Cílová skupina: pro vegetariány

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

Řezy s tvarohem a švestkami

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 2 hrnky
• mouka pšeničná hladká 1 hrnek
• cukr 1 hrnek
• cukr vanilkový 2 balení
• máslo 125 gramů
• mléko 1,5 hrnku
• vejce 2 kusy
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• švestky 600 gramů

Na náplň:

• tvaroh měkký 500 gramů
• cukr 1/2 hrnku
• žloutek 2 kusy
• mléko 1/2 hrnku
• pudinkový prášek vanilkový 1 lžíce

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Zelené fazolové lusky s rajčaty

Suroviny

• fazolové lusky 750 gramů (zelené)
• cibule 2 kusy
• rajčata 4 kusy (větší )
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (nasekaná)
• olej olivový 3 lžíce
• ocet vinný 1 lžička
• sůl
• pepř bílý (mletý )
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Koláčky s tvarohem a povidly

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• žloutek 2 kusy
• máslo 1 lžíce (rozpuštěné)
• mléko 250 mililitrů
• droždí 20 gramů
• cukr 100 gramů
• sůl
• citronová kůra 1 lžička
• vejce 1 kus (na potření)

Na náplň:

• tvaroh měkký 250 gramů
• cukr moučkový 3 lžíce
• žloutek 1 kus
• máslo 1/2 lžíce
• cukr vanilkový 1 balíček

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 3

Tradiční škubánky s mákem

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• mouka pšeničná hrubá 300 gramů
• máslo 250 gramů (nebo sádlo)
• sůl 1 špetka
• mák 100 gramů (mletý)
• cukr moučkový 300 gramů

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Křenová omáčka

Suroviny

• vývar zeleninový 5 decilitrů (nebo vývar z kostí)
• smetana 2,5 decilitru
• křen 80 gramů (čerstvý, nastrouhaný)
• máslo 80 gramů (nebo margarín)
• cibule 1 kus
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• cukr 1 lžíce
• ocet (podle chuti)
• sůl

Kategorie

• Omáčky
• pro vegetariány
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Tvarohová rozhuda

Suroviny

• tvaroh měkký 350 gramů
• máslo 50 gramů (nebo margarín)
• smetana 3 lžíce (nebo mléko, může být i více, podle hustoty tvarohu)
• cibule 1 kus (malá)
• pažitka 2 lžíce (drobně nakrájená)
• sůl

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Suroviny

• droždí 25 gramů
• cukr krupice 50 gramů
• mléko 200 mililitrů (vlažné)
• mouka pšeničná hladká 500 gramů (i na posypání válu)
• sůl 1 špetka
• vejce 2 kusy
• olej 100 mililitrů
• máslo (rozpuštěné, na vymazání plechu a potření buchtiček)

Na krém:

• pudinkový prášek vanilkový
• mléko 1 litr
• rum 2 lžíce
• cukr krupice 150 gramů
• cukr vanilkový 1 balení

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kmínová polévka

Suroviny

• voda 1,2 litru (nebo neslaný vývar z kostí)
• brambory 2 kusy
• chléb 2 plátky
• vejce 1 kus
• mouka pšeničná hladká 40 gramů
• olej 0,4 decilitru
• petržel hladkolistá 1 lžíce (nasekaná)
• sádlo 1 lžíce
• kmín 1 lžička (drcený)

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Kapský pohár

Suroviny

• cukr třtinový 60 gramů
• šťáva pomerančová 1/2 litru
• čaj Rooibos 1/2 litru (silného a horkého)
• šampaňské 6 decilitrů

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Tvarohový nákyp

Suroviny

• tvaroh měkký 250 gramů
• rohlík 4 kusy
• mléko 100 mililitrů
• máslo 40 gramů
• cukr moučkový 40 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• vejce 3 kusy
• citronová kůra 1 lžička
• sůl

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Hruškový koláč s mandlovým krémem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• cukr 125 gramů
• máslo 125 gramů
• vejce 1 kus
• sůl 1 špetka
• cukr moučkový 150 gramů
• mandle 150 gramů (mleté)
• smetana 1 lžíce
• vejce 2 kusy

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Chuťovky s mrkví a majonézou

Suroviny

• rohlík 3 kusy
• mrkev 3 kusy
• majonéza 4 lžíce
• cibulka jarní 1 kus
• citron
• sůl
• pepř černý (mletý - nemusí být)

Kategorie

• Z pečiva
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Mřížkový jablečný koláč s tvarohem

Suroviny

• tvaroh měkký 250 gramů
• olej 125 mililitrů
• mléko 125 mililitrů
• cukr 100 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• cukr skořicový 1 balíček
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• jablka 1,5 kilogramu (kyselejší)

Na polevu:

• vejce 2 kusy
• mléko 250 mililitrů
• cukr 50 gramů
• citronová kůra 1 lžička

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Trhanec s ovocem

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 120 gramů
• vejce 2 kusy
• mléko 2,5 decilitru
• cukr krupice 25 gramů
• sůl 1 špetka
• tuk 80 gramů (na opečení)
• ovoce (čerstvé, rozmražené nebo kompotované, na ozdobení)
• cukr vanilkový (na posypání)

Kategorie

• Lité těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Jemné palačinky s jablky a rybízovým sněhem

Suroviny

• mléko 2,5 decilitru
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce (může být i více, podle hustoty těsta)
• sůl
• olej (na smažení)
• rybíz (na ozdobení, nemusí být)

Na jablkovou kaši:

• jablka 500 gramů (oloupaná)
• šťáva citronová (trochu)
• cukr (podle chuti)

Na rybízový sníh:

