Cílová skupina: pro alergiky na mléko

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

Porchetta Pečená vePřová roláda

Suroviny

• vepřové maso 3 kilogramy (vykostěná krkovička)
• zelenina kořenová 1 kilogram (mrkev, petržel, celer)
• víno červené 200 mililitrů (suché)
• sůl
• pepř

Nádivka:

• játra 150 gramů (kachní)
• vepřové maso 200 gramů (mleté)
• cibule 2 kusy
• olej olivový 2 lžíce
• mandle 70 gramů
• rozinky 100 gramů
• bylinky 1 svazek (velký mix)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Tagliolini con grasso - Tagliolini s cibulovo-rajčatovou omáčkou a prosciuttem

Suroviny

• těstoviny 600 gramů (tagliolini)
• šunka prosciutto crudo 12 plátků
• cibule 4 kusy
• rajčata sterilovaná 750 mililitrů
• cukr krupice 1 lžíce
• olej olivový 2 lžíce
• vývar hovězí (domácí na uvaření těstovin)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Citronové sorbetto

Suroviny

• zmrzlina 200 gramů (citronová)
• Prosecco 150 mililitrů
• vodka 50 mililitrů
• máta (čerstvá k podávání)
• citronová kůra (k podávání)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Happy new year

Suroviny

• gin 30 mililitrů
• šťáva citronová 20 mililitrů
• sirup 20 mililitrů (bezový)
• sekt (suchý na dolití)
• květy (jedlé na ozdobu)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

After midnight

Suroviny

• rum bílý 40 mililitrů (např. Bacardi)
• Becherovka 20 mililitrů
• šťáva citronová 20 mililitrů
• sirup (skořicový)
• cider (jablečný na dolití)
• skořice (na ozdobu)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Sparkling bottle

Suroviny

• vodka 40 mililitrů
• džus brusinkový 100 mililitrů
• likér pomerančový 20 mililitrů
• šťáva citronová 15 mililitrů
• potravinářské barvivo 1 špetka (jedlé třpytky)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Fresh smash

Suroviny

• gin 40 mililitrů
• šťáva citronová 20 mililitrů
• sirup cukrový 15 mililitrů
• víno 8 kuliček (modré hroznové)
• rozmarýn 1 snítka (čerstvý)
• voda perlivá (na dolití)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Marmelade caipiroska

Suroviny

• vodka 37,5 mililitru (ruská)
• likér 12,5 mililitru (triple sec)
• sirup cukrový 10 mililitrů
• limetka 1/2 kusu
• pomeranče 1/4 kusu (nakrájený na kousky)
• marmeláda 1 lžíce (citrusová)
• pomerančová kůra
• ledová tříšť

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Moscow mule

Suroviny

• vodka 50 mililitrů (ruská)
• limetka (čerstvá)
• pivo 100 mililitrů (zázvorové)
• led (kostky)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Berryoska

Suroviny

• vodka 50 mililitrů (ruská)
• sodovka 50 mililitrů
• limetka 1/2 kusu
• ovoce (mix borůvek, rybízu a pokrájených jahod)
• sirup cukrový 12,5 mililitru
• led (drcený)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Laksa

Suroviny

Polévka:

• kuřecí maso 600 gramů (prsa nebo stehna)
• krevety 450 gramů (čerstvé velké)
• kokosové mléko 500 mililitrů
• nudle rýžové 450 gramů (tenké)
• vývar kuřecí 1,5 litru
• cukr třtinový 1 lžíce (tmavý)
• olej 3 lžíce (rostlinný)

Pasta Laksa:

• paprička chilli červená 8 kusů (sušená)
• sušené krevety 2 lžíce
• cibule šalotka 5 kusů
• česnek 3 stroužky (galangal)
• zázvor 1 kus (5 cm)
• citronová tráva 2 kusy
• kurkuma 1 lžička
• ořechy kešu 8 kusů (nebo makadamové ořechy)
• Tom yum pasta 1 lžíce (krevetová)

K podávání:

• koriandr (k podávání)
• limetka

Kategorie

• Vývary
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Harira

Suroviny

• čočka červená 200 gramů
• čočka 250 gramů (sterilovaná)
• cizrna 240 gramů (sterilovaná)
• rajčata sterilovaná 800 gramů
• cibule 1 kus (velká)
• česnek 4 stroužky
• zázvor 2 lžičky (sušený)
• pepř černý 1,5 lžičky
• kurkuma 2 lžičky

Kategorie

• Krémové
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Rajčatová polévka se zázvorem

Suroviny

• rajčata sterilovaná 400 gramů
• rajčatová passata 100 mililitrů
• cibule 1 kus (malá)
• celer řapíkatý 1 kus (stonek)
• zázvor 2  (cm, čerstvý)
• vývar kuřecí 1,2 litru
• olej olivový 2 lžíce (+na zakápnutí)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 1

