Suroviny Olej

Mexiko na moravský způsob

Suroviny

• fazole bílé 250 gramů
• uzené maso 500 gramů (moravské)
• olej 2 lžíce
• česnek 4 stroužky
• klobása papriková 100 gramů
• pórek 1 kus (malý)
• paprika zelená 1 kus
• rajčátka cherry 12 kusů
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Luštěniny
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rýžové karbanátky

Suroviny

• rýže krátkozrnná 150 gramů
• kuřecí maso 250 gramů
• mrkev 1 kus
• cibule 1 kus
• bujon drůbeží 1 kostka
• máslo 25 gramů
• vejce 2 kusy
• pažitka 1 lžíce
• strouhanka (ze dvou rohlíků)

Na salát:

• salát ledový 1 kus (malý )
• cuketa 1 kus (malá )
• ředkvičky 1 svazek

Na dresink:

• sůl
• olej olivový 2 lžíce
• šťáva citronová 1 lžička
• sůl
• pepř bílý (mletý)

Kategorie

• Rýže
• pro děti

Hodnotilo: 3

Špenátová polévka smetanová

Suroviny

• špenát 500 gramů (čerstvý nasekaný, nebo mražený )
• smetana zakysaná 180 gramů
• vývar zeleninový 1 litr (studený, nebo voda)
• cibule 1 kus
• česnek 3 stroužky
• kmín 1 lžička
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• olej
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Smetanové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Cizrnový salát

Suroviny

• cizrna 2 konzervy ( malé, slaný nálev)
• paprika červená 2 kusy
• cibule červená 1 kus
• fenykl 1 kus (malá)
• česnek 2 stroužky
• rozmarýn 1 větvička
• bobkový list 1 list
• citronová kůra
• petržel kadeřavá/kudrnka

Na zálivku:

• ocet vinný 1 lžíce (červený )
• olej olivový 4 lžíce (panenský )
• sůl
• pepř

Kategorie

• Luštěniny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Mini tortilly s náplní

Suroviny

• rajčátka cherry 1 balení
• salát ledový 1 kus
• tortilla 8 kusů (tenké miniplacky)
• sýr 100 gramů (čerstvý, např. Gervais s kapií )
• kuřecí maso 100 gramů
• olej
• sůl
• koření grilovací

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 1

Bramborový guláš s uzeninou

Suroviny

• brambory 200 gramů
• párek 4 kusy
• chléb
• olej
• paprika sladká (mletá)
• rajčatový protlak 1 kus
• česnek 4 stroužky
• majoránka
• jíška 1 lžíce (hotová, nebo uděláme z másla a hladké mouky)

Kategorie

• Brambory

Hodnotilo: 0

Kuřecí marináda

Suroviny

• voda 2 lžíce
• olej 2 lžíce
• hořčice 1 lžíce
• kečup 1 lžíce
• worcesterská omáčka 1 lžíce
• sójová omáčka 1 lžíce
• pepř černý 1 lžička (mletý)
• sůl 1 lžička
• cibule 2  (nakrájená)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 2

Pivní fazole s grilovanou slaninou

Suroviny

• fazole bílé 3 konzervy (v rajčatové šťávě )
• slanina anglická 4 plátky (nebo debrecínská)
• cibule šalotka 5 kusů (nebo malé cibule)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• koření chilli (mleté)
• pivo tmavé 2 decilitry
• olej 4 lžíce (na opečení slaniny a topinek )
• cibulka jarní

Kategorie

• Luštěniny
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Pivní toastíky

Suroviny

• pivo 1 lžíce
• sýr Ementál 150 gramů
• hořčice 1 lžička
• pepř 1/2 lžičky
• bazalka 1 špetka
• rohlík 3 kusy (nebo toastový chléb)
• olej 3 lžíce (nebo máslo)

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Pečené daňčí maso s bio rýží

