Suroviny Ořechy lískové

Nugát s čokoládovou polevou

Suroviny

• čokoláda bílá 100 gramů
• čokoláda hořká 100 gramů
• ořechy lískové 50 gramů (mleté)
• cukr 50 gramů
• smetana 1 decilitr
• máslo 10 gramů
• čokoládová poleva tmavá 60 gramů (na potření)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 2

Jáhlová kaše

Suroviny

• jáhly 300 gramů (3x spařených horkou vodou)
• mléko (rýžový nápoj)
• sůl 1 špetka
• skořice (mletá trocha)
• ořechy lískové 1/2 šálku
• med 3 lžíce
• mandle 1 lžíce (nasekané)
• moučka kokosová (k podávání, není nutný)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Karamelové košíčky v bílé čokoládě

Suroviny

• cukr krupice 100 gramů
• čokoláda bílá 100 gramů
• smetana na šlehání 100 gramů
• ořechy lískové 100 gramů (nasekané a opražené)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Ořechové máslo s čokoládou

Suroviny

• ořechy lískové 500 gramů
• čokoláda 250 gramů (60%)
• olej 1 lžíce (rostlinný)
• sirup 1 lžíce (agávový)

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Svačinové muffiny

Suroviny

• vejce 3 kusy
• jogurt bílý 150 mililitrů
• olej řepkový 50 mililitrů
• jablečné pyré 100 gramů
• banány 1 kus
• med 4 lžíce
• mouka špaldová 200 gramů
• ovesné vločky 25 gramů
• kypřící prášek do pečiva 2 lžičky

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Oříšky v karamelu

Suroviny

• cukr krupice 250 gramů
• ořechy lískové 200 gramů (lze použít i loupané mandle nebo jiné ořechy, např. vlašské, para, pekanové, makadamové)
• voda 2,5 decilitru

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Jablečná kočička

Suroviny

• tvaroh měkký 250 gramů (nízkotučný)
• jablka 2 kusy
• mrkev 2 kusy
• šťáva limetková (z půlky limetky)
• rozinky 2 lžíce
• med 1,5 lžíce
• lentilky 2 kusy (na ozdobu)
• ořechy lískové 1 kus (nebo jahoda, na ozdobu)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Ořechový závin z bramborového těsta

Suroviny

• brambory 350 gramů (vařené, oloupané)
• mouka pšeničná polohrubá 180 gramů
• máslo 90 gramů (rozpuštěné)
• cukr 30 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)

Na náplň:

• ořechy lískové 100 gramů (mleté)
• čokoláda hořká 60 gramů
• máslo 40 gramů
• cukr 3 lžíce
• strouhanka 2 lžíce
• skořice 1 lžička (mletá)

Na potření:

• vejce 1/2 kusu
• mléko 2 lžíce
• med 1 lžíce

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Oříškové placičky s čokoládou

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• cukr krupice 150 gramů
• čokoláda 90 gramů (rozpuštěná)
• čokoláda 85 gramů (nasekaná)
• máslo 85 gramů
• vejce 2 kusy
• ořechy lískové 75 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku

Na ozdobení:

• čokoláda hořká 200 gramů
• ořechy pistáciové 50 gramů (vyloupané, nesolené)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bohatá štóla s Margotkou

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 kus
• cukr moučkový 100 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• vejce 2 kusy
• tvaroh měkký 250 gramů (tučný)
• rum 4 lžíce
• máslo 250 gramů (změklé)
• rozinky 1 hrst

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Mokka dortík

Suroviny

• máslo 200 gramů
• cukr 100 gramů
• žloutek 4 kusy
• bílek 2 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• krupice 1 lžička
• moučka škrobová 1 lžíce
• mléko 350 mililitrů

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Čokoládové koláčky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• cukr třtinový 300 gramů
• čokoláda hořká 175 gramů
• ořechy lískové 150 gramů
• čokoláda bílá 100 gramů
• vejce 2 kusy
• máslo 75 gramů
• vanilka 1 kus (lusk)
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Košíčky z lineckého těsta s oříškovým tajemstvím

