Cílová skupina: pro vegetariány

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

Krakonošova pomazánka

Suroviny

• olomoucké tvarůžky 2 balíčky
• máslo 125 gramů
• cibule 1 kus (nejlépe naťová)
• paprika sladká 1 lžička (mletá)
• paprika pálivá 1 špetka (mletá)
• sůl
• pažitka (nakrájená, na posypání)

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Čočková polévka se zeleninou

Suroviny

• čočka 100 gramů
• brambory 100 gramů (syrové, oloupané)
• mrkev 100 gramů
• celer 100 gramů
• cibule 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 20 gramů
• sádlo 20 gramů
• česnek 2 stroužky
• majoránka

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Pomazánka z lilku

Suroviny

• lilek 1 kus
• česnek 2 stroužky
• olej olivový 3 lžíce
• šťáva citronová
• sůl
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (nebo pažitka)

Kategorie

• Pomazánky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Fazole nakyselo

Suroviny

• fazole bílé 400 gramů
• vývar 2,5 decilitru (z fazolí)
• cibule 1 kus (menší, může být i s natí)
• máslo 60 gramů
• mouka pšeničná hladká 35 gramů
• ocet (podle chuti)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Luštěniny
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Pudinkové řezy s oky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• cukr moučkový 250 gramů
• vejce 6 kusů
• olej 100 mililitrů
• voda 100 mililitrů (vlažná)
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• kakao 1 lžíce
• mléko 1 litr
• pudinkový prášek jahodový 2 balíčky (nebo malinový)

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Vegetariánský boršč

Suroviny

• cibule 1 kus
• celer 100 gramů
• mrkev 100 gramů
• petržel kořenová 100 gramů
• řepa červená 100 gramů
• zelí bílé 100 gramů (nebo kysané)
• brambory 3 kusy
• olej slunečnicový 50 gramů
• bobkový list 1 kus

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Křehký čokoládový dezert

Suroviny

• čokoláda na vaření 125 gramů
• máslo 125 gramů
• cukr 125 gramů
• mouka pšeničná hladká 60 gramů
• vejce 3 kusy

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Houbové risotto

Suroviny

• rýže krátkozrnná 350 gramů (Arborio)
• vývar zeleninový 1 litr (nebo drůbeží)
• cibule 1 kus (nakrájená na tenké plátky)
• víno bílé 1 sklenice (suché)
• sýr Parmezán 100 gramů (strouhaný)
• houby 200 gramů
• olej olivový
• máslo
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Rýže
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Banánový dort s čokoládou

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 70 gramů
• Hera 170 gramů
• vejce 2 kusy
• žloutek 1 kus
• cukr moučkový 60 gramů
• banány 5 kusů
• džem meruňkový
• čokoládová poleva tmavá

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Gratinované brambory se sýrem a paprikou

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• cibule 2 kusy
• paprika zelená 2 kusy
• sýr Čedar 250 gramů (nebo tvrdý vyzrálý sýr)
• olej
• máslo 50 gramů
• česnek 1 stroužek
• smetana 100 mililitrů
• mléko 400 mililitrů

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Řezy z kynutého těsta s hruškami a mákem

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• Hera 60 gramů
• cukr krupice 6 lžic
• žloutek 1 kus
• mléko 500 mililitrů
• droždí 20 gramů
• sůl 1 špetka
• mák 150 gramů (mletý)
• cukr vanilkový 1 balíček

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rajčatový krém s bazalkou

Suroviny

• rajčatové pyré 500 gramů (kvalitní)
• vývar zeleninový 350 mililitrů
• cibule červená 1 kus
• česnek 3 stroužky
• olej olivový 3 lžíce (extra panenský)
• máslo 30 gramů
• rajčata 1 kus (čerstvé)
• bazalka 1 hrst (čerstvé lístky)
• cukr hnědý 1 lžíce

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pilaf z bulguru a hub

Suroviny

• bulgur 1 hrnek
• vývar zeleninový 2 hrnky
• houby sušené 100 gramů (nebo 250g čerstvých)
• cibule červená 1 kus
• máslo 120 gramů
• olej 1 lžíce
• petržel hladkolistá 1 hrst
• kurkuma 1 lžička
• kmín 1 lžíce (drcený)

Kategorie

• Obiloviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rychlé kynuté koláčky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• sůl 1 špetka
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• cukr 3 lžíce
• droždí 1 kostka
• mléko 250 mililitrů
• žloutek 3 kusy
• máslo 250 gramů (nebo hera)
• citronová kůra 1 lžička

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 3

Horké malinové suflé

Suroviny

• maliny 250 gramů
• bílek 4 kusy
• máslo 10 gramů
• cukr krupice 100 gramů
• cukr vanilkový 2 balení
• třešňovice 1 lžíce (nemusí být)
• smetana na šlehání 1 kelímek
• cukr moučkový (na posypání)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Jablečný hrnečkový moučník

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 3 hrnky
• cukr 2 hrnky
• mléko 1 hrnek
• olej 1 hrnek
• vejce 3 kusy
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• cukr vanilkový 1 balení
• skořice 1 lžička (mletá )
• kakao 1 lžíce (prášek )

