Suroviny Sýr Parmezán

Chipsy s bylinkami

Suroviny

• brambory 5 kusů (středně velké, oválné)
• bylinky 1 svazek (tymián, petrželka, koriandr, rozmarýn...)
• máslo 6 lžic (rozpuštěné)
• sýr Parmezán 1 lžíce (jemně nastrouhaný)

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Zapečené brambory s tofu a houbami

Suroviny

• brambory 800 gramů
• houby 300 gramů (hříbky, žampiony apod.)
• tofu 200 gramů
• smetana zakysaná 4 decilitry (nízkotučná)
• cibule 1 kus
• bílek 3 kusy
• olej olivový 1/2 decilitru
• sýr Parmezán 30 gramů (strouhaný)
• tymián 2 lžíce (lístky)

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Těstoviny s bylinkami a piniovými oříšky

Suroviny

• těstoviny 500 gramů (např. tagliatelle)
• strouhanka 4 lžíce
• petržel hladkolistá 1 svazek
• oregano 1 snítka
• pažitka
• olej olivový 125 mililitrů
• česnek 3 stroužky
• ořechy piniové 60 gramů
• sýr Parmezán 60 gramů (nastrouhaný)

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Zapečené palačinky s houbami a parmezánem

Suroviny

• mléko 350 mililitrů
• mouka pšeničná polohrubá 130 gramů (nebo hladká)
• vejce 2 kusy
• sůl
• olej
• houby 300 gramů (čerstvé)
• oregano 1 lžíce (čerstvé lístky)
• česnek 2 stroužky
• kečup 4 lžíce

Na omáčku:

• mléko 300 mililitrů
• sýr Parmezán 2 lžíce (strouhaný)
• mouka pšeničná hladká 25 gramů
• muškátový oříšek 1 špetka (mletý, nebo strouhaný)
• sůl 1 špetka
• pepř černý 1 špetka (mletý)

Kategorie

• Z hub
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Fazole zapečené se zeleninou

Suroviny

• rajčata sterilovaná 1 konzerva
• fazole červené 1 konzerva (sterilované)
• rýže 300 gramů (vařená)
• brokolice 1/2 kusu
• kukuřice 150 gramů (mražená)
• cibule 1 kus
• celer řapíkatý 2 kusy (mladý, menší)
• paprika červená 1 kus
• rozinky 1 hrst

Kategorie

• Luštěniny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Francouzská papriková polévka s parmazánem

Suroviny

• voda 1,5 litru
• krůtí maso 200 gramů
• paprika 1 kus
• cibulka jarní 3 kusy
• olej olivový 4 lžíce
• koření provensálské 3 špetky
• pepř černý 4 kuličky (celý)
• bobkový list 1 list
• sůl

Kategorie

• Polévky
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Medailonky z vepřové panenky

Suroviny

• vepřové maso 400 gramů (panenka)
• brambory 10 kusů (vařené ve slupce)
• smetana na šlehání 1/2 litru
• česnek 3 stroužky
• sýr Parmezán 4 lžíce (strouhaný)
• koření na steak 1 lžička
• sůl
• petržel kadeřavá/kudrnka
• rukola

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro děti

Hodnotilo: 1

Pangas v pekanovém obalu

Suroviny

• pangas 200 gramů (filety, 4 porce)
• ořechy pekanové 100 gramů
• sýr Parmezán 50 gramů
• citronová kůra 1 lžička (nastrouhaná)
• petržel hladkolistá 2 lžíce (nasekaná)
• šťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)
• máslo 40 gramů
• estragon 1 snítka
• pepř černý 1 špetka (mletý)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti

Hodnotilo: 0

Špagety carbonara

Suroviny

• špagety 500 gramů (nebo placaté Linguine)
• smetana na šlehání 400 mililitrů
• slanina anglická 150 gramů (prorostlá)
• žloutek 2 kusy
• olej 2 lžíce
• pepř černý 1 špetka (drcený, případně barevný)
• pažitka 1 svazek (nasekaná)
• sýr Parmezán 1 hrst (strouhaný)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kuřecí horní stehna s artyčoky

Suroviny

• artyčok 1 sklenice (sterilované )
• cibule šalotka 1 kus
• rozmarýn 1 snítka (čerstvý)
• šalvěj 1 hrst (čerstvá)
• víno bílé 1 decilitr
• listové těsto 1 balení
• vejce 1 kus (na pomazání)
• máslo 50 gramů

