Cílová skupina: pro diabetiky

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

SMAŽENÁ HOVĚZÍ KAPSA

Suroviny

• hovězí maso 1 kilogram (kýta nebo nízká roštěná)
• brambory 800 gramů
• sýr 150 gramů ( Manchego nebo Čedar)
• šunka sušená 150 gramů (Jamón serrano)
• vejce 3 kusy
• paprika červená 2 kusy
• petržel hladkolistá 1 hrst
• olej 1 litr (rostlinný)
• mouka pšeničná hladká (na obalení)

Kategorie

• Hovězí zadní
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Toskánská pánev s kuřetem

Suroviny

• kuřecí maso 2 kusy (prsa)
• cibule červená 1 kus
• žampiony 5 kusů (menší)
• rajčata sušená 100 gramů
• špenát 2 hrsti
• rozmarýn 2 snítky (čerstvý)
• víno bílé 60 mililitrů
• vývar kuřecí 200 mililitrů
• koření chilli 1/2 lžičky (vločky)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Tacos s krevetami a salátem

Suroviny

• tortilla 8 kusů (tacos)
• salát little gem 2 kusy
• krevety 12 kusů
• česnek 1 stroužek
• šťáva citronová 1 lžíce
• petržel hladkolistá 1 hrst
• olej olivový 2 lžíce
• sůl
• pepř

Ochucená majonéza:

• majonéza 5 lžic
• ančovičky 2 plátky
• česnek 1 stroužek
• sýr Parmezán 1 lžíce

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Vepřové kotlety s opečeným bramborem

Suroviny

• vepřové maso 4 kusy (kotlety s kostí)
• brambory 600 gramů
• paprika zauzená 1 lžička
• petržel hladkolistá 1 hrst
• olej olivový 6 lžic
• sůl
• pepř

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Mexická polévka I

Suroviny

• kuřecí maso 2 kusy (PRSA)
• nudle rýžové 120 gramů (NEBO VAJEČNÉ)
• cibule 1 kus
• česnek 4 stroužky
• rajčata 1 kus
• paprička chilli červená 1 kus
• kmín římský 2 lžičky (drcený)
• koření chilli 1/4 lžičky
• koriandr 1 lžička (drcený)

K podávání:

• avokádo
• koriandr (čerstvý)
• limetka
• paprička chilli červená

Kategorie

• Vývary
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

TURECKÁ PIZZA

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 350 gramů
• droždí sušené 1 lžička
• olej olivový 2 lžíce
• voda 160 mililitrů (VLAŽNÁ)
• sůl 1 špetka

Náplň:

• lilek 2 kusy
• česnek 4 stroužky
• paprika červená 2 kusy
• cibule bílá 1 kus
• olivy černé 1 hrst
• petržel hladkolistá 1 hrst
• olej olivový (na zakápnutí)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Pizzy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

ITALSKÁ PIZZA I

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• olej olivový 3 lžíce
• droždí 20 gramů (čerstvé)
• voda 250 mililitrů
• sůl 1 lžička

Náplň:

• rajčata sterilovaná 400 gramů
• česnek 2 stroužky
• oregano 1 lžička (sušené)
• rajčátka cherry 200 gramů
• sýr Mozzarella 250 gramů
• ančovičky 12 plátků
• bazalka 1 svazek (čerstvá)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Pizzy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

FLAMMKUCHEN

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• droždí sušené 1/2 lžičky
• sůl 1 lžička
• voda 100 mililitrů (vlažná)

Náplň:

• smetana 200 gramů (crème fraîche)
• smetana na šlehání 50 mililitrů
• špek 100 gramů (německý nebo šunka)
• cibule červená 1 kus (velká)
• sýr (Comté na posypání)
• rukola (k podávání)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Slané
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

INDICKÁ PIZZA

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 270 gramů
• droždí sušené 1 lžička
• sůl 1 lžička
• cukr 1 lžička
• voda 250 mililitrů (vlažná)

Pasta:

• kuřecí maso 500 gramů (prsa)
• rajčatový protlak 150 mililitrů
• olej arašídový 2 lžíce (+ na opečení)
• zázvor (2 cm)
• česnek 2 stroužky
• koření garam masala 1 lžíce
• kurkuma 1 lžička
• paprika sladká 1 lžička
• sůl 1/2 lžičky

Kategorie

• Pizzy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

PEČENÝ CANDÁT S PÓRKOVOU OMÁČKOU

Suroviny

• candát 600 gramů (+ kosti nebo ořezky)
• pórek 200 gramů
• tymián 3 snítky (čerstvý)
• víno bílé 250 mililitrů
• máslo 200 gramů (studené + 4 lžíce)
• citron 1 kus
• brokolice 1 kus
• chléb celozrnný 4 plátky
• olej 3 lžíce (rostlinný + na opečení drobenky)

