Dip s olivami a česnekem Suroviny smetana zakysaná 150 gramůolivy černé 50 gramů (bez pecek)olivy zelené 50 gramů (bez pecek)česnek 1 stroužekpepř černý 1 špetka (čerstvě drcený)sůl Kategorie Chuťovky a předkrmy pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Pečená rybí filátka s houbami na kyselo Suroviny filé 4 kusy ( s kůží)houby 200 gramů (čerstvé)vývar zeleninový 2,5 decilitrusmetana zakysaná 2,5 decilitru (light)cibule 1 kus (menší)olej 4 lžícešťáva citronová 4 lžícečesnek 1 stroužeksůl Kategorie Mořské pro celiaky Hodnotilo: 0
Jogurtovokávová zmrzlina Suroviny jogurt bílý 500 gramůcukr 80 gramůvejce 1 kuskáva 1 lžíce (instantní)sůl 1 špetka Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Šťouchané brambory s jogurtem Suroviny brambory 900 gramůjogurt bílý 250 gramů (řecký)koriandr 1 svazekcibule 1 kusolej slunečnicový 3 lžícekoření chilli 1/2 lžícesůl Kategorie Brambory pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 1
Raita s křupavými závitky Suroviny jogurt bílý 250 gramůokurka salátová 1 kus (menší)rajčata 1 kuspaprika 1/2 kusukopr 1 lžícesůl 1 lžičkapepř černý 1/2 lžičky (čerstvě drcený, pro děti vynecháme)kmín římský 1/2 lžíce (mletý)paprika sladká (mletá) Na rolky: rýžový papír 12 plátkůceler řapíkatý 150 gramůmrkev karotka 2 kusyvejce 2 kusypórek 1 kuscibule 1 kusolej 3 lžícepetržel hladkolistá 1 lžíce (nakrájená)česnek 2 stroužky Kategorie Chuťovky a předkrmy pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Crudité s hráškovým dipem Suroviny okurka salátová 1 kuspaprika žlutá 1 kusbrokolice 1/2 kusuředkvičky 2 svazky Na dip: jogurt bílý 200 gramůhrášek 200 gramů (čerstvý nebo mražený)máta 1 hrst (lístky)sýr Parmezán 3 lžíce (nastrouhaný)šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)pepř černý (čerstvě mletý)sůl Kategorie Chuťovky a předkrmy pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Dip s nivou a opraženou slaninou Suroviny jogurt bílý 150 gramůsýr s modrou plísní 50 gramů (Niva nastrouhaná )slanina anglická 3 plátkyořechy vlašské 1 lžíce (nastrouhané )sůl (jen jestli je potřeba) Kategorie Chuťovky a předkrmy pro celiaky Hodnotilo: 0
Dip s okurkami, mátou a kardamomem Suroviny jogurt bílý 150 gramůokurka salátová 1/2 kusumáta 1 lžíce (jemně nakrájená)kardamom 1 špetka (drcený)sůl Kategorie Chuťovky a předkrmy pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Dip se sušeným ovocem a pepřem Suroviny jogurt bílý 120 gramůvíno bílé 1 decilitr (přírodní sladké)višně 30 gramů (sušené)meruňky 30 gramů (sušené)petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (nakrájená nadrobno)pepř zelený 1 lžička (naložený)sůl Kategorie Chuťovky a předkrmy pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Buřt guláš Suroviny vývar 800 mililitrůbrambory 600 gramůsalám točený 400 gramů (Kabanos)rajčátka cherry 120 gramůolej 5 lžicčesnek 2 stroužkypaprika sladká 1 lžičkapaprika chilli 1 lžíce (pokrájená)cibule 1 kus (větší) Kategorie Uzené maso pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 1
Cukety plněné mletým masem Suroviny cuketa 300 gramů (asi 4 střední kusy)mleté maso 500 gramůjogurt bílý 250 gramůsýr Parmezán 50 gramů (jemně nastrouhaný)olej olivový 4 lžícetymián 1 lžičkačesnek 1 stroužekkmín římský 1/4 lžičky (mletý)sůl Kategorie Mleté maso pro děti pro celiaky Hodnotilo: 2
Salát s kefírovou zálivkou Suroviny salát hlávkový 1 kuskedlubna 1 kuspaprika žlutá 1 kusmléko kefírové 2 decilitryolej olivový 0,4 decilitrupetržel hladkolistá 2 lžícekopr 1 lžíce (nakrájený)pažitka 1 lžíce (nakrájená)cibulka jarní 1 kus Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Kefírový nápoj Suroviny mléko kefírové 1 litrřepa červená 150 gramůfenykl 1/2 kusukopr 1/2 lžíce (nakrájený)pepř černý 1/2 lžičky (čerstvě mletý, pro děti vynecháme)sůl Kategorie Nápoje studené pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Sýr s chřestem a paprikami Suroviny sýr s bílou plísní 4 kusy (Hermelín, Camembert, nebo Encián)chřest 130 gramů (zelený )paprika 100 gramů (barevná)olej olivový 8 lžicořechy piniové 1 hrstmáslotymián 1 snítkacitron 1 plátekpepř černý (mletý) Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Italské rizoto s červenou čekankou Suroviny vývar zeleninový 6 decilitrůrýže krátkozrnná 500 