Bábovka s ovocem Suroviny tuk 250 gramůcukr 250 gramůmouka pšeničná polohrubá 380 gramůvejce 4 kusyskořice 1 lžička (mletá )kypřící prášek do pečiva 1 balenírum 2 lžíceovoce 1 sklenice (zavařené nebo čerstvé)čokoládová poleva tmavá Kategorie Bábovky a beránci pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Cuketový perník Suroviny cuketa 400 gramů (oloupaná a nastrouhaná)mouka pšeničná polohrubá 450 gramůkypřící prášek do pečiva 1 baleníkypřící prášek do perníku 1 balenícukr 200 gramůvejce 3 kusymléko 6 lžickakao 2 lžíce (prášek )tuk 150 gramů Kategorie Perníky a perníčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Cukety plněné sýrovou náplní Suroviny cuketa 2 kusycibule 1 kusrajčata 2 kusyšunka 50 gramů (dušená)sýr tavený 125 gramů (smetanový)tymián 4 snítky (čerstvý )paprika sladká 1/4 lžičky (mletá)sůlpepř Kategorie Slané pro děti Hodnotilo: 1
Roláda s mandlovou náplní Suroviny mouka pšeničná hladká 500 gramůdroždí 20 gramůcukr 80 gramůmléko 125 mililitrů (nebo smetana)máslo 150 gramůžloutek 2 kusysůl 1 lžičkamouka (na vál)tuk (na vymazání formy) Na náplň: mléko 100 mililitrůmandle 200 gramů (mleté)cukr vanilkový 1 balenícukr 3 lžícecitronová kůra 1 špetka (mletá) Kategorie Rolády pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Čertíci z tmavého chleba Suroviny chléb 6 plátků (tmavý)máslo pomazánkovékečuphořčice 1 lžíce (nemusí být )mrkev 2 kusypaprika červená 1 kus (sladká, nebo naložená kapie)pepř 12 kuliček (nebo kapary na oči ) Kategorie Chuťovky a předkrmy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Rybí míšeninka po námořnicku Suroviny ryba sladkovodní 750 gramů (různé druhy)cibule 2 kusy (velká)žampiony 100 gramůčesnek 2 stroužkyvíno červené 250 mililitrůmáslo 50 gramůmouka pšeničná hladká 1 lžíce (vrchovatá )bobkový listpetržel kadeřavá/kudrnka Kategorie Sladkovodní pro děti Hodnotilo: 0
Paprikové košíčky s uzeným masem Suroviny mouka pšeničná polohrubá 250 gramůmáslo 130 gramůvejce 4 kusysmetana zakysaná 2 lžícesmetana na vaření 6 lžicuzené maso 200 gramůpaprika 2 kusy (masitá, různé barvy)muškátový oříšek 1 špetka (strouhaný)sůl Kategorie Slané pro děti Hodnotilo: 0
Kotletky zapečené se slaninou a sýrem Suroviny vepřové maso 4 kusy (kotleta)slanina anglická 4 plátkysalám šunkový 8 plátkůlečo 4 lžícesýr tvrdý 120 gramů (nastrouhaný)smetana na šlehání 4 lžíceolejsůlpepř Kategorie Vepřová kotleta pro děti Hodnotilo: 1
Clafoutis s hroznovým vínem a mandlemi Suroviny mandle 100 gramů (jemně mleté)hroznové víno 300 gramů (bez peciček)máslo 1 lžícecukr vanilkový 1 balenícukr moučkový 100 gramůmáslo 100 gramůvejce 2 kusysmetana 80 mililitrů (sladká)mouka pšeničná hladká 40 gramů Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Sýrový koláč s pórkem Suroviny listové těsto 1 balenípórek 8 kusůvejce 1 kushořčice 1 lžícesýr Čedar 100 gramů (nastrouhaný )sůlpepřmuškátový květ (mletý)mouka (na vál) Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Vánočka dle Romana Vaňka Suroviny mouka pšeničná hladká 230 gramůmouka pšeničná polohrubá 100 gramůdroždí 1 kostkamléko 115 mililitrůcukr 60 gramůcukr vanilkový 8 gramůmáslo 70 gramů (rozpuštěné)sůl 4 gramycitronová kůra 5 gramů (nastrouhaná) Kategorie Vánočky, mazance a štóly pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Zapečený candát Suroviny candát 1 kuscitron 1 kus (šťáva)sůlmáslo (na vymazání pekáčku a pokapání)cibule 200 gramůsmetana na šlehání 1 kelímeksýr tvrdý 130 gramů (nastrouhaný) Kategorie Sladkovodní pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1
