Kokosové měsíčky Suroviny mouka pšeničná hladká 140 gramůmáslo 110 gramůcukr moučkový 60 gramůkokos 60 gramů (mletý)vejce 1 kuscukr vanilkový 1 balíčekmouka pšeničná hladká (na vál) Na ozdobení: čokoládová poleva tmavákokos (mletý) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Čokoládovo-oříškové hrudky Suroviny ořechy lískové 200 gramůčokoláda mléčná 200 gramůčokoláda hořká 100 gramůkukuřičné lupínky 80 gramůčokoláda bílá 50 gramůtuk 30 gramů (100%)cukr vanilkový 1 balíček Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Oříškové placičky s čokoládou Suroviny mouka pšeničná hladká 150 gramůcukr krupice 150 gramůčokoláda 90 gramů (rozpuštěná)čokoláda 85 gramů (nasekaná)máslo 85 gramůvejce 2 kusyořechy lískové 75 gramůcukr vanilkový 1 balíčekkypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku Na ozdobení: čokoláda hořká 200 gramůořechy pistáciové 50 gramů (vyloupané, nesolené) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Marokánky I Suroviny mandle 150 gramů (loupané)cukr krupice 130 gramůovoce kandované 70 gramůmouka pšeničná hladká 40 gramůmáslo 30 gramůmléko sušené 25 gramůvoda 1/2 decilitrumed 2 lžičkyčokoláda mléčná (na ozdobení) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Vejce s bylinkovou omáčkou Suroviny tvaroh měkký 150 gramůjogurt bílý 150 gramůsmetana na šlehání 200 mililitrůpažitka 1 svazekcibulka jarní 2 kusyokurky kyselé 2 kusy (větší, sterilované )pepř bílýsůlcukr 1 lžička Kategorie Z vajec pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Linecké koláčky s marmeládou Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůmáslo 200 gramůcukr moučkový 100 gramůvejce 1 kuscukr vanilkový 1 balíčekmouka pšeničná hladká (na vál)marmeláda 50 gramů (jahodová nebo rybízová, na slepení)cukr moučkový (na posypání) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Čokoládové čtverečky s jahodovou marmeládou Suroviny mouka pšeničná hladká 350 gramůmáslo 250 gramůcukr moučkový 120 gramůvejce 2 kusycukr skořicový 1 balíčekmouka pšeničná hladká (na vál)marmeláda 50 gramů (jahodová, na slepení) Na ozdobení: čokoláda hořká 150 gramůčokoláda bílá 50 gramů Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Třená linecká kolečka Suroviny mouka pšeničná hladká 350 gramůmáslo 300 gramůcukr moučkový 100 gramůžloutek 2 kusymléko (teplé, na zředění)citronová kůra 1 špetka (strouhaná) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Hvězdičky s nutellou Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůmáslo 150 gramůcukr moučkový 75 gramůžloutek 2 kusycukr vanilkový 1 balíčekpomerančová kůra 1 lžička (jemně nastrouhaná)mouka pšeničná hladká (na vál) Na naplnění a ozdobení: nutella 1 sklenice (nebo jiná podobná čokoládová pomazánka)čokoládová poleva bíláčokoládová poleva tmavá Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Vanilkové rohlíčky I Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůmáslo 200 gramůořechy vlašské 150 gramů (jemně mleté)cukr moučkový 100 gramůžloutek 3 kusycukr vanilkový 1 balíčekmouka pšeničná hladká (na vál)cukr moučkový (ovoněný vanilkou nebo smíchaný s vanilkovým cukrem, na obalení) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Laskonky s vaječným krémem Suroviny cukr krupice 230 gramůkokos 140 gramů (mletý)bílek 110 gramů (asi 3 - 4 bílky)cukr moučkový 60 gramůvoda 0,7 decilitručokoládová poleva tmavá 100 gramů (na ozdobení) Na vaječný krém: pudink 300 gramů (uvařený, hustší, vanilkový)máslo 120 gramůvaječný koňak 50 gramů Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 1
