Cílová skupina: pro alergiky na mléko

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

Novoroční konfitovaný uzený bok s čočkou

Suroviny

Maso:

• uzené maso 700 gramů (bok)
• sádlo 700 gramů (vepřové)
• rozmarýn 3 snítky (čerstvý)
• kmín 1/2 lžičky (drcený)
• česnek 5 stroužků
• sůl
• pepř

Čočka:

• čočka 100 gramů (hnědá)
• čočka červená 100 gramů
• mrkev 100 gramů
• celer 100 gramů
• petržel hladkolistá 1 lžíce
• med 2 lžíce
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Uzené maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Chléb náš vezdejší

Suroviny

Na rozkvašení:

• kvasnice 30 gramů (pšeničný kvásek)
• mouka celozrnná 170 gramů (pšeničná (špalda, dvouzrnka nebo kamut))
• voda 170 gramů

Na těsto:

• kvasnice 340 gramů (obnovený kvásek)
• voda 530 gramů
• mouka pšeničná hladká 790 gramů
• sůl 18 gramů

Kategorie

• Přílohy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Ztracená vejce

Suroviny

• vejce 4 kusy
• sůl
• pepř
• voda

Kategorie

• Z vajec
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Crema di castagne con uvetta e pinoli - Kaštanový krém s rozinkami a piniemi

Suroviny

• jedlé kaštany 700 gramů (vakuované)
• bobkový list 2 kusy
• rozinky 35 gramů (Sultánky)
• rum 1 sklenice (sklenka)
• cukr moučkový 650 gramů
• ořechy piniové 35 gramů
• květy (jedlé na ozdobu)

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Sardine ripiene - Plněné sardinky

Suroviny

• sardinka 800 gramů
• vejce 2 kusy
• sýr Parmezán 50 gramů
• strouhanka 50 gramů (hrubší)
• česnek 2 stroužky
• petržel hladkolistá 2 hrsti
• oregano 1 hrst (+ na ozdobu)
• olej olivový (na zastříknutí)
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Torta pasqualina - Velikonoční koláč

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 600 gramů
• olej olivový 35 mililitrů
• sůl 1/4 lžičky
• voda 350 mililitrů

Náplň:

• olej olivový 150 mililitrů
• cibule 1 kus (malá)
• špenát 1 kilogram
• vejce 13 kusů
• sýr Parmezán 130 gramů
• majoránka 6 větviček (nebo oregáno)
• sýr Ricotta 500 gramů
• muškátový oříšek (strouhaný)
• sůl

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Tapioca s kokosem a broskvemi

Suroviny

• tapioka 50 gramů
• sůl 1 špetka
• kokosové mléko 150 mililitrů
• kokos 4 lžíce (strouhaný)
• broskve 2 kusy (v sirupu)

Kategorie

• Přílohy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Provensálská polévka

Suroviny

• rajčata sterilovaná 200 gramů (loupaná)
• vývar kuřecí 800 mililitrů
• pórek 1 kus (menší)
• cibule 1 kus (malá)
• fazole bílé 500 gramů
• česnek 1 stroužek
• mrkev 2 kusy (střední)
• cuketa 1/2 kusu (menší)
• bylinky (provensálské podle chuti)

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Mrkvový salát s jablky I

Suroviny

• mrkev 4 kusy (středně velké)
• jablka 1 kus
• cukr moučkový 1 lžíce
• šťáva citronová (z 1/2 citronu)
• olej olivový 1 lžíce

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Uzená pomazánka z tofu

Suroviny

• tofu 180 gramů (uzené)
• cibule 2 kusy (menší)
• olej olivový 3 lžíce
• vývar zeleninový 90 mililitrů (nebo voda)
• sůl

Kategorie

• Pomazánky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Italský guláš

Suroviny

• hovězí maso 400 gramů (kližka)
• cibule 1 kus
• česnek 1 stroužek
• olej olivový 1 lžíce
• paprika žlutá 1 kus (malá)
• paprika červená 1 kus (malá)
• paprika zelená 1 kus (malá)
• rajčata sterilovaná 400 gramů
• rozmarýn 2 snítky (čerstvý)

Kategorie

• Hovězí kližka
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

„Skotská“ vejce ve falafelu I

Suroviny

• vejce 4 kusy
• vejce 1 kus (na falafel)
• česnek 1 stroužek
• olej olivový 1 lžíce
• kmín římský 1/2 lžičky
• koriandr 1/2 lžičky (mletý)
• cizrna 200 gramů (sterilovaná)
• sezamová pasta Tahini 1 lžíce
• pečivo 100 gramů (celozrnné)

Kategorie

• Z vajec
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Šťouchané brambory

Suroviny

• brambory 400 gramů
• olej olivový 40 mililitrů
• ocet vinný 40 mililitrů (bílý)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Brambory
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Králík na česneku I

Suroviny

Na králíka:

• cibule 2 kusy
• česnek 12 stroužků
• králík 1 kilogram (stehna)
• vepřové maso 600 gramů (bůček)
• špek 120 gramů
• kmín 1 lžička (celý)
• mouka pšeničná hladká 6 lžic
• vývar kuřecí 1,5 litru
• tymián 4 snítky

Konfitovaný česnek:

• česnek 1 kus (palice)
• sádlo 100 gramů
• tymián 1 snítka

Kategorie

• Králík
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zdobení sušenek

Suroviny

• bílek 1 kus
• cukr moučkový 240 gramů

Kategorie

• Polevy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Králík dušený na bílém víně

Suroviny

• králík 1,5 kilogramu
• mouka pšeničná hladká 1 hrnek
• rajčata sterilovaná 300 mililitrů (krájená)
• rozmarýn 4 snítky
• česnek 4 stroužky
• ančovičky 4 kusy
• olivy černé 1 hrst (s peckou)
• víno bílé 400 mililitrů (suché)
• olej olivový 4 lžíce

Kategorie

• Králík
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Vejce mimóza I

Suroviny

• vejce 8 kusů
• majonéza 1 lžíce
• šťáva citronová 1 lžička
• estragon 2 snítky
• řeřicha 2 balení
• sůl
• pepř

Kategorie

• Z vajec
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Proteinové těstoviny s pečenou paprikou

Suroviny

• těstoviny 100 gramů (Protein pasta Max Sport - zelené)
• paprika červená 1 kus
• olej olivový 3 lžíce
• cibule šalotka 1 kus
• česnek 1 stroužek
• petržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (najemno pokrájená)
• rajčata sušená 4 kusy
• paprika chilli 1 lžička (nadrobno pokrájená)
• rajčatový protlak 1 lístek

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Avokádová polévka

Suroviny

Na polévku:

• avokádo 2 kusy
• kokosové mléko 125 mililitrů
• vývar zeleninový 250 mililitrů (nebo kuřecí)
• česnek 2 stroužky
• koriandr 1/2 svazku
• koření chilli 1 špetka (vločky)
• šťáva limetková (podle chuti)
• olej olivový 1 lžíce (+ na zakápnutí)
• sůl

Do polévky:

• tortilla 1 kus (pšeničná)
• rajčátka cherry 6 kusů
• paprička chilli červená 1 kus
• koriandr 1/2 svazku

Kategorie

• Krémové
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Pikantní polévka s kokosovým mlékem a kuřecím masem

Suroviny

• kokosové mléko 450 mililitrů
• curry pasta 1 lžička
• rybí omáčka 2 lžíce
• kuřecí maso 1 kus (prso)
• kukuřice 100 gramů (mražená)
• nudle rýžové 1 kus (malé balení)
• paprička chilli červená 1 kus (malá)
• cibulka jarní 2 kusy

Kategorie

• Vývary
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Polentová kaše s treskou

Suroviny

• polenta 1 hrnek (instantní)
• česnek 4 stroužky
• rozmarýn 2 snítky
• olej olivový 4 lžíce
• treska 300 gramů (filety)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Koření s levandulí

Suroviny

• semínka fenyklová 1,5 lžíce
• pepř černý 2 lžíce (celý)
• levandule 1 lžíce
• rozmarýn 1 lžíce
• tymián 2 lžíce
• oregano 2 lžíce
• koření chilli 1 lžíce (vločky)
• cukr třtinový 2 lžíce
• sůl hrubá 3 lžíce

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Levandulový cukr s citronovou šťávou

Suroviny

• cukr krystal 170 gramů
• levandule 2 lžičky
• šťáva 4 lžičky (citronová limetková)
• vanilkový lusk 1/2 kusu (semínka)

Kategorie

• Sladké
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Levandulový extrakt

Suroviny

• levandule 1 hrst
• vodka 250 mililitrů (nebo bílý rum)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Borůvková granita

Suroviny

• borůvky 500 gramů
• voda 400 mililitrů
• cukr třtinový 100 gramů
• rum bílý 45 mililitrů
• máta 1 svazek
• limetka 5 kusů

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Cuketová polévka s bylinkami

Suroviny

• cuketa 3 kusy
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• vývar kuřecí 750 mililitrů
• chléb toastový 3 kusy
• bylinky 2 hrsti (bazalka, tymián)
• olej olivový 2 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Krémové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 1

Sendvič s vepřovým masem a naloženou okurkou

Suroviny

• vepřové maso 500 gramů (pečeně bez kosti)
• bageta 6 kusů
• pepř cayenský 1 lžíce
• okurka salátová 1 kus
• ocet jablečný 3 lžíce
• olej olivový 2 lžíce
• olej 2 lžíce (rostliný)
• med 2 lžíce
• majonéza 100 mililitrů

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Grilovaná zelenina s hummusem z bílých fazolí

Suroviny

• mrkev 12 kusů
• kukuřice 10 kusů (baby)
• celer řapíkatý 4 kusy
• fazole bílé 800 gramů (sterilované)
• česnek 3 stroužky
• olej olivový 50 mililitrů
• šťáva citronová
• semínka sezamová 2 lžíce (bílá)
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Růžová sangria s broskvemi a malinami

Suroviny

• víno růžové 700 mililitrů
• džus broskvový 250 mililitrů
• broskve 3 kusy
• maliny 2 hrsti
• med
• voda perlivá 500 mililitrů

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Brokolice s quinoou a lososem

Suroviny

• brokolice 2 kusy (menší)
• quinoa 1 hrnek
• losos 400 gramů (filet)
• česnek 3 stroužky
• mandlové lupínky 4 lžíce (opražené)
• kurkuma 2 lžičky
• cukr třtinový 2 lžičky
• olej olivový 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 24
• 25
• 26
• 27
• 28
• 29
• 30
• Následující strana