Suroviny Rozinky

Nasi goreng

Suroviny

• rýže dlouhozrnná 250 gramů (bílá)
• vejce 2 kusy
• olej olivový 4 lžíce
• kuřecí maso 250 gramů
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• pórek 1 kus
• paprika feferonka 1 kus
• kari 1 lžička

Kategorie

• Drůbež
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Voňavé marocké kuře

Suroviny

• kuře 1 kus
• rýže dlouhozrnná 1 hrnek (asi 100 - 150 g)
• vývar drůbeží 5 decilitrů
• mandle 100 gramů (plátky)
• rozinky 100 gramů (Korintky)
• máslo 6 lžic
• olej 2 lžíce
• cukr hnědý 1 lžíce
• zázvor 1/2 lžičky (mletý)

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Kokosové košíčky

Suroviny

Na těsto:

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• kokos 200 gramů (strouhaný)
• cukr 150 gramů
• máslo 200 gramů (nebo margarín)
• vejce 1 kus

Na náplň:

• piškoty 150 gramů
• máslo 125 gramů
• rozinky 70 gramů
• cukr 4 lžíce
• rum 4 lžíce
• marmeláda (rybízová)

Kromě toho:

• čokoláda bílá 100 gramů
• tuk 40 gramů
• kokos 50 gramů

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Velikonoční marcipánové mini mazance

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• mouka pšeničná hladká 100 gramů
• droždí 1 kus (42g)
• cukr krupice 125 gramů
• vanilkový lusk 1/2 kusu
• sůl 1 špetka
• citronová kůra (z 1 citronu, nastrouhaná)
• rum 20 mililitrů
• marcipán 50 gramů

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Tvarohová žemlovka

Suroviny

• tvaroh měkký 500 gramů
• mléko 5 decilitrů
• bageta 300 gramů (grahamová)
• vejce 4 kusy
• cukr třtinový 50 gramů
• rozinky 50 gramů
• cukr moučkový 50 gramů
• cukr krystal 2 lžíce
• citronová kůra 1/2 lžičky (strouhaná)

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Hruškové čatní

Suroviny

• hrušky 1,5 kilogramu
• česnek 1 stroužek
• cibule 1 kus
• zázvor 1/2 kusu (čerstvý)
• ocet 2 šálky (ovocný)
• sůl 2 lžičky
• paprika sladká 1/2 lžičky (mletá)
• skořice 1/2 lžičky (mletá)
• rozinky 1 šálek

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

RAGÙ ALLA NAPOLETANA NEAPOLSKÉ RAGÚ

Suroviny

• hovězí maso 600 gramů (zadní)
• rajčatová passata 300 gramů
• česnek 2 stroužky
• rozinky 50 gramů
• petržel hladkolistá 3 lžíce
• ořechy piniové 40 gramů
• sýr Parmezán 120 gramů
• sádlo 4 lžíce
• olej olivový 4 lžíce

Kategorie

• Maso

Hodnotilo: 0

Marokánky

Suroviny

• cukr krupice 240 gramů
• mandle 220 gramů ((nebo nesolené burské oříšky))
• mléko 115 gramů
• med 80 gramů
• mouka pšeničná hladká 75 gramů
• máslo 55 gramů
• pomerančová kůra 50 gramů (proslazená)
• ovoce kandované 40 gramů
• rozinky 40 gramů

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Babiččin velikonoční věnec

Suroviny

• máslo 150 gramů (60 g utřít, 90 g vychladit)
• cukr 100 gramů
• žloutek 4 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 350 gramů
• mléko 100 mililitrů
• sůl
• vanilka 1 špetka (prává, z lusku)
• citronová kůra 1 lžička
• čokoláda hořká 50 gramů

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jablečný závin

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná polohrubá 600 gramů (+ na posypání)
• sádlo 80 gramů
• vejce 1 kus
• ocet 2 lžíce
• sůl 1 špetka
• voda 250 mililitrů (vlažná)

