Suroviny Pepř černý

Crudité s hráškovým dipem

Suroviny

• okurka salátová 1 kus
• paprika žlutá 1 kus
• brokolice 1/2 kusu
• ředkvičky 2 svazky

Na dip:

• jogurt bílý 200 gramů
• hrášek 200 gramů (čerstvý nebo mražený)
• máta 1 hrst (lístky)
• sýr Parmezán 3 lžíce (nastrouhaný)
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• pepř černý (čerstvě mletý)
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Raita s křupavými závitky

Suroviny

• jogurt bílý 250 gramů
• okurka salátová 1 kus (menší)
• rajčata 1 kus
• paprika 1/2 kusu
• kopr 1 lžíce
• sůl 1 lžička
• pepř černý 1/2 lžičky (čerstvě drcený, pro děti vynecháme)
• kmín římský 1/2 lžíce (mletý)
• paprika sladká (mletá)

Na rolky:

• rýžový papír 12 plátků
• celer řapíkatý 150 gramů
• mrkev karotka 2 kusy
• vejce 2 kusy
• pórek 1 kus
• cibule 1 kus
• olej 3 lžíce
• petržel hladkolistá 1 lžíce (nakrájená)
• česnek 2 stroužky

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kořeněný koláč

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 350 gramů
• jogurt bílý 200 gramů
• ovoce 200 gramů (sušené, nakrájené)
• vejce 4 kusy
• cukr moučkový 100 gramů
• melasa 100 gramů
• máslo 100 gramů (nebo Hera)
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• zázvor 1 lžíce (čerstvý, strouhaný)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Polévka s mušlemi

Suroviny

• slávky jedlé 1 kilogram
• vývar drůbeží 5 decilitrů
• víno bílé 3 decilitry
• smetana zakysaná 3 decilitry
• cibule šalotka 180 gramů
• máslo 60 gramů
• petržel hladkolistá 1 svazek
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• pepř černý 1 lžička (čerstvě drcený)

Kategorie

• Polévky

Hodnotilo: 0

Dip s olivami a česnekem

Suroviny

• smetana zakysaná 150 gramů
• olivy černé 50 gramů (bez pecek)
• olivy zelené 50 gramů (bez pecek)
• česnek 1 stroužek
• pepř černý 1 špetka (čerstvě drcený)
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Minimozzarella v anglické slanině

Suroviny

• sýr Mozzarella 10 kuliček (třešinky)
• slanina anglická 5 plátků
• rukola 120 gramů
• olej olivový 1 lžíce

Na omáčku:

• rajčata sterilovaná 200 gramů (loupaná, krájená i se šťávou)
• cibule 1 kus
• olej olivový 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• bazalka 4 listy
• pepř černý 1 špetka (čerstvě drcený)
• cukr 2 lžičky (dle chuti )
• sůl 2 špetky

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Noky s fetou a špenátem

Suroviny

• sýr měkký 200 gramů (Feta)
• tvaroh měkký 140 gramů (tučný)
• špenát 120 gramů
• mouka pšeničná hrubá 4,5 lžíce
• cibule 4 lžíce (drobně nakrájená)
• vejce 1 kus
• žloutek 1 kus
• máslo 15 gramů
• citronová kůra 1/2 lžičky (strouhaná)

Na omáčku:

• rajčata 800 gramů (zralá)
• cibule 4 lžíce (najemno nakrájená )
• olej olivový 2 lžíce
• česnek 1/2 lžičky (najemno nasekaný)
• bazalka 4 listy

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Makrela pečená se zeleninou

Suroviny

• makrela 4 kusy (vykuchaná)
• paprika 2 kusy (červená a žlutá)
• rajčata 4 kusy (střední, zralá)
• cibule šalotka 6 kusů
• olej olivový 2 lžíce
• oregano
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Koláč s cuketou, lilkem a šalotkami

Suroviny

• cuketa 2 kusy
• lilek 1 kus
• smetana na šlehání 2,4 decilitru
• cibule šalotka 6 kusů
• vejce 5 kusů
• sýr Parmezán 100 gramů (čerstvě nastrouhaný)
• olej olivový 12 lžic
• ocet Balsamico 4 lžíce
• sůl mořská 1 lžička