• cukr krupice 50 gramů
• bílek 1 kus
• džem 1 lžíce (rybízový)

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Lívance z kysaného mléka

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• mléko 5 decilitrů (kysané)
• vejce 2 kusy
• cukr krupice 1 lžíce
• sůl
• olej (na smažení)

Na přelití a ozdobení:

• zavařenina 1 sklenice (rybízová, borůvková, malinová apod.)
• sýr krémový 1 kus (Žervé, nebo Lučina)
• mléko 1 lžíce

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Brambory na loupačku II

Suroviny

• brambory 2 kilogramy (nové)
• máslo 200 gramů (domácí)

Na doplnění:

• sůl
• mléko

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Marcipánový dort

Suroviny

• vejce 3 kusy
• cukr krupice 120 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 120 gramů
• máslo 30 gramů
• smetana na šlehání 150 gramů
• ztužovač šlehačky 1 balení
• vaječný koňak 2 lžíce
• marcipán 150 gramů (marcipánová hmota)
• potravinářské barvivo 1 lžička (červené a zelené)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Martinské rohlíčky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• cukr 6 lžic
• droždí 20 gramů
• máslo 150 gramů
• mléko 600 mililitrů
• žloutek 4 kusy
• citronová kůra
• mák 150 gramů (mletý)
• cukr vanilkový

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Bábovka s ovocem

Suroviny

• tuk 250 gramů
• cukr 250 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 380 gramů
• vejce 4 kusy
• skořice 1 lžička (mletá )
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• rum 2 lžíce
• ovoce 1 sklenice (zavařené nebo čerstvé)
• čokoládová poleva tmavá

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Cuketový perník

Suroviny

• cuketa 400 gramů (oloupaná a nastrouhaná)
• mouka pšeničná polohrubá 450 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• kypřící prášek do perníku 1 balení
• cukr 200 gramů
• vejce 3 kusy
• mléko 6 lžic
• kakao 2 lžíce (prášek )
• tuk 150 gramů

Kategorie

• Perníky a perníčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Roláda s mandlovou náplní

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• droždí 20 gramů
• cukr 80 gramů
• mléko 125 mililitrů (nebo smetana)
• máslo 150 gramů
• žloutek 2 kusy
• sůl 1 lžička
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání formy)

Na náplň:

• mléko 100 mililitrů
• mandle 200 gramů (mleté)
• cukr vanilkový 1 balení
• cukr 3 lžíce
• citronová kůra 1 špetka (mletá)

Kategorie

• Rolády
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Čertíci z tmavého chleba

Suroviny

• chléb 6 plátků (tmavý)
• máslo pomazánkové
• kečup
• hořčice 1 lžíce (nemusí být )
• mrkev 2 kusy
• paprika červená 1 kus (sladká, nebo naložená kapie)
• pepř 12 kuliček (nebo kapary na oči )

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Clafoutis s hroznovým vínem a mandlemi

Suroviny

• mandle 100 gramů (jemně mleté)
• hroznové víno 300 gramů (bez peciček)
• máslo 1 lžíce
• cukr vanilkový 1 balení
• cukr moučkový 100 gramů
• máslo 100 gramů
• vejce 2 kusy
• smetana 80 mililitrů (sladká)
• mouka pšeničná hladká 40 gramů

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sýrový koláč s pórkem

Suroviny

• listové těsto 1 balení
• pórek 8 kusů
• vejce 1 kus
• hořčice 1 lžíce
• sýr Čedar 100 gramů (nastrouhaný )
• sůl
• pepř
• muškátový květ (mletý)
• mouka (na vál)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vánočka dle Romana Vaňka

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 230 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• droždí 1 kostka
• mléko 115 mililitrů
• cukr 60 gramů
• cukr vanilkový 8 gramů
• máslo 70 gramů (rozpuštěné)
• sůl 4 gramy
• citronová kůra 5 gramů (nastrouhaná)

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kuličky s višní v čokoládě

Suroviny

• ořechy vlašské 150 gramů (vlašské)
• kakao 3 lžíce
• cukr moučkový 3 lžíce
• máslo 60 gramů
• rum hnědý - tuzemský 1 lžíce (40%)
• višně 23 kusů (nebo třesně naložené v alkoholu)
• čokoládová poleva bílá 1 balení
• čokoládová poleva tmavá 1 balení
• třešně koktejlové

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Tropická ovocná polévka

Suroviny

• meloun 1 kus (medový)
• mango 1 kus
• papája 1 kus
• šťáva citronová (z 2 citronů)
• voda 300 mililitrů
• moučka bramborová (škrob) 1 lžíce
• skořice (mletá)
• cukr (dle chuti)
• šťáva limetková

Kategorie

• Polévky
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pohankové palačinky se špenátem a kozím sýrem

Suroviny

• mléko 5 decilitrů (nebo obilné mléko)
• vejce 2 kusy (nebo jedno velké)
• mouka pohanková 150 gramů
• sůl 1 špetka
• olej (kvalitní, na smažení)

Na náplň:

• cibule 150 gramů (oloupaná)
• česnek 2 stroužky
• špenát 400 gramů (čerstvý, opraný a osušený)

Na dokončení:

• sýr kozí 150 gramů

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 1

Makronky s nutellou

Suroviny

• bílek 3 kusy
• cukr moučkový 25 gramů
• šťáva citronová (pár kapek)
• mandle 60 gramů (jemně mleté)
• ořechy lískové 65 gramů (jemně mleté)
• cukr krystal 225 gramů
• kakao 1 lžíce (prášek)
• nutella 1 sklenice

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 119
• 120
• 121
• 122
• 123
• 124
• 125
• Následující strana