Bruschetta zdobená mozzarellou a bazalkovým pestem Suroviny chléb toastový 2 kusy (domácí)sýr Mozzarella 50 gramů (nejlépe buvolí)sýr tvrdý 12 gramů (Pecorino)pesto bazalkové 4 gramysalát radicchio 2 listy Kategorie Z pečiva pro vegetariány Hodnotilo: 0
Mango lassi Suroviny mango 200 gramů (nebo 130 ml koncentrované dřeně z manga)jogurt bílý 250 mililitrůmléko 130 mililitrůcukr 4 lžíce Kategorie Nápoje studené pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Mozzarella v kysané smetaně s citrónem a majoránkou Suroviny sýr Mozzarella 1 kus (nejlépe buvolí)citron 1 kus (v bio kvalitě)paprička chilli červená 1 kussmetana zakysaná 1 lžíce (tučná)pepř černýolej olivovýsůl mořská Kategorie Ze sýra pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 1
Grilované hrušky na másle s Creme Fresh Suroviny hrušky (čerstvé)creme fraîche 20 gramůdžem hruškový 6 gramů (hruškový relish) Kategorie Ovoce pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Carpaccio z červené řepy a zakysané smetany Suroviny řepa červená 80 gramů (uvařená)smetana zakysaná 12 gramůsýr Parmezán 12 gramůrukola 6 gramů Kategorie Ze zeleniny pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Domácí jablečný koláč s cukrovou krustou Suroviny jablka 2 kilogramymáslo 150 gramůcukr krystal 200 gramůlistové těsto 150 gramů Na ozdobu: zmrzlina (vanilková) Kategorie Koláče a koláčky pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Mražené lesní plody Suroviny čaj Pickwick Fruit Garden Lesní plody 5 balíčků (5 čajových sáčků)voda 8 decilitrůcukr třtinový (podle chuti)džus malinový 2 decilitry (nebo 2 lžičky sirupu Lesní plody)ledmaliny (nebo borůvky, na ozdobení) Kategorie Nápoje studené pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 1
Citronový sorbet Suroviny čaj Pickwick Delicious Spices Lemon sorbet 5 balíčků (5 čajových sáčků)voda 8 decilitrůdžus limetkový 2 decilitry (nebo 2 lžičky limetkového sirupu)cukr třtinový (podle chuti)ledlimetka (nebo citron, na ozdobení) Kategorie Nápoje studené pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0
Pečený ananas s mátou a malinovým coulis Suroviny ananas 2 plátky (kolečka - cca 100 g)máta 4 listy (čerstvá)maliny 50 gramůcukr 30 gramů Kategorie Ovoce pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Dýňové risotto se šalvějí a cuketou Suroviny dýně 50 gramůcuketa 50 gramůšalvěj 2 listyrýže krátkozrnná (Arborio)cibule šalotka 1 kusvývar zeleninovýmáslo 20 gramůsýr tvrdý 20 gramů (Parmezán na ozdobu)olej lanýžový Kategorie Rýže pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Žampiony plněné provensálskou zeleninou Suroviny žampiony 80 gramůcuketa 15 gramůpaprika 15 gramůcibule 15 gramůsýr s modrou plísní 15 gramů (Gorgonzola, nebo Niva)rozmarýn Na dip: kapary 5 gramůmajonéza 1 lžícejogurt bílý 1 lžícepepř černý (mletý)sůl Kategorie Z hub pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Banánové jednohubky Suroviny banány 4 kusypiškoty 1 baleníčokoláda na vaření 1 balenícukrářské zdobení (drobné) Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Zeleninový hrnec s těstovinami Suroviny olej 3 lžícecibule 1 kusčesnek 3 stroužkykukuřice 1 kus (mladý, ještě měkký klas, nebo zrna)mrkev 2 kusypaprika červená 1 kusrajčata 4 kusybrambory 2 kusyfazolky zelené 100 gramů Kategorie Těstoviny pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Opilá srdíčka Suroviny mouka pšeničná hladká 420 gramůmáslo 280 gramůcukr 140 gramůžloutek 2 kusycitronová kůramouka (na vál) Na horní vrstvu: cukr moučkový 500 gramůbílek 2 kusyořechy vlašské 80 gramů (mleté)máslo 40 gramůrum 3 lžícecukr moučkový (na posypání) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Napoleonky s lískooříškovou náplní Suroviny mouka pšeničná hladká 250 gramůmáslo 125 gramůcukr vanilkový 1 balíčekžloutek 1 kusrum 1 lžícešťáva pomerančová 2 lžícemouka (na vál)cukr moučkový (na obalení) Na náplň: ořechy lískové 100 gramůcukr moučkový 50 gramůbílek 1 kusšťáva pomerančová 2 lžícerozinky 40 gramů (nasekané, nebo kandovaná pomerančová kůra) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Skládané hvězdičky Suroviny mouka pšeničná hladká 350 gramůcukr moučkový 120 gramůmáslo 250 gramůmandle 100 gramů (loupané a mleté)žloutek 4 kusycitronová kůra 1/2 lžičkymouka (na vál)zavařenina malinováovoce