Bliny s uzeným lososem a koprovou omáčkou Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůkypřící prášek do pečiva 1 balenípažitka 1 hrst (čerstvá, nasekaná)cibulka jarní 4 kusy (jemně nasekaná)mléko 300 mililitrůmáslo Rama máslová 50 gramůvejce 2 kusy (lehce našlehané)losos 200 gramů (uzený)sůl Kategorie Slané pro děti Hodnotilo: 0
Pomazánka z uzené ryby Suroviny makrela 1 kus (uzená, středně velká)sýr tavený 150 gramůmáslo 1 lžícešťáva citronová 1 lžícevejce 2 kusyokurky 1 kus (sladkokyselá )cibule 1 kus (menší)sůlpepř Kategorie Pomazánky pro děti Hodnotilo: 1
Ořechový polštářek Suroviny ořechy lískové 150 gramů (mleté)med 50 gramů (na náplň)rum hnědý - tuzemský 1 lžička (na náplň)vejce 1 kus (na potření)listové těsto 1 balení Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Pidišpízy s hroznovým vínem Suroviny hroznové víno 1 kus (bílé)hroznové víno 1 kus (červené)vepřové maso 600 gramů (panenka)sůlkoření chillivejce 1 kusmouka pšeničná hladká 1,5 lžíce Kategorie Vepřová panenka pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Palačinka s hráškem a šunkou Suroviny vejce 3 kusy ( rozšlehané)mouka pšeničná hladká 250 gramůsůlmléko 1/2 litruolejhrášekšunka Kategorie Chuťovky a předkrmy pro děti Hodnotilo: 0
Bramborové nočky Suroviny brambory 280 gramůkrupice 80 gramůvejce 1 kussůlkypřící prášek do pečiva 1/2 lžičky Kategorie Slané pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Dort z bílků Suroviny ocet vinný 2 lžičky (bílý nebo citrónová šťáva)vanilková esence 1 lžičkasýr Mascarpone 250 gramů (nejlépe v tubě)jogurt ovocný 150 gramů (hustý s tropickým ovocem)nektarinky 4 kusy (zralé, na ozdobu)likér Ciontreau 3 lžícevodka 3 lžíce (višňová nebo broskvová ) Na korpus: vejce 4 kusycukr moučkový 225 gramůmouka kukuřičná 1 lžička Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bramborovo-houbové nugetky Suroviny brambory 300 gramů (studené, vařené, oloupané)houby 150 gramů (čerstvé, směs)sýr krémový 50 gramů (Lučina, či Žervé)sýr polotvrdý 50 gramů (Eidam 30%)mouka pšeničná polohrubá 4 lžícevejce 1 kusolej olivový 2 lžícečesnek 2 stroužkypepř 1/2 lžičky (drcený) Na brokolicové pesto: brokolice 120 gramů (vařená, vychladlá)bazalka 3 lžíce (nakrájená)olej olivový 3 lžícečesnek 2 stroužkymandle 1 lžíce (plátky)sýr Parmezán 1 lžíce (Parmezán nastrouhaný)sůl Kategorie Z hub pro vegetariány Hodnotilo: 0
Bramborové placičky se salámem Suroviny brambory 500 gramů (vařené ve slupce)salám měkký 150 gramůsádlovejce 1 kusmouka pšeničná hrubásůl Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Skořicový dort Suroviny vejce 4 kusycukr moučkový 100 gramůcukr krupice 40 gramůskořice 1 lžička (mletá)šťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)citronová kůra 1/2 kusu (z 1/2 citronu)mouka pšeničná polohrubá 150 gramůkypřící prášek do pečiva 1/2 lžičkymléko 250 gramů Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Brokolicový nákyp s parmezánem Suroviny brokolice 500 gramůsmetana zakysaná 200 gramůsýr tvrdý 100 gramů (nastrouhaný)vejce 4 kusymouka pšeničná hrubá 150 gramůkypřící prášek do pečiva 1/2 lžičkybujon zeleninový 1 lžička (sypký)koření provensálské 1 lžičkasýr Parmezán 2 lžíce (nastrouhaný ) Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Listová osmička Suroviny listové těsto 1 baleníkoření 2 hrsti (směs ze soli, kmínu a máku)vejce 1 kus (na potření) Kategorie Slané pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Zapečené lasagne s telecím masem Suroviny lasagne 15 plátkůtelecí maso 400 gramů (mleté)rajčata 500 gramů (loupaná)cibule 1 kusčesnek 4 stroužkymouka pšeničná hladká 60 gramůmáslo 60 gramůmléko 600 mililitrůsýr tvrdý 200 gramů (nastrouhaný) Kategorie Těstoviny pro děti Hodnotilo: 0
Květákový mozeček Suroviny květák 1 kusvejce 4 kusycibule 3 kusyolejmáslo 3 lžícesůl Kategorie Zelenina pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Banánový špíz v kokosovém těstíčku Suroviny banány 2 kusyjahody 8 kusůšťáva limetková 1 kus (z jedné limetky)vejce 1 kusmléko 100 mililitrůmouka pšeničná hladká 7 lžicmoučka kokosová 1,5 lžíce (nebo čerstvý, strouhaný kokos)kokosové mléko 50 mililitrůcukr krupice 1 lžíce Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Ředkvičkové bramboráky Suroviny ředkvičky 3 svazkymouka pšeničná hladká 100 gramůvejce 1 kusčesnek 2 stroužkymajoránkasůlolej 4 lžíce (na smažení)petržel kadeřavá/kudrnka 2 kusy (nasekaná, na posypání) Kategorie Zelenina pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 1