Náplň:

• jablka 10 kusů
• cukr krystal 100 gramů
• ořechy vlašské 100 gramů
• rozinky 100 gramů
• rum 50 mililitrů
• skořice 2 lžičky (mletá)
• máslo 150 gramů (rozpuštěné na potření těsta)

Kategorie

• Záviny

Hodnotilo: 0

Závin z letních jablek

Suroviny

• jablka 1 kilogram
• listové těsto 350 gramů
• cukr 100 gramů
• perníkové drobečky 1 hrnek
• rozinky 80 gramů
• máslo 60 gramů
• vaječný koňak 1/2 decilitru
• šťáva citronová (z půlky citronu)
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tažený závin

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 300 gramů (typ 00 + na poprášení)
• sůl
• vejce 1 kus
• cukr 20 gramů
• máslo 2 lžíce
• ocet vinný 1 lžíce (bílý)
• máslo 125 gramů (na potírání těsta)

Jablečná náplň:

• máslo 125 gramů
• perník 100 gramů (na strouhání)
• jablka 750 gramů
• rozinky 100 gramů (nebo sušené brusinky)
• ořechy vlašské 50 gramů
• cukr krupice 4 lžíce
• skořice (mletá)

Kategorie

• Záviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Jáhlovo-quinoová kaše s dušenými Jablky

Suroviny

• jáhly 100 gramů
• quinoa 100 gramů (červená)
• rozinky 1 hrst
• voda 500 mililitrů (nebo rýžové mléko)
• jablka 2 kusy (větší)
• skořice 1 kus
• hřebíček 2 kusy
• datle 4 kusy
• máslo 2 lžíce

Kategorie

• Obiloviny
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Sváteční vánočka

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• máslo 90 gramů
• cukr 90 gramů
• vejce 1 kus
• žloutek 2 kusy
• mléko 2,5 decilitru
• mandle 50 gramů (loupané, nakrájené)
• rozinky 30 gramů
• droždí 25 gramů

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Orientální hranolky

Suroviny

• brambory 6 kusů (velké, celkem asi 1,5 kg)
• cibule červená 1 kus
• švestky sušené 70 gramů (bez pecek)
• rozinky 70 gramů
• mandle 60 gramů (loupané)
• med 2 lžíce
• olej slunečnicový 2 lžíce
• kari 1 lžíce (mleté)
• paprička chilli červená 1 kus

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Rozinkové cookies s moruší

Suroviny

• ořechy kešu 200 gramů (nepražené)
• ovoce sušené 100 gramů (moruše)
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• rozinky 1 hrst
• voda 1 lžíce

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Krůtí maso s broskvemi

Suroviny

• krůtí maso 4 plátky (prsa)
• broskve 4 kusy
• med 4 lžíce
• máslo 30 gramů
• šťáva citronová 4 lžíce
• rozinky 2 lžíce (nasekané)
• ořechy vlašské 2 lžíce (nasekané)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Napoleonky s lískooříškovou náplní

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• máslo 125 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• žloutek 1 kus
• rum 1 lžíce
• šťáva pomerančová 2 lžíce
• mouka (na vál)
• cukr moučkový (na obalení)

Na náplň:

• ořechy lískové 100 gramů
• cukr moučkový 50 gramů
• bílek 1 kus
• šťáva pomerančová 2 lžíce
• rozinky 40 gramů (nasekané, nebo kandovaná pomerančová kůra)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kapustový salát s ořechy a rozinkami

Suroviny

• kapusta růžičková 500 gramů
• cibule červená 1 kus
• rozinky 3 hrsti
• ořechy vlašské 1 hrst
• ořechy lískové 1 hrst
• jogurt bílý 200 gramů
• citron 1/2 kusu (šťáva z 1/2)
• sůl
• čerstvě mletý pepř

