Recepty

• Chuťovky a předkrmy
• Maso
• Nápoje
• Ovoce
• Polévky
• Přílohy
• Saláty
• Sladké
• Slané
• Zelenina

---

• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety
• pro domácí pekárny
• pro vegetariány

---

Tenerifské brambůrky s červenou nebo zelenou omáčkou

Suroviny

• brambory 1 kilogram (malé, stejnoměrně velké)
• voda 1 litr
• sůl 250 gramů (na 1 litr vody)

Na Mojo Rojo - červenou omáčku:

• česnek 3 stroužky
• kmín římský 5 gramů (mletý)
• olej olivový 120 mililitrů
• ocet vinný 2 lžíce
• paprička chilli červená 1 kus
• paprika sladká 5 gramů (mletá)
• sůl

Na Mojo Verde - zelenou omáčku:

• česnek 3 stroužky
• kmín římský 5 gramů
• bazalka 1 svazek (čerstvá)
• koriandr 1 svazek (čerstvý)
• olej olivový 120 mililitrů
• ocet vinný 3 lžíce
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Celozrnná pizza se zeleninou

Suroviny

Na těsto:

• mouka celozrnná 1/2 hrnku (pšeničná, nebo žitná)
• mouka pšeničná polohrubá 1/2 hrnku
• olej olivový 3 lžíce
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička (nebo trocha droždí)
• voda 1/2 hrnku

Na náplň:

• rajčata 1 kus (velké)
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 svazek
• dobromysl 1 hrst (čerstvá)
• sýr tvrdý 100 gramů

Kategorie

• Pizzy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Řízečky a la Louis podle Ilony Svobodové

Suroviny

• vepřové maso 4 plátky (řízky)
• mouka pšeničná hladká
• pepř černý (mletý)
• sůl
• cukr
• víno bílé
• cibule 1 kus
• rajčata 5 kusů
• smetana na vaření 150 mililitrů

Kategorie

• Vepřová kotleta

Hodnotilo: 0

Minišpízy se sýrem a zeleninou

Suroviny

• sýr polotvrdý 100 gramů (Eidam, Gouda, aj.)
• sýr měkký 50 gramů (balkánský)
• sýr Mozzarella 50 gramů
• bazalka 1 svazek (čerstvá, nebo perželka)
• salát hlávkový 4 listy (nebo polníček, rukola)
• zelenina 4 porce (cherry rajčátka, paprika, mrkev, ředkvičky, salátová okurka )
• olivy

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Červená rybí polévka s česnekem a vínem

Suroviny

• ryba sladkovodní 1,5 kilogramu
• cibule 2 kusy
• rajčata 2 kusy
• paprika zelená 2 kusy
• olej
• paprika sladká 2 lžíce (mletá)
• feferony 2 kusy (nemusí být)
• česnek 5 stroužků
• víno bílé 500 mililitrů

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Kapr po vinařsku

Suroviny

• kapr 1 kus (vykuchaný a vykoštěný )
• žampiony 60 gramů
• hroznové víno 100 gramů
• víno bílé 100 mililitrů
• ořechy vlašské 30 gramů
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• máslo 20 gramů
• olej
• citron

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bramborový salát s jablkem, cibulí a petrželkou

Suroviny

• brambory 1 kilogram (vařené ve slupce)
• cibule 3 kusy
• jablka 1 kus (kyselejší)
• olej 3 lžíce
• petržel kadeřavá/kudrnka 2 hrsti (nasekaná)
• ocet
• pepř bílý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kuřecí prsíčka s plísňovým sýrem a brusinkami

Suroviny

• kuřecí maso 4 plátky (prsní řízky)
• sýr 2 kusy (s bílou plísní )
• zavařenina brusinková 4 lžíce
• špenát 500 gramů (čerstvý, listový)
• česnek 2 stroužky
• máslo
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Krůtí maso na houbách a víně

Suroviny

• krůtí maso 4 plátky (řízky)
• olej 2 lžíce
• houby 300 gramů (čerstvé)
• česnek 4 stroužky
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• bujon zeleninový 1 lžička (sypký)
• víno bílé 100 mililitrů (suché)
• vývar drůbeží 200 mililitrů
• petržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (nasekaná nadrobno)

