Cílová skupina: pro děti

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

Dušené hříbky

Suroviny

• máslo 100 gramů
• cibule 1 kus (+na ozdobení)
• hříbky 500 gramů
• paprika sladká (mletá)
• vývar 250 mililitrů
• česnek 3 stroužky
• hořčice 1 lžíce (plnotučná)
• brambory (uvařené na zahuštění+k podávání)
• vývar drůbeží (na podlití)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bílkový krém

Suroviny

• bílek 6 kusů
• cukr krupice 360 gramů
• šťáva citronová 1/2 kusu (z citronu)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Listové těsto a trubičky

Suroviny

Octové těsto:

• mouka pšeničná hladká 180 gramů
• žloutek 1 kus (+1 vejce na potření)
• rum 1 lžíce
• ocet 1 lžíce
• voda 6 lžic (vlažné)
• sůl 1 špetka

Tukové těsto:

• mouka pšeničná hladká 70 gramů
• máslo 250 gramů (+na potření formiček)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vdolky s povidly

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• sůl 1 špetka
• cukr 100 gramů (krupice)
• vejce 1 kus
• droždí 1/2 kostky
• mléko 250 mililitrů
• sádlo 500 gramů (na smažení)

Zdobení:

• tvaroh tvrdý 100 gramů
• švestková povidla
• smetana zakysaná 200 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Šátečky s tvarohem z převalovaného těsta

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• sůl 1 špetka
• cukr krupice 100 gramů
• žloutek 3 kusy (+1 vejce na potření)
• droždí 30 gramů
• mléko 200 mililitrů
• máslo 125 gramů

Tvarohová náplň:

• tvaroh 250 gramů (plnotučný)
• rozinky 1 lžíce
• žloutek 1 kus
• cukr vanilkový 1 kus
• cukr krupice (dle chuti)
• citronová kůra (+šťáva)
• rum (dle chuti)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Buchtičky se šodó

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 350 gramů (+na poprášení)
• sůl 1 špetka
• cukr krupice 100 gramů
• vejce 1 kus
• droždí 14 gramů
• mléko 170 mililitrů
• máslo 100 gramů (+na vymazání pekáče)

Krém:

• smetana na šlehání 170 mililitrů
• vanilkový extrakt (na špičku nože)
• žloutek 2 kusy
• cukr krupice 30 gramů
• sůl 1 špetka

Na dokončení:

• máslo 1,5 lžíce
• rum 1 lžíce
• cukr krupice 3 lžíce

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Bratislavské rohlíčky

Suroviny

Maková náplň:

• cukr 150 gramů
• mák 150 gramů (mletý)
• skořice (trocha)
• citronová kůra
• rozinky 1 hrst

Ořechová náplň:

• cukr 150 gramů
• mléko 150 mililitrů
• ořechy 150 gramů (mletých)
• pomerančová kůra
• hřebíček
• rum

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• sůl 1 špetka
• cukr krupice 70 gramů
• droždí 30 gramů (čerstvé)
• máslo 250 gramů
• žloutek 2 kusy (+1 vejce na potření)
• mléko 150 mililitrů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Košíčky s kuřecím salátem

Suroviny

• křehké těsto 1 balení (slaného)
• kuřecí maso 1 kus (stehno)
• majonéza 1 lžíce (Hellmann's Delikátní)
• jablka 1 kus
• ředkvičky 1 kus
• sůl
• petržel kadeřavá/kudrnka

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Žloutkové věnečky

Suroviny

• voda 375 mililitrů (nebo mléka)
• máslo 100 gramů
• mouka pšeničná hladká 220 gramů
• sůl 1 špetka
• vejce 5 kusů

Krém:

• mléko 1/2 litru (plnotučného nebo smetanu)
• žloutek 6 kusů
• vanilka 1 špetka
• cukr krupice 4 lžičky
• mouka 4 lžíce
• rum (trocha pro chuť)

Dokončení:

• cukr moučkový (nebo citronová poleva)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečené brambory v popelu

Suroviny

Brambory:

• brambory 1 kilogram (středně velkých)

Bylinkové máslo:

• máslo 100 gramů
• česnek 1 stroužek (prolisovaný)
• tvaroh 200 gramů (plnotučný)
• cibulka jarní 1,5 kusu
• sůl (dle potřeby)
• cukr (trocha)

