Cílová skupina: pro vegetariány

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

Citronový chlebíček

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• moučka škrobová 50 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• šťáva citronová 1 kus (z 1 většího citronu)
• cukr 125 gramů
• vejce 2 kusy
• máslo 125 gramů
• cukr moučkový 200 gramů
• tuk (na vymazání)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Barevná rýže se zeleninou a tofu

Suroviny

• rýže 250 gramů (barevná, v bio kvalitě)
• fazolky zelené 400 gramů (v bio kvalitě)
• mrkev 2 kusy (v bio kvalitě)
• cibule červená 1 kus (v bio kvalitě)
• houby 200 gramů
• tofu 300 gramů (v bio kvalitě)
• olej olivový 2 lžíce (extra panenský)
• sůl mořská
• pepř černý 1 špetka (čerstvě drcený, v bio kvalitě)

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Čorba s masovými knedlíčky

Suroviny

• zelenina 300 gramů (rkev, celer, kedlubny, cukrový hrášek, fazolky)
• bujon zeleninový 1 kostka
• česnek 3 stroužky
• rajčata 400 gramů (oloupaná, čerstvá nebo z konzervy)
• šťáva citronová (z půlky citronu)
• mleté maso 300 gramů
• cibule šalotka 1 kus
• vejce 1 kus
• rýže 80 gramů (vařená)

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Cizrnový salát

Suroviny

• cizrna 2 konzervy ( malé, slaný nálev)
• paprika červená 2 kusy
• cibule červená 1 kus
• fenykl 1 kus (malá)
• česnek 2 stroužky
• rozmarýn 1 větvička
• bobkový list 1 list
• citronová kůra
• petržel kadeřavá/kudrnka

Na zálivku:

• ocet vinný 1 lžíce (červený )
• olej olivový 4 lžíce (panenský )
• sůl
• pepř

Kategorie

• Luštěniny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Vařená vejce plněná tartarem z oliv

Suroviny

• vejce 4 kusy
• olivy zelené 6 kusů (španělské)
• olivy černé 6 kusů (španělské)
• chléb toastový 1 plátek (světlý)
• olej olivový (panenský)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• ocet sherry
• pažitka

Kategorie

• Z vajec
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Cuketový krém s mandlemi

Suroviny

• cuketa 750 gramů
• brambory 1 kus (středně velká )
• olej olivový 1 lžíce
• česnek 2 stroužky (utřený se solí)
• sůl
• cibule 1 kus
• voda 1 litr
• kari 2 lžičky
• mandlové lupínky 2 lžíce ( nasucho opražené)

Kategorie

• Krémové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Cizrnový salát s paprikou, tuňákem a olivami

Suroviny

• cizrna 2 hrnky (vařená)
• paprika červená 2 kusy
• olivy 16 kusů (španělské černé, nebo zelené)
• tuňák 2 konzervy (v oleji)
• cibulka jarní 1 kus
• olej olivový (panenský)
• ocet sherry
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Pomerančová káva

Suroviny

• šťáva pomerančová (z jednoho pomeranče)
• pomerančová kůra 1 lžička
• cukr hnědý 1 lžička
• hřebíček 1 kus (celý)
• skořice (celá)
• likér pomerančový 40 mililitrů
• káva 70 mililitrů
• smetana na šlehání 1 kopeček (ušlehaná, na ozdobu)
• skořice 1 špetka (na ozdobu)

Kategorie

• Nápoje teplé
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Salát s cherry rajčátky, olivami a sýrem

Suroviny

• rajčátka cherry 400 gramů
• olivy 16 kusů
• sýr kozí 200 gramů (jemný)
• olej olivový
• sůl
• pepř černý (mletý)
• bazalka (nasekaná)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Špenátová polévka smetanová

Suroviny

• špenát 500 gramů (čerstvý nasekaný, nebo mražený )
• smetana zakysaná 180 gramů
• vývar zeleninový 1 litr (studený, nebo voda)
• cibule 1 kus
• česnek 3 stroužky
• kmín 1 lžička
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• olej
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Smetanové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pšeničný salát s fazolkami

Suroviny

• pšenice zelená 200 gramů
• fazolky zelené 500 gramů (mražené)
• pórek 1 kus (malý )
• rukola 1 svazek (na posypání)

Na dresink:

