Kukuřičný chléb na lžičku Suroviny máslo 1 lžíce (+ na vymazání zapékací misky)mléko 5 decilitrůkukuřice sterilovaná 340 gramů (1 velká plechovka)mouka kukuřičná 120 gramůsůlpepř černý (mletý)sýr Čedar 100 gramů (nastrouhaný)vejce 4 kusy (velká) Kategorie Kukuřice pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Jahodová Panna Cotta Suroviny smetana na šlehání 250 mililitrůmléko 50 mililitrůcukr krupice 50 gramůželatinový ztužovač 1 balíček (Prášková želatina )jahody 250 gramů (stačí v konzervě ) Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Hrušková povidla Suroviny hrušky 1 kilogram (hodně zralé)cukr vanilkový 1 šťáva citronová (z půlky citronu)zázvor (čerstvý, kousek)skořice (kousek)hřebíček (několik kousků) Kategorie Ovoce pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 1
Bezlepkový čučoriedkový koláč Suroviny vejce 3 kusycukr krystal 150 gramůvoda 3/4 decilitru (vlažná)olej 3/4 decilitru (rostlinný)mouka bezlepková 165 gramů (mixC)kypřící prášek do pečiva 1 balíčekborůvky 80 gramů (sušené)ořechy lískové 4 lžíce (opražené, nasekané)ořechy 5 lžic (mleté) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Zeleninová polévka s kuskusem a paprikou Suroviny voda 2,5 litrupaprika červená 1 kusžampiony 150 gramůkuskus 100 gramůpórek 1/4 kusuolej olivový 2 lžícepaprička chilli červená 1 kuspažitka (nasekaná)pepř černý (mletý) Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro vegetariány Hodnotilo: 0
Plněné žampiony v sýrovém těstíčku Suroviny žampiony 500 gramůvoda 2 decilitrykuskus 150 gramůpaprika červená 1 kusvejce 2 kusypórek 1 hrst (jemně nakrájený)sýr 50 gramů (nastrouhaný)olej olivový 1 lžícemoučka bramborová (škrob) 1 lžička Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Papriky plněné kuskusem Suroviny paprika červená 4 kusyvoda 2,5 decilitrukuskus 200 gramůžampiony 100 gramůsýr 100 gramů (nastrouhaný)pórek 1 hrst (nakrájený)olej olivový 1 lžícesůl Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Rychlovka s kuskusem Suroviny voda 3 decilitrykuskus 300 gramůpaprika červená 1 kusžampiony 100 gramůsýr polotvrdý 100 gramů (Eidam nastrouhaný)pórek 1/3 kusubujon zeleninový 1 kostkaolej olivový 2 lžícesůl Kategorie Těstoviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Koláčky s pudinkem a oříšky Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůcukr 100 gramůmléko 1 decilitrHera 80 gramůvejce 1 kuskypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkusůltuk (na vymazání)ovesné vločky 100 gramů (nebo žitné, nasucho opražené) Na náplň: mléko 5 decilitrůvejce 2 kusyořechová směs 100 gramů (+ semínka)pudinkový prášek vanilkový 2 balíčkycukr 4 lžíce Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Bramborový koláč se šlehačkou a ovocem Suroviny mouka pšeničná polohrubá 250 gramůbrambory 200 gramů (vařené ve slupce)cukr 50 gramůHera 50 gramůvejce 1 kuskypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkusůl 1 špetkatuk (na vymazání)mouka pšeničná hrubá (na vysypání) Na dokončení: smetana na šlehání 1 kelímekjahody 200 gramůhroznové víno 150 gramůzavařenina jahodová 50 gramůželatinový ztužovač 1 balíček (za studena)čokoláda 2 lžíce (nastrouhaná)cukr moučkový 1 lžíce Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Roláda á la tiramisu Suroviny máslo pomazánkové 400 gramůjahody 150 gramůpiškoty cukrářské 12 kusůžloutek 2 kusycukr vanilkový 2 balíčkykáva 2 lžíce (instantní)kakao (na poprášení) Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Dvoubarevný koláč s meruňkami Suroviny meruňky 500 gramů (čerstvé, nebo mražené) Na tmavé těsto: mouka pšeničná hladká 250 gramůmouka pšeničná hrubá 250 gramůmléko kefírové 2,5 decilitruolej 2 decilitrycukr 100 gramůvejce 2 kusykakao 3 lžícecukr vanilkový 1 balíčekkypřící prášek do pečiva 1 balíček Na tvarohové těsto: tvaroh měkký 500 gramůmléko 2 decilitrycukr 100 gramůvejce 2 kusypudinkový prášek vanilkový 1 balíčeksůl 1 špetka Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Tvarohovo-ovocné poháry Suroviny tvaroh měkký 2 balení (tučný)jahody 150 gramů (čerstvé)kompot broskvový 100 gramůovesné vločky 50 gramů (nebo žitné)ořechová směs 50 gramů (se semínky)cukr 3 lžíce Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Dobré brambůrky podle Lucie Benešové Suroviny cibule červená 2 kusybrambory 8 kusů (velkých)mrkev 6 kusůolej olivový 3 lžícekoření 2 špetky (dle vlastní chuti)smetana na