Na nádivku:

• kuřecí maso 6 kusů (stehno)
• šunka prosciutto crudo 100 gramů
• rohlík 1 kus
• mléko 1 decilitr
• sýr Parmezán 1 lžička
• sůl 1 lžička
• pepř 5 špetek
• petržel kadeřavá/kudrnka (čerstvá, nasekaná)

Kategorie

• Drůbež
• pro děti

Hodnotilo: 0

Těstoviny se šunkou a zeleninou

Suroviny

• nudle 500 gramů (dlouhé)
• zeleninová směs 400 gramů (hrášek s mrkví, nebo jiná )
• šunka 8 plátků
• máslo 1 lžíce
• smetana na šlehání 100 mililitrů
• cibule šalotka 1 kus
• citronová kůra 1 lžička
• šťáva citronová 2 lžíce
• sýr Parmezán 4 lžíce (strouhaný)

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zuppa Pavese

Suroviny

• hovězí maso 600 gramů (přední)
• vývar hovězí 1 litr
• bageta 16 plátků
• vejce 4 kusy
• petržel hladkolistá (nať)
• sýr Parmezán 80 gramů
• sůl
• pepř

Kategorie

• Vývary
• pro děti

Hodnotilo: 0

Římské cannelloni

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• sůl
• vejce 3 kusy
• voda 1,5 lžíce (vlažná)
• hovězí maso 100 gramů (vařené)
• mozeček 100 gramů (odblaněný)
• vepřové maso 100 gramů (vařené, nebo uzené, tučné)
• česnek 1 stroužek
• špenát 100 gramů (listový, vařený, okapaný)

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti

Hodnotilo: 0

Chlebíčky s domácím pestem

Suroviny

• olej olivový 125 mililitrů
• sýr Parmezán 50 gramů
• česnek 3 stroužky
• bazalka 15 listů
• sůl
• rajčátka cherry
• chléb celozrnný 8 kusů
• sýr Mozzarella 1 kus

Kategorie

• Pomazánky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 3

Špenátové těstoviny

Suroviny

• špenát 300 gramů (listový)
• olej olivový 2/3 decilitru
• sůl
• pepř černý (mletý)
• petržel hladkolistá 200 gramů
• česnek 2 stroužky
• ančovičky 10 kusů (filety)
• sýr Parmezán 40 gramů (nastrouhaný)
• citronová kůra 1 lžíce (nastrouhaná)

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Rizoto s hráškem a cuketou

Suroviny

• rýže krátkozrnná 300 gramů
• máslo 3 lžíce
• cibule 1 kus
• vývar zeleninový 1 litr
• cuketa 1 kus
• hrášek 150 gramů
• víno bílé 125 mililitrů
• sýr Parmezán 50 gramů
• sýr Parmezán (hoblinky na posypání)

Kategorie

• Rýže
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pizza quattro formaggi

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• droždí 1 lžička (sušené)
• olej olivový 4 lžíce
• voda 150 mililitrů ( vlažná)
• sůl
• rajčata 400 gramů (nebo konzerva loupaných)
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• olej olivový 2 lžíce

Kategorie

• Pizzy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Spaghetti s bazalkovým pestem

Suroviny

• špagety 1 balení (nejlépe čerstvé)
• pesto bazalkové 3 lžičky
• ančovičky 3 kusy (filátka)
• olej olivový
• pepř černý (mletý)
• sůl
• sýr Parmezán 2 hrsti (nastrouhaný)
• bazalka 1 snítka (čerstvá )

Kategorie

• Těstoviny

Hodnotilo: 1

Americká sekaná

Suroviny

• hovězí maso 1 kilogram (mleté )
• sušenky 250 gramů (slané)
• salsa 200 gramů
• sůl
• pepř
• olej olivový 50 gramů
• bazalka 1 větvička (čerstvá)
• vejce 3 kusy
• sýr Ementál 150 gramů (strouhaný)

Na omáčku:

• kečup 50 gramů
• worcesterská omáčka 50 gramů
• hořčice 50 gramů

Kategorie

• Mleté maso

Hodnotilo: 0

Cajun cibulová polévka

Suroviny

• cibule 400 gramů
• rajčata 250 gramů (drcená )
• sůl
• pepř
• cukr 30 gramů
• ocet vinný 10 gramů
• sýr Parmezán 200 gramů
• česnek 50 gramů
• sójová omáčka 50 gramů