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kuřecí játra s citronem a česnekem

Suroviny

• kuřecí vnitřnosti 300 gramů (játra)
• těstoviny 200 gramů (vařené, např. farfalle - mašličky)
• vývar kuřecí 1 decilitr (nebo voda)
• olej olivový 0,65 decilitru
• citron 1 kus (na kůru a na šťávu)
• sýr Parmezán 25 gramů (nastrouhaný, nebo pecorino)
• smetana zakysaná 1/4 decilitru
• česnek 4 stroužky
• muškátový oříšek 1 špetka (čerstvě nastrouhaný)

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 1

Vepřová panenka na medu

Suroviny

• vepřové maso 600 gramů (panenka)
• mrkev karotka 2 kusy (větší)
• pastinák 2 kusy
• olej olivový 4 lžíce
• máslo 2 lžíce
• med 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Cibulová frittata s balzamikovým octem

Suroviny

• cibule 1 kilogram
• vejce 10 kusů
• sýr ovčí 2 lžíce (tvrdý, ovčí, najemno nastrouhaný)
• olej olivový 2 lžíce
• ocet Balsamico 2 lžíce
• voda 2 lžíce
• petržel hladkolistá 2 lžíce (najemno nasekaná)
• oregano 2 lžičky (najemno nasekané)
• česnek 1 lžička (nadrobno nasekaný)

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Polévka z červených fazolí

Suroviny

• smetana na vaření 2,5 decilitru
• fazole červené 200 gramů (červené )
• vejce 4 kusy
• klobása chorizo 100 gramů
• mrkev 1 kus
• petržel kořenová 1 kus
• brambory 1 kus
• cibule 1 kus
• paprika sladká 2 lžíce (mletá)

Kategorie

• Polévky

Hodnotilo: 2

Rajský koktejl s kořenovou zeleninou

Suroviny

• rajčata 2,5 kilogramu
• zelenina kořenová 200 gramů
• bazalka 1 svazek
• ocet vinný 1 decilitr
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Rajčatový nákyp

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• rajčata sušená 200 gramů
• vejce 3 kusy
• máslo 150 gramů
• mléko 1,5 decilitru
• rajčata 100 gramů
• olivy 100 gramů (černé i zelené )
• cukr 80 gramů
• bazalka 50 gramů

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kuřecí prsa se zeleninou a fetou

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (prsa s kůží a ramenní kostí)
• chřest 1 svazek (zelený)
• žampiony 8 kusů (střední)
• sýr měkký 100 gramů (Feta)
• rajčátka cherry 12 kusů
• olej olivový 4 lžíce
• česnek 6 stroužků
• oregano 5 snítek
• máslo 1 lžíce

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Krůtí roláda

Suroviny

• krůtí maso 700 gramů (prsa nebo stehna s kůží bez kostí )
• houby 250 gramů (mražené nebo sterilované, nejlépe lišky)
• mandle 100 gramů (loupané)
• vejce 2 kusy
• cibulka jarní 2 kusy
• houska 1 kus
• máslo 40 gramů
• vývar 1,5 decilitru
• smetana na šlehání 2 lžíce

Na kaši:

• brokolice 1 kus
• brambory 2 kusy
• olej olivový 1 lžíce
• pepř černý (čerstvě mletý )
• sůl

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro děti

Hodnotilo: 1

Rychlé pesto

Suroviny

• olej olivový 1 decilitr (extra panenský )
• bazalka 75 gramů (lístky)
• sýr Parmezán 2 lžíce (čerstvě nastrouhaný)
• česnek 2 stroužky
• semínka piniová 1 lžíce (nahrubo nakrájená)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Koláč s cuketou, tuňákem a tapenádou

Suroviny

• těsto na pizzu 1 balení
• cuketa 2 kusy
• smetana zakysaná 3 decilitry
• vejce 3 kusy
• olivy černé 1 hrst
• sýr polotvrdý 100 gramů (Eidam nahrubo nastrouhaný)
• tuňák 85 gramů (konzervovaný, bez nálevu)
• sýr Parmezán 80 gramů (Parmezán najemno nastrouhaný)
• tapenáda 3 lžíce (tapenáda)

