Bio recept na květák se sušenými rajčaty Suroviny květák 900 gramů (v Bio kvalitě)kuřecí maso 600 gramů (nebo krůtí, vše v Bio kvalitě)rajčata sušená 100 gramů (suchá, v Bio kvalitě)kmín římský 2 lžíce (mletý, v Bio kvalitě)sůl mořská 1 špetka (v Bio kvalitě)olej slunečnicový (v Bio kvalitě) Kategorie Zelenina pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Bio recept na špenátový salát Suroviny hrušky 1 kus (velká, zralá, v Bio kvalitě)špenát baby 150 gramů (v Bio kvalitě)quinoa 100 gramů (v Bio kvalitě, lze nahradit kuskusem)olej olivový 6 lžic (v Bio kvalitě)voda 6 lžicšťáva citronová 3 lžíce (z chemicky neošetřeného citronu v Bio kvalitě)sezamová pasta Tahini 1,5 lžíce (v Bio kvalitě)česnek 2 stroužky (v Bio kvalitě)sůl mořská 1 lžička (v Bio kvalitě) Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Bio recept na špagety s chřestem Suroviny špagety 400 gramů (celozrnné v Bio kvalitě)chřest 800 gramů (zelený, v Bio kvalitě)máslo 100 gramů (v Bio kvalitě)tymián 4 lžíce (čerstvý, otrhaný, v Bio kvalitě)citronová kůra 1 kus (z 1 chemicky neošetřeného citronu v Bio kvalitě)sůl mořská 2 lžičky (v Bio kvalitě) Kategorie Těstoviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Květák zapečený se šunkou Suroviny květák 1 kusšunka 200 gramůslanina anglická 50 gramůrajčatový protlak 100 mililitrůčesnek 1 stroužeksýr polotvrdý 200 gramů (Eidam)máslostrouhankapetržel hladkolistá 1 hrst Kategorie Zelenina pro děti Hodnotilo: 0
Bramborové placky s vejci Suroviny brambory 3 kusyvejce 2 kusypepř černý (mletý)sůlsalám měkký 1 plátek (silnější)sýr tvrdý 2 lžíce (nastrouhaný)petržel hladkolistá 1 hrst (nebo pažitka)tatarská omáčka 1 balíček Kategorie Brambory pro děti Hodnotilo: 0
Panenka zabalená v těstě Suroviny vepřové maso 800 gramů (panenka)listové těsto 1 baleníolej olivovýpetržel hladkolistá 1 hrst (sušená)mouka pšeničná hladká 1 hrstsůlvejce 1 kus Kategorie Vepřová panenka pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Zapečené brambory se šunkou Suroviny brambory 1 kilogramrajčata 4 kusycibule 1 kuscuketa 1 kusšunka 250 gramůšunka 50 gramů (tlustého od šunky)špek 50 gramůsýr Ementál 250 gramůtymián 1 špetka Kategorie Brambory pro děti Hodnotilo: 0
Mřížkové koláčky s rybízovou náplní Suroviny mouka pšeničná polohrubá 500 gramůmáslo 240 gramůcukr moučkový 80 gramůžloutek 2 kusymléko 2,5 decilitrudroždí 80 gramůsůl 1 špetkamouka (na vál)máslo (na potření) Na náplň: rybíz červený 200 gramůzavařenina rybízová 1 sklenice (nebo více, podle velikosti sklenice)piškotové drobečky (na zahuštění) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Fazole zapečené se zeleninou Suroviny rajčata sterilovaná 1 konzervafazole červené 1 konzerva (sterilované)rýže 300 gramů (vařená)brokolice 1/2 kusukukuřice 150 gramů (mražená)cibule 1 kusceler řapíkatý 2 kusy (mladý, menší)paprika červená 1 kusrozinky 1 hrst Kategorie Luštěniny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Meruňkové koláčky s pomerančovým džemem Suroviny mouka pšeničná hladká 500 gramůmáslo 250 gramůvejce 2 kusydroždí 40 gramůmléko 1 decilitrkypřící prášek do pečiva 1 balíčekcukr 1 lžícesůl 1 špetkamouka (na vál) Na náplň: tvaroh měkký 300 gramů (tučný)cukr moučkový 100 gramůvejce 1 kussmetana 3 lžíce Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Zapečené palačinky s houbami a parmezánem Suroviny mléko 350 mililitrůmouka pšeničná polohrubá 130 