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Bílkový chlebíček

Suroviny

• bílek 4 kusy
• cukr moučkový 130 gramů
• rozinky 130 gramů
• ořechy 130 gramů
• ovoce kandované 130 gramů
• mouka pšeničná hrubá 70 gramů
• máslo 30 gramů
• rum 1 lžíce (nebo rumová tresť )
• čokoláda hořká 50 gramů

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Pohankový nákyp s jablky a ořechy

Suroviny

• pohanka 250 gramů (pohankové kroupy)
• vejce 2 kusy
• cukr třtinový 100 gramů
• máslo 50 gramů (změklé)
• jablka 10 kusů (typu Golden Delicious)
• skořice 1 lžička (mletá)
• ořechy vlašské 50 gramů (nasekané)
• rozinky 50 gramů
• máslo (na vymazání formy)

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Peperoni mandorlati - Smažené papriky s rozinkami a mandlemi

Suroviny

• paprika žlutá 5 kusů
• rozinky 40 gramů
• mandlové plátky 30 gramů
• česnek 2 stroužky
• cukr krupice 20 gramů
• ocet vinný 3 lžíce (bílý)
• olej olivový 6 lžic
• sůl
• pepř

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

VĚNEC S VEPŘOVÝM MASEM

Suroviny

• vepřové maso 300 gramů (bůček)
• vepřové maso 300 gramů (krkovice)
• ořechy vlašské 1 hrst
• rozinky 1 hrst
• rozmarýn 2 snítky (čerstvý)
• tymián 3 snítky (čerstvý)
• koření chilli 1,5 lžičky (vločky)
• víno červené 150 mililitrů
• listové těsto 1 balení

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Mazanec I

Suroviny

• rozinky 4 lžíce
• rum (trochu)
• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• cukr krupice 120 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• sůl 1 špetka
• muškátový květ 1 špetka
• mandle 3 lžíce (nahrubo mleté)

Na kvásek:

• droždí 40 gramů
• mléko (vlažné, trochu)
• cukr 1 špetka
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tvarohová štóla

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• máslo 250 gramů
• cukr moučkový 200 gramů
• tvaroh měkký 200 gramů
• vejce 2 kusy
• rozinky 100 gramů
• švestky sušené 100 gramů (bez pecek)
• ovoce kandované 100 gramů
• ořechy 100 gramů (nasekané)

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Sladká čokoládová rýže

Suroviny

• mléko 500 mililitrů
• smetana na šlehání 300 mililitrů
• rýže 110 gramů (nejlépe kulatozrná)
• rozinky 90 gramů (sultánky)
• cukr krystal 60 gramů
• ořechy lískové 100 gramů
• čokoláda hořká 100 gramů

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jablkové dortíčky

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (světlý)
• piškotový plát 1 kus (tenký, světlý nebo ozdobný dvoubarevný)
• jablka 4 kusy
• voda 2 hrnky
• džus jablečný 1 hrnek
• pudinkový prášek vanilkový 2 balíčky
• cukr vanilkový 2 balíčky
• cukr krupice 5 lžic (podle kyselosti jablek)
• rozinky 1 hrst

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Rychlý koláč se sušeným ovocem

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus
• mléko 4,5 decilitru
• víno červené 2,5 decilitru
• cukr 140 gramů
• fíky 100 gramů (sušené)
• datle 100 gramů (vypeckované, sušené )
• rozinky 50 gramů
• brusinky 50 gramů (sušené )
• žloutek 1 kus

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

MAZANCOVÉ POMLÁZKY

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 120 gramů
• mléko 120 mililitrů (plnotučné)
• cukr krystal 70 gramů
• máslo 80 gramů (rozpuštěné)
• droždí 42 gramů (čerstvé)
• vejce 2 kusy
• citronová kůra (z 1 citronu)
• rozinky 30 gramů

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Čokoládové hrudky

Suroviny

• ořechy lískové 250 gramů
• čokoláda hořká 200 gramů
• čokoláda bílá 200 gramů
• rozinky 100 gramů (namočené přes noc v rumu)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• Následující strana