Cílová skupina: pro alergiky na mléko

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

Michelada

Suroviny

• šťáva rajčatová 240 mililitrů
• šťáva limetková 120 mililitrů
• worcesterská omáčka 4 lžičky
• tabasko 1 lžička
• pivo (4 x 0,33 l - mexického typu)
• koření chilli 1 lžička (mleté)
• limetka 1 kus
• sůl 1 lžička
• led (k podávání)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Skvělé guacamole

Suroviny

• avokádo 2 kusy
• rajčata 125 gramů (datlová)
• paprička chilli červená 1 kus
• limetka 1 kus
• česnek 1 stroužek
• koriandr 1 lžíce (čerstvý)
• sůl

Kategorie

• Pomazánky
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Rajčatová salsa pico de gallo

Suroviny

• rajčata 5 kusů (střední)
• papričky jalapenos 1 kus
• cibule 1 kus (střední)
• limetka 1 kus
• sůl
• pepř

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

PESTO Z MEDVĚDÍHO ČESNEKU

Suroviny

• medvědí česnek 1 svazek
• semínka piniová 3 lžíce (nebo slunečnicová)
• sýr Parmezán 4 lžíce (strouhaný)
• olej olivový 200 mililitrů
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

OMELETA S MEDVĚDÍM ČESNEKEM A ŠPENÁTEM

Suroviny

• vejce 4 kusy
• medvědí česnek 1 hrst
• špenát 1 hrst (čerstvý)
• cibule červená 1 kus
• sýr 50 gramů (balkánský)
• sýr 50 gramů (Gouda)
• smetana na šlehání 150 mililitrů
• máslo 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

TOASTY S MEDVĚDÍM ČESNEKEM A LOSOSEM

Suroviny

• bageta 1 kus (celozrnná nebo ciabatta)
• losos 150 gramů (pečený)
• medvědí česnek 1 hrst
• rajčata sušená 7 kusů (nakládaná)
• cibulka jarní 2 kusy
• pesto 3 lžíce (z medvědího česneku)
• olej olivový 2 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Ostrý brokolicový salát s vejcem

Suroviny

• brokolice 500 gramů (stonková)
• vejce 4 kusy
• ciabatta 1 kus
• cibule červená 1 kus
• česnek 2 stroužky
• paprička chilli červená 1 kus
• olej 1 lžíce (česnekový + na zakápnutí)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

RÝŽE NA SUSHI

Suroviny

• rýže 650 gramů (Nishiki)
• voda 720 mililitrů (na uvaření + na propláchnutí)

Nálev:

• ocet rýžový 100 mililitrů
• cukr krupice 40 gramů
• sůl 15 gramů

Kategorie

• Rýže
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

HOUBOVÁ RÝŽE

Suroviny

• rýže 700 gramů
• voda 600 mililitrů
• sójová omáčka 40 mililitrů
• saké 50 mililitrů
• víno rýžové 1 lžíce (Mirin)
• česnek 2 kusy (palice)
• pepř 1 špetka
• kmín 1 špetka
• houby sušené 50 gramů

Kategorie

• Rýže
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

KRÁLIČÍ STEHNA V CIDEROVÉ CIBULÁDĚ SE ŠŤOUCHANÝMI BRAMBORAMI

Suroviny

• králík 4 kusy (stehna)
• slanina anglická 100 gramů
• cibule 4 kusy
• česnek 4 stroužky
• cider 500 mililitrů (suchý)
• tymián 1 lžička (sušený)
• paprika 1 lžička (mletá)
• cukr třtinový 1 lžíce
• hořčice kremžská 1 lžíce

Šťouchané brambory:

• brambory 1 kilogram
• jablka 1 kus
• česnek 2 stroužky
• olej olivový 1 lžíce
• máslo 3 lžíce
• petržel hladkolistá 1 hrst
• sůl
• pepř

Kategorie

• Králík
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

CASSOULET S VEPŘOVOU KRKOVICÍ A KACHNOU

Suroviny

• fazole bílé 500 gramů (velké bílé)
• vepřové maso 800 gramů (krkovice)
• olej olivový 2 lžíce
• cibule 2 kusy
• mrkev 2 kusy
• česnek 5 stroužků
• hřebíček 4 kusy
• bobkový list 4 kusy
• rajčatový protlak 4 lžíce