Tropická ovocná polévka Suroviny meloun 1 kus (medový)mango 1 kuspapája 1 kusšťáva citronová (z 2 citronů)voda 300 mililitrůmoučka bramborová (škrob) 1 lžíceskořice (mletá)cukr (dle chuti)šťáva limetková Kategorie Polévky pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Pohankové palačinky se špenátem a kozím sýrem Suroviny mléko 5 decilitrů (nebo obilné mléko)vejce 2 kusy (nebo jedno velké)mouka pohanková 150 gramůsůl 1 špetkaolej (kvalitní, na smažení) Na náplň: cibule 150 gramů (oloupaná)česnek 2 stroužkyšpenát 400 gramů (čerstvý, opraný a osušený) Na dokončení: sýr kozí 150 gramů Kategorie Chuťovky a předkrmy pro vegetariány pro děti pro diety Hodnotilo: 1
Losos pečený na bylinkách Suroviny losos 600 gramůtymián 1 svazekbobkový list 1 hrst (celý)rozmarýn 1 svazekfenykl 3 kusycitron 2 kusyolej olivový Kategorie Ryby a plody moře pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 1
Rafinovaná palačinka - Wrap Suroviny palačinka 4 kusyšpenát 100 gramů (listový)jogurt bílý 300 mililitrůjablka 2 kusyvepřové maso 200 gramů (uzený bok)limetka 4 kusypepř černý (mletý)sůl Kategorie Z masa a uzenin pro děti Hodnotilo: 0
Makronky s nutellou Suroviny bílek 3 kusycukr moučkový 25 gramůšťáva citronová (pár kapek)mandle 60 gramů (jemně mleté)ořechy lískové 65 gramů (jemně mleté)cukr krystal 225 gramůkakao 1 lžíce (prášek)nutella 1 sklenice Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Nové brambory s fazolkami a špekem Suroviny brambory 1 kilogram (nové)fazolky zelené 400 gramůslanina 100 gramů (popř. špek)sůlolej olivový Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Sekaná z cukety Suroviny cuketa 500 gramů (cca 3 velké kusy)klobása 100 gramů (kabanos)sýr polotvrdý 100 gramů (Eidam)vejce 2 kusykrupice 200 gramůmouka pšeničná polohrubá 2 lžícestrouhanka 2 lžíceolej 1/2 hrnkucibule 1 kus Kategorie Ze zeleniny pro děti Hodnotilo: 1
Spaghetti al spinaci + VIDEO Suroviny těstoviny 500 gramů (špagety)vepřové maso 400 gramů (panenka)česnek 4 stroužkyrajčátka cherry 250 gramůšpenát 2 hrsti (čerstvý listový)olej olivový 3 lžícesýr Parmezán 1 hrnek (hoblinky)pepř černý (mletý)sůl Kategorie Těstoviny pro děti Hodnotilo: 0
Jablečné toasty Suroviny chléb toastový 8 plátkůjablka 2 kusy (větší navinulá, oloupaná)nutella 3 lžíce (nebo arašídové máslo)ořechy vlašské 2 lžíce (nasekané)cukr skořicový 1 balíčekmáslo 20 gramůšťáva citronová (z 1/2 citronu)cukr moučkový (na pocukrování) Kategorie Sladké pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Krůtí řízky v sýrové krustě Suroviny krůtí maso 4 porce (řízky z prsou)chléb toastový 5 plátků (tvrdší)sýr Ementál 60 gramů (45% t. v s. najemno nastrouhaný)vejce 1 kuspepř černý (mletý)sůltuk ztužený (100%) (Omega na smažení) Kategorie Krůta, krocan pro děti Hodnotilo: 1