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Špagety s krůtími jatýrky

Suroviny

• špagety 400 gramů
• játra 250 gramů (krůtí nebo drůbeží)
• cibule šalotka 1 kus
• vývar zeleninový 1 decilitr
• margarín 100 gramů
• sýr Parmezán 4 lžíce (strouhaný)
• bazalka 1 hrst (čerstvá)
• rajčátka cherry 4 kusy

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti

Hodnotilo: 0

Plněné lilky s hovězím

Suroviny

• lilek 2 kusy (velký)
• hovězí maso 250 gramů (vařené)
• cuketa 250 gramů (mladá)
• rajčata 250 gramů (loupaná)
• cibule 1 kus
• vývar kuřecí 1,5 decilitru
• sýr Parmezán 60 gramů
• rajčatový protlak 1 lžíce
• olej olivový 2 lžíce

Kategorie

• Zelenina
• pro děti

Hodnotilo: 0

Krémové špagátky

Suroviny

• špagety 400 gramů
• chřest 300 gramů (oloupaný, čerstvý bílý)
• olej olivový 100 mililitrů (panenský)
• ořechy kešu 80 gramů
• sýr Parmezán 20 gramů
• bazalka 1 hrst (čerstvá)
• sůl

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kuřecí prsíčka na šalvěji s risottem

Suroviny

• kuřecí maso 600 gramů
• šalvěj 10 gramů (čerstvá)
• olej olivový 20 mililitrů
• pepř černý (mletý)
• sůl
• máslo 20 gramů
• vývar zeleninový 1 decilitr
• víno bílé 40 mililitrů
• chřest 700 gramů (čerstvý)

Na risotto:

• chřest 300 gramů (čerstvý)
• máslo 40 gramů
• rajčatová omáčka 2 decilitry
• víno bílé 50 mililitrů
• rýže krátkozrnná 300 gramů (Arborio)
• vývar zeleninový 1 litr
• sýr Parmezán 40 gramů
• cibule šalotka 1 kus

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Spaghetti aglio, olio, e peperoncino

Suroviny

• olej olivový
• špagety 500 gramů
• paprika feferonka 1 kus (sušená)
• sýr Parmezán 150 gramů (nastrouhaný)
• česnek 4 stroužky
• pepř černý 1 špetka (čerstvě mletý)
• sůl
• řeřicha

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Brambory zapečené s kozím sýrem

Suroviny

• brambory 1,2 kilogramu
• sůl
• cukr
• smetana zakysaná 200 gramů
• vývar zeleninový 125 mililitrů
• česnek 3 stroužky (nakrájený na plátky)
• salsa 1 lžička
• paprička chipotle 1 kus (nebo 0,5 sušené )
• sýr kozí 230 gramů (nakrájený na plátky)

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Gratinované artyčoky

Suroviny

• artyčok 6 kusů (velké)
• smetana na šlehání 3 lžíce
• moučka škrobová 1 lžíce
• mléko 1 lžíce
• máslo 50 gramů
• vejce 2 kusy
• šunka sušená 1 plátek
• sýr Parmezán 1 lžíce (nastrouhaný)
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pikantní vepřové kuličky

Suroviny

• vepřové maso 650 gramů (vykostěná a namletá krkovička)
• chléb toastový 5 plátků (tmavý)
• vejce 1 kus
• oregano 1 lžíce (sušené)
• omáčka 1 lžíce (aglio peperoncini)
• cibule šalotka 1 kus
• česnek 3 stroužky
• sůl mořská
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Vepřová krkovice

Hodnotilo: 0

Zapečený lilek s parmazánem

Suroviny

• lilek 2 kusy (střední )
• rajčata s bazalkou 2 konzervy
• cibule červená 1 kus
• česnek 4 stroužky (nadrobno nakrájený)
• sýr Parmezán 80 gramů
• olej olivový 100 mililitrů (extra panenský)
• bazalka 1 hrst (lístky )
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Losos s plněným paprikovým luskem

Suroviny

• losos 800 gramů (filety)
• paprika žlutá 2 kusy
• rajčata sterilovaná 1 konzerva (krájená)
• olej olivový 6 lžic
• pažitka 1 hrst (nasekaná )
• petrželka velkolistá 1 hrst (nasekaná )
• sýr Parmezán 1 lžíce (hoblinky, na ozdobu)
• rajčátka cherry 4 kusy (na ozdobu)
• bageta 4 plátky

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• Následující strana