Tvarohové noky:

• brambory 400 gramů (typ C)
• vejce 1 kus
• žloutek 2 kusy
• mouka semolina 150 gramů
• tvaroh 100 gramů (měkký)
• sůl
• máslo (na opečení)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

PEČENÁ ŠTIKA NA VÍNĚ

Suroviny

• štika 1,5 kilogramu (pečená)
• brambory 600 gramů (menší)
• cibule červená 2 kusy
• paprika červená 2 kusy
• vývar rybí 300 mililitrů
• víno bílé 200 mililitrů
• olej olivový (na zakápnutí)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

MEDAILONKY S HRÁŠKOVÝM KUSKUSEM

Suroviny

• vepřové maso 600 gramů (panenka nebo krkovice)
• bazalka 1 hrst (čerstvá)
• česnek 3 stroužky
• šťáva citronová 3 lžíce
• olej olivový 5 lžic
• sůl
• pepř

Kuskus:

• kuskus 200 gramů
• hrášek 450 gramů (mražený)
• česnek 2 stroužky
• cibule červená 1 kus
• tymián 4 snítky
• sýr ovčí 150 gramů (feta)
• olej olivový 2 lžíce (+ na zakápnutí)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

BURGER S HRÁŠKOVÝM PESTEM

Suroviny

• houska na hamburgery 4 kusy
• mleté maso 500 gramů (hovězí)
• hrášek 400 gramů (mražený)
• tymián 1 snítka (čerstvý)
• majonéza 100 mililitrů
• citron 1 kus
• zelné listy 2 hrsti (řepné)
• cibule červená 1 kus
• sýr Parmezán 100 gramů

Kategorie

• Přílohy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

DIVOKÁ BROKOLICE SE SAKUROVOU RÝŽÍ

Suroviny

• rýže 400 gramů (Basmati)
• brokolice 200 gramů (divoká)
• květy 20 kusů (solená sakura (květy))
• máslo 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Přílohy
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

SMAŽENÉ AKÁTOVÉ KVĚTY

Suroviny

• květy 12 kusů (akát květenství)
• mouka pšeničná hladká 100 gramů
• vejce 1 kus (větší)
• mléko 150 mililitrů
• cukr vanilkový 1 lžička
• skořice (mletá na posypání)
• olej (rostlinný na smažení)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

CALDEIRADA

Suroviny

• cibule 1 kus
• cibulka jarní 2 kusy (bílá část)
• česnek 3 stroužky
• mrkev 1 kus
• bobkový list 2 kusy
• brambory 4 kusy (velké)
• rajčatový protlak 1 lžíce
• rajčátka cherry 5 kusů
• paprika sladká 1 lžička

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

KUŘE PIRI-PIRI I

Suroviny

• kuře 1 kus
• česnek 4 stroužky
• tymián 3 snítky
• cibule šalotka 2 kusy
• rajčátka cherry 3 kusy
• paprička chilli červená 2 kusy
• koriandr 1 hrst (čerstvý + k podávání)
• paprika zauzená 1 lžička
• limetka 2 kusy

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

VEPŘOVÉ SE SRDCOVKAMI (CARNE DE PORCO À ALENTEJANA)

Suroviny

• vepřové maso 600  (plec)
• cibule červená 1 kus
• česnek 2 stroužky
• mrkev 2 kusy
• celer řapíkatý 2 kusy
• olej olivový 3 lžíce
• hřebíček 1/2 lžičky (mletý)
• rajčatový protlak 1 lžíce
• víno bílé 150 mililitrů

Kategorie

• Vepřová plec
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

KUŘECÍ ŠPÍZY

Suroviny

• kuřecí maso 8 kusů (prsa)
• rozmarýn 3 snítky
• česnek 2 stroužky
• koření chilli (vločky podle chuti)
• olej olivový 50 mililitrů
• sůl
• pepř

DIP:

• jogurt 300 gramů (řecký)
• paprika červená 2 kusy
• česnek 3 stroužky
• sůl
• pepř
• limetka (k podávání)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

BRUSCHETTA S KOZÍM SÝREM

Suroviny

• bageta 2 kusy
• sýr kozí 350 gramů
• pesto bazalkové 200 gramů
• rajčátka cherry 200 gramů
• česnek 1 stroužek
• olej olivový 3 lžíce (+ na zakápnutí)
• bazalka (čerstvá na ozdobu)

