Maxihalušky Suroviny cibule 2 kusyslanina 1/2 hrnku (na kostičky nakrájená)sýr Brynza 1 hrnek Na těsto: mouka pšeničná hrubá 1 hrnekvejce 3 kusyolej 3 lžícesůl Kategorie Obiloviny Hodnotilo: 0
Kokosové stromečky Suroviny mouka pšeničná hladká 1,5 hrnkucukr moučkový 1/2 hrnkumáslo 0,8 kostkyžloutek 2 kusykokos 4 lžíce (jemně strouhaný)sůl Kategorie Cukroví k čaji pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Houbová polévka Suroviny brambory 3 kusyhouby 1 hrnekfazole 1 hrnek (vařené, nebo sterilované)zelí bílé 1 hrst (syrové, nakrájené na nudličky)olej 1 lžícemáslo 1 lžícemouka pšeničná hladká 1 lžícesmetana zakysaná 1/2 hrnku (15%)kmín Kategorie Polévky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Barevné bramborové šišky Suroviny brambory 8 kusůmouka pšeničná hrubá 1 hrnekmouka pšeničná polohrubá 6 lžicvejce 1 kusbylinky 2 lžíce (čerstvé, nasekané)houby sušené 1 lžička (rozdrcené)kurkuma 1/2 lžičkypaprika sladká 1/2 lžičky (mletá)sůl Kategorie Bezmasé pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Skopové s cizrnou a kuskusem Suroviny kuskus 2 hrnkyskopové maso 2 hrnky (nakrájené na nudličky)cizrna 1 hrnek (předem namočená)rajčata 2 kusycibule 1 kussmetana 3 lžíce (12%)rajčatový protlak 2 lžíceolej olivový 2 lžícečesnek 2 stroužky Kategorie Jiné maso Hodnotilo: 0
Hrníčkové těstoviny s brokolicí a smetanou Suroviny těstoviny 1 balení (vřeténka)brokolice 1 kussmetana 2 hrnky (12%)sýr Ementál 1 hrnek (strouhaný, 45% tuku v sušině)pepř černý (mletý)sůlmáslo 2 lžíce (na vymazání) Kategorie Těstoviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Šťavnaté kuřecí plátky Hellmann's + VIDEO Suroviny kuřecí maso 4 plátky (prsa)tatarská omáčka 4 lžíce (Hellmann's)česnek 2 stroužkypepř černý (drcený)sůlmouka pšeničná hladká 4 lžíce (na obalení)olej (na osmažení) Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 3
PUB burgery + VIDEO Suroviny PUB burger: hovězí maso 140 gramů (mleté)slanina anglická 2 plátkyzavařenina cibulová 1 lžícedresink 1 lžíce (hořčičný)salát ledový 2 listyhouska na hamburgery 1 kusolej PUB chicken burger: kuřecí maso 1 plátek (prsa, 130 - 140 g)rajčata 2 plátkysalát ledový 2 listysýr Čedar 1 plátekkoření na steakdresink 1 lžíce (hořčičný)houska na hamburgery 1 kusolej salát Coleslaw: zelí 1 kus (půlka hlávky)mrkev 1 kus (najemno nastrouhaná)celer řapíkatý 2 kusyšťáva citronová (z poloviny citronu)majonéza 4 lžíce (nebo část nahradíme za zakysanou smetanu)pepř černý (mletý)sůl Kategorie Mleté maso Hodnotilo: 1
Beefsteak s cibulovou marmeládou + VIDEO Suroviny hovězí maso 200 gramů (svíčková)pepř černý (mletý)sůlmáslo (na ozdobu)rukola (na ozdobu) Na marmeládu: cibule červená 2 kusyocet vinný 2 lžícevíno červené 2 decilitrycukrmáslo Na přílohu: brambory (vařené ve slupce)smetana na šlehánípetrželka velkolistásýr Parmezánčesnek Kategorie Hovězí svíčková Hodnotilo: 1
Nadívané vepřové řízky Suroviny vepřové maso 4 plátky (řízky)brambory 2 kusyšunka 4 plátkysýr Čedar 4 plátkycibule 1 kusmouka pšeničná hladká 1 lžícepepř černý (mletý)sůlolej (na osmažení) Kategorie Vepřové maso pro děti Hodnotilo: 1
