Suroviny Pepř černý

Špenát s kuřecími nudličkami

Suroviny

• kuřecí maso 400 gramů (prsa)
• špenát 500 gramů (čerstvé listy)
• vejce 2 kusy
• moučka škrobová 2 lžíce
• sójová omáčka 2 lžíce
• olej (na smažení)
• koření chilli 1 špetka (mleté)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Klobása a uzené s vejci a špenátem

Suroviny

• klobása 4 kusy
• uzené maso 4 plátky (krkovice)
• vejce 4 kusy
• špenát 500 gramů
• brambory 400 gramů
• olej
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Uzené maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Zelná kyselica

Suroviny

• voda 1 litr
• zelí kysané 500 gramů
• mléko 3 decilitry
• smetana 2 decilitry
• žloutek 2 kusy
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• vajíčko křepelčí 8 kusů (uvařená )
• bobkový list
• kmín

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečené cibule

Suroviny

• cibule 12 kusů (středně velká)
• vejce 5 kusů
• slanina anglická 200 gramů
• pepř černý (mletý)
• sůl
• řeřicha 1 hrst (na ozdobení)

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Jarní nudle do vývarové polévky

Suroviny

• vejce 2 kusy
• mléko 2 lžíce
• kopřivy 3 lžíce
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce
• kari
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olej (nebo přepuštěné máslo, na smažení)

Kategorie

• Přílohy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kuřecí závitky se zeleninou

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy ( řízky)
• šunka 4 plátky
• sýr 4 kusy (tvrdý )
• sůl
• pepř černý (mletý)
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• olej 2 lžíce
• hrášek cukrový 200 gramů
• mrkev 1 svazek

Kategorie

• Kuře
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sladkokyselá kuřecí prsíčka

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (řízky)
• sůl
• pepř černý (mletý)
• šťáva citronová 5 lžic
• máslo 40 gramů
• med 2 lžíce
• cukr třtinový 1 lžička
• citronová kůra 1 lžička
• sójová omáčka 1 lžíce (sladká)

Kategorie

• Kuře
• pro děti

Hodnotilo: 5

Zbojnický špíz

Suroviny

• jehněčí maso 300 gramů (kýta)
• vepřové maso 300 gramů (libová kýta)
• cibule 4 kusy
• petrželka velkolistá 1 svazek
• bobkový list 1 list
• pepř černý 2 kuličky (celý)
• paprika zelená 2 kusy
• ocet vinný 2 lžíce (na zalití masa)
• slanina 250 gramů

Kategorie

• Jehněčí kýta
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Sekaná pečeně s petrželkou

Suroviny

• mleté maso 500 gramů (1:1, vepřové + hovězí)
• slanina 40 gramů (plátky)
• houska 2 kusy (starší, nebo žemle)
• vejce 1 kus
• cibule 1 kus
• mléko 1 decilitr
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• majoránka
• česnek 2 stroužky

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti

Hodnotilo: 1

Sekaná pečeně s míchanými vejci

Suroviny

• mleté maso 500 gramů (tučnější)
• vejce 6 kusů
• slanina 50 gramů
• houska 2 kusy (starší, nebo žemle)
• mléko 1 decilitr
• cibule 1 kus
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• petržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (jemně nasekaná)
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti

Hodnotilo: 1

Sekaná pečeně s celými vejci

Suroviny

• mleté maso 500 gramů (2/3 hovězí + 1/3 vepřové)
• houska 2 kusy (starší, nebo žemle)
• vejce 1 kus
• vejce 4 kusy (natvrdo vařená, celá)
• cibule 1 kus
• mléko 1 decilitr
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• česnek 2 stroužky
• rozmarýn 1 hrst (čerstvý, nasekaný)

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vejce s pečenými brambůrky a klobásou

Suroviny

• vejce 6 kusů (natvrdo uvařená)
• brambory 4 kusy (vařené)
• klobása 4 kusy
• pórek 1 kus
• olej 3 lžíce
• koření chilli
• pepř černý (mletý)
• sůl
• pažitka 1 hrst (nakrájená, na posypání )