vaření Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Levandulové sušenky Suroviny mouka pšeničná hladká 1 hrnekmouka špaldová 1 hrnekmáslo 100 gramůcukr třtinový 50 gramůvejce 1 kuskypřící prášek do pečiva 1 lžičkasůl 1 špetkakvěty 1 lžíce (čerstvé, nebo sušené květy levandule)anýz 1 lžička (drcený, nebo mletý) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Houbové klobouky plněné bylinkovým máslem Suroviny žampiony 12 kusů (velkých)olej olivový 4 lžícemáslo bylinkové 50 gramů (domácí)pepř černý (čerstvě mletý)sůl mořskápetržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (nasekaná) Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Modré muffiny Suroviny máslo 1/2 hrnkucukr krystal 1/2 hrnkuvejce 2 kusyvanilkový extrakt 1 lžičkasirup javorový 1/2 hrnku (nebo med)mléko 1/2 hrnkumouka pšeničná polohrubá 2 hrnkykypřící prášek do pečiva 1 baleníborůvky 1 hrst Kategorie Buchty a buchtičky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bramborové koblížky se skořicí Suroviny mouka pšeničná hrubá 250 gramůmouka pšeničná hladká 250 gramůbrambory 200 gramů (vařené bez slupky)mléko 2 decilitryvejce 1 kusdroždí 30 gramůcukr 1 lžícemouka (na vál)olej (na smažení) Kategorie Vdolky a koblihy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Vaječná omeleta s hlívou ústřičnou Suroviny mléko 2 decilitryvejce 3 kusyrajčátka cherry 100 gramůpórek 100 gramů (nakrájený na kolečka)hlíva ústřičná 150 gramů (nakrájená na plátky)mouka pšeničná hladká 2 lžíceolej 2 lžícepepř černý 1 špetka (čerstvě mletý)sůl Kategorie Z vajec pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Bramborová pusinka Suroviny batáty - sladké brambory 4 kusy (velké)smetana zakysaná 2,5 decilitrusirup javorový 1 lžíce Kategorie Zelenina pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Vločkové bochánky Suroviny mouka žitná 1 lžícevoda 4 decilitryovesné vločky 250 gramů (umleté)pohankové vločky 50 gramůdroždí 1 kostkacukr 1 lžičkasůlmouka (na vál)ovesné vločky 5 lžic (na posypání) Kategorie Buchty a buchtičky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Müsli tyčinky Suroviny Hera 200 gramůovesné vločky 100 gramů (umleté)pšeničné vločky 50 gramůjáhlové vločky 50 gramůmed 3 lžícecukr 2 lžícesemínka slunečnicová 30 gramůkukuřičné lupínky 30 gramůmeruňky 20 gramů (sušené) Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Citrusová dřeň s čokoládou Suroviny pomeranče 2 kusytyčinka Pomeranče v čokoládě 2 kusy (Orion)voda 1 decilitrgrapefruit 1 kuscukr 2 lžíce Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Mango fantazie s jogurtem Suroviny tyčinka Margot 2 kusy (Orion s chutí Manga)jogurt bílý 200 gramůsmetana na šlehání 2 decilitrycukr 2 lžičky Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Jahodové nanuky s kousky čokolády Suroviny sýr Ricotta 200 gramůtyčinka Jahody v čokoládě 3 kusy (Orion)cukr krupice 2 lžícesmetana na šlehání 2 decilitry Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Ovesná kaše s horkými jahodami Suroviny mléko 3 decilitryvoda 3 decilitryjahody 150 gramůovesné vločky 100 gramůcukr 1 lžícesůlmeduňka 1 lžíce (lístky)jahody 1 hrst (na ozdobení) Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Šarlota s jahodami Suroviny piškoty cukrářské 1 balíčektyčinka Jahody v čokoládě 10 kusů (Orion)tvaroh měkký 500 gramů (polotučný)smetana zakysaná 200 gramůželatinový ztužovač 1 balíčekcukr krupice 6 lžicdortové želé čiré 1 balíčekjahody 250 gramů (čerstvé) Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Banánovo-mangové muffiny Suroviny vejce 2 kusycukr krupice 80 gramůmouka pšeničná hladká 100 gramůolej 1 decilitrvoda 1/2 decilitrubanány 1 kuskypřící prášek do pečiva 2 lžičky Na krém: smetana zakysaná 2 lžícesmetana na šlehání 2 decilitrymáslo 2 lžícetyčinka Margot 1 kus (Orion s chutí Manga) Kategorie Buchty a buchtičky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Dresink Vinaigrette Suroviny olej olivový 6 lžiccukr 1 lžičkaocet vinný 2 lžícepepř černý 1 špetka (mletý)šťáva limetková 1 lžícesůlhořčice 1 lžíce (jemná) Kategorie Slané pro alergiky na mléko pro vegetariány Hodnotilo: 2
Desetiminutové noky podle Zory Jandové Suroviny vejce 1 kusjogurt bílý 1 kussůlmouka pšeničná polohrubá 4 lžíceovoce (mražené, nebo čerstvé - jahody, maliny, borůvky)smetana na šlehání 1 kelímek (nemusí být) Kategorie Sladké hlavní chody pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1