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 240 gramů
• sůl 1 špetka
• cukr moučkový 80 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• citronová kůra 1/2 lžičky
• vejce 1 kus
• máslo 150 gramů

Na náplň:

• ořechy lískové 100 gramů (oloupané)
• voda 150 mililitrů
• mléko sušené 40 gramů
• cukr krupice 40 gramů
• med 2 lžíce
• rum 50 mililitrů
• piškoty 100 gramů (drcené)

Na ozdobu:

• čokoládová poleva bílá 1 balení
• čokoládová poleva tmavá 1 balení
• ořechy lískové 1 hrst

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro dězi

Hodnotilo: 1

Rybí filet s pomerančovým máslem, květákem romanesco a lískovými oříšky

Suroviny

• losos 600 gramů (filety)
• máslo 100 gramů
• pomeranče 2 kusy (šťáva)
• olej 60 mililitrů (rostlinný)
• bulgur 400 gramů
• romanesco 1 kus (menší)
• muškátový oříšek (dle chuti)
• ořechy lískové 100 gramů
• sůl

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Sněhové marokánky

Suroviny

• cukr krupice 350 gramů
• ořechy lískové 350 gramů (mleté)
• bílek 150 gramů ((asi 5 středních))
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• voda 1,5 decilitru

Kategorie

• Sněhové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

RYCHLÉ ENERGETICKÉ ČOKO-LÍSKOOŘÍŠKOVÉ KULIČKY

Suroviny

• ořechy lískové 130 gramů
• datle 350 gramů (vypeckované)
• kakao 2 lžíce (nepražené)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Sladké
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Bezé dort s vanilkovým krémem

Suroviny

• ořechy lískové 70 gramů
• bílek 4 kusy
• sůl 1 špetka
• cukr 220 gramů
• maliny 220 gramů

Na krém:

• mléko 320 mililitrů
• cukr vanilkový 1 balení
• cukr 25 gramů
• mouka pšeničná hladká 15 gramů
• žloutek 3 kusy
• moučka škrobová 15 gramů

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Domácí čokoláda

Suroviny

• čokoláda 250 gramů (nasekaná na kousky)
• pomerančová kůra (nastrouhaná z jednoho pomeranče)
• ořechy lískové 2 hrsti (nmahrubo nasekané)
• sůl hrubá 1 špetka

Kategorie

• Sladké

Hodnotilo: 0

Dýňové řezy

Suroviny

• mléko 1 lžíce
• med 4 lžíce
• dýně 300 gramů (dužina muškátové dýně nakrájená na 1-2mm plátky)
• olej olivový 1 lžíce
• ořechy vlašské (několik)

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 100 gramů
• ořechy lískové 50 gramů (mletých)
• máslo 100 gramů
• cukr 50 gramů
• žloutek 1 kus
• cukr vanilkový 1 kus

Náplň a na dokončení:

• sýr Mascarpone 250 gramů

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Vánoční svíčičky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• margarín 50 gramů
• cukr 50 gramů
• podmáslí 1 decilitr
• droždí 10 gramů
• voda 1 lžíce (teplá)
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• sůl 1 špetka
• jedlá soda (na špičku nože)

Na ozdobení:

• ořechy lískové 100 gramů (celé, opražené)
• čokoládová poleva tmavá 50 gramů

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Paštika v křehkém těstě

Suroviny

• křehké těsto (slané)
• kuřecí maso 200 gramů (prsa)
• kuřecí maso 200 gramů (stehna)
• ořechy lískové 60 gramů (spařené)
• brusinky 60 gramů
• smetana 1 decilitr (30%)
• brandy 1/3 decilitru
• šalvěj 2 lžičky (čerstvá, nakrájená)
• tymián 1 lžička (lístky)

Kategorie

• Z masa a uzenin

Hodnotilo: 0

Čtverečky s lískovými ořechy

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• tuk 140 gramů (na pečení)
• cukr moučkový 100 gramů (s vanilinem)
• ořechy 100 gramů (strouhané)
• kypřící prášek do pečiva 1 špetka
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• čokoládová poleva tmavá
• ořechy lískové (na ozdobení)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Napoleonky s lískooříškovou náplní