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Koláčky se zapečenými vejci

Suroviny

• listové těsto 1 balení
• vejce 6 kusů (natvrdo uvařené)
• sýr polotvrdý 200 gramů (Eidam)
• smetana 1 decilitr
• oregano 1 lžička (sušené)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vaječné placičky se zelenou majonézou

Suroviny

• vejce 6 kusů (natvrdo uvařená)
• vejce 2 kusy (čerstvá)
• mouka pšeničná polohrubá 3 lžíce
• mléko 1/2 decilitru
• cibulka jarní 3 kusy (nebo 1 pórek)
• paprička chilli červená 1 kus
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olej (na pečení)

Na zelenou majonézu:

• majonéza 180 gramů
• špenát 2 lžíce (mražený, protlak - kousky, ne celý blok)
• bylinky 1 hrnek (petrželka, pažitka, kerblík, aj)
• sůl 3 špetky

Kategorie

• Z vajec
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Smažené cuketové květy

Suroviny

• květy 8 kusů (z cukety)
• mouka pšeničná hladká 10 dekagramů
• droždí 1 lžička (sušené)
• žloutek 1 kus
• voda 150 mililitrů
• petržel kadeřavá/kudrnka (nasekaná)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olej (na smažení)

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Těstoviny s omáčkou z rajčat a mandlí

Suroviny

• těstoviny 500 gramů (špagety, nebo makarony)
• rajčata 350 gramů (zralá, ale nepříliš měkká)
• bazalka 1 svazek
• česnek 3 stroužky
• mandle 80 gramů (oloupané)
• olej olivový 2 lžíce (nejkvalitnější)
• pepř černý (čerstvě umletý)
• sůl

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Teplé ústřice s okurkou a šampaňským

Suroviny

• okurka salátová 80 gramů (bez semen, nakrájené na kostičky)
• sekt 150 mililitrů (suchý)
• cibule šalotka 2 kusy
• ústřice 8 kusů
• smetana na šlehání 3 lžíce
• máslo 1 lžička
• pepř černý (čerstvě mletý)
• sůl
• kopr 2 snítky (na ozdobu)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Zeleninový vývar s chřestovým svítkem

Suroviny

• voda 1,5 litru
• zelenina kořenová 130 gramů
• cibule 1/2 kusu
• pepř černý 5 kuliček (celý, pro děti vynecháme)
• sůl
• petržel hladkolistá (na posypání)
• olej (na vymazání)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání )

Na svítek:

• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hladká 60 gramů
• chřest 80 gramů (uvařený, zelený)
• máslo 25 gramů
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Barevný salát s cizrnou a mátou

Suroviny

• cizrna 1 konzerva (sterilovaná)
• ředkvičky 1 svazek
• chřest 125 gramů (bílý)
• chřest 125 gramů (zelený)
• olej olivový 4 lžíce
• šťáva citronová 1,5 lžíce
• máslo
• citron 1 plátek
• máta 5 listů (čerstvá)

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sýr s chřestem a paprikami

Suroviny

• sýr s bílou plísní 4 kusy (Hermelín, Camembert, nebo Encián)
• chřest 130 gramů (zelený )
• paprika 100 gramů (barevná)
• olej olivový 8 lžic
• ořechy piniové 1 hrst
• máslo
• tymián 1 snítka
• citron 1 plátek
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kefírový nápoj

Suroviny

• mléko kefírové 1 litr
• řepa červená 150 gramů
• fenykl 1/2 kusu
• kopr 1/2 lžíce (nakrájený)
• pepř černý 1/2 lžičky (čerstvě mletý, pro děti vynecháme)
• sůl

Kategorie

• Nápoje studené
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Salát s kefírovou zálivkou

Suroviny

• salát hlávkový 1 kus
• kedlubna 1 kus
• paprika žlutá 1 kus
• mléko kefírové 2 decilitry
• olej olivový 0,4 decilitru
• petržel hladkolistá 2 lžíce
• kopr 1 lžíce (nakrájený)
• pažitka 1 lžíce (nakrájená)
• cibulka jarní 1 kus