Cochinita pibil - Mayské vepřové maso

Suroviny

• vepřové maso 500 gramů (plec)
• koření 100 gramů (achlote)
• šťáva limetková (z půlky limetky)
• šťáva pomerančová (z jednoho pomeranče)
• oregano 1/2 lžičky (sušené)
• kukuřičky 8 kusů (kukuřičné listy, nebo banánové)
• cibule červená (k podávání)
• sůl

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kukuřičné tortilly

Suroviny

• mouka kukuřičná 500 gramů (hladká)
• voda 500 mililitrů
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Přílohy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Frijoles charros - Kovbojské fazole

Suroviny

• fazole černé 500 gramů
• cibule 1 kus
• česnek 3 stroužky
• bobkový list 2 kusy
• rajčata sterilovaná 400 gramů
• voda 1 litr
• paprika chilli 1,5 kusu (Serrano)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Luštěniny
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Nakládaná cibule

Suroviny

• cibule červená 3 kusy
• šťáva limetková (z jedné limety)
• oregano 1 lžička (čerstvé)
• sůl

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Agua de flor de jamaica - Voda z jamajského květu

Suroviny

• ibiškové květy 5 gramů (sušený)
• cukr třtinový 4 lžíce

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Salsa de molcajete

Suroviny

• rajčata 4 kusy
• olej olivový 1 lžíce
• cibule 1 kus
• paprička chipotle 1 kus (sušená)
• koriandr 1 lžíce (čerstvý)
• sůl

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Guacamole

Suroviny

• avokádo 2 kusy (zralé)
• rajčata 2 kusy (menší a zralá)
• cibule červená 1 kus (menší)
• šťáva limetková (z půlky limety)
• olej olivový 1 lžička
• koriandr 1 hrst (čerstvý)
• paprička chilli zelená 1 kus
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Losos s makovou strouhankou

Suroviny

• losos 600 gramů (filety)
• chléb toastový 4 plátky
• česnek 1 stroužek
• citronová kůra (z jednoho citrónu)
• mák 2 lžíce
• sůl
• pepř
• olej olivový (na zakápnutí)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Salát s panenkou

Suroviny

• vepřové maso 1 kus (panenka)
• rukola 200 gramů
• švestky sušené 1 hrst
• cibule červená 1 kus
• olej řepkový 1 lžíce
• sůl
• pepř

Zálivka:

• olej řepkový 2 lžíce
• ocet vinný 2 lžíce (červený)
• šťáva citronová 1 lžíce
• med 1 lžíce
• mák 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Teplý salát z pečených jablíček

Suroviny

• jablka 2 kusy
• med 1 lžíce
• ořechy vlašské 1 lžíce (nasekané)

Kategorie

• Ovocné
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Čočka nakyselo

Suroviny

• čočka 400 gramů
• cibule 1 kus
• ocet 5 lžic
• sádlo 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• bobkový list 2 kusy
• cukr krystal 1 lžička
• sůl 1 lžička

Kategorie

• Luštěniny
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vařené uzené maso

Suroviny

• uzené maso 1 kilogram
• hovězí kosti 500 gramů (není nutné)
• mrkev 2 kusy
• petržel kořenová 1 kus
• cibule 1 kus
• nové koření 3 kuličky
• pepř černý 3 kuličky

Kategorie

• Uzené maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Kroupová polévka

Suroviny

• kroupy 100 gramů
• mrkev 1 kus
• vývar (z uzeného masa)
• sůl
• petržel hladkolistá (k podávání)

Kategorie

• Krémové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Čekanka s krevetami

Suroviny

• čekanka 4 kusy (bílá)
• quinoa 100 gramů (černá)
• krevety 1,2 kilogramu (mražené)
• mango 1 kus
• zázvor 1 kus (2 cm)
• česnek 3 stroužky
• petržel hladkolistá 1 hrst
• olej olivový 3 lžíce
• olej 4 lžíce (olejový s příchutí chilli)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Pečené avokádo se slaninou

Suroviny

• avokádo 2 kusy
• šunka prosciutto crudo 150 gramů
• kmín římský 1 lžička (drcený)
• koření chilli (vločky k podávání)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Brusinková bowle

Suroviny

• džus brusinkový 1 litr
• džus pomerančový 250 mililitrů
• vodka 200 mililitrů
• Prosecco 500 mililitrů

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Chobotnicový salát

Suroviny

• chobotnice 300 gramů
• ocet vinný 1 lžíce (bílý)
• šťáva citronová 2 lžíce
• mrkev 2 kusy
• cibule šalotka 1 kus
• salát polníček 2 hrsti
• olej olivový 5 lžic
• sůl (maldonská)
• pepř černý (čerstvě mletý)

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 23
• 24
• 25
• 26
• 27
• 28
• 29
• Následující strana