Piškotové srdce Suroviny vejce 3 kusycukr krupice 130 gramůcukr vanilkový 1 balíčekmouka pšeničná polohrubá 150 gramůmáslo 40 gramůsmetana na šlehání 220 gramůztužovač šlehačky 1 baleníčokoládová poleva bílá 1 baleníovoce 300 gramů (směs, čerstvé ) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Kokosový hřbet s kandovaným ovocem Suroviny ovoce kandované 180 gramůcukr moučkový 160 gramůmouka pšeničná polohrubá 130 gramůsmetana na šlehání 125 gramůmáslo 100 gramůvejce 3 kusykokos 70 gramů (strouhaný)čokoláda 30 gramů (strouhaná)kypřící prášek do pečiva 1 lžička Na ozdobení: poleva 200 gramů (bílá - kupovaná)kokos 100 gramů (strouhaný)pomerančová kůra kandovaná 30 gramůčokoláda (kousky) Kategorie Srnčí hřbety pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Perníkový hřbet Suroviny mouka pšeničná polohrubá 500 gramůcukr moučkový 200 gramůmáslo 100 gramůvejce 2 kusymléko 5 decilitrůrozinky 50 gramůovoce kandované 50 gramůořechy 50 gramů (nasekané)med 3 lžíce Na ozdobení: čokoládová poleva tmavá 160 gramůmarmeláda 60 gramů (červená - rybízová, linecká, malinová...)čokoládová poleva bílá 50 gramů Kategorie Srnčí hřbety pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Trojbarevný salát z Nového Zélandu Suroviny kiwi 4 kusyrajčata 1 kus (velké)okurka salátová 1 kusavokádo 2 kusyšťáva pomerančová 1/2 hrnkuocet Balsamico 1 lžičkahořčice dijonská 1 lžičkabazalka 1 lžíce (čerstvá, na ozdobu) Kategorie Saláty pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Těstovinový salát s rambutanem Suroviny těstoviny 100 gramůmajonéza 50 gramůjogurt bílý 50 gramůsůlrum hnědý - tuzemský 1/2 lžičkycukr vanilkový 1 balíčekrambutan 8 kusůořechy 30 gramů (drcené) Kategorie Těstoviny pro vegetariány Hodnotilo: 0
Makronky Suroviny moučka mandlová 250 gramůcukr moučkový 250 gramůbílek 200 gramůcukr krupice 225 gramůvoda 3/4 decilitrusůl 1 špetkapotravinářské barvivo (podle chuti)náplň (podle vlastní chuti - marmeláda, mascarpone smíchané s marmeládou nebo rozmačkaným ovocem, máslový krém, čokoládová pomazánka...) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Smažený ananasovo-sýrový špíz Suroviny sýr polotvrdý 300 gramů (Eidam)kompot ananasový 1 konzerva (kolečka)vejce 2 kusyvíno bílé 50 mililitrůmouka pšeničná hladká 3 lžícepaprika sladká 1 špetka (nebo pálivá)pepř černý (mletý)sůl 1 špetka Kategorie Ze sýra pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Grapefruit drink Suroviny grapefruit 2 kusy (růžový)sýr krémový 175 gramů (Philadelphia, nebo Buko)šťáva grapefruitová 600 mililitrůcukr 50 gramůmáta 4 listy (na ozdobu) Kategorie Nápoje studené pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Bylinková polévka Suroviny cibulka jarní 1 svazek (nakrájená na kolečka )olej olivový 1 lžícemoučka škrobová 2 lžícevývar zeleninový 750 mililitrůmléko 150 mililitrůsýr krémový 175 gramů (Lučina, nebo Žervé)řeřicha 1 svazek (nasekaná)muškátový oříšek 1 lžička (nastrouhaný)chléb toastový 8 plátků (celozrnný) Kategorie Krémové pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Pikantní tvarůžková pomazánka Suroviny olomoucké tvarůžky 1 balenímáslo 30 gramůtvaroh měkký 200 gramůcibulka jarní 2 kusykmín 1/2 lžičky (drcený)paprika sladká 1/2 lžičky (mletá, nebo pálivá)pepř černý (mletý)sůlcibulka jarní 1 kus (na posypání) Kategorie