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Tvarohové taštičky se šunkou

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• vejce 2 kusy
• olej olivový 2 lžíce

Na náplň:

• tvaroh měkký 250 gramů
• šunka krůtí 120 gramů
• smetana na šlehání 1 lžíce
• bazalka 5 listů
• sůl 1 špetka

Na omáčku:

• hrášek 200 gramů (mražený, nebo čerstvý)
• bylinky 1 svazek (estragon, petržel, tymián, bobkový list)
• máslo 20 gramů
• cibulka jarní 1 kus
• estragon 1 lžíce
• cukr 1 lžíce
• pepř černý 1 lžička (drcený)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kapustová polévka s uzenou krkovicí

Suroviny

• kapusta 300 gramů
• vepřové maso 250 gramů (uzená moravská krkovice, bez kosti)
• cibule 2 kusy (větší)
• celer 100 gramů
• paprika zelená 1/2 kusu
• česnek 4 stroužky
• olej olivový 2 lžíce
• paprika chilli (zelená)
• pepř černý 1 lžička (celý)

Kategorie

• Polévky

Hodnotilo: 0

Kuře s pomeranči a jogurtem

Suroviny

• kuře 1 kus (naporcované)
• pomeranče 2 kusy
• jogurt bílý 200 gramů
• koriandr 4 snítky
• česnek 2 stroužky
• moučka bramborová (škrob) 1 lžička (nebo kukuřičný)
• koriandr 1/2 lžičky (mletý)
• pepř černý 1/2 lžičky (čerstvě mletý, pro děti vynecháme)
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kančí hřbet s citronovým jogurtem

Suroviny

• kančí maso 600 gramů (hřbet)
• jogurt bílý 250 gramů
• chléb toastový 2 plátky
• cibule 1 kus
• citron 1 kus (na šťávu i plátky)
• máslo 25 gramů
• sýr Parmezán 2 lžíce (nastrouhaný)
• olej olivový 2 lžíce
• tymián 8 snítek

Kategorie

• Zvěřina

Hodnotilo: 0

Jehněčí kýta s cizrnou a paprikou

Suroviny

• jehněčí maso 1 kus (menší kýta)
• jogurt bílý 100 gramů
• paprika 1 kus
• cibule 1 kus
• olej olivový 2 lžíce
• rajčatový protlak 1 lžíce
• zázvor 1 lžíce (nastrouhaný a čerstvý)
• petržel hladkolistá 1 lžíce (čerstvá, nakrájená)
• pažitka 1 lžíce (nakrájená)

Na přílohu:

• cizrna 600 gramů (sterilovaná)
• žampiony 200 gramů
• jogurt bílý 100 gramů
• cibule 1 kus
• olej olivový 1 lžíce
• sůl 2 špetky

Kategorie

• Jehněčí kýta

Hodnotilo: 0

Dušené telecí se zelím a jogurtem

Suroviny

• telecí maso 600 gramů (plec)
• zelí kysané 400 gramů
• cibule 1 kus
• jogurt bílý 200 gramů
• olej 3 lžíce
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• rajčatový protlak 1 lžíce
• česnek 2 stroužky
• kmín 1 lžička

Kategorie

• Telecí plec

Hodnotilo: 1

Třešňová pralinka

Suroviny

• třešně 10 kusů
• šunka drůbeží 150 gramů (plátky)
• pažitka 1 svazek
• sýr 100 gramů
• řepa červená 50 gramů
• pepř černý 1/2 lžičky (drcený)
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy

Hodnotilo: 0

Dip s hořčicí a estragonem

Suroviny

• jogurt bílý 200 gramů
• hořčice celozrnná 1 lžíce
• estragon 2 snítky
• semínko hořčičné 1 lžička
• pepř černý (čerstvě mletý )
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 26
• 27
• 28
• 29
• 30
• 31
• 32
• Následující strana