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• máslo 125 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• žloutek 1 kus
• rum 1 lžíce
• šťáva pomerančová 2 lžíce
• mouka (na vál)
• cukr moučkový (na obalení)

Na náplň:

• ořechy lískové 100 gramů
• cukr moučkový 50 gramů
• bílek 1 kus
• šťáva pomerančová 2 lžíce
• rozinky 40 gramů (nasekané, nebo kandovaná pomerančová kůra)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kapustový salát s ořechy a rozinkami

Suroviny

• kapusta růžičková 500 gramů
• cibule červená 1 kus
• rozinky 3 hrsti
• ořechy vlašské 1 hrst
• ořechy lískové 1 hrst
• jogurt bílý 200 gramů
• citron 1/2 kusu (šťáva z 1/2)
• sůl
• čerstvě mletý pepř

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Novoroční minidezerty

Suroviny

Těsto:

• vejce 8 kusů
• cukr krupice 100 gramů
• voda 20 mililitrů
• pudinkový prášek vanilkový 20 gramů
• mouka 180 gramů (hladká)

Čokoládový filigrán:

• čokoládová poleva bílá 30 gramů
• čokoládová poleva tmavá 40 gramů

Čokoládové minidezerty:

• smetana na šlehání 200 mililitrů
• cukr krupice 30 gramů
• kakao 40 gramů
• čokoláda hořká 100 gramů
• čokoládová poleva tmavá 100 gramů
• kokos 50 gramů
• ořechy pistáciové (na ozdobu)

Marcipánové minidezerty:

• smetana na šlehání 150 mililitrů (40%)
• cukr vanilkový 1 balíček
• káva 1 lžička (instatní)
• marcipán 100 gramů (marcipánová hmota)
• kakao 50 gramů

Ořechové minidezerty:

• máslo 150 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• likér ořechový 50 mililitrů
• ořechy vlašské 50 gramů
• ořechy lískové 50 gramů
• čokoládová poleva tmavá 100 gramů

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Paris-brest

Suroviny

Odpalované těsto:

• máslo 50 gramů
• mléko 150 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 120 gramů
• vejce 3 kusy
• cukr krystal 1 špetka
• sůl 1 špetka

Karamelizované ořechy (tzv. Praliné):

• ořechy lískové 100 gramů
• cukr krupice 100 gramů
• máslo 125 gramů (změklé)

Krém:

• mléko 300 mililitrů
• vanilkový lusk 1/2 kusu
• žloutek 3 kusy
• cukr krystal 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• moučka kukuřičná (škrob) 2 lžíce

Kategorie

• Odpalované těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Ořechový salámek

Suroviny

• čokoláda mléčná 150 gramů (DIA nebo hořká)
• sušenky kakaové 100 gramů (DIA mleté)
• ořechy lískové 100 gramů (pražené mleté)
• Hera 50 gramů
• zavařenina meruňková 1 lžíce (DIA)
• bílek 1 kus
• ořechy lískové 100 gramů (mleté na obalení)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Čokoládové košíčky s kandovaným ovocem

Suroviny

• ořechy lískové 100 gramů
• čokoláda hořká 200 gramů (nebo na vaření)
• smetana na šlehání 4 lžíce
• skořice 1/2 lžičky (mletá)
• citronová kůra 1 lžička (strouhaná)
• ovoce kandované 150 gramů (nebo sušené, na ozdobu)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Velikonoční beránek s višněmi

Suroviny

• vejce 5 kusů
• cukr třtinový 250 gramů
• voda 4 lžíce (horká)
• olej slunečnicový 150 mililitrů
• mléko 150 mililitrů (vlažné)
• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• vanilka 2 špetky (dužina z lusku)
• citronová kůra 1 lžička

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Chlebíček s hruškou a modrým sýrem

Suroviny

• chléb 4 plátky (tmavý žitný)
• sýr krémový 4 lžíce (Žervé, nebo Lučina)
• sýr s modrou plísní 100 gramů
• hrušky 1 kus
• ořechy lískové 50 gramů

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• Následující strana