Suroviny Pepř černý

Plněné sardinky

Suroviny

• sardinka 12 kusů (12 - 15 vykostěných, podle velikosti)
• olivy 15 kusů (španělské černé nebo zelené)
• česnek 1 stroužek
• cibule 1/2 kusu
• celer (kousek)
• rajčata 1 kus
• paprika 1/2 kusu (žlutá, nebo zelená)
• olej olivový (panenský)
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Zázvorové hovězí kousky se zeleninou

Suroviny

• hovězí maso 300 gramů (nebo roštěná, obojí v bio kvalitě)
• olej olivový 2 lžíce
• zázvor 40 gramů (čerstvý)
• česnek 2 stroužky
• pórek 1 kus
• mrkev 200 gramů
• květák 250 gramů
• šťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)
• sójová omáčka 1 lžíce

Kategorie

• Hovězí svíčková
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rybí filety s pomeranči

Suroviny

• filé 4 porce (z platýze, nebo tresky )
• pomeranče 2 kusy
• máslo 25 gramů
• chilli omáčka 1 lžička (sladká)
• šťáva citronová 1/2 kusu
• nové koření 2 kuličky
• bobkový list 1 kus
• cibule 1 kus
• pomerančová kůra 1 lžička

Kategorie

• Mořské
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Barevná rýže se zeleninou a tofu

Suroviny

• rýže 250 gramů (barevná, v bio kvalitě)
• fazolky zelené 400 gramů (v bio kvalitě)
• mrkev 2 kusy (v bio kvalitě)
• cibule červená 1 kus (v bio kvalitě)
• houby 200 gramů
• tofu 300 gramů (v bio kvalitě)
• olej olivový 2 lžíce (extra panenský)
• sůl mořská
• pepř černý 1 špetka (čerstvě drcený, v bio kvalitě)

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Tvarohová pomazánka s chudobkami

Suroviny

• tvaroh 300 gramů (jemný a tučný)
• petržel kadeřavá/kudrnka 5 snítek (nasekaná)
• cibule šalotka 1 kus (nadrobno nakrájená)
• česnek 1 stroužek (drcený)
• sedmikráska 1 hrst (květy)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Pomazánky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Pstruh Paté

Suroviny

• pstruh 1 kus (malý)
• vývar zeleninový 2 šálky
• cibule bílá 1 kus
• petržel hladkolistá 1 snítka
• muškátový oříšek (mletý, nebo strouhaný)
• ořechy vlašské 10 kusů (jader)
• vejce 1 kus
• máslo 1 lžíce
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Pomazánky
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zeleninové lečo s uzeninou

Suroviny

• salám trvanlivý 200 gramů (Poličan)
• párek 4 kusy
• paprika 4 kuličky
• rajčata 4 kusy (střední)
• sádlo 100 gramů (nebo jiný tuk)
• cibule 1 kus
• vejce 4 kusy
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Vydatná pomazánka z poličanu

Suroviny

• salám trvanlivý 200 gramů (Poličan)
• cibule bílá 1 kus (nebo šalotka)
• tvaroh měkký 1 kus
• hořčice plnotučná 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• chléb

Kategorie

• Z masa a uzenin

Hodnotilo: 0

Chlebové trojhránky dvou chutí

Suroviny

• ředkvičky 1 svazek
• tvaroh měkký 1 kus
• sýr krémový 1 kus (Žervé, nejlépe pažitkové)
• chléb 4 plátky (2 druhy - 2 + 2 kusy)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Grilované cuketové rolky se slaninou

Suroviny

• cuketa 2 kusy (menší)
• slanina anglická 20 plátků
• sýr tvarohový 2 balení (Cottage)
• rajčata sušená (nakládaná v oleji)
• bazalka
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olej olivový

Kategorie

• Zelenina
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Okurkový salát

Suroviny

• okurka salátová 1 kus (velká, nebo 2 menší)
• jogurt bílý 250 gramů (řeckého typu )
• česnek 2 stroužky
• máta 1 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olej olivový
• sýr ovčí (tvrdý, na strouhání)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 2