Kategorie

• Vepřová krkovice
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Ananasová salsa

Suroviny

• ananas 1 kus (menší a zralý)
• paprička chilli červená 1,5 kusu
• rajčata 1 kus (větší)
• cibule 1 kus (malá)
• limetka 1 kus
• koriandr 1 hrst (čerstvý)
• olej olivový
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Zelný salát

Suroviny

• zelí červené 1/2 kusu (hlávky)
• cibule červená 1 kus
• mrkev 2 kusy (menší)
• papričky jalapenos 2 kusy
• koriandr 1 hrst (čerstvý)
• olej olivový 3 lžíce
• ocet 2 lžíce (vinný)
• cukr třtinový 1 lžička
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Skvělé lososové ceviche

Suroviny

• losos 300 gramů (čerstvý bez kůže)
• limetka 1 kus
• avokádo 1 kus
• sójová omáčka 2 lžičky
• olej sezamový 1 lžička
• papričky jalapenos 1 kus
• cibulka jarní 2 kusy (jen bílá část)
• koriandr 1 hrst (čerstvý)
• tortilla 3 kusy (kukuřičná k podávání)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro diety

Hodnotilo: 0

Vepřové carnitas

Suroviny

• vepřové maso 1,5 kusu (plec)
• cibule 1 kus
• pepř 1/2 lžičky (mletý)
• kmín římský 1 lžička (mletý)
• oregano 1 lžička (sušené)
• bobkový list 2 kusy
• šťáva limetková 2 lžíce
• pomeranče 1 kus (nejlépe bio)
• sůl 1 lžička

Kategorie

• Vepřová plec
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Výborná mexická rajčatová polévka

Suroviny

• rajčata 5 kusů (střední)
• vývar kuřecí 750 mililitrů
• česnek 2 stroužky
• cibule 1 kus (střední)
• tymián 6 snítek
• pepř 3 kuličky (černý)
• olej olivový 2 lžíce
• sůl

K podávání:

• kuřecí maso 2 kusy (prsa)
• avokádo 1 kus
• limetka 1 kus
• koriandr 1 svazek
• ovesné vločky 1 lžíce (chilli vločky chipotle)
• tortilla 3 kusy (kukuřičné, bezlepkové - nakrájené na proužky)
• olej (slunečnicový na smažení)

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Hovězí kofty s jogurtovým dipem

Suroviny

• mleté maso 500 gramů (hovězí)
• cibule červená 1 kus (malá)
• česnek 1 stroužek
• kmín římský 1 lžíce (drcený)
• pepř 1/2 lžičky
• sůl
• koření chilli 1 lžička
• ořechy pistáciové 1 hrst
• olej 2 lžíce (rostlinný)

Dip:

• jogurt bílý 200 mililitrů
• citron 1 kus
• tymián 2 snítky (čerstvý)
• chléb pita (k podávání)

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Petrželový krém s pestem

Suroviny

• petržel kořenová 1 kilogram
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• brambory 1 kus
• vývar kuřecí 1,2 litru
• olej olivový 3 lžíce
• pesto bazalkové (k podávání)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Krémové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Teplý kapustový salát s hruškou a granátovým jablkem

Suroviny

• salát kadeřavý 4 hrsti
• kapusta růžičková 24 kusů
• hrušky 2 kusy
• cibule šalotka 1 kus
• slanina anglická 100 gramů
• granátové jablko 1 kus
• olej olivový (na zakápnutí)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Katsudon

Suroviny

• vepřové maso 4 kusy (kotlety bez kosti)
• vejce 6 kusů
• panko (japonská strouhanka) (na obalení)
• cibule 1 kus (střední)
• rýže sushi 4 porce
• cibulka jarní 2 kusy
• vývar kuřecí 300 mililitrů (nebo rybí)
• cukr krystal 4 lžíce
• sójová omáčka 2 lžíce

