Šneci se slaninou Suroviny listové těsto 1 balíčekslanina anglická 150 gramů (plátky)sýr tvrdý 150 gramů (nastrouhaný)kečup 3 lžícečesnek 3 stroužkykoření (podle chuti, např. oregano, bazalka apod.)mouka (na vál)vejce (na potření) Kategorie Z masa a uzenin Hodnotilo: 1
Minipizzy II Suroviny listové těsto 1 balenívejce 1 kuskečup 4 lžícesalám šunkový 200 gramůpaprika červená 1 kuspetržel kadeřavá/kudrnkasýr tvrdý 100 gramůsůlpepř Kategorie Pizzy pro děti Hodnotilo: 1
Párky a zelenina v těstíčku Suroviny listové těsto 300 gramůpárek vídeňský 8 kusů (nebo jiné tenké párky)mrkev 4 kusy (středně velká)celer řapíkatý 4 snítkyvejce 1 kus (na potření)semínka dýňová 1 hrst (na posypání)sýr tvrdý 1 hrst (strouhaný, na posypání)mouka pšeničná hladká 1 hrst (na vál) Kategorie Z masa a uzenin pro děti Hodnotilo: 1
Houbové rizoto II Suroviny rýže krátkozrnná 250 gramůrýže indiánská 1 lžícehouby 300 gramů (pevné)olej 4 lžícecibule 1 kushrášek 200 gramůkoření Maggi Harmonie chutisůlmáslo 25 gramů Kategorie Rýže pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Pohankové rizoto Suroviny pohanka 250 gramůcibule 1 kus (nebo malý pórek)paprika červená 1 kuspaprika zelená 1 kusžampiony 5 kusůkuřecí maso 200 gramůpepř černý (mletý)sůlkoření grilovací Kategorie Obiloviny Hodnotilo: 2
Zapečený celer plněný masem Suroviny celer 2 kusy (podle velikosti 2-3 kusy)citron 1/2 kusumáslo 30 gramůsýr tvrdý 30 gramů Na nádivku: mleté maso 250 gramůcibule 1 kus (menší)máslo 50 gramůvejce 1 kuskečup 1 lžícehořčice 1 lžičkapaprika sladká 1 lžička (mletá)koření chilli 1 špetka (podle chuti)majoránka Kategorie Mleté maso Hodnotilo: 0
Šunkový toč Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůmáslo 180 gramůsmetana zakysaná 2 lžícežloutek 1 kussůl 1 lžičkamouka (na vál)tuk (na vymazání plechu) Na náplň: šunka 150 gramůsýr tvrdý 150 gramůsmetana zakysaná 2 lžícevejce 1 kuspaprička chilli červená 1 kus (malá)paprika 1 lžička (mletá) Kategorie Koláče, záviny a quiche Hodnotilo: 0
Pečené kuře s brambory plněnými špenátem Suroviny kuře 1 kus (celé)máslo 150 gramůbrambory 8 kusů (větší)cibule 1 kus (malá)špenát 150 gramů (spařený nebo mražený )vejce 1 kussýr tvrdý 1 lžíce (nastrouhaný)vývar 100 mililitrůpepř černý (mletý) Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 0
Langoše Suroviny mouka pšeničná hladká 1 kilogramvejce 2 kusysmetana zakysaná 1 kelímekmléko 450 mililitrůcukr 1 lžičkadroždí 50 gramůsůl 1 lžíceolej (na smažení)česnek 2 stroužky (na potření) Kategorie Langoše pro vegetariány Hodnotilo: 0
Řízečky z patisonu Suroviny patison 2 kusyvejce 3 kusymouka pšeničná hladká 1 hrnekstrouhanka 1 hrneksýr tvrdý 50 gramů (nastrouhaný)česnek 1 stroužeksůlolej Kategorie Zelenina pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Zeleninové dortíčky II Suroviny Hera 100 gramůmouka pšeničná hrubá 100 gramůtvaroh měkký 100 gramůsůltuk (na vymazání formy)mouka (na vál)zelenina 300 gramů (směs mražená nebo čerstvá )žloutek 2 kusymléko 250 mililitrů Kategorie Ze zeleniny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Špagety s houbami a slaninou Suroviny špagety 300 gramůslanina anglická 50 gramůhouby 30 gramů (čerstvé, nejlépe hříbky)máslo 20 gramůsýr tvrdý 50 gramůkmín (drcený)sůlpetržel hladkolistá Kategorie Těstoviny pro celiaky Hodnotilo: 0
Toasty s vaječnou pomazánkou Suroviny chléb toastový 12 plátků (tmavý)sýr tavený 150 gramů (smetanový - 45%)máslo 100 gramů (jakékoli rostlinné)vejce 3 kusy (uvařená natvrdo)mrkev 1 kussýr tvrdý 1 hrst (najemno nastrouhaný)cibulka jarní 1 kuspepř bílý (mletý) Kategorie Z vajec pro vegetariány pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Jablkový salát se sýrem, rozinkami a ořechy Suroviny jablka 2 kusy (větší )šťáva citronová 1 lžícešťáva pomerančová 1 lžícemed 1 lžičkasýr tvrdý 100 gramůrozinky 2 lžíceořechy vlašské 2 lžíce Kategorie Ovocné pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Telecí hřbet se sýrovou krustou Suroviny telecí maso 1,5 kilogramu (hřbet)olej 2 lžícemrkev 2 kusycibule 2 kusyvývar masový 250 mililitrůmáslo 4 lžíce (rozpuštěné )strouhanka 2 lžícekečup 2 lžícesýr tvrdý 100 gramů (nastrouhaný) Kategorie Telecí maso pro děti Hodnotilo: 1
