Cílová skupina: pro vegetariány

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

Mandlové koláčky

Suroviny

• droždí 1 kostka
• mléko 70 mililitrů (vlažné)
• cukr 2 lžíce
• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• sůl 1 špetka
• citronová kůra 1 lžička
• vejce 1 kus
• mandle 100 gramů (jemně mleté, do náplně)
• strouhanka 1 hrst

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Palačinky s mangem a koňakem

Suroviny

• mléko 400 mililitrů
• sůl 1 špetka
• vejce 1 kus
• máslo 40 gramů
• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• mango 2 kusy
• máslo 1 lžíce
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• koňak (40%) 40 mililitrů

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Medoujezdské koláčky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• Hera 250 gramů
• sýr tavený 1 kostka (Olympik, nebo jiný tavený)
• rozinky (na ozdobení, můžete i půlky mandlí)
• cukr moučkový 1 hrst (na obalení)
• cukr vanilkový 1 balíček (na obalení)

Na náplň:

• tvaroh měkký 250 gramů
• žloutek 1 kus
• cukr vanilkový 1/2 balíčku
• cukr krupice 2 lžíce
• mléko 6 lžic

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Valentýnský jablkový koláč

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• sůl 1 špetka
• kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičky
• Hera 150 gramů
• vejce 1 kus
• voda 5 lžic (studená)
• jablka 750 gramů
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• pudinkový prášek vanilkový 1/2 balíčku

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Smažené ovoce s kávovým krémem

Suroviny

• smetana na šlehání 350 mililitrů
• čokoláda bílá 100 gramů
• pudinkový prášek vanilkový 1/2 balíčku
• káva 3 lžíce (instantní)
• droždí 15 gramů
• mléko 140 mililitrů
• cukr moučkový 50 gramů
• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná hladká 280 gramů

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kávové muffiny s nugátovou čokoládou

Suroviny

• mléko 200 mililitrů
• mléko acidofilní 50 mililitrů (vanilkové)
• káva 3 lžíce (instantní)
• cukr moučkový 2 lžíce
• čokoláda 75 gramů (nugátová)
• vejce 2 kusy
• sůl 1 špetka
• máslo 100 gramů
• mouka pšeničná hladká 200 gramů

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sendvič s řeřichou

Suroviny

• bageta 1 kus
• máslo
• řeřicha 2 špetky
• zelí pekingské 1 list
• rajčata 1/2 kusu
• okurka salátová 4 plátky

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Malinové poháry se zmrzlinou

Suroviny

• maliny 200 gramů (na rozmačkání)
• šťáva citronová 1,5 kusu (z 1/2 citronu)
• cukr 2 lžíce
• smetana zakysaná 200 mililitrů
• zmrzlina 1 balení (nejlépe vanilková)
• maliny (na posypání)
• vaječný koňak 3 lžíce (pro děti můžete vynechat)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Papriková polévka s kukuřicí

Suroviny

• olej olivový 4 lžíce
• paprika zelená 1 kus
• paprika červená 2 kusy
• pórek 1 kus (menší)
• cuketa 1 kus (malá)
• rajčata 2 kusy
• kukuřice sterilovaná 2 konzervy
• bujon zeleninový 2 lžičky
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Provensálská rajčata

Suroviny

• rajčata 8 kusů (masité)
• olej olivový
• česnek 6 stroužků (nasekaných)
• sůl 1 špetka
• pepř černý 1 špetka (drcený)
• tymián 1 lžíce (nasekaný, čerstvý)
• petržel hladkolistá 1 lžíce (nasekaná, čerstvá)
• strouhanka (ze 3 rohlíků)
• šťáva citronová 2 lžíce

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Babiččin velikonoční věnec

Suroviny

• máslo 150 gramů (60 g utřít, 90 g vychladit)
• cukr 100 gramů
• žloutek 4 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 350 gramů
• mléko 100 mililitrů
• sůl
• vanilka 1 špetka (prává, z lusku)
• citronová kůra 1 lžička
• čokoláda hořká 50 gramů

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Grilovaný hermelín se zeleninovým salátem

Suroviny

• sýr s bílou plísní 4 kusy (Hermelín, Camembert, nebo Encián)
• salát 200 gramů (směs listových salátů)
• rajčátka cherry 250 gramů
• paprika 3 kusy (3 různé barvy)
• okurka salátová 1 kus
• cibule červená 1/2  (nebo šalotka)
• sůl

Na dresink:

• ocet Balsamico 2 lžičky (světlý)
• olej olivový 4 lžíce (také na potření sýrů)
• cukr 3 lžičky
• hořčice 1 lžička

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Sýrové lívanečky

Suroviny

• mléko 1/2 litru
• brambory 200 gramů (vařené ve slupce, oloupané a nastrouhané)
• vejce 2 kusy
• sůl
• mouka pšeničná hrubá 200 gramů
• sýr tvrdý 100 gramů (nastrouhaný)
• olej 2 lžíce (nebo jiný tuk na smažení)

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vajíčkový velikonoční dort

Suroviny

• brambory 500 gramů (vařené)
• tuk 1 lžíce
• sůl
• vejce 3 kusy
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• hrášek sterilovaný 100 gramů
• smetana 4 lžíce (nebo mléko)
• mouka pšeničná polohrubá 1 lžíce

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Velikonoční věnec

Suroviny

• droždí 1 kostka (42 g)
• voda 1 hrnek (vlažná)
• máslo 1/2 hrnku (rozpuštěné)
• med 1/2 hrnku
• mléko 1/2 hrnku
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 4,5 hrnku
• pomerančová kůra 1 lžíce (čerstvě nastrouhaná)
• vanilka 1 lžička (zrníčka vyškrábaná z vanilkového lusku)