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Minisendviče

Suroviny

• chléb toastový 2 plátky (tmavý a světlý)
• sýr Čedar 1 plátek (silnějšího tvtrdého)
• šunka 1 plátek (silnější)
• majonéza 2 lžíce (Hellmann's delikátní)
• bylinky (na ozdobu)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti

Hodnotilo: 0

Chlebíčky s parmskou šunkou a sýrovým chipsem

Suroviny

• sýr Parmezán 2 lžíce (nastrouhaného)
• ciabatta 1 kus
• šunka parmská 4 plátky
• pomeranče 3 plátky (měsíčky)
• majonéza 1 lžíce
• rozmarýn 1 snítka

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kynutá bábovka

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• sůl 1 špetka
• cukr krupice 180 gramů
• mléko 260 mililitrů (vlažné)
• olej 150 mililitrů
• žloutek 3 kusy
• droždí 40 gramů
• máslo (na vymazání formy+potření bábovky)

Ořechová nádivka:

• ořechy vlašské 180 gramů (pomleté)
• mléko 250 mililitrů
• cukr moučkový 100 gramů
• rum (trocha)

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Celerový krém s oříšky

Suroviny

• celer 1/2 kusu
• brambory 4 kusy
• máslo 2 lžíce
• cibule 1 kus
• vývar (zeleninový - popř. hovězí či vepřový)
• ořechy lískové
• smetana na šlehání
• pepř
• sůl

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kanapky s paprikášem

Suroviny

• chléb celozrnný 2 plátky (nebo černý)
• salám paprikový 4 kusy (kolečka)
• kapary 8 kusů (větších)
• majonéza 22 lžic
• cibule červená (několik na ozdobu)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Palačinkové rolky

Suroviny

• palačinka 1 kus (cca 28 cm v průměru)
• losos uzený 100 gramů (na plátky)
• majonéza 2 lžíce
• hořčice kremžská 1 lžíce
• kopr 1 snítka

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Šťavnatá sekaná pečeně

Suroviny

Maso:

• mleté maso 750 gramů (vepřové, hovězí, případně telecí)
• houska 2 kusy
• cibule 1 kus
• sádlo 1 lžíce
• petržel kadeřavá/kudrnka
• vejce 3 kusy
• slanina 100 gramů (v celku)
• slanina 150 gramů (na zabalení)
• strouhanka (na zahuštění)

Omáčka:

• slanina 1 lžíce (pokrájená)
• máslo 50 gramů
• zelenina kořenová 1 hrnek (pokrájená na plátky)
• cibule 1 kus (středně velká)
• pepř 5 kuliček
• nové koření 2 kuličky
• bobkový list 1 kus
• tymián (na dochucení)
• vývar (na podlití)

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti

Hodnotilo: 0

Hnětýnky I

Suroviny

Základ:

• máslo 250 gramů
• cukr moučkový 250 gramů
• vejce 4 kusy (žloutky zvlášť)
• mouka 375 gramů (polohrubé)
• kypřící prášek do pečiva 1/2 kusu
• smetana na šlehání 100 mililitrů

Poleva:

• bílek 1 kus
• ocet 3 kapky
• cukr moučkový 1 lžíce (prosátého)
• marcipán (na zdobení)
• potravinářské barvivo (na zdobení)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jihočeské houbové knedlíky

Suroviny

• houby 2 hrnky (nakrájene)
• máslo 1 lžíce
• máslo 50 gramů (máslo do těsta)
• mouka 1,5 hrnku (hrubá nebo polohrubá)
• vejce 1 kus
• mléko 1,5 hrnku (nebo sodovky)
• rohlík 6 kusů (starších, nakrájených na kostičky)
• česnek 6 stroužků
• sůl (dle chuti)

Kategorie

• Knedlíky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pepparkakor

Suroviny

• máslo 150 gramů
• med 50 mililitrů
• cukr krystal 200 gramů
• voda 110 mililitrů
• skořice 1/2 lžíce
• zázvor 1/2 lžíce (mletý)
• hřebíček 1/2 lžíce (mletý)
• nové koření 1/2 lžíce (mleté)
• kardamom 1 lžička

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tvarohová štola I

Suroviny

Na dokončení:

• máslo (rozpuštěné)
• cukr moučkový

Na těsto:

• tvaroh měkký 250 gramů (tučný)
• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• cukr moučkový 180 gramů
• vejce 2 kusy
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• skořice 1/2 lžičky
• rum 3 lžíce
• rozinky 150 gramů
• mandle 100 gramů (sekané)

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Povidlové koláče

Suroviny

Povidlový koláč:

• máslo 140 gramů (+ na pokapání)
• žloutek 4 kusy
• cukr moučkový 60 gramů
• citronová kůra
• mandle 20 gramů (nastrouhané)
• sůl 1 špetka
• smetana 1 hrnek
• mouka 500 gramů
• povidla (na potření)

Kvásek:

• cukr 3 kostky
• mouka 1 lžička
• droždí 30 gramů
• mléko 1 hrnek (vlažné)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Mřížkové mandlové palačinky

Suroviny

• mouka 40 gramů (mandlová)
• mouka 40 gramů (hladká)
• vejce 1 kus
• mléko 80 mililitrů
• olej (nebo přepuštěné máslo na smažení)
• cukr moučkový 1 lžíce (nebo vanilkový cukr)

Kategorie

• Smažené
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Cibulačka

Suroviny

• olej 2 lžíce
• máslo 1 lžíce
• cibule 4 kusy (velké)
• vývar hovězí 1 litr
• bageta 4 plátky (nebo veka)
• bílek 2 kusy
• sýr polotvrdý 100 gramů (Gouda, nebo Eidam 45 %)
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (najemno nasekaná)
• sůl (dle chuti)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zapečený fenykl

Suroviny

• olej 1 lžíce
• máslo 1 lžíce (+ na vymazání pekáče a zapečení)
• fenykl 4 kusy (bulvy)
• smetana na šlehání 100 mililitrů
• žloutek 2 kusy
• sýr tvrdý 50 gramů (nastrouhaného)
• pečivo (k podávání)
• sůl (dle chuti)
• pepř (dle chuti)

Kategorie

• Zelenina
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Smažený celer

Suroviny

• celer 2 kusy (středně velké)
• šťáva citronová 1 kus (z jednoho citronu)
• mouka 100 gramů (polohrubá na těstíčko + hladká na obalení)
• vejce 1 kus (bílek a žloutek zvlášť)
• pivo 100 mililitrů (10°)
• olej řepkový
• brambory (vařené k podávání)
• pažitka (nasekaná)
• majonéza 4 lžíce

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kuře v rajské omáčce

Suroviny

• kuřecí maso 500 gramů (řízky)
• šťáva citronová (na zakápnutí masa)
• slanina anglická 50 gramů
• cibule 1 kus (středně velká)
• paprika sladká 1 lžíce
• rajčatový protlak 70 gramů
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (najemno nasekaná)
• víno bílé 100 mililitrů
• těstoviny 500 gramů (nejlépe vařená tarhoňa)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 1

Žampionové špagety

Suroviny

• žampiony 314 mililitrů (Bonduelle sklenice)
• smetana 150 gramů
• cibule 70 gramů
• česnek 15 gramů
• olej 25 gramů
• sůl (dle chuti)
• kmín (drcený, dle chuti)
• špagety 500 gramů

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Rajčatový koláč

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 300 gramů (+na poprášení)
• máslo 100 gramů (na kostičky nakrájené)
• sýr 85 gramů (na kostičky nakrájený tvrdý)
• sůl 1/2 lžičky

Náplň:

• cibule 3 kusy (na plátky)
• máslo 1 lžíce
• olej olivový (trocha na restování+zakapání)
• cukr krupice 2 lžičky (+špetka navíc)
• tymián 3 snítky
• šalvěj 5 lístků (najemno nakrájených)
• strouhanka 85 gramů
• sýr Parmezán 25 gramů (+na posypání)
• rajčata 500 gramů (na silné plátky)

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Těstoviny s cuketami

Suroviny

• těstoviny 400 gramů (penne nebo libovolně)
• olej 2 lžíce
• máslo 1 lžíce
• česnek 1,5 stroužku
• cuketa 2 kusy (menší)
• sýr Parmezán 100 gramů
• sůl
• pepř

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 72
• 73
• 74
• 75
• 76
• 77
• 78
• Následující strana