gramů (nebo hladká)vejce 2 kusysůlolejhouby 300 gramů (čerstvé)oregano 1 lžíce (čerstvé lístky)česnek 2 stroužkykečup 4 lžíce Na omáčku: mléko 300 mililitrůsýr Parmezán 2 lžíce (strouhaný)mouka pšeničná hladká 25 gramůmuškátový oříšek 1 špetka (mletý, nebo strouhaný)sůl 1 špetkapepř černý 1 špetka (mletý) Kategorie Z hub pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Drobné slané pečivo Suroviny mouka pšeničná polohrubá 500 gramůdroždí 30 gramůcukr 4 lžičkymléko 250 mililitrůmáslo 50 gramů (vlažné, rozpuštěné)sůlvejce Kategorie Slané pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Nadívaná cuketa Suroviny cuketa 4 kusy (menší)olej olivový 4 lžícecibule 2 kusymleté maso 400 gramů (1:1 - hovězí + vepřové )česnek 3 stroužkyoreganorajčata 6 kusůvejce 2 kusyslanina anglická 150 gramů Kategorie Zelenina pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 1
Koláč s bramborami, šunkou a sýrem Suroviny mouka pšeničná polohrubá 300 gramůdroždí 20 gramůcukr 1 lžičkaolejvoda 150 mililitrůbrambory 1,2 kilogramu (nové)šunka 150 gramůslanina 50 gramůčesnek 1 stroužek Kategorie Slané pro děti Hodnotilo: 0
Švestkové koláčky s makovou drobenkou Suroviny švestky 700 gramůmouka pšeničná polohrubá 500 gramůtuk 100 gramů (na pečení)cukr 100 gramůžloutek 2 kusymléko 2,5 decilitru (vlažné)droždí 30 gramůsůl 1 špetkamouka (na vál) Na makovou drobenku: cukr krupice 100 gramůmák 60 gramů (mletý)mouka pšeničná polohrubá 50 gramůmáslo 5 lžic Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Koláčky s domácí marmeládou a ovocem Suroviny mouka pšeničná polohrubá 500 gramůtuk 100 gramů (na pečení)cukr 100 gramůžloutek 2 kusymléko 2,5 decilitrudroždí 30 gramůsůl 1 špetkamouka (na vál)vejce (na potření) Na náplň: marmeláda 1 sklenice (domácí, hustší)ovoce drobné (jahody, lesní ovoce, třešně, višně, rybíz, angrešt..., které chuťově ladí s marmeládou) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Těstoviny s bylinkami a piniovými oříšky Suroviny těstoviny 500 gramů (např. tagliatelle)strouhanka 4 lžícepetržel hladkolistá 1 svazekoregano 1 snítkapažitkaolej olivový 125 mililitrůčesnek 3 stroužkyořechy piniové 60 gramůsýr Parmezán 60 gramů (nastrouhaný) Kategorie Těstoviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Ovocný koláč s vanilkovou polevou Suroviny ovoce drobné 350 gramů (jahody, borůvky, maliny...)mouka pšeničná hladká 200 gramůcukr moučkový 200 gramůvejce 4 kusymáslo 50 gramůtuk (na vymazání formy nebo plechu)smetana na šlehání (na ozdobení)ovoce drobné (na ozdobení) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Hrnkový meruňkový koláč Suroviny meruňky 800 gramůmouka pšeničná hrubá 1 hrnekmouka pšeničná polohrubá 1 hrnekcukr krystal 1 hrnekmléko 1 hrnekolej 1/2 hrnkuvejce 1 kusstrouhanka 50 gramůkypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Jablečný strouhaný koláč Suroviny jablka 750 gramůmouka pšeničná hladká 450 gramůcukr 280 gramůHera 250 gramůvejce 4 kusyořechy 1 hrst (nasekané)rozinky 1 hrstkypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkuskořice 2 lžičky (mletá) Kategorie Koláče a koláčky pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 1