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Jablkový nákyp s ananasem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 280 gramů
• cukr moučkový 90 gramů
• máslo 150 gramů (nebo Hera)
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• jablka 600 gramů
• cukr krystal 4 lžíce
• ananas 1 konzerva
• rybíz 2 lžíce (nebo rybízový rosol )
• smetana na šlehání (na ozdobu)

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bílkový chlebíček

Suroviny

• bílek 4 kusy
• cukr moučkový 130 gramů
• rozinky 130 gramů
• ořechy 130 gramů
• ovoce kandované 130 gramů
• mouka pšeničná hrubá 70 gramů
• máslo 30 gramů
• rum 1 lžíce (nebo rumová tresť )
• čokoláda hořká 50 gramů

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Čekanka pečená na italský způsob

Suroviny

• čekanka 4 kusy (velká)
• strouhanka 20 gramů
• sýr Parmezán 50 gramů
• olivy černé 1 sklenice (vypeckované, malé )
• rajčata sušená 6 kusů (naložená v oleji)
• citron 1/2 kusu
• olej olivový 3 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Omáčka se sušeným ovocem

Suroviny

• ovoce sušené 200 gramů (švestky, jablka, hrušky, rozinky)
• víno červené 200 mililitrů
• švestková povidla 100 gramů
• perník 3 lžíce (strouhaný )
• mandle 2 lžíce (oloupané )
• džem brusinkový 2 lžíce
• máslo 30 gramů
• citron
• sůl

Kategorie

• Omáčky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

La brisolée de Fully

Suroviny

• jablka 1 kus
• hroznové víno (bílé, malý hrozen)
• sýr tvrdý (dle výběru)
• chléb (žitný )
• máslo 1 plátek
• jedlé kaštany

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Tiramisu do pohárů

Suroviny

• tvaroh měkký 250 gramů
• smetana na šlehání 1 kelímek
• cukr moučkový 1 lžíce (podle chuti )
• skořice (mletá )
• káva (instantní)
• piškoty 1 balení
• rum 1 lžíce
• kakao (na ozdobu)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Dušená jablka s opuncií

Suroviny

• jablka 2 kusy
• cukr krystal 2 lžíce
• citronová kůra 1 špetka
• skořice
• opuncie 1 kus

Kategorie

• Ovoce
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Sicilské těstoviny

Suroviny

• lilek 1 kus
• šťáva citronová (z půlky citronu)
• sůl
• olej olivový 2 lžíce
• cibule 1 kus
• česnek 3 stroužky
• mrkev karotka 150 gramů
• celer řapíkatý 2 kusy (stonek )
• rajčata 400 gramů (loupaná, spařená )

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Pudingový pohár s ovocem

Suroviny

• piškoty 1 balení
• pudinkový prášek vanilkový 1 balení (nebo čokoládový )
• mléko 650 mililitrů
• cukr 75 gramů
• kakao Granko 1 lžíce
• ořechy vlašské 50 gramů
• ovoce 4 hrsti (čerstvé nebo kompotované)
• smetana na šlehání 1 kelímek
• sirup ovocný 4 lžičky

Kategorie

• Ovoce
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Námořnický meloun

Suroviny

• meloun 1 kus
• jahody 250 gramů
• jogurt bílý 1 kelímek
• cukr (dle chuti)
• oplatky dortové 2 kusy

Kategorie

• Ovoce
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zelníky I

Suroviny

• zelí kysané 150 gramů
• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• sádlo 60 gramů
• mléko 1/2 decilitru
• droždí 20 gramů
• pepř černý (mletý)
• sůl
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• tuk (na vymazání plechu)

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Řezy s broskvovou náplní

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• voda 250 mililitrů
• vejce 5 kusů
• máslo 65 gramů
• sůl

Na náplň:

• broskve 500 gramů (čerstvé nebo kompotované)
• želatina 6 plátků
• smetana na šlehání 500 mililitrů
• ztužovač šlehačky 1 balení
• cukr 2 lžíce
• cukr vanilkový 1 balení
• cukr moučkový 2 lžíce (na ozdobu)

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Mandlovo-pistáciový koláč s třešněmi

Suroviny

• třešně 500 gramů ( vypeckované )
• cukr 80 gramů
• máslo (na vymazání plechu)

Na těsto:

• žloutek 1 kus
• cukr moučkový 2 lžičky
• máslo 375 gramů
• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• sůl 1 špetka
• mléko 100 mililitrů

Na drobenku:

• máslo 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• mandle 50 gramů (mleté )
• cukr moučkový 50 gramů
• kardamom 1 špetka (mletý )

Na krém:

• mandle 125 gramů (mleté)
• pistácie 25 gramů (mleté)
• máslo 125 gramů
• cukr moučkový 125 gramů
• vejce 2 kusy

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jáhlové placičky s mrkví a bylinkami

Suroviny

• jáhly 200 gramů
• cibule 1 kus (malá )
• mrkev 1 kus
• vejce 1 kus
• ovesné vločky 1 hrst
• bylinky 1 hrst (čerstvé nasekané)
• sůl
• kurkuma 1 špetka
• olej

Kategorie

• Obiloviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 121
• 122
• 123
• 124
• 125
• 126
• 127
• Následující strana