Mřížkový koláč se sušenými meruňkami Suroviny tuk 1 lžíce (na vymazání) Na těsto: mouka pšeničná hladká 280 gramůmáslo 210 gramůcukr moučkový 140 gramůcukr vanilkový 1 balenívejce 1 kuscitronová kůra 1 lžička (najemno nastrouhaná)skořice 1 špetka Na náplň: meruňky 350 gramů (sušené)šťáva pomerančová 2,2 decilitrucukr 80 gramů (pískový)ořechy vlašské 50 gramů (nahrubo nasekané) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Jahelník Suroviny jáhly 200 gramů (loupané proso)švestky sušené 200 gramůvejce 3 kusycukr krupice 90 gramůmáslo 2 lžíceskořice 1 špetka (mletá)sůl 1 špetkastrouhanka 1 hrst ( na vysypání) Kategorie Obiloviny pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Kypré buchty s vánoční nádivkou Suroviny máslo 3 lžíce (na vymazání pekáčku a na potírání buchet )mouka pšeničná hladká 1 hrst (na vál) Na těsto: mouka pšeničná polohrubá 520 gramůmléko 2,8 decilitru (vlažné )máslo 75 gramů (rozpuštěné )cukr 60 gramůdroždí 40 gramůžloutek 2 kusysůl 1 špetka Na nádivku: jablka 3 kusy (oloupaná, bez jader)tvaroh měkký 200 gramůrozinky 60 gramů (omyté)cukr moučkový 40 gramůbílek 1 kusšťáva citronová 2 lžičkycitronová kůra 1/2 lžičkyskořice 1 lžička (mletá) Kategorie Buchty a buchtičky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Skořicová kolečka s karamelovou náplní Suroviny mouka pšeničná hladká 200 gramůmáslo 120 gramůžloutek 2 kusycukr 60 gramůskořice 1 lžičkamouka pšeničná hladká (na vál) Na náplň: bonbony 90 gramů (Toffo (Orion))smetana na šlehání 1/2 decilitrumáslo 50 gramů (změklé) Na ozdobení: čokoládová poleva tmavácukr skořicový Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 3
Skořicová esíčka Suroviny mouka pšeničná hladká 150 gramůmáslo 140 gramůsušenky máslové 100 gramů (Esíčka - drcené)cukr 70 gramůžloutek 2 kusyskořice 1 lžička (mletá)mouka pšeničná hladká (na vál)čokoláda hořká (na přelití) Na náplň: máslo 100 gramůcukr moučkový 50 gramůcukr vanilkový 50 gramůžloutek 1 kusmléko 1/2 litrupudinkový prášek 1 balení (vanilkový)skořice 1 lžička (mletá)káva 1/2 lžičky (instantní) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Vločkové tyčinky se skořicí Suroviny ovesné vločky 250 gramů ((nebo pšeničné))máslo 120 gramůcukr hnědý 80 gramůovoce kandované 80 gramůořechy lískové 80 gramů (drcené)med 3 lžíceskořice 1 lžíce (mletá) Kategorie Vánoční cukroví pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Skořicové preclíčky Suroviny mouka pšeničná hladká 200 gramůmáslo 120 gramůžloutek 2 kusycukr hnědý 60 gramůskořice 1 lžička (mletá)mouka pšeničná hladká (na vál)bílek (na potření)cukr skořicový (na posypání) Kategorie Vánoční cukroví pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Kořeněná perníková srdíčka Suroviny mouka pšeničná hladká 200 gramůmáslo 120 gramůcukr 60 gramůžloutek 2 kusykypřící prášek do perníku 1 lžičkacitronová kůra 1/2 lžičky (strouhaná)pepř bílý 1 špetka (mletý)zázvor 1 špetka (mletý)skořice 1 špetka (mletá) Na náplň: švestková povidla 100 gramů (nebo marmeláda (nejlépe domácí))víno červené 1 decilitrmed 1 lžíce Kategorie Vánoční cukroví pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 1
Egyptská Baklava Suroviny voda 150 mililitrůšťáva citronová 100 mililitrůcukr 250 gramůskořice 1/4 kusu (část celé)ořechy vlašské 100 gramůmandle 100 gramůlistové těsto 500 gramůcitronová kůra 1 lžičkahřebíček 2 kusy (celý) Kategorie Cukroví k čaji pro děti Hodnotilo: 1
Švestkové listové větrníčky Suroviny listové těsto 1 balíčekmouka pšeničná hladká (na vál)žloutek (na potření)cukr moučkový (na posypání) Na náplň: švestková povidla 300 gramůšvestky 6 kusů (vypeckované (čerstvé, kompotované nebo rozmražené))rum 1 lžíceskořice 1 špetka (mletá) Kategorie Listové těsto pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 1