Řezy Rafaela Escalony Suroviny vejce 2 kusycukr moučkový 150 gramůvoda 6 lžic (studená)ořechy vlašské 10 gramů (mleté)mouka pšeničná polohrubá 150 gramůkáva 1 lžička (instantní)zavařenina rybízovákypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku Na krém: máslo 250 gramůpudinkový prášek vanilkový 1 baleníkáva 2 lžičky (instantní)mléko 1/2 litrucukr moučkový 100 gramů Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Mini charlotte z hrášku Suroviny brambory 500 gramůžloutek 1 kussýr Parmezánořechy vlašské 50 gramůmuškátový oříšek (strouhaný)sůlvejce 1 kus (na pomašlování)máslocibule 1 kus Kategorie Chuťovky a předkrmy pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Cuketová pizza Suroviny cuketa 600 gramů (nahrubo nastrouhaná)mouka pšeničná polohrubá 300 gramůkypřící prášek do pečiva 1/2 balenísůlvejce 3 kusyolej 150 mililitrůpaprikarajčatasalám jemný Kategorie Pizzy pro děti Hodnotilo: 1
Plněná rajčata Suroviny rajčata 12 kusůšunka parmská 3 plátkyvepřové maso 200 gramů (krkovice, mletá)cibule šalotka 3 kusyčesnek 1 stroužekpetržel hladkolistá 1 svazekhouska 1 kus (starší )mléko 100 mililitrůvejce 2 kusy Kategorie Chuťovky a předkrmy pro děti Hodnotilo: 0
Vepřová roláda se zeleným pepřem Suroviny vepřové maso 600 gramů (libová kýta)uzené maso 250 gramůokurky 2 kusy (sterilované)vejce 2 kusy (vařené natvrdo)pepř zelený 1 lžička (nakládaný )pepř černý (mletý)sůlvoda 50 mililitrů Kategorie Vepřová kýta pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Papriková omeleta se sleděm Suroviny sleď 1 konzerva (v rostlinném oleji)vejce 5 kusůcibule 1/2 kusupaprika červená 1 kussmetana na šlehání 5 lžicsalát hlávkovýpečivočesnek 1 stroužekpetržel hladkolistá Kategorie Z vajec pro děti Hodnotilo: 0
Hráškový nákyp Suroviny hrášek 350 gramů (mražený)máslo 100 gramůvejce 4 kusyšunka 150 gramůmouka pšeničná polohrubá 50 gramůpepř černý (mletý)sůlmandlové lupínky 2 lžícevejce 2 kusy (vařené natvrdo) Kategorie Zelenina pro děti Hodnotilo: 0
Meruňkové tvarohové knedlíky Suroviny meruňky 1 kilogram (nebo jahody, švestky)tvaroh 500 gramů (tučný)vejce 2 kusymouka pšeničná polohrubá 300 gramůsůl 1 špetkastrouhankacukr moučkovýmáslo Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Bogotský guláš s noky Suroviny hovězí maso 500 gramů (přední)cibule 6 kusů (velká)káva 2 lžičky (instantní )koření Maggi Harmonie chuti 1 lžičkaperník 2 lžíce (strouhaný)olej 1 decilitr Na noky: brambory 500 gramů (vařené ve slupce)vejce 1 kusmouka pšeničná hrubákrupice (pšeničná)sůlstrouhanka Kategorie Hovězí maso pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Drůbeží placičky Havana Suroviny drůbeží maso 500 gramůšpenát 200 gramů (listy)sýr 100 gramů (tvrdý)vejce 1 kuskáva 2 lžičky (instantní)strouhankaolej olivovýsůlkoření Vegeta Kategorie Drůbež pro děti Hodnotilo: 0
Vejce „Benedikt“ Suroviny vejce 6 kusůslanina 6 plátků (uzená, tenké plátky)petržel hladkolistá 1 svazekpepřsůlrajčata koktejlová 6 kusůolej (na smažení)máslosmetana na šlehání 3 lžíce Kategorie Z vajec pro děti Hodnotilo: 1
Vepřové závitky s houbami Suroviny vepřové maso 4 plátky (kotlety bez kosti)slanina anglická 4 plátkyhouby 200 gramů (čerstvé, nebo sušené)vejce 2 kusysmetana zakysaná 3 lžícesádlomouka pšeničná hladkávývarpepř černý (mletý) Kategorie Vepřová kotleta pro děti Hodnotilo: 0
Studentský mls Suroviny salám měkký 200 gramůvejce 2 kusy (vařené natvrdo)okurky 2 kusy (sterilované)cibule 1 kuskečup 2 lžícesójová omáčka 2 lžícehořčice 1 lžícemajonéza 2 lžícepepř černý (mletý) Kategorie Chuťovky a předkrmy Hodnotilo: 0
Ryba v kabátku Suroviny šťáva citronová (z půlky citronu)halibut 4 kusy ( nebo jiná bílá ryba)sůlpepř barevný 1 špetka (drcený)mouka pšeničná hladkávejce 2 kusysemínka sezamová 100 gramůolej Kategorie Mořské pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0