Cílová skupina: pro celiaky

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

Kapustičky po francouzsku

Suroviny

• jedlé kaštany 200 gramů
• olej 2 lžíce
• cibule 1 kus
• kapusta růžičková 500 gramů
• víno červené 2 lžíce
• ořechy piniové 50 gramů
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Králičí paštika

Suroviny

• králičí maso 2 kusy (2-3 stehna)
• mrkev 2 kusy
• celer 1/2 kusu
• petržel kořenová 1 kus
• cibule 1 kus
• slanina anglická 150 gramů
• špek 100 gramů
• vejce 2 kusy
• vývar 200 mililitrů (masový)

Kategorie

• Pomazánky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Lososové chuťovky

Suroviny

• pažitka
• bazalka
• petržel kadeřavá/kudrnka
• šalvěj
• máslo 150 gramů
• rohlík tmavý 3 kusy
• okurky 1/2 kusu (hadovka)
• losos uzený 150 gramů
• kopr 1 hrst

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Avokádový krém s rýžovým chlebíčkem

Suroviny

• chléb rýžový 15 kusů
• avokádo 3 kusy
• sýr krémový 300 gramů (Žervé, nebo Lučina)
• sůl 1 špetka
• šťáva citronová (na zakápnutí)
• worcesterská omáčka
• česnek 3 stroužky
• citron 2 kusy

Kategorie

• Pomazánky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Špíz Caprese

Suroviny

• rajčátka cherry 500 gramů (250 žlutých, 250 červených)
• sýr Mozzarella 150 gramů (třešinky)
• bazalka 1 hrst
• ocet Balsamico
• olej olivový 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 1

Rajčatové košíčky s krabem

Suroviny

• rajčátka cherry 250 gramů
• krabí tyčinky 1 balení
• jogurt bílý 1 kelímek
• sůl
• pepř (bílý pokud možno)
• šťáva citronová 1 kapka
• cukr krupice 1 lžíce
• petržel kadeřavá/kudrnka (na ozdobu)

Kategorie

• Mořské
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Lučinová pomazánka vajíčková s okurkou

Suroviny

• sýr krémový 200 gramů (Lučina, nebo Žervé)
• okurka salátová 100 gramů
• semínka slunečnicová 1 hrst
• vejce 2 kusy (natvrdo vařená)
• sůl
• pepř
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce

Kategorie

• Pomazánky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Lučinová pomazánka s mrkví, ořechy a ovocem

Suroviny

• sýr krémový 200 gramů (Lučina, nebo Žervé)
• mrkev 70 gramů
• ořechy 1 hrst
• ovoce sušené 1 hrst (druhy podle chuti)
• meduňka 6 listů
• šťáva jablečná
• jablka 1 kus (na ozdobení)

Kategorie

• Pomazánky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Polévka z pečeného česneku

Suroviny

• máslo 4 lžíce
• česnek 40 kusů (vyloupané, osolené a opepřené)
• med 2 lžíce
• cibule 3 kusy
• brambory 3 kusy
• tymián 1 snítka
• bobkový list 1 list
• vývar drůbeží 3 hrnky
• smetana na šlehání 1 hrnek

Kategorie

• Smetanové
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Tygří krevety na česneku

Suroviny

• olej olivový 125 mililitrů (panenského)
• česnek 4 stroužky (velké)
• pepř červený 1 lžička (drceného)
• krevety 15 kusů (syrových vyloupaných)
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• sherry suché 80 mililitrů (nebo koňak)
• paprika 1 lžička (mletá)
• petržel kadeřavá/kudrnka 3 lžíce
• bageta 1 kus (čerstvá)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Zázvorem plněná kuřecí stehna s krémovou zázvorovou omáčkou

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (stehna s kůží)
• zázvor 4 dílky
• olej olivový 4 lžíce
• smetana na šlehání 12 lžic
• rajčatový protlak 8 lžiček
• rajčata 1/2 plechovky (sekané loupané)
• zázvor 4 lžičky (nasekaný)
• pažitka