Basilejská srdíčka Suroviny mandle 170 gramů (strouhané)cukr krupice 120 gramůcukr moučkový 50 gramůčokoláda 50 gramů (nastrouhaná)bílek 2 kusy (menší)kakao 1 lžíceskořice 1/2 lžičky (mletá)hřebíček 1/3 lžičky (mletý)poleva (oříškovo-čokoládová, na ozdobení) Kategorie Vánoční cukroví pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Biberli Suroviny mouka pšeničná hladká 270 gramůmed 150 gramůcukr 35 gramůskořice 1/2 lžičky (mletá)hřebíček 1 špetka (mletý)zázvor 1 špetka (mletý)anýz 1 špetka (mletý)sůl 1 špetkamouka pšeničná hladká (na vál) Na náplň: ořechy 150 gramů (hrubě mleté (vlašské nebo lískové))cukr 120 gramůbílek 1 kussůl 1 špetka Kategorie Vánoční cukroví pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 1
Berlínská esíčka Suroviny mouka pšeničná hladká 240 gramůmandle 160 gramů (drcené)med 80 gramůmáslo 70 gramůcukr 60 gramůčokoláda 50 gramů (rozpuštěná)pálenka 1 lžička ((např. višňovice))skořice 1 lžička (mletá)kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičky Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Cedrátové kostičky Suroviny mouka pšeničná hladká 200 gramůHera 100 gramůmáslo 100 gramůcukr krupice 100 gramůořechy vlašské 100 gramů (mleté)cukr vanilkový 1 balíčekskořice 1 špetka (mletá)citronová kůra 1 špetka (strouhaná)sůl 1 špetka Na polevu: cukr moučkový 100 gramůžloutek 2 kusy Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Datlové banánky Suroviny datle 250 gramů (lisované, sušené)ořechy 250 gramů (mleté)cukr 125 gramůmouka pšeničná hladká 100 gramůmáslo 75 gramůmoučka kokosová 25 gramůkakao 25 gramůvejce 1 kusskořice 1 špetka (mletá) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Finské kaštanové tlapičky Suroviny mouka pšeničná hladká 210 gramůtuk 90 gramůcukr 60 gramůjedlé kaštany 50 gramů (mleté pečené nebo sterilované)žloutek 1 kussůl 1 špetkamáslo (na vymazání formiček) Na náplň: jedlé kaštany 120 gramů (nasekané pečené nebo sterilované)cukr 80 gramůbílek 1 kusskořice 1 lžička (mletá) Kategorie Vánoční cukroví pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Finské kořeněné sušenky Suroviny mouka pšeničná hladká 550 gramůmargarín 100 gramůsirup kukuřičný 80 gramů (tmavý (nebo 40 g medu a 40 g melasy))cukr 20 gramůvejce 1 kusjedlá soda 1 lžičkapomerančová kůra 1 lžička (nastrouhaná)skořice 1 lžička (mletá)zázvor 1 lžička (mletý) Kategorie Vánoční cukroví pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Išlské kytičky Suroviny mouka pšeničná hladká 210 gramůmáslo 120 gramůcukr vanilkový 70 gramů (moučkový)ořechy vlašské 40 gramů (mleté)vejce 1 kuscitronová kůra 1 špetka (strouhaná)sůl 1 špetkaskořice (mletá, na špičku nože)mouka pšeničná hladká (na vál) Na náplň: cukr moučkový 90 gramůžloutek 2 kusymáslo 40 gramůcukr vanilkový 1 balíčekmarmeláda 2 lžíce (rybízová nebo malinová)rum 1 lžíce Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány Hodnotilo: 0
Jedličky s kokosem Suroviny mouka pšeničná hladká 330 gramůmáslo 310 gramůkokos 160 gramů (jemně mletý)cukr 150 gramůvejce 1 kuscukr vanilkový 1 balíčekcitronová kůra 1 špetka (strouhaná)skořice 1 špetka (mletá)mouka pšeničná hladká (na vál) Na polevu: cukr moučkový 350 gramůbílek 2 kusyšťáva citronová 1 lžičkalikér kokosový 1 lžička (Malibu)potravinářské barvivo (zelené) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány Hodnotilo: 1