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Nabeyaki udon

Suroviny

• houby šíitake 8 kusů (sušené)
• houby 60 gramů (shimei)
• špenát 2 hrsti (čerstvý nebo mangold)
• mrkev 2 kusy
• pórek 1 kus
• cibulka jarní 2 kusy
• kuřecí maso 2 kusy (paličky)
• nudle 1 balení (udon)
• vejce 4 kusy

Na polévku:

• vývar rybí 1,5 litru (dashi)
• vývar (z hub shitake)
• víno rýžové 4 lžíce (mirin)
• sójová omáčka 3 lžíce
• sůl 2 lžičky
• semínka sezamová (černá k podávání)

Tempura:

• krevety 8 kusů
• mouka pšeničná hladká 240 gramů
• vejce 4 kusy
• voda 200 mililitrů (ledová)
• moučka kukuřičná (škrob)
• olej (na smažení rostlinný:sezamový 10:1)

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Salát z řas wakame

Suroviny

• řasy mořské 20 gramů (Wakame)
• ocet rýžový 2 lžíce
• sójová omáčka 2 lžíce (světlá)
• semínka sezamová 2 lžíce (bílá)
• koření chilli 1 lžíce (vločky)
• cukr krystal 1 lžička

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Kachní tataki v pomerančovo-sójové omáčce

Suroviny

• kachní maso 4 kusy (prsa)
• citron 1 kus
• saké 4 lžíce
• víno rýžové 2 lžíce (mirin)
• pomerančová marmeláda 2 lžíce
• pórek 2 kusy

Na omáčku:

• sójová omáčka 2 lžíce (světlá)

Kategorie

• Kachna
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Mangovo-borůvkový krém

Suroviny

• borůvky 200 gramů (mražené)
• mango 1 kus (zralé)
• avokádo 1 kus
• chia semínka 1 lžíce (+ na ozdobu)
• med (podle chuti)

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Koko tyčinky

Suroviny

• kokos 90 gramů (strouhaný)
• kokosový krém 85 mililitrů
• vanilková esence
• náhradní sladidlo (stévie, podle chuti)

Poleva:

• olej kokosový 4 lžíce
• kakao 2 lžíce (raw)
• vanilková esence

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Citronový salát s kadeřávkem, avokádem a cizrnou

Suroviny

• avokádo 2 kusy
• salát kadeřavý 4 hrsti (velké)
• cizrna 400 gramů (uvařená nebo sterilovaná)
• ořechy 1 hrst (oblíbené)
• olej olivový 6 lžic
• šťáva citronová (ze dvou citronů)
• pepř
• sůl 1/2 lžičky
• česnek 2 stroužky

Kategorie

• Zeleninové
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kuře na medu, hořčici a tymiánu

Suroviny

• hořčice dijonská 120 gramů
• med 100 gramů
• olej olivový 2 lžíce
• tymián 2 snítky (čerstvý)
• citronová kůra (z chemicky neošetřeného citronu)
• šťáva citronová 4 lžičky
• kuřecí maso 4 kusy (čtvrtky nebo 12 ks paliček)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Linguiny s rybím filetem a rajčátky

Suroviny

• těstoviny 500 gramů (špagety nebo linguine)
• ryba 2 kusy (pečený filet mořský)
• rajčátka cherry 300 gramů
• česnek 4 stroužky
• olivy 4 lžíce (Tagglasca)
• olej olivový
• petržel hladkolistá (podle chuti)
• víno bílé (na zakápnutí)
• citronová kůra

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kurkumové smoothie

Suroviny

• pomeranče 1 kus
• mrkev 1 kus
• kurkuma (kořen 2 cm)
• olej kokosový 1 lžička (nebo olivový)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kurkumové kuře s fenyklem

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (stehna)
• fenykl 1 kus
• pomeranče 2 kusy
• limetka 2 kusy
• cibule 1 kus
• česnek 1 lžíce (sušený)
• kurkuma 1 lžíce (sušená)
• koriandr 1 lžička (drcený)
• cukr třtinový 1 lžíce

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 21
• 22
• 23
• 24
• 25
• 26
• 27
• Následující strana