Kategorie

• Pizzy

Hodnotilo: 0

Vajíčková pomazánka s olivami

Suroviny

• vejce 6 kusů (natvrdo uvařená)
• olivy 100 gramů (černé a zelené)
• olej olivový 1/2 decilitru
• sardelová pasta 2 lžíce
• cibule 1 kus (malá)
• ocet Balsamico
• pepř černý (mletý)
• sůl
• pažitka 1 hrst (nakrájená, na posypání)

Kategorie

• Pomazánky
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Sýrové kuličky v těstíčku

Suroviny

• sýr polotvrdý 300 gramů (Eidam)
• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• strouhanka (na obalení)
• olej (na smažení)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kuřecí prsíčka s mozaikou

Suroviny

• kuřecí maso 500 gramů (prsa)
• mrkev karotka 300 gramů (uvařená)
• vejce 1 kus
• smetana 1 decilitr
• kapusta 1/2 kusu (hlávka)
• petržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (nasekaná)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• máslo (na pomazání)

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Masová nádivka s kopřivami

Suroviny

• vepřové maso 500 gramů (pečený bůček)
• máslo 150 gramů
• slanina 100 gramů
• vejce 5 kusů
• houska 5 kusů (nebo žemle)
• mléko 2,5 decilitru
• strouhanka 5 lžic
• kopřivy (mladé, nasekané)
• muškátový květ 1 špetka (mletý)

Kategorie

• Vepřový bok
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pražská hovězí roláda

Suroviny

• hovězí maso 400 gramů (zadní - kus vhodný na roládu)
• vejce 4 kusy
• šunka 100 gramů
• slanina 100 gramů
• hrášek zelený 100 gramů
• vývar masový 4 decilitry
• mouka pšeničná hrubá 2 lžíce
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• olej 3 lžíce

Kategorie

• Hovězí zadní
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 2

Závitkové špízy

Suroviny

• kuřecí maso 200 gramů (prsa)
• hovězí maso 200 gramů (roštěnka)
• slanina 200 gramů
• pórek 1 kus
• pepř černý (mletý )
• sůl

Kategorie

• Maso
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Špagety s garnáty

Suroviny

• špagety 500 gramů
• krevety 20 gramů (garnáty, nejlépe čerstvé)
• špenát 450 gramů (mražené listy)
• cibule 1 kus
• olej olivový 2 lžíce
• česnek 4 stroužky
• muškátový oříšek (mletý)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Špagety s rajčaty a olivami

Suroviny

• špagety 500 gramů
• rajčata 4 kusy
• olivy zelené 75 gramů (plněné papričkou)
• olivy černé 75 gramů (bez pecek)
• olej olivový 3/4 decilitru
• rozmarýn 1 snítka
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Špagety s tuňákem a kapary

Suroviny

• špagety 500 gramů
• rajčata 500 gramů (krájená z konzervy)
• tuňák v oleji 210 gramů (z konzervy)
• cibulka jarní 1 svazek
• kapary 2 lžíce
• olej olivový
• paprika sladká (mletá)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Špagety s boloňskou omáčkou

Suroviny

• špagety 500 gramů
• mleté maso 500 gramů (směs vepřového a hovězího)
• rajčata 1 konzerva
• zeleninová směs jarní 50 gramů (zmrazená )
• petržel hladkolistá 1 hrst (nasekaná)
• rajčatový protlak 2 lžíce
• olej olivový 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zelné čatní s bůčkem

Suroviny

• zelí červené 500 gramů (z hlávky)
• dýně 300 gramů (dužina)
• cukr hnědý 150 gramů
• ocet 1 decilitr
• cibule 1 kus
• olej 3 lžíce
• zázvor 30 gramů (čerstvý, nastrouhaný)
• paprička chilli červená 1 kus (střední)
• česnek 2 stroužky

Na pečení:

• vepřové maso 750 gramů (bůček bez kosti)
• cibule 1 kus (střední)
• sójová omáčka 4 lžíce
• cukr hnědý 2 lžíce
• sůl 15 gramů
• pepř černý 1 lžička (čerstvě drcený)
• citronová kůra 1 lžička (strouhaná )

Kategorie

• Vepřový bok
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 27
• 28
• 29
• 30
• 31
• 32
• 33
• Následující strana