Kategorie

• Ze sýra
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

KARI KOŠÍČKY S KREVETAMI

Suroviny

• těsto 250 gramů (won ton)
• olej olivový 3 lžíce
• krevety 12 kusů (čerstvé)
• citron 2 kusy
• česnek 2 stroužky
• smetana 200 gramů (crème fraîche)
• kari 2 lžičky
• sůl
• rukola (k podávání)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

GIN & TONIC

Suroviny

• gin 400 mililitrů
• limonáda Kinley Tonic grapefruitový 1,2 litru
• led (ochucený: borůvky, maliny, rybíz, jahody)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Kváskový chleba bez hnětení

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• mouka žitná 150 gramů
• voda 320 mililitrů
• chlebový kvas 20 gramů
• sůl 10 gramů
• kmín 5 gramů

Kategorie

• Přílohy
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

RESTOVANÉ HOVĚZÍ S ČERVENOU PAPRIKOU A BROKOLICÍ

Suroviny

• hovězí maso 4 kusy (nízký roštěnec)
• paprika červená 1 kus
• brokolice 1/2 kusu
• cibulka jarní 2 snítky
• česnek 2 stroužky
• moučka kukuřičná (škrob) 1 lžíce
• olej 3 lžíce (rostlinný)
• semínka sezamová 2 lžíce (bílá)
• nudle (skleněné k podávání)

Marináda:

• sójová omáčka 5 lžic
• ocet rýžový 2 lžíce
• zázvor 1 lžíce (nastrouhaný)
• kmín římský 1 lžička (drcený)
• koření chilli 1 lžíce (vločky)
• med 1 lžíce

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

SALÁT Z OPEČENÉ KVĚTÁKOVÉ „RÝŽE“

Suroviny

• květák 1 kus (malý)
• mrkev 2 kusy
• cibulka jarní 2 kusy
• paprička chilli červená 1 kus
• šťáva limetková (z 1 limetky)
• olej 3 lžíce (rostlinný)
• sůl

Dresink:

• avokádo 1 kus
• citronová tráva 1 snítka
• kokosové mléko 100 mililitrů
• česnek 2 stroužky
• zázvor (čerstvý 2 cm)
• sójová omáčka 2 lžičky

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

LETNÍ ZÁVITKY

Suroviny

• rýžový papír 8 kusů
• nudle rýžové 50 gramů ( bún )
• krevety 24 kusů (malé uvařené)
• mrkev 2 kusy
• okurka salátová 1 kus (malá)
• koriandr 1 hrst (čerstvý)

Omáčka:

• sójová omáčka 4 lžíce
• med 3 lžíce
• česnek 1 stroužek
• paprička chilli červená 1 kus

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

PÓRKOVÝ KOLÁČ S KOZÍM SÝREM

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• máslo 220 gramů (studené + na vymazání formy)
• voda 6 gramů (ledová)
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy)
• vejce (na potření)

Náplň:

• pórek 3 kusy
• sýr kozí 160 gramů (čerstvý)
• brambory 5 kusů
• majoránka 3 snítky (čerstvá nebo tymián)
• máslo 2 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Pórek s kuřetem a knedlíčky

Suroviny

• kuře 1 kus
• pórek 600 gramů
• mrkev 500 gramů
• celer řapíkatý 3 snítky
• cibule 2 kusy (střední)
• slanina anglická 150 gramů
• kroupy 140 gramů (ječné)
• bobkový list 2 kusy
• máslo 50 gramů

Libečkové knedlíčky:

• mouka pšeničná hladká 100 gramů
• sádlo 50 gramů
• voda 40 mililitrů (studená)
• libeček 1 hrst (čerstvý)
• kypřící prášek do pečiva 1/4 lžičky
• jedlá soda 1/4 lžičky
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Ostré cukety s parmazánem

Suroviny

• cuketa 6 kusů
• máslo 50 gramů (změklé)
• sýr Parmezán 50 gramů (+ na posypání)
• oregano 2 snítky
• koření chilli 1/4 lžičky (vločky)
• petrželka velkolistá 1 hrst (nasekaná)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Těstoviny s mořskými plody

Suroviny

• špagety 300 gramů
• ryba 1 kus (bělomasá - filet)
• slávky jedlé 16 kusů
• krevety 12 kusů (čerstvé)
• rajčátka cherry 6 kusů
• víno bílé 100 mililitrů
• česnek 3 stroužky
• petržel hladkolistá 1 hrst
• olej olivový 3 lžíce

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 16
• 17
• 18
• 19
• 20
• 21
• 22
• Následující strana