Suroviny

• dančí maso 700 gramů (kýta )
• slanina 50 gramů (bio kvalita)
• česnek 4 stroužky
• koření provensálské 1 lžíce
• pórek 1 kus (malý)
• olej 2 lžíce
• rýže 250 gramů (bio kvalita, červená)
• sůl mořská
• endivie

Kategorie

• Zvěřina

Hodnotilo: 1

Jogurtový tunel

Suroviny

• vejce 4 kusy
• mouka pšeničná hladká 90 gramů
• cukr krupice 90 gramů
• kakao 30 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• olej (na vymazání formy)
• ovoce (na ozdobení)

Na jogurtovou náplň:

• jogurt bílý 200 gramů (hustý)
• cukr moučkový 60 gramů
• smetana na šlehání 1,4 decilitru
• želatina 2 plátky
• broskve 4 kusy

Na polevu:

• dortové želé čiré 1 balíček
• potravinářské barvivo (žluté)

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Ostružinovo-malinové trojúhelníčky

Suroviny

• vejce 4 kusy
• cukr krupice 90 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 90 gramů
• kakao 25 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• olej 2 lžíce

Na náplň:

• tvaroh měkký 400 gramů
• smetana na šlehání 200 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• ostružiny 100 gramů
• maliny 100 gramů
• cukr vanilkový 2 balíčky
• želatina 10 plátků

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečení pstruzi s piniovými oříšky

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• pstruh 4 kusy (každý asi 300 g)
• ořechy piniové 200 gramů
• olej 80 gramů
• máslo 40 gramů
• mouka pšeničná hladká (na obalení)
• citron 2 kusy
• sůl
• pažitka (nebo mladý pórek, na ozdobení)

Kategorie

• Sladkovodní

Hodnotilo: 0

Pudingové řezy s ovocem

Suroviny

• vejce 6 kusů
• cukr krupice 6 lžic
• olej 3 lžíce
• mouka pšeničná polohrubá 8 lžic
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• marmeláda 1 sklenice (pomerančová)
• ovocné želé 1 kus
• cukr krupice 2 lžíce
• rum 1 lžíce

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Brambory na paprice s kuřecími plátky

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• kuřecí maso 4 plátky (prsní řízky)
• cibule 2 kusy
• tuk 80 gramů (olej nebo máslo)
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• smetana 1,25 decilitru
• paprika sladká (mletá)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kuře s bylinkovou omáčkou

Suroviny

• kuře 1 kus
• žloutek 2 kusy
• máslo 50 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká
• bylinky 2 hrsti
• vývar zeleninový 250 mililitrů
• smetana 130 mililitrů
• šťáva citronová

Kategorie

• Kuře
• pro děti

Hodnotilo: 1

Lilky nadívané zeleninou

Suroviny

• lilek 4 kusy
• olej 200 mililitrů
• cibule 3 kusy
• paprika 5 kusů
• paprika feferonka 1 špetka
• rajčata 3 kusy
• česnek 1 stroužek
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst

Na zálivku:

• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• olej 50 mililitrů
• šťáva rajčatová 100 mililitrů
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Vepřová panenka s třešněmi

Suroviny

• vepřové maso 2 kusy ( panenka)
• třešně 300 gramů
• olej 2 lžíce
• máslo 25 gramů
• citron 1 kus
• med 3 lžíce
• cibule šalotka 2 kusy
• víno dezertní 4 lžíce
• moučka škrobová 1 lžička

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro děti

Hodnotilo: 1

Třešňový závin s mákem

Suroviny

• třešně 1 kilogram
• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• sůl
• ocet 1 lžička
• vejce 1 kus
• olej 2 lžíce
• mák 150 gramů
• cukr krystal 100 gramů
• máslo 70 gramů

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Koláč z pečených paprik

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• rostlinný tuk 100 gramů
• sůl 1 špetka

Na náplň:

• paprika červená 5 kusů
• česnek 3 stroužky
• olej 1 lžíce
• sýr Mozzarella 200 gramů
• bazalka
• vejce 2 kusy
• mléko 4 lžíce
• máslo 20 gramů
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Houbová polévka dědy hajného