Špízy "co dům dal" Suroviny drůbeží maso 4 kusy (porce příp. vnitřnosti)kapusta růžičková 8 kusůslanina anglická 1 plátek (cca 2 sm silný)žampiony 8 kusůpaprika 1 kuscibule 1 kusolej olivovýpepř černý (mletý)sůl Kategorie Drůbež pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Rychlé knedlíky Suroviny brambory 3 kusy (velké)mouka pšeničná hrubá 6 lžic (až 7)vejce 1 kussůlrohlík 4 kusyčesnek 4 stroužkymajoránka 2 lžičkysádlo 1 lžíce Kategorie Knedlíky pro děti Hodnotilo: 0
Chlupaté knedlíky Suroviny brambory 150 gramů (vařené ve slupce)mouka pšeničná hrubá 250 gramůvejce 1 kusbrambory 550 gramů (syrové, nastrouhané)sůl 1 lžičkasádlo 1 lžíce (na vymazání) Kategorie Bramborové knedlíky pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 1
Maminčina bramborová šiška s uzenkou a kysaným zelím Suroviny bramborové těsto 1 balení (instantní)zelí kysané 400 gramů (bílé)uzenina 2 kusy (papriková uzenka)vejce 1 kusmouka pšeničná hrubá 2 lžíce (na vál)olej 1 lžícecibule 1 kussůl 1 špetka Kategorie Knedlíky Hodnotilo: 0
Babiččiny nadívané knedlíky s uzeným a hlávkovým zelím Suroviny brambory 600 gramůmouka pšeničná hrubá 100 gramůkrupice 100 gramů (pšeničná)vejce 1 kussůluzené maso 250 gramů (moravské, vařené, na náplň)mouka pšeničná polohrubá 2 lžíce (na vál) Na přílohu: zelí bílé 1 kus (menší hlávka)cibule 3 kusysádlo 150 gramůkmín 1 lžičkaocet 1 lžíce (podle chuti)sůl 1 lžička (orientační množství)cukr 1 lžíce Kategorie Bramborové knedlíky Hodnotilo: 1
Kynuté kouličky Suroviny mouka pšeničná hrubá 300 gramůbrambory 160 gramů (vařené ve slupce)mléko 1,2 decilitrukečup 5 lžicsýr tvrdý 40 gramů (nastrouhaný)cibule 2 lžíce (najemno nasekaná nať)vejce 1 kusdroždí 20 gramůsůl Kategorie Bezmasé pro vegetariány Hodnotilo: 0
Domácí bramborový chléb Suroviny voda 3 decilitry (vlažná, na přípravu kvásku a do těsta)brambory 250 gramů (vařené ve slupce)droždí 1 kostkasůl 1/2 lžícecukr 1 špetkakmín 1 lžička (orientační množství)mouka pšeničná hladká 3 lžíce (orientační množství, na vál)mouka špaldová 1 kilogramolej 2 lžíce (na vymazání formy) Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány pro domácí pekárny Hodnotilo: 1
Chléb se sádlem a cibulí Suroviny sádlo 250 gramů (nejlépe domácí se škvarky)chléb bramborový 12 plátkůcibule červená 2 kusysůlkmínpaprika červená (sladká, mletá) Kategorie Obiloviny pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 1
Piškotová roláda Suroviny vejce 4 kusymouka pšeničná hladká 3 lžícemouka pšeničná polohrubá 1 lžícecukr 4 lžíce (pískový)sůl 1 špetka Kategorie Rolády pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Halušky Suroviny brambory 800 gramůmouka pšeničná polohrubá 400 gramůsýr Brynza 300 gramů (40% tuku v sušině)sůl 2 lžičkyslanina 200 gramů (uzená) Kategorie Slané Hodnotilo: 0