• ocet vinný 2 lžíce (bílý)
• šťáva citronová 3 lžíce
• olej olivový 6 lžic
• sůl
• pepř

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Ovocný salát s jogurtem

Suroviny

• ovoce 600 gramů (banány, ananas, pomeranče, broskve)
• likér citronový 2 lžíce (nebo citronová šťáva)
• cukr 2 lžíce
• jogurt bílý 200 gramů
• smetana zakysaná 200 gramů
• šťáva citronová 2 lžíce
• cukr vanilkový 1 balení
• meduňka 1 lžíce (na ozdobu)
• piškoty 1/2 balení (na přílohu)

Kategorie

• Ovocné
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 4

Jemný koláč s karamelem a krémem

Suroviny

Na těsto:

• mouka pšeničná hladká 220 gramů (i na podsypání)
• cukr 60 gramů
• tuk 120  (rostlinný, na pečení)
• vejce 1 kus
• sůl 1 špetka

Na krém:

• smetana zakysaná 150 gramů
• čokoláda na vaření 250 gramů
• máslo 30 gramů
• cukr moučkový 40 gramů

Na karamel:

• cukr krupice 200 gramů
• máslo 3 lžíce
• smetana na vaření 300 mililitrů
• moučka kukuřičná (škrob) 30 gramů (maizena - 1 až 2 lžíce)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Dortíčky s nivou

Suroviny

• chléb toastový 1 balení (světlý)
• máslo pomazánkové 1 balení (bez příchuti )
• sýr s modrou plísní 250 gramů (Niva)
• pepř bílý 1 špetka (drcený)
• sůl 1 špetka
• mandlové lupínky 50 gramů
• mléko 2 lžíce (nebo bílý jogurt)

Na ozdobu:

• rajčata koktejlová 1 balení
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (nebo pažitka)
• květy 1 svazek (kvítky chudobky )

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Čokoládové muffiny

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• čokoláda bílá 100 gramů
• jedlá soda 1 lžička
• kakao 30 gramů
• máslo 80 gramů
• cukr 80 gramů
• kypřící prášek do pečiva 2 lžičky
• čokoláda hořká 100 gramů (kvalitní tmavá)
• vejce 2 kusy

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Avokádo plněné olivovým salátem

Suroviny

• paprika žlutá 1 kus
• olivy černé 200 gramů (mohou být i zelené)
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• bylinky 4 lžíce (nasekané - petrželka, bazalka, tymián)
• avokádo 4 kusy (zralé)
• olej olivový 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• pažitka (na ozdobení)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Zapékané palačinky s tvarohem a rozinkami

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• cukr krystal 50 gramů
• mléko 1 litr
• vejce 5 kusů
• pomerančová kůra (z jednoho pomeranče)
• rum 50 mililitrů
• sůl 10 gramů

Na náplň:

• rozinky 50 gramů
• tvaroh měkký 800 gramů
• cukr moučkový 20 gramů
• vejce 2 kusy
• rum 50 mililitrů (na marinování rozinek)
• vanilka (lusk)

Na přelití:

• tvaroh měkký 100 gramů
• vejce 2 kusy
• smetana 0,2 litru

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Dort s karamelovou polevou

Suroviny

• ořechy vlašské 1 hrst (na ozdobu)

Na těsto:

• vejce 6 kusů
• mouka pšeničná polohrubá 6 lžic
• cukr vanilkový 1 balíček
• cukr krupice 5 lžic

Na krém:

• máslo 300 gramů
• cukr moučkový 200 gramů
• kakao 50 gramů
• vejce 6 kusů
• vanilková esence 1 špetka (nebo vanilkového cukru)

Na karamel:

• cukr 100 gramů
• máslo 5 gramů
• voda 150 mililitrů

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Nudlový nákyp s čokoládou

Suroviny

• nudle vaječné 200 gramů
• čokoláda hořká 100 gramů
• smetana 100 mililitrů (nebo mléko)
• vejce 4 kusy
• máslo 30 gramů
• cukr třtinový 50 gramů
• citronová kůra 1 lžička
• sirup malinový 3 lžíce (nebo rozmačkané maliny s cukrem, na přelití)

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 3

Košíčky s ovocem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 21 gramů
• máslo 140 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• vejce 1 kus
• kompot mandarinkový 1 konzerva (na ozdobu)
• třešně 250 gramů (kandované nebo čerstvé, na ozdobu)

Na náplň:

