Cílová skupina: pro vegetariány

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

Drobné slané pečivo

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• droždí 30 gramů
• cukr 4 lžičky
• mléko 250 mililitrů
• máslo 50 gramů (vlažné, rozpuštěné)
• sůl
• vejce

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Drink Letní polibek

Suroviny

• víno růžové 150 mililitrů
• jahody 1 hrst (na ozdobu)
• ledová tříšť

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Švestkové koláčky s makovou drobenkou

Suroviny

• švestky 700 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• tuk 100 gramů (na pečení)
• cukr 100 gramů
• žloutek 2 kusy
• mléko 2,5 decilitru (vlažné)
• droždí 30 gramů
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)

Na makovou drobenku:

• cukr krupice 100 gramů
• mák 60 gramů (mletý)
• mouka pšeničná polohrubá 50 gramů
• máslo 5 lžic

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Koláčky s domácí marmeládou a ovocem

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• tuk 100 gramů (na pečení)
• cukr 100 gramů
• žloutek 2 kusy
• mléko 2,5 decilitru
• droždí 30 gramů
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)
• vejce (na potření)

Na náplň:

• marmeláda 1 sklenice (domácí, hustší)
• ovoce drobné (jahody, lesní ovoce, třešně, višně, rybíz, angrešt..., které chuťově ladí s marmeládou)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Těstoviny s bylinkami a piniovými oříšky

Suroviny

• těstoviny 500 gramů (např. tagliatelle)
• strouhanka 4 lžíce
• petržel hladkolistá 1 svazek
• oregano 1 snítka
• pažitka
• olej olivový 125 mililitrů
• česnek 3 stroužky
• ořechy piniové 60 gramů
• sýr Parmezán 60 gramů (nastrouhaný)

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Ovocný koláč s vanilkovou polevou

Suroviny

• ovoce drobné 350 gramů (jahody, borůvky, maliny...)
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• cukr moučkový 200 gramů
• vejce 4 kusy
• máslo 50 gramů
• tuk (na vymazání formy nebo plechu)
• smetana na šlehání (na ozdobení)
• ovoce drobné (na ozdobení)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Hrnkový meruňkový koláč

Suroviny

• meruňky 800 gramů
• mouka pšeničná hrubá 1 hrnek
• mouka pšeničná polohrubá 1 hrnek
• cukr krystal 1 hrnek
• mléko 1 hrnek
• olej 1/2 hrnku
• vejce 1 kus
• strouhanka 50 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Jablečný strouhaný koláč

Suroviny

• jablka 750 gramů
• mouka pšeničná hladká 450 gramů
• cukr 280 gramů
• Hera 250 gramů
• vejce 4 kusy
• ořechy 1 hrst (nasekané)
• rozinky 1 hrst
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• skořice 2 lžičky (mletá)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Švestkový koláč s mákem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• tuk 100 gramů (na pečení)
• cukr krupice 80 gramů
• žloutek 2 kusy
• mléko 2,5 decilitru
• droždí 40 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)

Na náplň:

• švestky 1,5 kilogramu
• mák 200 gramů (mletý)
• cukr krupice 150 gramů
• mléko 2 decilitry (nebo podle potřeby i více)
• skořice 1 špetka (mletá)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Ovocný koláč s drobenkou

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• cukr krupice 250 gramů
• máslo 125 gramů
• vejce 4 kusy
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• cukr vanilkový 1/2 balíčku
• mléko (vlažné)
• ovoce (podle chuti - čerstvé, kompotované nebo mražené, různé druhy)
• tuk (na vymazání formy)

Na drobenku:

• mouka pšeničná polohrubá 130 gramů
• cukr krupice 100 gramů
• máslo 3 lžíce

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Borůvkový koláč s tvarohovou náplní

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• tuk 200 gramů (na pečení)
• cukr moučkový 120 gramů
• žloutek 2 kusy
• mléko 1 lžíce
• šťáva citronová 1 lžička
• cukr vanilkový (na posypání)
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání formy)

Na náplň:

• tvaroh měkký 500 gramů
• borůvky 400 gramů
• cukr moučkový 150 gramů
• vejce 2 kusy
• máslo 40 gramů
• citronová kůra 1 lžička (strouhaná)

Na drobenku:

• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• cukr moučkový 150 gramů
• máslo 2 lžíce

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 8

Vdolečky s povidly

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• cukr 70 gramů
• máslo 50 gramů
• mléko 2 decilitry (vlažné)
• vejce 1 kus
• droždí 20 gramů
• rum 1 lžíce
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• sůl 1 špetka

Na ozdobení:

• švestková povidla 200 gramů
• tvaroh tvrdý 130 gramů (na strouhání)
• smetana na šlehání 125 gramů

Kategorie

• Vdolky a koblihy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Koblihové taštičky

Suroviny

• maková náplň 500 gramů (domácí nebo kupované v prášku)
• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• žloutek 4 kusy
• cukr moučkový 50 gramů
• máslo 50 gramů
• mléko 2,5 decilitru (vlažné)
• droždí 40 gramů
• rum 3 lžíce
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Vdolky a koblihy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kroucené vdolečky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• mléko 3,5 decilitru
• droždí 50 gramů
• vejce 1 kus
• cukr moučkový 2 lžíce
• olej 1,5 lžíce
• rum 1,5 lžíce
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)

Kategorie

• Vdolky a koblihy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Domácí koblihy s jahodovou marmeládou

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 350 gramů
• žloutek 4 kusy
• máslo 40 gramů
• droždí 40 gramů
• mléko 1,25 decilitru (vlažné)
• cukr vanilkový 1 balíček
• rum 2 lžíce
• mouka (na vál)
• marmeláda (jahodová)

Na ozdobení:

• čokoládová poleva tmavá
• smetana na šlehání
• čokoláda bílá (hoblinky)
• jahody (nebo jiné drobné ovoce)

Kategorie

• Vdolky a koblihy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Šlehačkový dvoubarevný dort

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (tmavý)
• marmeláda 2 lžíce (pikantnější)
• čokoláda na vaření 35 gramů (na ozdobení)

Na náplň:

• smetana na šlehání 4 decilitry
• čokoláda na vaření 35 gramů
• cukr vanilkový 2 balíčky

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Smetanový měsíc s ovocem

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (tmavý)
• jogurt bílý 300 gramů (hustý)
• smetana na šlehání 300 gramů
• cukr 100 gramů
• marmeláda 70 gramů (podle vlastní chuti)
• čokoládová omáčka 70 gramů (prodává se pod označením topping)
• želatina 7 plátků

Na ozdobení:

• ovoce 350 gramů (barevné)
• dortové želé čiré 1/2 balíčku (v prášku)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 3

Míchaný drink Karkulka

Suroviny

• džus černorybízový 30 mililitrů
• sirup banánový 5 mililitrů
• víno šumivé 1 decilitr (růžové, polosladké)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Zelníky podle paní Rettigové

Suroviny

• zelí bílé 1 kus (malá)
• brambory 2 kusy
• máslo 100 gramů
• smetana na šlehání 300 mililitrů
• žloutek 3 kusy
• cukr krupice 1 lžička
• droždí 30 gramů
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Čokoládový dort se šlehačkou

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (tmavý)
• smetana na šlehání 250 gramů
• čokoláda mléčná 125 gramů
• čokoláda hořká 125 gramů
• cukr vanilkový 3 balíčky
• mléko 2,5 decilitru
• pudinkový prášek 20 gramů (s čokoládovou, vanilkovou nebo mandlovou příchutí)
• sirup cukrový 0,8 decilitru
• likér (čokoládový nebo jiný, na pokapání korpusu, pro děti sirup)

Na ozdobení:

• smetana na šlehání 2 decilitry
• mandle 60 gramů (pražené, nasekané)
• čokoláda (hoblinky)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Jablkové dortíčky

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (světlý)
• piškotový plát 1 kus (tenký, světlý nebo ozdobný dvoubarevný)
• jablka 4 kusy
• voda 2 hrnky
• džus jablečný 1 hrnek
• pudinkový prášek vanilkový 2 balíčky
• cukr vanilkový 2 balíčky
• cukr krupice 5 lžic (podle kyselosti jablek)
• rozinky 1 hrst