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 3

Nepečené kakaové košíčky s višní

Suroviny

• ořechy vlašské 50 gramů
• cukr moučkový 120 gramů
• rum 50 mililitrů
• tuk ztužený (100%) 35 gramů
• višně 1 sklenice (kompotované)

Na ozdobu:

• mandle (oloupané půlky, nebo vlašské ořechy)
• tuk ztužený (100%) 125 gramů
• cukr moučkový 75 gramů
• kakao 50 gramů

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kuřecí souvlaki

Suroviny

• kuřecí maso 600 gramů (prsní řízky)
• olej olivový 100 mililitrů
• ocet vinný (červený)
• šťáva citronová 2 lžíce
• česnek 1 stroužek
• oregano
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 2

Vitamínové smoothie

Suroviny

• kustovnice čínská 1 lžíce
• jablka 1 hrnek (oloupaná, nakrájená)
• rakytník 1 lžíce
• ovoce drobné 1 lžíce (jeřáb černý - arónie)
• ostružiny 1 lžíce
• ledová tříšť 1 hrnek

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Jarní bowle

Suroviny

• bylinky 1 svazek (mařinka vonná)
• jahody 8 kusů
• med 2 lžičky (akátový)
• citron 1 kus
• víno bílé 1 litr (suché)
• minerálka 1 litr

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Košíčky z lineckého těsta s oříškovým tajemstvím

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 240 gramů
• sůl 1 špetka
• cukr moučkový 80 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• citronová kůra 1/2 lžičky
• vejce 1 kus
• máslo 150 gramů

Na náplň:

• ořechy lískové 100 gramů (oloupané)
• voda 150 mililitrů
• mléko sušené 40 gramů
• cukr krupice 40 gramů
• med 2 lžíce
• rum 50 mililitrů
• piškoty 100 gramů (drcené)

Na ozdobu:

• čokoládová poleva bílá 1 balení
• čokoládová poleva tmavá 1 balení
• ořechy lískové 1 hrst

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro dězi

Hodnotilo: 1

Karamelové košíčky v bílé čokoládě

Suroviny

• cukr krupice 100 gramů
• čokoláda bílá 100 gramů
• smetana na šlehání 100 gramů
• ořechy lískové 100 gramů (nasekané a opražené)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Cibulačka podle Jana Cimického

Suroviny

• cibule 4 kusy
• máslo (podle potřeby)
• vývar zeleninový 3/4 litru
• sýr tvrdý 30 dekagramů (nastrouhaný)
• bageta 4 kusy (malé, opečené)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Jednoduché jahodové palačinky

Suroviny

• vejce 1 kus
• cukr 30 gramů
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• mléko 1/2 litru
• jahody 250 gramů
• zavařenina jahodová 1 sklenice (menší)
• smetana na šlehání (podle chuti)

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Gazpacho z avokáda, pomeranče a krevet

Suroviny

• avokádo 3 kusy (oloupaná a vypeckovaná)
• cibule 1 kus
• šťáva pomerančová 600 mililitrů
• česnek 1 stroužek
• paprička chilli zelená 2 kusy
• šťáva limetková 10 mililitrů
• krevety 250 gramů (čerstvé, nebo mražené)
• vývar rybí 15 mililitrů

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Slepé ryby

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• tuk 60 gramů
• cukr 70 gramů
• sůl 1/2 lžičky
• citronová kůra 1 kus (z 1 citronu)
• vejce 1  (nebo 3 žloutky)
• droždí 30 
• melasa 500 mililitrů (nebo javorový sirup, na přelití)
• perník 2 balení (nastrouhaný, na posypání)

Na náplň:

• mák 150 gramů (mletý)
• mléko 200 mililitrů (s vodou)
• cukr vanilkový 80 gramů
• tuk 20 gramů
• citronová kůra
• skořice (mletá)

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jablečné toastíky se skořicí

Suroviny

• chléb toastový 1 balení (bílý nebo tmavý )
• máslo (podle chuti, na pomazání)
• jablka 2 kusy
• cukr skořicový 1 balíček

