polohrubá 1 hrnekcukr moučkový 1/2 hrnkuolej 3/4 hrnkurozinky 1/2 hrnkuořechy vlašské 1/2 hrnku (sekané nebo slunečnicová semínka)mléko 1/4 hrnkuvejce 2 kusy Kategorie Buchty a buchtičky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Kapr s vepřovým na čínský způsob Suroviny kapr 1/2 kusu (velký filet, bez kostí)bambusové výhonky 1/2 hrnku (sterilované nudličky)vepřové maso 1/2 hrnku (libové, nakrájené na kostičky)houby 1/2 hrnku (šitake)šunka 4 plátkycibule 1 kuscibulka jarní 1 kusvíno 4 lžíce (rýžové)sójová omáčka 4 lžíce Kategorie Sladkovodní pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Maminčiny karbanátky Suroviny mleté maso 4 hrnky (mix hovězí a vepřové )mléko 1 hrnekpórek 1 hrnek (jemně nakrájený)strouhanka 1 hrnekhouska 2 kusyvejce 1 kusmuškátový květpaprika sladká (mletá)sůl Kategorie Mleté maso pro děti Hodnotilo: 3
Hamburgery v ciabattě Suroviny ciabatta 4 kusymleté maso 3 hrnky (hovězí)zelí 1 hrst (čerstvé, nakrájené na nudličky)paprika 1 kuscibule 1 kussalát zelený 8 listůpepř černý (mletý)sůlolej (na osmažení) Kategorie Mleté maso pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Kuřecí paličky ve vločkové krustě Suroviny kuřecí maso 8 kusů (stehno - spodní paličky)ovesné vločky 1 hrnekvejce 2 kusymouka pšeničná hladká 2 lžícepaprika pálivá 1 lžička (mletá)paprika sladká 1 lžička (mletá)sůlolej (na osmažení) Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Křupavé bramboráčky Suroviny brambory 8 kusůovesné vločky 1 hrnek (mleté)mrkev 1 kusčesnek 4 stroužkymajoránka 1 lžícepepř černý (mletý)sůlolej (na osmažení) Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Čokoládové muffinky Suroviny mouka pšeničná polohrubá 1,5 hrnkumléko 1/2 hrnkuvejce 1 kusolej 5 lžickypřící prášek do pečiva 1 balíčekčokoláda 1/2 hrnku (nastrouhaná nebo na kousky)sůl Kategorie Buchty a buchtičky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Ananasová bábovka Suroviny kompot ananasový 1 konzervamouka pšeničná polohrubá 1 hrnekvejce 3 kusyolej 1/2 hrnkucukr 1/2 hrnkupudinkový prášek 2 balíčky (ananasový)jedlá soda 2 lžičkysůltuk (na vymazání) Kategorie Bábovky a beránci pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Maxihalušky Suroviny cibule 2 kusyslanina 1/2 hrnku (na kostičky nakrájená)sýr Brynza 1 hrnek Na těsto: mouka pšeničná hrubá 1 hrnekvejce 3 kusyolej 3 lžícesůl Kategorie Obiloviny Hodnotilo: 0
Bábovka - 8 variací Suroviny mouka pšeničná polohrubá 3 hrnkyvoda 1,5 hrnkucukr 1 hrnekvejce 2 kusyolej 1/2 hrnkukypřící prášek do pečiva 1 balíčekcitronová kůra 1 lžička (strouhaná)tuk (na vymazání)mouka pšeničná hrubá (na vysypání) Kategorie Bábovky a beránci pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Houbová polévka Suroviny brambory 3 kusyhouby 1 hrnekfazole 1 hrnek (vařené, nebo sterilované)zelí bílé 1 hrst (syrové, nakrájené na nudličky)olej 1 lžícemáslo 1 lžícemouka pšeničná hladká 1 lžícesmetana zakysaná 1/2 hrnku (15%)kmín Kategorie Polévky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Barevné bramborové šišky Suroviny brambory 8 kusůmouka pšeničná hrubá 1 hrnekmouka pšeničná polohrubá 6 lžicvejce 1 kusbylinky 2 lžíce (čerstvé, nasekané)houby sušené 1 lžička (rozdrcené)kurkuma 1/2 lžičkypaprika sladká 1/2 lžičky (mletá)sůl Kategorie Bezmasé pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Lipová pěna se smaženým jitrocelem Suroviny smetana na šlehání 250 mililitrů (33%)cukr 7 lžiclipový květ 1 hrst (čerstvý, nebo sušený, případně 4 sáčky lipového čaje)jitrocel 20 kusů (čerstvé, dlouhé lístky)vejce 1 kusmouka pšeničná polohrubá 4 lžícekypřící prášek do pečiva 1/4 baleníolejcukr skořicový 1 balení (na obalení) Kategorie Krémy a polevy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Šťavnaté kuřecí plátky Hellmann's + VIDEO Suroviny kuřecí maso 4 plátky (prsa)tatarská omáčka 4 lžíce (Hellmann's)česnek 2 stroužkypepř černý (drcený)sůlmouka pšeničná hladká 4 lžíce (na obalení)olej (na osmažení) Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 3
PUB burgery + VIDEO Suroviny PUB burger: hovězí maso 140 gramů (mleté)slanina anglická 2 plátkyzavařenina cibulová 1 lžícedresink 1 lžíce (hořčičný)salát ledový 2 listyhouska na hamburgery 1 kusolej PUB chicken burger: kuřecí maso 1 plátek (prsa, 130 - 140 g)rajčata 2 plátkysalát ledový 2 listysýr Čedar 1 plátekkoření na steakdresink 1 lžíce (hořčičný)houska na hamburgery 1 kusolej salát Coleslaw: zelí 1 kus (půlka hlávky)mrkev 1 kus (najemno nastrouhaná)celer řapíkatý 2 kusyšťáva citronová (z poloviny citronu)majonéza 4 lžíce (nebo část nahradíme za zakysanou smetanu)pepř černý (mletý)sůl Kategorie Mleté maso Hodnotilo: 1
Nadívané vepřové řízky Suroviny vepřové maso 4 plátky (řízky)brambory 2 kusyšunka 4 plátkysýr Čedar 4 plátkycibule 1 kusmouka pšeničná hladká 1 lžícepepř černý (mletý)sůlolej (na osmažení) Kategorie Vepřové maso pro děti Hodnotilo: 1
Grilovaná feta s ananasem Suroviny sýr měkký 8 plátků (Feta - cca 1 cm široké)ananas 8 plátkůolej (na osmažení)rozmarýn Kategorie Ze sýra pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 1
Maminčina bramborová šiška s uzenkou a kysaným zelím Suroviny bramborové těsto 1 balení (instantní)zelí kysané 400 gramů (bílé)uzenina 2 kusy (papriková uzenka)vejce 1 kusmouka pšeničná hrubá 2 lžíce (na vál)olej 1 lžícecibule 1 kussůl 1 špetka Kategorie Knedlíky Hodnotilo: 0