gramů (Arborio, nebo Carnarolli)chřest 1 svazek (uvařený, zelený)čekanka 1 kus (červená)máslo 200 gramůsýr tvrdý 1 hrst (Parmezán hoblinky)ocet Balsamico 1 šálekvíno bílé 1,25 decilitrucibule šalotka 100 gramů Kategorie Rýže pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Malinová zmrzlina z banánů Suroviny banány 2 kusy (větší a zralé)maliny 4 hrsti (zralé a čerstvé) Kategorie Mražené a nepečené pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Teplé ústřice s okurkou a šampaňským Suroviny okurka salátová 80 gramů (bez semen, nakrájené na kostičky)sekt 150 mililitrů (suchý)cibule šalotka 2 kusyústřice 8 kusůsmetana na šlehání 3 lžícemáslo 1 lžičkapepř černý (čerstvě mletý)sůlkopr 2 snítky (na ozdobu) Kategorie Chuťovky a předkrmy pro celiaky Hodnotilo: 0
Salát z červeného zelí s křenem Suroviny zelí červené 400 gramů (čerstvé)jablka 1 kuszelí kysané 1 lžícekřen (5 centimetrů)sůlnálev z kysaného zelí a cukru 2 lžíce (nemusí být ) Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro celiaky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 3
Jogurtové dortíky se šlehačkou a jahodami Suroviny smetana na šlehání 250 gramůjogurt bílý 125 gramůjahody 100 gramůcukr moučkový 70 gramůželatina 10 gramů (prášková)vanilková esence (několik kapek)olej (na vymazání formiček)cukr moučkový (na vysypání formiček) Na doplnění: jahody 150 gramůcukr 40 gramůsmetana na šlehání Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Růžový čaj s jahodami Suroviny růžové plátky 1 lžička (čerstvé )jahody 1 lžička (sušené)cukr 1 lžičkarůžové plátky 2 kusy (na ozdobu)jahody 1 kus (čerstvé, na ozdobu)růžové plátky 1 lžička (sušené) Kategorie Nápoje teplé pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Bylinkový čaj Suroviny šalvěj 1 lžička (čerstvé lístky)tymián 1 lžička (čerstvé lístky)med 2 lžičky Kategorie Nápoje teplé pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Horké šípky s ananasem Suroviny šípky 1 lžíce (sušené)ananas 2 dílky (nebo 1 kolečko)med 1 lžičkahřebíček 1 kus Kategorie Nápoje teplé pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Voňavý čaj na zahřátí Suroviny křížaly 1 lžíce (jablečné)čaj černý 1/2 lžičkyskořice 1 kus (celý kousek)marmeláda 1/2 lžičky Kategorie Nápoje teplé pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Mátový čaj s mandarinkovou šťávou Suroviny šťáva mandarinková 3 lžícemandarinková kůra 1 lžička (nakrájená)máta 1 lžička (čerstvá)cukr 1 lžička Kategorie Nápoje teplé pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Salát z melounu, rajčat a čerstvých bylin Suroviny meloun 225 gramůrajčata 225 gramů (tvrdší)okurka salátová 175 gramůmáta 125 gramů (nebo meduňka, bazalka)jogurt bílý 275 mililitrůsůlpepř Kategorie Saláty pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Jarní zeleninová polévka Suroviny vývar kuřecí 1 litrzelenina kořenová 500 gramů (čerstvá nebo zmrazená)kopřivy 4 hrsti (mladé )olej slunečnicový 2 lžícesůl Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Normandský rýžový koláč Suroviny mléko 2 litryrýže kulatozrnná 150 gramůcukr 100 gramůmáslo 30 gramůvanilka 1 kus (lusk)skořice 1/2 lžičky (mletá)sůl 0,4 lžičky Kategorie Sladké hlavní chody pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Pusinky se šlehačkou Suroviny bílek 90 gramůcukr krupice 30 gramů (jemný)sůl 1 špetkarybíz 1 lžička ( kuličky mraženého rybízu, na ozdobu)smetana na šlehání 3 decilitry (na náplň) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Gratinované špízky s uzeným masem Suroviny uzené maso 400 gramů (plec, vařená vcelku)brokolice 1 kussýr polotvrdý 100 gramů (Gouda nastrouhaná)vejce 1 kussmetana 2 lžícesůl Kategorie Uzené maso pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Jahodová bomba Suroviny Na 1. vrstvu: jahody 100 gramůdortové želé červené 1 balíčekolej (na vymazání formy) Na 2. vrstvu: kukuřičné lupínky 3 hrsti (corn flakes)smetana na šlehání 250 gramůmléko 2 decilitrycukr 50 gramůvanilkový lusk 1/2 kusu (nebo vanilkové aroma)želatina 10 gramů (prášková) Na 3. vrstvu: kukuřičné lupínky 5 hrstí (corn flakes)jahody 350 gramůsmetana na šlehání 250 gramůcukr 100 gramůželatina 10 gramů (prášková)pistácie (nasekané, na posypání) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0