Kuřecí marináda

Suroviny

• voda 2 lžíce
• olej 2 lžíce
• hořčice 1 lžíce
• kečup 1 lžíce
• worcesterská omáčka 1 lžíce
• sójová omáčka 1 lžíce
• pepř černý 1 lžička (mletý)
• sůl 1 lžička
• cibule 2  (nakrájená)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 2

Pivní fazole s grilovanou slaninou

Suroviny

• fazole bílé 3 konzervy (v rajčatové šťávě )
• slanina anglická 4 plátky (nebo debrecínská)
• cibule šalotka 5 kusů (nebo malé cibule)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• koření chilli (mleté)
• pivo tmavé 2 decilitry
• olej 4 lžíce (na opečení slaniny a topinek )
• cibulka jarní

Kategorie

• Luštěniny
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Bramborový salát s čerstvým koriandrem

Suroviny

• brambory 1 kilogram (salátové)
• kmín římský 1 lžička (další používaný název je "cumin")
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• česnek 1 stroužek
• koriandr 1 svazek (čerstvý)
• olej olivový 5 lžic
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Jemná sýrová pomazánka s vlašským ořechem

Suroviny

• sýr tavený 150 gramů (smetanový)
• máslo 50 gramů
• hořčice 20 gramů
• mrkev 10 gramů (vařená)
• pažitka 10 gramů
• pepř černý (mletý)
• sůl
• ořechy vlašské 50 gramů
• sýr polotvrdý 100 gramů (Eidam - je určený jako sýrový podstavec - sokl)

Kategorie

• Pomazánky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Drůbeží játrové parfait s malinovým rosolem

Suroviny

• drůbeží vnitřnosti 200 gramů (játra)
• sádlo 50 gramů (kachní)
• cibule 50 gramů
• koňak (40%) 20 gramů
• smetana 100 gramů
• pepř černý (mletý)
• sůl
• maliny 50 gramů
• cukr 10 gramů

Kategorie

• Z masa a uzenin

Hodnotilo: 0

Víkendová snídaně

Suroviny

• šunka 400 gramů (plátková)
• vejce 4 kusy
• roketa 1 svazek
• máslo (množství podle chuti)
• pečivo
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti

Hodnotilo: 0

Boršč s hovězím masem a zeleninou

Suroviny

• hovězí maso 500 gramů (přední)
• řepa červená 300 gramů
• zelí 200 gramů (hlávkové)
• zelenina kořenová 200 gramů
• fazole sterilované 1 plechovka (v tomatě, lze vynechat)
• rajčatový protlak 1 plechovka (nebo 1 rajče)
• cibule 1 kus
• tuk 2 lžíce
• ocet 2 lžíce

Kategorie

• Polévky
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Pečená plněná rajčata

Suroviny

• rajčata 8 kusů
• sýr 200 gramů (nastrouhaný, např. Eidam)
• žloutek 3 kusy
• smetana 1 decilitr
• tuk 50 gramů (rostlinný nebo máslo)
• strouhanka 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Mexická polévka

Suroviny

• vývar 7,5 decilitru (masový nebo zeleninový)
• vepřové maso ve vlastní šťávě 1 konzerva (nejlépe s 80% podílem masa)
• fazole sterilované 1 plechovka (v tomatě, asi 330 g)
• rajčata 250 gramů
• cibule 1/2 hrnku (nakrájená na kolečka)
• křen (čerstvý, kousek)
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• máslo 1 lžíce
• koření chilli (mleté)

Kategorie

• Polévky

Hodnotilo: 0

Brambory na paprice s kuřecími plátky

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• kuřecí maso 4 plátky (prsní řízky)
• cibule 2 kusy
• tuk 80 gramů (olej nebo máslo)
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• smetana 1,25 decilitru
• paprika sladká (mletá)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vepřové kotlety se žampiony

Suroviny

• vepřové maso 4 plátky (kotlety)
• hranolky 1 balení (bramborové)
• žampiony 200 gramů
• pepř černý (mletý)
• sůl
• sádlo (nebo olej, na opečení)