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Hovězí steak s omáčkou z čerstvého pepře

Suroviny

• hovězí maso 2 plátky (steaky ze svíčkové nebo vysokého roštěnce)
• pepř zelený 3 snítky
• olej olivový 2 lžíce
• vývar 1/2 hrnku
• koňak (40%) 20 mililitrů
• smetana 1/2 hrnku
• sůl
• pepř

Kategorie

• Hovězí svíčková
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Čokoládová pěna s chilli

Suroviny

• čokoláda mléčná 200 gramů
• paprika chilli 2 kusy (+4 na ozobodu)
• smetana na šlehání 600 mililitrů
• máta (na ozdobu)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Chilli con carne s vepřovým masem

Suroviny

• vepřové maso 400 gramů (panenka)
• olej 4 lžíce (na smažení)
• cibule 2 kusy
• česnek 8 stroužků
• paprika chilli 2 lžičky (nasekané, čerstvé)
• paprika zelená 2 kusy
• fazole bílé 1 plechovka
• vývar drůbeží 400 mililitrů
• rajčatový protlak 4 lžíce

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Tagliatelle s kořenovou petrželí a pancettou

Suroviny

• petržel kořenová 400 gramů (očištěná)
• pancetta 100 gramů
• máslo 50 gramů
• sýr Parmezán 30 gramů
• petrželka velkolistá 1 hrst (nasekané)
• sůl
• těstoviny (Tagliatelle)

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Hustá luštěninová polévka

Suroviny

• olej 2 lžíce (olivový)
• cibule 1 kus (střední)
• mrkev 1 kus (střední)
• celer 1/4 kusu
• kedlubna 1/2 kusu
• brambory 2 kusy (střední)
• česnek 2 stroužky
• feferony 1 kus
• rajčátka cherry 10 kusů

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 1

Domácí kečup

Suroviny

• rajčata 2 kilogramy
• paprika 500 gramů
• jablka 500 gramů
• cibule 30 gramů
• ocet 200 mililitrů
• cukr krystal 20 gramů
• paprika pálivá 1 lžička (červená)
• pepř černý 1/2 lžičky (mletý)
• hřebíček 6 kusů

Kategorie

• Omáčky
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kyselka“ s koprem, pečeným brambůrkem a praženým vajíčkem

Suroviny

• králík (kosti, hlavy či žebra - nebo z kůzlete či jehněte)
• pepř (celý)
• nové koření
• bobkový list
• mléko 500 mililitrů
• mouka 2 lžíce (hladké)
• smetana na šlehání (na zjemnění, může být i zakysaná)
• kopr (čerstvý)
• brambory (menší vařené, ve slupce, opečené)

Kategorie

• Krémové
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Grilované papriky s brynzou

Suroviny

• sýr Brynza 250 gramů
• pažitka 1 hrst
• paprika kapie 4 kusy
• řeřicha
• olej 3 lžíce
• žloutek 1 kus
• šťáva citronová
• pepř (hrubě namletý)
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Polévka z rajčat

Suroviny

• rajčata 500 gramů
• brambory 500 gramů
• olej (rostlinný)
• cibule 3 kusy
• feferony 1 kus
• vývar 1 litr
• sůl

Kategorie

• Krémové
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

„Halinové“ poháry

Suroviny

• maliny 300 gramů (mražené)
• smetana na šlehání 350 mililitrů (z ní šlehačka, nebo kupovaná, 31 - 40%)
• cukr třtinový 2 lžíce
• čokoláda hořká 2 lžíce (rozpuštěná)
• máta (na ozdobu)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pizza s lilkem a artyčoky

Suroviny

Těsto:

• mouka 600 gramů (hladká)
• droždí 20 gramů
• cukr krystal 1 lžička
• sůl 1 lžička

Rajčatový základ:

• olej olivový 3 lžíce
• rajčata sterilovaná 250 gramů (sekaná)
• oregano 1 lžička (sušené)
• česnek 2 stroužky
• olej olivový 1 lžička
• sůl
• pepř (čerstvě namletý)
• cukr