Sýrové tyčinky s celerem Suroviny brambory 130 gramůmáslo 100 gramůmouka pšeničná hrubá 100 gramůsýr tvrdý 100 gramů (na strouhání)sýr tavený 50 gramůceler 100 gramůvejce 1 kuskmín 1/2 lžičky (drcený)paprika sladká 1/2 lžičky (mletá) Kategorie Ze zeleniny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
La brisolée de Fully Suroviny jablka 1 kushroznové víno (bílé, malý hrozen)sýr tvrdý (dle výběru)chléb (žitný )máslo 1 plátekjedlé kaštany Kategorie Chuťovky a předkrmy pro vegetariány Hodnotilo: 0
Výborné kotlety pečené v cibuli Suroviny vepřové maso 5 plátků (kotlety bez kosti)cibule 5 kusů (velká)slanina anglická 5 plátkůsýr tvrdý 5 plátkůpepř černý (mletý)sůlolej Kategorie Vepřová kotleta pro celiaky Hodnotilo: 1
Česnekáčci Suroviny mouka pšeničná hladká 500 gramůcukr 1 lžičkasůl 1 lžičkaolej 50 mililitrůdroždí 1 kostkamléko 450 mililitrůHera 125 gramůčesnek 1 paličkasůl 1 lžička Kategorie Bezmasé pro vegetariány Hodnotilo: 1
Kuřecí řízky v cuketovém kabátku Suroviny cuketa 1 kus (malá, dlouhá )kuřecí maso 4 kusy (prsa)sýr tvrdý 80 gramůšunka 4 plátkypepř růžovýsůlolej 1 lžícemáslo 20 gramůvývar 1 sklenice Kategorie Drůbež pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Zapečený candát Suroviny candát 1 kuscitron 1 kus (šťáva)sůlmáslo (na vymazání pekáčku a pokapání)cibule 200 gramůsmetana na šlehání 1 kelímeksýr tvrdý 130 gramů (nastrouhaný) Kategorie Sladkovodní pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1
Kotletky zapečené se slaninou a sýrem Suroviny vepřové maso 4 kusy (kotleta)slanina anglická 4 plátkysalám šunkový 8 plátkůlečo 4 lžícesýr tvrdý 120 gramů (nastrouhaný)smetana na šlehání 4 lžíceolejsůlpepř Kategorie Vepřová kotleta pro děti Hodnotilo: 1
Pivovarský bůček Suroviny vepřové maso 600 gramů (libovější)olej 2 lžícepivo 300 mililitrůcibule 1 kusčesnek 2 stroužkystrouhanka 1 lžícenové koření 3 kuličkypepř černý (mletý)sůl Kategorie Vepřový bok Hodnotilo: 0
Špízová rychlovka Suroviny špekáček 4 kusyjablka 4 kusy (nakyslejší )sýr tvrdý 250 gramůsůlmouka pšeničná hladká (na obalení )sádlo (nebo olej) Kategorie Z masa a uzenin Hodnotilo: 0
Zeleninový nářez zapečený v rýži Suroviny rýže 350 gramůvývar zeleninový 500 mililitrůcibule 2 kusypaprika červená 1 kuspaprika žlutá 1 kuskukuřice 300 gramůčesnek 2 stroužkysýr tvrdý 200 gramů (na strouhání)mléko 500 mililitrů Kategorie Rýže pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Lasagne se žampiony Suroviny žampiony 600 gramůlasagne 300 gramů (pláty)rukola 200 gramůsýr Mozzarella 2 balení (bochánky)smetana zakysaná 4 decilitryvejce 2 kusymáslo 60 gramůsýr tvrdý 40 gramů (Parmezán jemně mletý)pepř černý (mletý) Kategorie Těstoviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Šunka s hráškem zapečená v sýru Suroviny šunka 8 plátků (tenké)kečup 4 lžícesmetana na vaření 2 lžícekoření kari 1 špetkahrášek sterilovaný 4 lžíce (ve slaném nálevu)olejvejce 4 kusysýr tvrdý 100 gramů (nastrouhaný)sůl Kategorie Z masa a uzenin Hodnotilo: 0
Kuře se špenátovou nádivkou Suroviny kuře 1 kus (celé)máslo 1 lžícešpenát 400 gramů (listový )vejce 1 kussýr tvrdý 50 (na strouhání )cibule 1 kusolej 2 lžícečesnek 2 stroužkysalám šunkový 50 gramů Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 0
Rizoto se žampiony Suroviny vývar drůbeží 9 decilitrů (nebo zeleninový - nesolený )rýže krátkozrnná 270 gramů (Arborio)žampiony 100 gramů (malé pevné)máslo 75 gramůvíno bílé 3/4 decilitru (suché)cibule šalotka 2 kusysýr tvrdý 50 gramů (Parmezán jemně nastrouhaný)creme fraîche 2 lžíce (nebo pevná zakysaná smetana)olej olivový 2 lžíce Kategorie Rýže Hodnotilo: 1
Sýrové špecle Suroviny mouka pšeničná hladká 400 gramůvejce 4 kusymléko 1,2 decilitrusůlmáslo 1 lžíce (rozpuštěné, nebo sádlo, na potření)cibule 2 kusy (na posypání)mouka pšeničná hladká 2 lžíce (na obalení)olej (na smažení)sýr tvrdý 150 gramů (nastrouhaný, na posypání) Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0