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 3

Kuře s bylinkovou omáčkou

Suroviny

• kuře 1 kus
• žloutek 2 kusy
• máslo 50 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká
• bylinky 2 hrsti
• vývar zeleninový 250 mililitrů
• smetana 130 mililitrů
• šťáva citronová

Kategorie

• Kuře
• pro děti

Hodnotilo: 1

Opilé hovězí

Suroviny

• hovězí maso 500 gramů
• zelenina kořenová (2 mrkve, 1 petržel, kousek celeru)
• cibule 1 kus (velká)
• víno červené 1,5 decilitru
• smetana 1,5 decilitru
• máslo 50 gramů
• ocet
• cukr
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Hovězí maso

Hodnotilo: 3

Nové brambory s vejci a bylinkami

Suroviny

• brambory 600 gramů (vařené ve slupce )
• slanina anglická 100 gramů
• cibule 1 kus
• pórek 120 gramů
• šunka 200 gramů
• vejce 5 kusů
• mléko 4 lžíce
• sůl
• pepř černý (drcený)

Kategorie

• Brambory
• pro děti

Hodnotilo: 0

Krůtí kostičky na špenátu s kukuřicí

Suroviny

• krůtí maso 400 gramů (prsa)
• špenát 300 gramů (čerstvé listy)
• kukuřice sterilovaná 200 gramů
• cibulka jarní 3 kusy
• olej olivový 3 lžíce
• muškátový oříšek 1 špetka (mletý, nebo strouhaný)
• pepř černý (mletý, nemusí být)
• sůl

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 3

Slaninové závitky plněné fenyklem

Suroviny

• fenykl 1 kus (větší, čerstvý)
• slanina anglická 16 plátků
• chléb bílý 8 plátků
• cibule 1 kus (střední)
• salát hlávkový 8 listů
• máslo 40 gramů
• olej olivový 3 lžíce
• rajčatový protlak 2 lžíce
• sůl

Na salsu:

• rajčata 300 gramů
• cibule 1 kus
• olej olivový 3 lžíce
• cukr 3 lžíce
• tymián 3 snítky
• česnek 2 stroužky
• pepř černý 1 špetka (drcený)
• sůl

Kategorie

• Uzené maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Špekové knedlíky s cuketou

Suroviny

• houska 8 kusů
• mléko 2,5 decilitru
• vejce 3 kusy
• slanina 100 gramů
• mouka pšeničná hrubá 80 gramů
• cibule 1/2 kusu
• máslo 30 gramů
• muškátový květ 1 špetka (mletý)
• sůl

Na omáčku:

• cuketa 400 gramů
• smetana na šlehání 2,5 decilitru
• cibule 1 kus (střední)
• máslo 50 gramů
• sýr Čedar 40 gramů (nastrouhaný)
• česnek 1 stroužek
• muškátový květ 1 špetka
• pepř černý (čerstvě drcený)
• sůl

Kategorie

• Knedlíky
• pro děti

Hodnotilo: 0

Špenátová polévka se šunkovými nočky

Suroviny

• vývar kuřecí 7 decilitrů (nebo zeleninový)
• špenát 300 gramů (čerstvé, nebo mražené listy)
• smetana 2 decilitry
• máslo 2 lžíce
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• česnek 1 stroužek
• pepř černý 1 špetka (čerstvě mletý)
• sůl

Na noky:

• šunka 100 gramů
• vejce 1 kus
• rohlík 1 kus
• sýr Parmezán 20 gramů (jemně strouhaný)
• máslo 1 lžíce (změklé)
• mouka pšeničná polohrubá
• pepř černý (čerstvě mletý)
• sůl

Kategorie

• Polévky
• pro děti

Hodnotilo: 0

Halušky se špenátem

Suroviny

• brambory 5 kusů (větší, syrové )
• vejce 1 kus
• mouka pšeničná polohrubá
• špenát 200 gramů (čerstvé listy)
• sýr polotvrdý 100 gramů (Eidam nastrouhaný)
• sýr Brynza 100 gramů (čerstvá)
• cibule 1 kus
• mrkev 1 kus (uvařená, malá)
• olej

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 25
• 26
• 27
• 28
• 29
• 30
• 31
• Následující strana