Suroviny Pepř

Dietní salát s krůtí šunkou

Suroviny

• šunka krůtí 200 gramů
• čočka červená 100 gramů
• rukola 100 gramů
• salát frisée 100 gramů (nebo římský)
• řepa červená 100 gramů (oloupaná)
• celer 100 gramů (oloupaný)
• salát dubáček 4 listy

Na zálivku:

• olej olivový 4 lžíce
• hořčice dijonská 1 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• pepř (drcený)
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Pljeskavica s grilovanými rajčaty

Suroviny

• mleté maso 500 gramů (mix jehněčího, vepřového a telecího)
• sůl
• pepř (drcený)
• rajčata 2 kusy

Na omáčku:

• tatarská omáčka 4 lžíce
• tymián 1 snítka
• cibulka jarní 1 kus
• pepř cayenský
• pivo tmavé 1 lžíce

Kategorie

• Mleté maso

Hodnotilo: 0

Polská omáčka s hovězím jazykem

Suroviny

• hovězí maso 1 kus (jazyk)
• sůl
• zelenina kořenová 100 gramů
• citronová kůra
• bobkový list
• tymián
• pepř
• nové koření
• cibule 30 gramů

Kategorie

• Omáčky
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Filet z mořského okouna

Suroviny

• mořský okoun 2 kusy (filety)
• hořčice dijonská 20 gramů
• vejce 3 kusy
• tymián 2 větvičky
• šťáva citronová (z jednoho citronu)
• sůl
• pepř
• panko (japonská strouhanka)
• pažitka 2 lžíce

Na salát:

• brambory 3 kusy
• mrkev 2 kusy
• vejce 2 kusy
• okurky 2 kusy
• majonéza 2 lžíce
• šťáva citronová (z jednoho citronu)
• kopr 1 lžíce (nasekaný)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Mořské
• pro děti

Hodnotilo: 0

Novoroční redukční salát s buráky

Suroviny

• sójové klíčky 500 gramů
• mrkev 500 gramů
• ořechy burské 150 gramů (slané)
• máta 1 hrst (čerstvá)
• sójová omáčka (dle chuti )
• olej
• šťáva citronová
• sůl
• pepř

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Lilek plněný zeleninou a sýrem

Suroviny

• lilek 2 kusy
• cuketa 1 kus (malá)
• paprika červená 1 kus
• rajčata 2 kusy
• bazalka
• pažitka
• petržel kadeřavá/kudrnka
• česnek 4 stroužky
• sýr polotvrdý 120 gramů (Eidam)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Lilek v olivovém oleji a bylinkách

Suroviny

• lilek 2 kusy
• olej olivový 2 decilitry (panenský )
• bylinky 1 hrst (tymián, rozmarýn, bazalka )
• pepř (čerstvě drcený)
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Grilované papriky s olivovým olejem

Suroviny

• paprika 6 kusů (větší, masité)
• olej olivový 2 decilitry
• česnek 2 stroužky
• tymián
• pepř
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Vepřoví šneci

Suroviny

• vepřové maso 400 gramů (kotleta bez kosti)
• vepřové maso 200 gramů (uzený bok, krájený na plátky)
• špenát 100 gramů (listový)
• olej 2 lžíce
• pepř
• sůl

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Grilovaná kukuřice se zelenou omáčkou

Suroviny

• kukuřice 4 kusy (mladá )
• petržel hladkolistá 100 gramů (lístky)
• česnek 3 stroužky
• olej olivový 2 lžíce
• koriandr 1 lžíce (pokrajený)
• pepř černý 1 lžíce (drcený)
• ocet 1 lžička
• paprička chilli červená 1 kus
• sůl

Na omáčku:

• paprika zelená 1 kus
• kapary 1 lžíce (pokrájené)
• ančovičky 1 lžíce (nakrájené)
• chléb toastový 2 plátky (světlý)

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Ančovičkové koláčky

Suroviny

• chléb toastový 10 plátků
• ančovičky 10 kusů (uzená filátka)
• žloutek 3 kusy
• smetana na vaření 1 decilitr
• tymián
• petržel hladkolistá
• pepř (čerstvě drcený)
• sůl mořská
• olej olivový

Kategorie

• Mořské

Hodnotilo: 0

Grilovaný sladkokyselý lilek s mátou

Suroviny

• lilek 500 gramů (opláchnutý )
• ocet vinný 1,75 decilitru (bílý)
• česnek 6 stroužků
• máta 6 lžic (nakrájená, čerstvá)
• olej olivový 5 lžic
• cukr 4 lžíce
• pepř
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kachní prsa na jalovci

Suroviny

• kachní maso 4 kusy (prsa)
• borovička 2 decilitry (nebo gin)
• kompot brusinkový 100 gramů
• med 3 lžíce
• sůl
• pepř
• jalovec 1 větvička (celý)
• jalovec 1 lžíce (kuličky)

Kategorie

• Kachna
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Toasty se sardinkami

Suroviny

• sardinka 12 kusů (větší)
• rajčata 4 kusy (velká)
• chléb toastový 6 plátků
• olej olivový 4 lžíce
• chilli pasta 2 lžíce (sambal)
• ocet Balsamico 1 lžíce
• pepř (čerstvě drcený)
• sůl mořská
• řeřicha 1 lžíce (na ozdobu)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Květákový nákyp s uzeninou

Suroviny

• květák 1 kus
• salám šunkový 100 gramů
• slanina 50 gramů
• rohlík 4 kusy
• vejce 4 kusy
• mléko 100 mililitrů (nebo sladká smetana)
• sůl
• pepř
• muškátový květ 1 špetka (mletý )