Jesenická žemlovka Suroviny tvaroh měkký 200 gramůhouska 5 kusůjablka 3 kusyžloutek 1 kusmáslo 50 gramůskořice 1 špetka (mletá)rozinky 50 gramůcukr 4 lžícemléko 3 decilitry Na sníh: sůl 1 špetkacukr 2 lžícebílek 2 kusy Kategorie Sladké hlavní chody pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Kapučíno košíčky Suroviny mouka pšeničná hladká 220 gramůmáslo 140 gramůcukr moučkový 60 gramůžloutek 2 kusykáva 1 lžička (instantní, rozmíchaná s 1 lžičkou vody)skořice 1/2 lžičky (mletá)sůl 1 špetkamáslo (na vymazání formiček) Na náplň: čokoláda hořká 150 gramůcukr moučkový 30 gramůmed 20 gramůsmetana na šlehání 1/2 decilitrumáslo 10 gramůkáva 2 lžičky (instantní) Na pěnu: cukr moučkový 50 gramůbílek 1/2 kusu Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány Hodnotilo: 0
Mrkváčky Suroviny mouka pšeničná hladká 125 gramůtuk ztužený (100%) 125 gramůmrkev 125 gramů (jemně nastrouhaná)kypřící prášek do pečiva 1 špetkamouka pšeničná hladká (na vál)cukr moučkový 125 gramů (na obalení)skořice (mletá (nebo vanilka) na ochucení) Kategorie Vánoční cukroví pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Pracny Suroviny mouka pšeničná polohrubá 350 gramůmáslo 260 gramůcukr moučkový 250 gramůořechy vlašské 120 gramů (sstrouhané (2/3 najemno, 1/3 nahrubo))kakao 50 gramůskořice 1/2 lžičky (mletá)hřebíček 1 špetka (mletý)citronová kůra 1 špetka (strouhaná)kypřící prášek do pečiva (na špičku nože) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Šípkové preclíčky Suroviny cukr moučkový 200 gramůořechy 200 gramů (mleté, vlašské nebo lískové)skořice 1 špetka (mletá)zavařenina šípková (podle potřeby)cukr moučkový (na posypání prkénka)poleva (bílá (cukrová nebo citronová), na ozdobení) Kategorie Vánoční cukroví pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Skořicové hvězdičky Suroviny cukr moučkový 250 gramůmandle 200 gramů (mleté)mouka pšeničná polohrubá 100 gramůbílek 3 kusyšvestková povidla 50 gramůskořice 1 lžíce (mletá)kakao 1 lžičkarum 1 lžičkamouka pšeničná hladká (na vál) Kategorie Vánoční cukroví pro alergiky na mléko pro vegetariány Hodnotilo: 0
Škvarkové placičky Suroviny škvarky 160 gramů (mleté)mouka pšeničná hladká 160 gramůořechy 100 gramů (mleté)cukr krupice 60 gramůmléko 1 šálekskořice 1 špetka (mletá)sůl 1 špetkamouka pšeničná hladká (na vál)marmeláda (pikantní, na potření) Kategorie Vánoční cukroví Hodnotilo: 0
Vinné řezy Suroviny mouka pšeničná hladká 250 gramůmáslo 250 gramůcukr 250 gramůvejce 4 kusyčokoláda hořká 100 gramůvíno červené 1,25 decilitruskořice 1 lžička (mletá)hřebíček 1/2 lžičky (drcený)tuk (na vymazání pekáčku) Na náplň: máslo 70 gramů (měkké)víno červené 0,7 decilitru Na polevu: cukr moučkový 200 gramůvíno červené 1/2 decilitru Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány Hodnotilo: 0
Vločkové placičky II Suroviny banány 2 kusy (zralé)ovesné vločky 200 gramů (opražené)mouka pšeničná hladká 140 gramůcukr 140 gramůmáslo 80 gramůořechy vlašské 40 gramů (nasekané)vejce 1 kusmléko 1/2 decilitrukypřící prášek do pečiva 1 lžička Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Pečená kachní prsíčka Suroviny brambory 4 kusy (malé, uvařené ve slupce)kachna 1 kus (prsa s kůží)kachna 80 gramů (pečené maso)brusinky 80 gramů (sterilované)smetana na šlehání 0,4 decilitrusójová omáčka 5 lžicmed 3 lžíceolej (na opečení)skořice (mletá) Kategorie Kachna pro celiaky Hodnotilo: 0
Pomerančová ledová tříšť Suroviny šťáva pomerančová 3 decilitry (nejlépe čerstvě vylisovaná)Campari 2 decilitrycukr 20 gramůskořice 1 špetka (mletá)pomeranče 1 kus (na ozdobení)skořice (celá, na ozdobení) Kategorie Mražené a nepečené pro alergiky na mléko pro celiaky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0