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Tvarohové dortíčky

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (tmavý, tenký)
• tvaroh měkký 500 gramů
• cukr 150 gramů
• smetana na šlehání 2,5 decilitru
• želatina 6 plátků
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• olej (na vymazání formiček)
• cukr moučkový (na vysypání formiček)
• ovoce drobné (na ozdobení)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Čokoládové oválky I

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (tmavý)
• čokoláda hořká 470 gramů (kvalitní)
• smetana 6 decilitrů
• žloutek 2 kusy
• máslo 40 gramů
• cukr vanilkový 2 balíčky
• likér čokoládový 5 lžic (pro děti nahradit sirupem)
• tuk (na vymazání formiček)
• cukr moučkový (na vysypání formiček)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Tvarohovo-malinový dort

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (světlý)
• maliny 600 gramů
• tvaroh měkký 500 gramů
• smetana na šlehání 500 gramů
• cukr 150 gramů
• vejce 3 kusy
• šťáva pomerančová 4 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• želatina 10 plátků

Na ozdobení:

• ovoce 200 gramů (maliny a borůvky)
• marcipán 150 gramů (tmavě růžový + moučkový cukr na poprášení válu)
• smetana na šlehání 1,2 decilitru
• čokoláda (tmavá a bílá, nastrouhaná na hoblinky)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jogurtová srdíčka s ovocem

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (světlý, nejlépe obdélníkový)
• ovoce drobné 700 gramů (maliny, rybíz, jahody...)
• marcipán 500 gramů (marcipánová hmota, tmavě růžová)
• jogurt bílý 400 gramů (hustý)
• cukr 150 gramů
• smetana na šlehání 150 gramů
• tvaroh měkký 100 gramů
• želatina 8 plátků
• cukr moučkový (na vál)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Slavnostní dort s marcipánem

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (kulatý, tmavý, nejlépe čokoládový)
• marcipán 650 gramů (marcipánová hmota - bílá, lze ji nahradit fondantem nebo jinou potahovací hmotou)
• kompot třešňový 1 sklenice (asi 450 g ovoce)
• smetana na šlehání 7,5 decilitru
• cukr 100 gramů
• třešňovice 2/3 decilitru
• sirup cukrový 0,4 decilitru
• moučka škrobová 2 lžíce
• skořice 1/2 kusu (půl svitku)

Na krém:

• tuk 60 gramů (100%)
• máslo 60 gramů
• cukr moučkový 30 gramů

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Dortový korpus

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 150 gramů
• cukr moučkový 140 gramů
• vejce 4 kusy
• voda 4 lžíce
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• tuk (na vymazání formy)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Meruňkové knedlíky se žloutkovo-kávovou omáčkou

Suroviny

• meruňky 8 kusů
• tvaroh měkký 250 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• vejce 1 kus
• veka 30 gramů (bez kůrky)
• mléko 1/2 decilitru
• sůl 1 špetka
• čokoláda bílá 50 gramů
• mouka (na vál)

Na omáčku:

• káva 0,7 decilitru (silná)
• mléko 0,7 decilitru
• med 50 gramů
• žloutek 3 kusy
• smetana na šlehání 30 gramů
• cukr 20 gramů
• sůl 1 špetka

Na posypání:

• mandle 50 gramů (strouhané)
• cukr 30 gramů
• máslo 25 gramů

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Jemný krém z hořké čokolády

Suroviny

• čokoláda mléčná 100 gramů
• máslo 40 gramů
• cereálie 40 gramů (kakaové nebo čokoládové)
• ořechy 40 gramů (mleté)
• Becherovka (nebo podobný likér, na pokropení)

Na krém:

• čokoláda hořká 200 gramů (velmi kvalitní)
• smetana 2,7 decilitru
• žloutek 2 kusy (čerstvý)
• máslo 20 gramů
• Becherovka 3 lžíce (nebo podobný likér)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Francouzský Crème Brûlée

Suroviny

• smetana na šlehání 250 gramů
• žloutek 3 kusy
• cukr vanilkový 40 gramů
• vanilkový lusk 1/2 kusu
• cukr hnědý 25 gramů (nejlépe třtinový)

Na ozdobení:

• zmrzlina 4 porce (ovocná, nejlépe sorbet)
• ovoce drobné 200 gramů (barevné - lesní plody apod.)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 101
• 102
• 103
• 104
• 105
• 106
• 107
• Následující strana