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pizza quattro formaggi

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• droždí 1 lžička (sušené)
• olej olivový 4 lžíce
• voda 150 mililitrů ( vlažná)
• sůl
• rajčata 400 gramů (nebo konzerva loupaných)
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• olej olivový 2 lžíce

Kategorie

• Pizzy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bezvaječné pohankové palačinky

Suroviny

• mouka pohanková 250 gramů
• sůl 1 špetka
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku (pro celiaky bezlepkový)
• voda (podle potřeby, asi 5 dl)
• olej (na smažení)
• cukr moučkový (na posypání)

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Pohankový nákyp s jablky a ořechy

Suroviny

• pohanka 250 gramů (pohankové kroupy)
• vejce 2 kusy
• cukr třtinový 100 gramů
• máslo 50 gramů (změklé)
• jablka 10 kusů (typu Golden Delicious)
• skořice 1 lžička (mletá)
• ořechy vlašské 50 gramů (nasekané)
• rozinky 50 gramů
• máslo (na vymazání formy)

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Pohanková polévka

Suroviny

• olej 4 lžíce
• cibule 1 kus (menší)
• petržel kořenová 1 kus
• mrkev 1 kus
• celer 1/2 kusu
• pohanka 150 gramů
• kmín 1 lžička (mletý)
• žampiony 150 gramů (malé)
• vývar zeleninový 1 litr

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Pohankové karbanátky

Suroviny

• pohanka 1,5 hrnku
• vejce 1 kus
• cibule 2 kusy
• česnek 2 stroužky
• zelí kysané 200 gramů
• sůl
• pepř černý (mletý)
• majoránka
• strouhanka (podle potřeby)

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Špaldová buchta

Suroviny

• mouka špaldová 300 gramů (jemná )
• žloutek 4 kusy
• bílek 4 kusy
• cukr moučkový 150 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• olej 6 lžic (6 - 7)
• čokoládová poleva tmavá
• kokos (na posypání)

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 3

Sýrové fondue

Suroviny

• česnek 2 stroužky (přepůlený)
• víno bílé 4 decilitry (suché)
• pepř černý (mletý)
• muškátový oříšek 1 špetka
• sýr 600 gramů (polotvrdý, ementálského typu)
• moučka kukuřičná (škrob) 1 lžíce
• třešňovice 1 lžička
• veka 2 kusy (nebo bageta)

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Bescoin

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• mouka pšeničná hrubá 150 gramů
• cukr 150 gramů
• anýz 1 lžička (mletý)
• droždí 1,5 balíčku (sušené)
• máslo 80 gramů
• mléko 2 decilitry (vlažné)
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rizoto s hráškem a cuketou

Suroviny

• rýže krátkozrnná 300 gramů
• máslo 3 lžíce
• cibule 1 kus
• vývar zeleninový 1 litr
• cuketa 1 kus
• hrášek 150 gramů
• víno bílé 125 mililitrů
• sýr Parmezán 50 gramů
• sýr Parmezán (hoblinky na posypání)

Kategorie

• Rýže
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Matafan

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• cukr 1 lžíce
• sůl 1 špetka
• vejce 3 kusy
• mléko 5 decilitrů
• olej 1 lžíce
• jablka 2 kusy (menší)
• olej (na smažení)

Na dokončení:

• jablka 1 kus
• máslo 1 lžíce
• cukr moučkový

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Polenta

Suroviny

• voda 1 litr
• sůl
• mouka kukuřičná 250 gramů (instantní - polenta)
• olej olivový (na vymazání pekáčku a opečení)

Kategorie

• Kukuřice
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Zapečený sýr s vínem

Suroviny

• česnek 2 stroužky
• sýr 800 gramů (vhodný na zapékání)
• pepř černý (mletý)
• muškátový květ 1 špetka
• víno bílé 2 decilitry
• brambory 12 kusů (uvařené ve slupce)

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Žloutkové řezy

Suroviny

• listové těsto 400 gramů
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Na krém:

• mléko 5 decilitrů
• vanilkový lusk 1 kus
• žloutek 6 kusů
• cukr krupice 120 gramů
• moučka škrobová 50 gramů
• máslo 50 gramů
• rum 1/3 decilitru

Na ozdobení:

• poleva 300 gramů (fondánová)
• čokoláda hořká 50 gramů

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Velikonoční perníčky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 650 gramů
• kypřící prášek do perníku 1 balíček
• cukr krupice 300 gramů
• vejce 1 kus
• žloutek 4 kusy
• máslo 80 gramů (1/3 velké kostky)
• med 4 lžíce
• koření do perníku 1 lžička (rozdrcené - badyán, anýz, hřebíček, skořice)
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Na polevu:

• cukr moučkový 160 gramů (nebo až 200 g, podle velikosti bílku)
• bílek 1 kus
• šťáva citronová 1 lžička (přecezená)

Kategorie

• Perníky a perníčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Salát s grepem a avokádem

Suroviny

• salát ledový 1/2 kusu
• grapefruit 1 kus (nejlépe růžový)
• avokádo 1 kus
• pepř růžový 1 lžička (mletý)
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• olej olivový 2 lžíce
• sůl
• cukr 1/2 lžičky
• rajčátka cherry 6 kusů

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 95
• 96
• 97
• 98
• 99
• 100
• 101
• Následující strana