Švestkový koláč s mákem Suroviny mouka pšeničná hladká 400 gramůtuk 100 gramů (na pečení)cukr krupice 80 gramůžloutek 2 kusymléko 2,5 decilitrudroždí 40 gramůcukr vanilkový 1 balíčeksůl 1 špetkamouka (na vál) Na náplň: švestky 1,5 kilogramumák 200 gramů (mletý)cukr krupice 150 gramůmléko 2 decilitry (nebo podle potřeby i více)skořice 1 špetka (mletá) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Ovocný koláč s drobenkou Suroviny mouka pšeničná polohrubá 300 gramůcukr krupice 250 gramůmáslo 125 gramůvejce 4 kusykypřící prášek do pečiva 1 balíčekcukr vanilkový 1/2 balíčkumléko (vlažné)ovoce (podle chuti - čerstvé, kompotované nebo mražené, různé druhy)tuk (na vymazání formy) Na drobenku: mouka pšeničná polohrubá 130 gramůcukr krupice 100 gramůmáslo 3 lžíce Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Borůvkový koláč s tvarohovou náplní Suroviny mouka pšeničná hladká 400 gramůtuk 200 gramů (na pečení)cukr moučkový 120 gramůžloutek 2 kusymléko 1 lžícešťáva citronová 1 lžičkacukr vanilkový (na posypání)mouka (na vál)tuk (na vymazání formy) Na náplň: tvaroh měkký 500 gramůborůvky 400 gramůcukr moučkový 150 gramůvejce 2 kusymáslo 40 gramůcitronová kůra 1 lžička (strouhaná) Na drobenku: mouka pšeničná polohrubá 150 gramůcukr moučkový 150 gramůmáslo 2 lžíce Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 8
Vdolečky s povidly Suroviny mouka pšeničná polohrubá 500 gramůcukr 70 gramůmáslo 50 gramůmléko 2 decilitry (vlažné)vejce 1 kusdroždí 20 gramůrum 1 lžícecitronová kůra 1 špetka (strouhaná)sůl 1 špetka Na ozdobení: švestková povidla 200 gramůtvaroh tvrdý 130 gramů (na strouhání)smetana na šlehání 125 gramů Kategorie Vdolky a koblihy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Koblihové taštičky Suroviny maková náplň 500 gramů (domácí nebo kupované v prášku)mouka pšeničná polohrubá 500 gramůžloutek 4 kusycukr moučkový 50 gramůmáslo 50 gramůmléko 2,5 decilitru (vlažné)droždí 40 gramůrum 3 lžícesůl 1 špetka Kategorie Vdolky a koblihy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Kroucené vdolečky Suroviny mouka pšeničná hladká 500 gramůmléko 3,5 decilitrudroždí 50 gramůvejce 1 kuscukr moučkový 2 lžíceolej 1,5 lžícerum 1,5 lžícesůl 1 špetkamouka (na vál) Kategorie Vdolky a koblihy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Domácí koblihy s jahodovou marmeládou Suroviny mouka pšeničná polohrubá 350 gramůžloutek 4 kusymáslo 40 gramůdroždí 40 gramůmléko 1,25 decilitru (vlažné)cukr vanilkový 1 balíčekrum 2 lžícemouka (na vál)marmeláda (jahodová) Na ozdobení: čokoládová poleva tmavásmetana na šleháníčokoláda bílá (hoblinky)jahody (nebo jiné drobné ovoce) Kategorie Vdolky a koblihy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Šlehačkový dvoubarevný dort Suroviny piškotový korpus 1 kus (tmavý)marmeláda 2 lžíce (pikantnější)čokoláda na vaření 35 gramů (na ozdobení) Na náplň: smetana na šlehání 4 decilitryčokoláda na vaření 35 gramůcukr vanilkový 2 balíčky Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Smetanový měsíc s ovocem Suroviny piškotový korpus 1 kus (tmavý)jogurt bílý 300 gramů (hustý)smetana na šlehání 300 gramůcukr 100 gramůmarmeláda 70 gramů (podle vlastní chuti)čokoládová omáčka 70 gramů (prodává se pod označením topping)želatina 7 plátků Na ozdobení: ovoce 350 gramů (barevné)dortové želé čiré 1/2 balíčku (v prášku) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 3
Kuřecí stehýnka v pažitce Suroviny kuřecí maso 8 kusů (stehna)kmín (drcený)sůlmáslo 1 lžícepažitka 2 hrstizeleninová směs 1/2 balení (mražená, lahůdková)vejce 1 kusčesnek Kategorie Kuře pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0