Kynuté knedlíky s povidlovou omáčkou Suroviny mouka pšeničná hrubá 500 gramůmléko 2 decilitryvejce 2 kusydroždí 20 gramůsůl Na omáčku: švestková povidla 1 kilogramcukr 80 gramůvodamoučka škrobová 1 lžičkaskořice Kategorie Kynuté knedlíky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Tvarohový koláč Suroviny mouka pšeničná polohrubá 340 gramůcukr 220 gramů (pískový)vejce 4 kusyolej 1,3 decilitrukakao 2 lžícekypřící prášek do pečiva 1 balíčektuk (na vymazání)mouka pšeničná hrubá (na vysypání)cukr moučkový (na pocukrování) Na nádivku: tvaroh měkký 3 baleníkompot meruňkový 1 plechovka (velká)cukr moučkový 130 gramůvejce 3 kusyrum hnědý - tuzemský 4 lžíce (40%)pudinkový prášek vanilkový 1 balení Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 7
Barevný moučník Suroviny mouka pšeničná polohrubá 350 gramůvoda 2 decilitryolej 2 decilitryvejce 3 kusycukr 150 gramů (pískový)kypřící prášek do pečiva 1 balíčektuk (na vymazání)mouka pšeničná hrubá (na vysypání)ovoce 1 hrnek (rybíz apod. na ozdobení) Na krém: smetana na šlehání 5 decilitrůsmetana zakysaná 3 decilitry (15%)cukr vanilkový 2 balíčky Na polevu: džus pomerančový 6 decilitrůpudinkový prášek vanilkový 2 balenícukr moučkový 3,5 lžícešťáva citronová (z 1 citronu) Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Těstoviny s domácím pestem Suroviny těstoviny 4 porce (uvařené - např. penne) Na pesto: semínka piniová 3 lžícebazalka 2 šálky (čerstvé lístky)česnek 2 stroužkysůlolej olivový 1/2 šálkusýr Parmezán 1/2 šálku (Parmigiano Reggiano )pepř černý (mletý)citron 1 kus (nemusí být) Kategorie Těstoviny pro vegetariány pro děti pro diety Hodnotilo: 0
Natřásané řezy s mandarinkami bez pečení Suroviny piškoty 2 hrnkymáslo 1/2 hrnku (změklé)kakao 1 lžícekakao (na ozdobení) Na krém: kompot mandarinkový 2 konzervysmetana na šlehání 2,5 decilitrusmetana zakysaná 2,5 decilitru (15%)pudinkový prášek vanilkový 2 balíčky (bez vaření)cukr vanilkový 1 balíček Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Natřásané řezy s mandarinkami Suroviny mouka pšeničná polohrubá 200 gramůcukr 200 gramů (pískový)vejce 4 kusyvoda 5 lžickakao 1 lžícekypřící prášek do pečiva 1/4 lžičkytuk (na vymazání)mouka pšeničná hrubá (na vysypání)kakao (na ozdobení) Na krém: kompot mandarinkový 2 konzervysmetana na šlehání 2,5 decilitrusmetana zakysaná 2,5 decilitru (15%)pudinkový prášek vanilkový 2 balíčky (bez vaření)cukr vanilkový 1 balíček Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Píchaný koláč babičky Šafránkové Suroviny mouka pšeničná polohrubá 3 hrnkycukr 2 hrnky (pískový)mléko 1,5 hrnkuolej 1 hrnekvejce 2 kusykypřící prášek do pečiva 1 balíčekcukr vanilkový 1 balíčektuk (na vymazání)mouka pšeničná hrubá (na vysypání) Rumová poleva: cukr moučkový 200 gramůmáslo 150 gramůrum hnědý - tuzemský 5 lžic (40%)kakao 3 lžíce (prosáté) Čokoládová poleva: čokoláda na vaření 120 gramůtuk ztužený (100%) 20 gramů (Omega / Visa) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Crème Brûlée Suroviny žloutek 4 kusycukr 80 gramůsmetana na šlehání 400 mililitrůvanilka 1 kus (lusk) Kategorie Krémy a polevy pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0