Pomazánky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Koláčky s olivami a rajčaty Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramů (nebo celozrnná)droždí 20 gramůcukr 1 lžičkavejce 1 kusrajčata 3 kusy (větší)cibulka jarní 1 kusolivy zelené 80 gramůsůlžloutek 1 kus (na potření) Kategorie Obiloviny pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Obložené pařížské bagety Suroviny mouka pšeničná hladká 1 kilogram (nebo celozrnná)cukr moučkový 1/2 lžičkydroždí 40 gramůsůl Kategorie Obiloviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Belgický salát s čekankou Suroviny salát kadeřavý 1 kusčekanka 4 kusy (puky)rozinky 2 lžíce (spařené)cibule 1 kus (menší, pokrájená na kolečka)pomeranče 2 plátkysmetana zakysaná 1 lžíce (nebo jogurt, případně sojová majolka)pepř černý (mletý)sůlmandle 2 lžíce (nasekané) Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Jogurtový hřbet s jahodami Suroviny jogurt bílý 450 gramůmouka pšeničná polohrubá 200 gramůcukr moučkový 160 gramůvejce 4 kusycukr vanilkový 1 balíčekkypřící prášek do pečiva 2 lžičkytuk (na vymazání formy)mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy) Na ozdobení: jahody 200 gramůsmetana na šlehání 1 kelímekdortové želé červené 1 balíček (v prášku) Kategorie Srnčí hřbety pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Makový hřbet s marmeládou Suroviny marmeláda 150 gramů (meruňková)mák 150 gramů (mletý)cukr moučkový 130 gramůvejce 3 kusymouka pšeničná hrubá 60 gramůcukr vanilkový 1 balíčekkypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkuvoda 4 lžíce (studená)tuk (na vymazání formy) Na ozdobení: poleva 120 gramů (čokoládová mléčná)poleva 120 gramů (čokoládová hořká) Kategorie Srnčí hřbety pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Maková roláda s višněmi Suroviny vejce 4 kusycukr moučkový 150 gramůmouka pšeničná polohrubá 75 gramůmoučka škrobová 75 gramůcitronová kůra (z 1 dobře omytého citronu, nastrouhaná)kypřící prášek do pečiva 1 balíčekcukr moučkový (smíchaný s trochou mletého máku, na posypání) Na náplň: višně 1 kilogrammléko 4 decilitrymák 75 gramů (mletý)pudinkový prášek vanilkový 1 balíčekcukr moučkový 2 lžíce Kategorie Rolády pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Kokosová roláda s jemným krémem Suroviny vejce 5 kusůcukr moučkový 150 gramůmouka pšeničná polohrubá 110 gramůcitron 1 kus (šťáva a nastrouhaná kůra)kokos (strouhaný, na posypání) Na krém: máslo 250 gramůcukr moučkový 200 gramůmouka pšeničná hrubá 100 gramůžloutek 2 kusymléko 2,5 decilitru Kategorie Rolády pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Ořechová roláda se šlehačkou Suroviny vejce 4 kusysmetana na šlehání 2,5 decilitrucukr moučkový 80 gramůořechy vlašské 80 gramů (strouhané)cukr vanilkový 1 balíčektuk (na potření papíru na pečení)čokoládová poleva tmavá (na přelití)ořechy vlašské (půlky, na ozdobení) Kategorie Rolády pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 2
Čokoládová roláda plněná tvarohem Suroviny žloutek 4 kusycukr moučkový 110 gramůmáslo 110 gramůpiškoty 110 gramů (strouhané)čokoláda 50 gramů (strouhaná, nebo 2 lžíce kakaa)cukr vanilkový (na posypání)čokoláda (nasekaná, na posypání) Na náplň: tvaroh měkký 500 gramůvejce 2 kusymáslo (kousek)citronová kůra (z 1 dobře omytého citronu, nastrouhaná)cukr vanilkový (podle chuti) Kategorie Rolády pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1