Polešniky Suroviny brambory 800 gramůmouka pšeničná hladká 80 gramůzelí bílé 1 kus (jednotlivé listy hlávky)máslo 1 lžíce (rozpuštěné)sůl Kategorie Slané pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Baba Suroviny brambory 1 kilogramuzené maso 200 gramů (moravské, vařené)mléko 1,5 decilitrukroupy 100 gramů (krupky, trhané)mouka pšeničná polohrubá 100 gramůvejce 1 kusčesnek 4 stroužkymajoránka 3 špetkysůl 5 špetek Kategorie Slané Hodnotilo: 1
Makové lívance Suroviny mouka pšeničná hladká 500 gramůbrambory 450 gramůmléko 2,5 decilitruvejce 1 kusolej 1 lžícemák 2 lžíce (nemletý)sůl 1 špetkaolej 5 lžic (na smažení)povidla 4 lžíce (švestková, na pomazání) Kategorie Sladké hlavní chody pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Šunkový tunel Suroviny tvaroh měkký 400 gramů (tučný)máslo pomazánkové 250 (křenové)sýr krémový 200 gramů (Lučina)okurky 4 kusy (sterilované - sladkokyselé, menší)šunka 10 kusů (obdélníkové pláty)cibule 1 kuspaprika kapie 1/2 kusu (červená)sýr polotvrdý 6 plátků (Eidam, nebo Gouda)želatina 3 lžíce (rozpuštěná) Kategorie Z masa a uzenin pro děti Hodnotilo: 2
Bosáky Suroviny brambory 1 kilogrammouka pšeničná hrubá 240 gramůkrupice 60 gramů (pšeničná)vejce 1 kussádlo 2 lžíceocet 2 lžícesůl 1 špetka (orientační množství) Kategorie Knedlíky pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 1
Sejkory Suroviny mléko 2 decilitrybrambory 1 kilogrammouka pšeničná polohrubá 150 gramůperník 80 gramů (strouhaný)ořechy vlašské 80 gramů (hrubě nasekané)med 5 lžicvejce 2 kusysůl 1 špetkaolej 5 lžic (orientační množství, na smažení) Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Litina Suroviny brambory 1 kilogrammouka pšeničná hrubá 200 gramůmák 100 gramů (mletý)cukr moučkový 80 gramůsůl 1 špetkasádlo 2 lžíce (na vymazání, na potření) Kategorie Bramborové těsto pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Zelňáky Suroviny brambory 800 gramůzelí kysané 300 gramůmouka pšeničná polohrubá 150 gramůvejce 2 kusymoučka bramborová (škrob) 2 lžičkyčesnek 2 stroužkysůl 3 špetky (orientační množství)olej 10 lžic (orientační množství, na smažení) Kategorie Bezmasé pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Opilé košíčky Suroviny mouka pšeničná hladká 1,5 hrnkuHera 1/2 kostkycukr moučkový 1/2 hrnkuvejce 1 kuscitronová kůra 1 lžička (jemně nastrouhaná)kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičkysůlmáslo (na vymazání formiček) Na náplň: ořechy vlašské 3/4 hrnku (mleté)cukr moučkový 3/4 hrnkurum hnědý - tuzemský 4 lžícezavařenina meruňková 3 lžíce (meruňková)cukr vanilkový 1 balenípiškotové drobečky 1 lžička Na ozdobení: čokoládová poleva bílá 3/4 hrnku (rozpuštěná)čokoládová poleva tmavá 4 lžíce (rozpuštěná)ořechy vlašské 20 kusů (poloviny) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Polentový koláč Suroviny bujon drůbeží 1,1 litrukukuřičná polenta 200 gramů (instantní)rajčata 80 gramů (sušená)máslo 50 gramůpaprika chilli 1 kus (bez semínek)sůlolej olivový 1 lžíce (na vymazání) Na ozdobu: rajčata 2 kusy (nakrájená na kolečka)salám paprikový 80 gramů (suchý)slanina anglická 50 gramůžampiony 3 kusyrukola (pár listů) Kategorie Koláče, záviny a quiche pro alergiky na mléko pro celiaky pro vegetariány pro děti pro diabetiky pro diety Hodnotilo: 0