Suroviny

• houby 250 gramů (hříbky)
• cibule 1 kus
• slanina 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• masox 1 kostka
• smetana 100 mililitrů
• víno bílé 2 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Polévky
• pro děti

Hodnotilo: 0

Houbové placičky

Suroviny

• pečivo 100 gramů (bílé)
• mléko 80 mililitrů
• slanina anglická 100 gramů
• vejce 2 kusy
• cibule 1 kus
• houby 400 gramů (nejlépe pevné hřibovité)
• kmín 1 lžička (drcený)
• pepř
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Losos se zeleninou II

Suroviny

• losos 4 kusy (bez kůže a kostí)
• citron 1/2 kusu
• máslo 40 gramů
• celer řapíkatý 2 kusy
• mrkev 2 kusy
• brokolice 200 gramů
• pórek 1 kus ( malý)
• cibule 2 kusy (malá)
• česnek 2 stroužky

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti

Hodnotilo: 1

Medové bonbony na stromeček

Suroviny

• med 170 gramů
• čokoláda na vaření 170 gramů
• tuk ztužený (100%) 1 lžička
• cukr krupice 140 gramů
• máslo 110 gramů
• olej (na potření)

Kategorie

• Čokoládové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Halušky se špenátem

Suroviny

• brambory 5 kusů (větší, syrové )
• vejce 1 kus
• mouka pšeničná polohrubá
• špenát 200 gramů (čerstvé listy)
• sýr polotvrdý 100 gramů (Eidam nastrouhaný)
• sýr Brynza 100 gramů (čerstvá)
• cibule 1 kus
• mrkev 1 kus (uvařená, malá)
• olej

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Špenát s kuřecími nudličkami

Suroviny

• kuřecí maso 400 gramů (prsa)
• špenát 500 gramů (čerstvé listy)
• vejce 2 kusy
• moučka škrobová 2 lžíce
• sójová omáčka 2 lžíce
• olej (na smažení)
• koření chilli 1 špetka (mleté)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Babiččin jablečný koláč

Suroviny

• jablka 500 gramů (strouhaná)
• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• vejce 6 kusů
• cukr moučkový 250 gramů
• olej 1,5 decilitru
• cukr skořicový 1 balíček
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• tuk (na vymazání)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání)

Na těsto:

• máslo 100 gramů
• mouka pšeničná hladká 80 gramů
• cukr moučkový 80 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Florida s jahodami

Suroviny

• jahody 400 gramů
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• bílek 160 gramů
• žloutek 100 gramů
• sladidlo umělé 80 gramů (sorbit )
• olej 30 gramů
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• smetana na šlehání 2,5 decilitru (na ozdobení)
• jahody (na ozdobení)

Na krém:

• mléko 3,5 decilitru
• máslo 80 gramů
• pudinkový prášek vanilkový 1,3 balíčku
• sladidlo umělé 40 gramů (Irbis Big Sweet)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Jahodová bomba

Suroviny

Na 1. vrstvu:

• jahody 100 gramů
• dortové želé červené 1 balíček
• olej (na vymazání formy)

Na 2. vrstvu:

• kukuřičné lupínky 3 hrsti (corn flakes)
• smetana na šlehání 250 gramů
• mléko 2 decilitry
• cukr 50 gramů
• vanilkový lusk 1/2 kusu (nebo vanilkové aroma)
• želatina 10 gramů (prášková)

Na 3. vrstvu:

• kukuřičné lupínky 5 hrstí (corn flakes)
• jahody 350 gramů
• smetana na šlehání 250 gramů
• cukr 100 gramů
• želatina 10 gramů (prášková)
• pistácie (nasekané, na posypání)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Jablečné koblížky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• jablka 1 kus (velké, oloupané)
• mléko 1 decilitr
• máslo 30 gramů
• cukr 20 gramů
• droždí 10 gramů
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)
• olej (na smažení )

Kategorie

• Vdolky a koblihy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 23
• 24
• 25
• 26
• 27
• 28
• 29
• Následující strana