kandované (na ozdobu) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Kamarádčiny kuličky odvedle Suroviny ořechy lískové 100 gramůmouka pšeničná hladká 250 gramůHera 200 gramůcukr 20 gramůžloutek 1 kuscukr vanilkový 1 balíček Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Toasty s jogurtovo-ovocným krémem Suroviny meruňky 250 gramů (nebo broskve)šťáva citronová 1 lžícepudinkový prášek vanilkový 1 balíček (bez vaření)cukr (podle chuti a sladkosti ovoce)jogurt bílý 100 gramůovoce (na nazdobení)chléb toastový 4 plátky (nebo podle potřeby) Kategorie Z pečiva pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Pizza s uzeným sýrem a kukuřicí Suroviny Na těsto: mouka pšeničná polohrubá 350 gramůvoda 200 mililitrů (vlažná, nebo mléko)sůl 1/2 lžičkycukr 1 lžičkadroždí 1 balení (sušené)olej olivový 5 lžic Na náplň: kukuřice 3 kusy (klas)kukuřičné lupínky 2 lžíce (drcené)sýr uzený 300 gramů (hrubě strouhaný )olej olivový 2 lžícepepř červený 1 lžička (mletý)cibule červená 1 kus (větší)sůlpažitka Kategorie Pizzy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Těstoviny s mákem Suroviny těstoviny 4 porcesůlmák 150 gramů (mletý)cukr moučkový 150 gramůmáslo 150 gramůcukr moučkový (na posypání) Kategorie Těstoviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Těstoviny s řepou Suroviny těstoviny 4 porcemáslo (kousek)sůlřepa červená 1 kus (větší)olej olivový 1 lžíce (+ trochu na omaštění těstovin)kmín římský (mletý)smetana na vaření 1 kelímekřeřicha (čerstvá, na posypání) Kategorie Těstoviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Těstoviny se žampionovou omáčkou Suroviny těstoviny 4 porce (např. široké nudle)žampiony 350 gramůolej olivový 2 lžíce (+ trochu na omaštění těstovin)smetana na vaření 1 kelímeksůlpepř černý (mletý)šťáva citronovámáslo (kousek)petržel hladkolistá 1 hrst (nasekaná) Kategorie Těstoviny pro vegetariány Hodnotilo: 3
Těstoviny s brokolicí Suroviny těstoviny 4 porce (např. široké nudle)ořechy lískové 2 lžícebrokolice 1 kus (větší)sůlcibule 1 kus (malá)česnek 1 stroužekolej olivový 2 lžíce (+ na omaštění těstovin)máslo (kousek) Kategorie Těstoviny pro alergiky na mléko pro děti pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 1
Čokoládový dort pro Adinu Suroviny čokoláda hořká 200 gramů (kvalitní)máslo 200 gramůkáva 1 lžíce (instantní)mouka pšeničná hladká 170 gramůkypřící prášek do pečiva 1 lžičkajedlá soda 1/4 lžičkycukr třtinový 400 gramůkakao 25 gramůvejce 3 kusy Na polevu: čokoláda hořká 200 gramůsmetana na šlehání 280 mililitrůcukr třtinový 2 lžíce (krupice) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 5
Chřest vařený v páře Suroviny chřest 600 gramů (zelený)vodasůlstrouhanka 50 gramů (osmažené, nebo pšeničné klíčky)olej sezamový 40 gramů (zastudena lisovaný, nebo rozpuštěné máslo) Kategorie Zelenina pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Citrus cooler Suroviny rum bílý 60 mililitrůšťáva grapefruitová 50 mililitrů (nebo 100% džus)sirup 15 mililitrů (Essence citrón + máta)sodovka 100 mililitrůmáta (několik lístků, na ozdobu) Kategorie Nápoje studené pro alergiky na mléko pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Salát s quinoou Suroviny quinoa 2 hrnkyšťáva citrusová 1/4 hrnkuolej olivový 1/4 hrnkumed 1 lžícesůloreganopaprika červená 1 kus (masitá)okurka salátová 3/4 hrnkusýr měkký 3/4 hrnku (Feta) Kategorie Saláty pro vegetariány pro děti pro diety Hodnotilo: 0
Rajčatový salát s polními lístky Suroviny rajčata 4 kusy (zralá a šťavnatá)popenec 1 lžíce (nadrobno nasekaný)jitrocel 1 lžíce (nadrobno nasekané listy)ptačinec žabinec 1 hrstkvěty 1 hrst (sedmikrásky)hořčice francouzká 1 lžičkaolej olivový 4 lžíceocet Balsamico 1 lžícepepř černý (mletý) Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro vegetariány Hodnotilo: 0
Mrkvový koktejl s kokosem a zázvorem Suroviny moučka kokosová 2 lžícemrkev 500 gramůzázvor 2 dílky (2 centimetry čestvého, oloupaného)pomeranče 3 kusy (červené)kokosové mléko 100 mililitrů Kategorie Nápoje studené pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Melounová slast pro děti Suroviny meloun vodní 1 kushroznové víno 2 kusy (trsy)broskve 3 kusymeruňky 4 kusybanány 2 kusyjahody 1 hrst (+ další sezónní ovoce) Kategorie Ovocné pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1