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 1

Jarní jehněčí s mrkvičkami

Suroviny

• jehněčí maso 500 gramů (libové)
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• celer řapíkatý 2 kusy (stonek)
• mrkev baby 300 gramů (mražená)
• hrášek 100 gramů
• kečup 150 gramů (sladký nebo pálivý)
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• víno bílé 150 mililitrů

Kategorie

• Jehněčí maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Grilovaný humr

Suroviny

• humr 1 kus
• petržel kadeřavá/kudrnka 4 snítky
• cibule 1 kus
• žloutek 1 kus
• mouka pšeničná hladká 10 gramů
• bobkový list 1 list
• pepř
• sůl
• šťáva citronová 1 lžička (nebo limetka )

Kategorie

• Mořské

Hodnotilo: 0

Sépie plněné kuskusem

Suroviny

• sépie 4 kusy
• vývar drůbeží 2 decilitry
• mrkev 2 kusy
• cibule šalotka 2 kusy
• cuketa 1/2 kusu
• kuskus 100 gramů
• česnek 3 stroužky
• olej olivový
• pepř (mletý )

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Pečený platýz se zeleninou

Suroviny

• platýz 1 kus (vykuchaný)
• chřest 5 kusů (zelený)
• brokolice 2 kusy (větší růžičky)
• mrkev karotka 1 kus (menší)
• rajčátka cherry 1 kus
• máslo bylinkové (kousek)
• olej olivový
• pepř (mletý)
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Polévka z platýze s bylinkami a avokádem

Suroviny

• platýz 1 kus
• víno bílé 2 decilitry
• smetana zakysaná 2 decilitry
• brambory 2 kusy
• avokádo 1 kus
• mrkev 1 kus
• cibule šalotka 1 kus
• česnek 1 stroužek
• bobkový list 2 listy

Kategorie

• Krémové
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Tuňáková pomazánka

Suroviny

• tuňák v oleji 2 konzervy
• cibule 2 kusy
• vejce 7 kusů (natvrdo)
• majonéza
• sůl
• pepř

Kategorie

• Pomazánky
• pro děti

Hodnotilo: 0

Cibulové placky se sýrem

Suroviny

• cibule bílá 400 gramů
• cibulová nať 1 svazek
• vejce 4 kusy
• smetana 4 lžíce
• sýr polotvrdý 200 gramů (Eidam)
• sýr Čedar 50 gramů
• sýr Parmezán 40 gramů
• rozmarýn 1 špetka (sušený, podrcený)
• pepř

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Vajíčková omáčka s grilovanou rybou

Suroviny

• ryba mořská 4 kusy (bílá)
• sůl
• pepř
• paprika pálivá 1 špetka
• citron 1 kus
• olej olivový
• máslo 40 gramů
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• kurkuma 1 lžička

Kategorie

• Mořské
• pro děti

Hodnotilo: 0

Treska v listovém obalu

Suroviny

• ryba mořská 4 kusy (bílá)
• listové těsto 400 gramů
• špenát 200 gramů (čerstvé listy)
• strouhanka 4 lžíce (jemná)
• sýr polotvrdý 100 gramů (Gouda)
• sůl
• pepř
• citron
• vejce 1 kus

Kategorie

• Mořské
• pro děti

Hodnotilo: 0

Losos v hrášku s tymiánem

Suroviny

• losos 4 kusy
• hrášek zelený 400 gramů
• vývar zeleninový 2 decilitry
• smetana 2 decilitry
• žloutek 3 kusy
• cibule šalotka 1 kus
• tymián 4 snítky
• česnek 1 stroužek
• olej olivový

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Lipan na fenyklu a víně

Suroviny

• lipan 2 kusy
• víno bílé 1 decilitr
• fenykl 2 kusy
• smetana na vaření 1 decilitr
• kopr 4 snítky
• bobkový list 3 listy
• olej
• máslo (kousek)
• pepř (mletý )

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Parmice s mušlemi

Suroviny

• parma 4 kusy (filety)
• slávky jedlé 800 gramů (čerstvé)
• smetana 2 decilitry
• petržel hladkolistá 1 hrst
• citron 1 kus
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• olej olivový
• máslo (kousek)

Kategorie

• Mořské
• pro děti

Hodnotilo: 0

Krupičková polévka s knedlíčky

Suroviny

• zelenina kořenová 250 gramů (mrkev, celer, petržel, pórek)
• máslo 20 gramů
• olej 2 lžíce
• dětská krupice 40 gramů
• bujon zeleninový 1 lžička (sypký)
• sůl
• pepř

Na knedlíčky:

• vejce 1 kus
• máslo 25 gramů
• drůbeží vnitřnosti 70 gramů (játra)
• petržel hladkolistá 2 lžíce (jemně nasekaná)
• strouhanka
• sůl
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Polévky
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kuřecí prsa s třešněmi

Suroviny

• kuřecí maso 500 gramů (prsa)
• třešně 400 gramů
• čočka červená 200 gramů
• cibulka jarní 6 kusů
• med 2 lžíce
• hořčice ostrá 1 lžíce
• olej 1/2 decilitru
• koriandr 1 lžička (drcený)
• pepř 1 lžička (drcený)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Šunka s vejci a brokolicí

Suroviny

• brokolice 1 kus
• vejce 8 kusů
• šunka 8 plátků
• olej 2 lžíce
• pepř (čerstvě drcený)
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• Následující strana