Na pizzu:

• lilek 1 kus
• sýr Mozzarella 400 gramů
• artyčok 1 kilogram (nakládané v oleji)
• šťáva citronová (z 1 citronu)

Kategorie

• Pizzy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Cigánský guláš

Suroviny

• vepřové maso 500 gramů (z kýty)
• vepřové maso 250 gramů (bůček)
• vepřové vnitřnosti 250 gramů (játra či sleziny)
• cibule 350 gramů
• olej (nebo lépe sádlo)
• paprika 2 kusy (zelená slovenská)
• mouka 3 lžíce (na zahuštění)
• pečivo (čerstvé pečivo k podávání)
• kmín

Kategorie

• Omáčky
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Středomořský šašlik s rozmarýnem

Suroviny

• cuketa 225 gramů (cca)
• rajčátka cherry 125 gramů
• rozmarýn 4 větvičky (velké)
• vepřové maso 600 gramů (krkovice bez kosti)
• pepř
• brambory 400 gramů
• máslo 125 gramů (česnekové MEGGLE)

Kategorie

• Vepřová krkovice
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Candát s estragonovým velouté

Suroviny

• candát 4 plátky (filety s kůží)
• olej olivový 1 lžíce (extra panenský)
• sůl
• pepř (čerstvě namletý)
• estragon 1 snítka (čerstvý, na ozdobu)

Estragonové velouté:

• máslo 15 gramů
• cibule šalotka 4 kusy (najemno nasekané)
• víno bílé 300 mililitrů
• vermut 75 mililitrů (suché)
• vývar 375 mililitrů (silný, kuřeci, telecí či rybí)
• smetana na šlehání 375 mililitrů
• estragon 1 lžíce (čerstvý)

Kategorie

• Sladkovodní
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Plněná kuřátka

Suroviny

• vejce 12 kusů
• majonéza 100 mililitrů (Poctivá majonéza Vitana)
• cibulka jarní 2 kusy
• sůl (dle chuti)
• pepř (dle chuti)
• mrkev 1 kus (na zdobení)
• pepř černý 1 balení (celý černý pepř Vitana, na zdobení)

Kategorie

• Z vajec
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Skořicové vinné cukroví

Suroviny

• máslo 150 gramů (změklé)
• mouka bezlepková 130 gramů
• žloutek 1 kus (velký)
• víno bílé 8 lžic (suché)
• cukr moučkový (promíchaný se skořicí)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Karbanátek s kapustou

Suroviny

• kapusta 1 kus (menší)
• olej 1 lžíce
• česnek 1 stroužek (1 - 2 stroužky)
• vývar (na podlití)
• mleté maso 600 gramů (1:1 - vepřové a hovězí)
• vejce 1 kus
• smetana na šlehání 4 lžíce
• sýr Parmezán 50 gramů (nastrouhaný)
• petržel hladkolistá 1 lžíce (najemno nasekaná)

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Telecí medailonky s delikátní červenou řepou

Suroviny

• telecí maso 4 kusy (medailonky karé o cca 100g)
• máslo 4 lžíce (přepuštěné, nebo dietněji řepkový olej)
• víno červené 100 mililitrů
• ocet Balsamico 1 lžíce
• med 1 lžíce
• řepa červená 1 kus (menší, oloupaná)
• petržel hladkolistá 1 hrst
• brambory (k podávání)
• pepř

Kategorie

• Telecí karé
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 1

Karibský vánoční krém

Suroviny

• mouka rýžová 1/2 hrnku
• cukr krupice 3/4 hrnku
• kokosové mléko 1 hrnek
• mléko 2 hrnky (plnotučné)
• skořice 3 kusy (svitky + namletá)
• žloutek 2 kusy
• smetana na šlehání (šlehačka nebo sněhové pusinky)

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 45
• 46
• 47
• 48
• 49
• 50
• 51
• Následující strana