• mléko 300 mililitrů
• pudinkový prášek vanilkový 1 balení
• cukr 40 gramů
• žloutek 2 kusy
• máslo 100 gramů

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Salát s kozím sýrem

Suroviny

• sýr kozí 150 gramů
• mrkev 200 gramů
• hrášek 150 gramů
• vejce 2 kusy
• cibule 2 kusy (malá)
• petržel kadeřavá/kudrnka
• jogurt bílý 200 gramů
• sůl mořská
• pepř

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Větrníky s rokfórovým krémem

Suroviny

• máslo 100 gramů
• voda 250 mililitrů
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• vejce 4 kusy

Na krém:

• máslo pomazánkové 100 gramů
• sýr s modrou plísní 100 gramů (Niva, nebo Rokfór)
• smetana na šlehání 125 gramů
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pudinkový koktejl

Suroviny

• mléko 1,5 litru (polotučné)
• pudinkový prášek 1 balení
• jahody 200 gramů
• cukr (dle chuti)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Melounový salát se sýrem

Suroviny

• meloun 1,5 kilogramu (dužina)
• sýr měkký 300 gramů (balkánský, sýr tofu)
• šťáva citronová (ze dvou citronů)
• cibule 1 kus
• olej olivový 3 lžíce
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce
• olivy černé 100 gramů (vypeckované)

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Tvarohový citronový koláč

Suroviny

• piškoty cukrářské 150 gramů
• máslo 100 gramů
• tvaroh měkký 750 gramů
• vejce 4 kusy
• cukr moučkový 130 gramů
• citron 2 kusy
• vanilkové aroma 1 lžička
• mák 1 lžíce
• máslo (na vymazání)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Velikonoční beránek s višněmi

Suroviny

• vejce 5 kusů
• cukr třtinový 250 gramů
• voda 4 lžíce (horká)
• olej slunečnicový 150 mililitrů
• mléko 150 mililitrů (vlažné)
• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• vanilka 2 špetky (dužina z lusku)
• citronová kůra 1 lžička

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Medový dezert

Suroviny

• ořechy vlašské 2 hrsti (drcené, na posypání)

Na těsto:

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• med 150 gramů
• cukr 120 gramů
• smetana zakysaná 180 gramů
• vejce 1 kus
• žloutek 2 kusy
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• koření do perníku 1 lžíce

Na krém:

• mléko 250 mililitrů
• cukr 120 gramů
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• máslo 150 gramů
• žloutek 2 kusy
• cukr vanilkový 1/2 kusu

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Špaldový drobenkový koláč s broskvemi

Suroviny

Na těsto:

• mouka špaldová 200 gramů (jemně mletá)
• máslo 130 gramů
• sůl 1 lžička
• voda 3 lžíce (studená)

Na náplň:

• smetana zakysaná 300 gramů
• mouka špaldová 200 gramů (jemně mletá)
• žloutek 3 kusy
• cukr 200 gramů
• broskve 1 konzerva (kompotované)

Na drobenku:

• máslo 60 gramů
• mouka špaldová 75 gramů
• cukr 60 gramů
• skořice 1 špetka (mletá)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Chlebový nákyp s jablky

Suroviny

• chléb toastový 10 plátků (světlý)
• jablka 4 kusy
• vejce 4 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 2 lžíce
• cukr vanilkový 1 balíček
• cukr krupice 40 gramů
• smetana 150 mililitrů
• rozinky 2 lžíce
• ořechy 2 lžíce (nasekané)

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Cheesecake s rybízem

Suroviny

• rybíz červený 300 gramů (nebo bílý)
• sušenky máslové 250 gramů (Bebe)
• máslo 100 gramů
• mandle 50 gramů (drcené)
• cukr 25 gramů
• bílek 1 kus
• skořice 1 špetka (mletá)
• dortové želé červené 1 balíček (v prášku)
• voda 2 decilitry

Na krém:

• sýr krémový 500 gramů (Lučina, nebo Philadeplhia bez příchuti)
• smetana na šlehání 250 gramů
• smetana zakysaná 100 gramů
• cukr 100 gramů
• cukr vanilkový 3 balíčky
• vejce 2 kusy
• žloutek 2 kusy
• amaretto 1 lžíce (mandlový likér)
• mandlová esence 5 kapek

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 90
• 91
• 92
• 93
• 94
• 95
• 96
• Následující strana