Kategorie

• Z pečiva
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Očka s cibulkou

Suroviny

• máslo pomazánkové 150 gramů
• máslo 40 gramů
• sardelová pasta 2 lžičky
• cibule 1 lžíce (jemě nastrouhaná)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• sardelová očka 2 balení
• cibulka jarní 2 kusy

Na ozdobu:

• petržel kadeřavá/kudrnka
• paprika 1 kus
• okurka salátová

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy

Hodnotilo: 2

Jednohubky s mrkví a se sýrem

Suroviny

• mrkev 200 gramů (očištěná, nastrouhaná)
• sýr polotvrdý 150 gramů (Eidam nastrouhaný)
• cibule šalotka 1 kus (malá)
• šťáva citronová 2 lžíce
• majonéza 120 gramů (lehká)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• pečivo 4 kusy (rohlíky, bagetky)
• cibulka jarní 1 kus (nasekaná, na ozdobu)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jednohubky křenové s kapií

Suroviny

• sýr krémový 150 gramů (Lučina, nebo Žervé)
• smetana na šlehání 150 mililitrů
• křen 2 lžíce (čerstvý, najemno nastrouhaný)
• kurkuma 1/2 lžičky
• pepř černý (mletý)
• sůl
• šťáva citronová
• paprika kapie (kousek, sterilovaná, na ozdobu)
• petržel kadeřavá/kudrnka

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Hrušky zapečené v bramborovém těstě

Suroviny

• hrušky 500 gramů
• brambory 1 kilogram
• mouka pšeničná polohrubá 4 lžíce
• mléko 500 mililitrů
• vejce 2 kusy
• olej 4 lžíce
• máslo 50 gramů
• sůl
• cukr moučkový (trocha, na posypání)

Kategorie

• Bramborové těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Hruškové taštičky z listového těsta

Suroviny

• listové těsto 1 balení
• vejce 1 kus
• mouka (na vál)
• cukr moučkový (trochu, nemusí být)

Na náplň:

• hrušky 6 kusů (zralé)
• šťáva citronová 2 lžíce
• cukr vanilkový 1 balíček
• cukr skořicový 1 balíček
• piškotové drobečky 50 gramů (na zahuštění)
• rozinky 40 gramů

Kategorie

• Listové těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Sekaná z vepřového masa s houbami

Suroviny

• vepřové maso 500 gramů (mleté)
• tymián 1 lžíce (čerstvý, nasekaný)
• petržel kadeřavá/kudrnka 3 lžíce (čerstvá, nasekaná)
• rohlík 4 kusy
• mléko (trocha, podle potřeby)
• vejce 3 kusy
• cibule 4 kusy (menší)
• houby 200 gramů (čerstvé, žampiony i jiné)
• strouhanka 1/2 hrnku

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti

Hodnotilo: 1

Hamburský hrnec

Suroviny

• vepřové maso 250 gramů
• fazolky zelené 500 gramů
• hrušky 250 gramů (tvrdé)
• brambory 750 gramů
• saturejka 1 snítka (čerstvá)
• sůl
• petržel kadeřavá/kudrnka (na ozdobu)

Kategorie

• Vepřový bok
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Provensálská Sardináda

Suroviny

• sardinka 10 kusů (podle velikosti 5-10 kusů, co největší, čerstvé)
• olej olivový (podle potřeby)
• bylinky (čerstvé, provensálské, nebo stačí jen tymián)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Šťovíková omáčka na lososa

Suroviny

• šťovík 100 gramů
• máslo 40 gramů
• cibule šalotka 2 kusy
• víno bílé 4 lžíce
• smetana zakysaná 150 mililitrů
• pepř černý (mletý)
• sůl
• losos 4 porce (filety)
• olej 2 lžíce (na smažení)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Variace na salát Nicoise

Suroviny

• těstoviny 2 porce (nejlépe motýlci (farfalle))
• fazolové lusky 1 balení (mražené nebo čerstvé)
• tuňák 2 plátky
• sůl
• pepř černý (mletý)
• olivy černé 1 balení
• vejce 2 kusy (uvařená natvrdo)
• rajčátka cherry 20 kusů
• ančovičky 1 balení

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 128
• 129
• 130
• 131
• 132
• 133
• 134
• Následující strana